苦丁茶的繁殖，一是种子播种，二是扦插繁殖。育苗季节以冬至到立春为宜。
1、播种育苗：选择土壤肥沃、疏松、排灌良好的圃地，苗床宽1m，高25cm，能搞营养袋最好。种子有很厚的蜡质层，播种前用50～60℃温水浸泡24小时，再将种子与细沙、草木灰按1∶0.3∶0.3的比例混合，加少量水用双手摩擦，将种子表面的蜡质擦薄后播种。播种时用小木棒按15×20cm的株行距插2cm深的小穴，每次播1粒种子，播后盖土浇水。从播种到发芽约需8个月，因此苗床上应搭荫棚，遮荫度应保证在80%。发芽后要适当增加光照。幼苗长到3～4叶时，开始追肥，施肥应薄肥勤施，苗高20cm时要培土护苗，并注意防治虫害。幼苗经两年的培育，苗高40～80cm时可移栽定植。定植苦丁茶苗时，应先选择无病虫害的健壮苗木，按“品”字形挖穴，行株距1.2×0.5米，每亩(667平方米)种植苗木1110株左右。定植时在沟中央挖30厘米的小坑，将苦丁茶苗木置于坑中央，让根系舒展。培土(根系不能接触基肥，以免损伤根系，影响成活)至一半时，压实，同时轻轻提苗。用清水淋透穴内松土层，待水干后，再覆松土至根系以上3-5厘米处。填土不能高出穴面，以防水肥流失，影响生长。如果是开春后栽植，为防止日晒，要盖上临时的遮阳物10—15天。
2、扦插繁殖：扦插育苗能保持优良性状。扦插应选当年生的健壮枝条作插穗，插穗长5cm左右，每个插穗具有一个饱满腋芽和一片健全叶。一般一个节间可剪一个插穗，剪法同茶叶扦插，叶片应剪去一半，以减少水分蒸发。将插穗基部1～2cm用50ppm的2 4-D药液浸泡6～12小时。扦插方法同茶叶扦插相同，唯扦插时须用小木棒在浇透水的苗床上插孔以避免插条皮层擦破影响发根。遮荫也同样用铁芒其直接插在苗床上。扦插苗经1～2年管理后可出圃移栽。
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(1)苗床选择。选择土壤肥沃、水源充足、排水良好、交通方便、搭荫棚取材容易，平缓坡地带，背风的地块。
(2)苗床整理。苗床宽1．2米，高5厘米，长根据地形而定，床沟宽40厘米左右。苗床最上层盖5厘米厚的细红土(无菌土)，用水喷湿，然后用木板拍平。
(3)搭荫棚。选用70%或50%的遮阳网，棚高1．6-2米，隔2-3米栽1根桩子，搭起遮阳网。必须在没有种植幼苗前搭好荫棚。也可用毛草、山白草搭荫棚。
2、育苗
(1)选择抗病的云南云杭10号茶当年生枝条作种苗，每一个芽作一株，叶面下部留3．5厘米长的茎杆，对准叶面削成30度的斜面，留一半或3／5的叶片。叶面上部茎杆留0．5—1厘米长即可。将插条基部 2～3厘米浸入用速效生根灵5克与100克水对成的混合液中5～10秒。如图l、2。
(2)扦插种苗。株距2厘米、行距5厘米，用大拇指、食指捏住芽的底部，叶面向外，逐一扦插，扦插深度以大拇指与食指接近苗床面为宜，叶面必须向上方。如图3。
(3)扦插季节：8-10月为最佳扦插季节，第二年5-6月便可出苗棚。
3、扦插苗的管理
(1)洒水。保持土壤湿润。一般扦插60天内，看苗床湿度喷水，用手指压苗床，若起窝，可以不喷水，若不起窝必须喷水，要求苗床不能开裂。
(2)扦插后30天内发出的新芽必须抹去，以免影响基部生根。
(3)喷农药、施肥。扦插后用乐果或甲胺磷对成l：500倍浓度的液体进行全面喷洒。，般无性系扦插苗在60天左右还会发新根，所以，一般60～70天喷施稀释后的尿素500倍液，绝对不能超量，以后每月喷施尿素2-3次。以后注意观察苗情，以苗定水、定肥、定药。
油茶插叶育苗是无性繁殖育苗的一种方法，它不仅能保持其母本的优良特性，而且还能提纯复壮增强抗性，提早开花结果，达到速生丰产。经试验，油茶插叶育苗成活率达８５％以上，其主要优点是：
１、油茶枝叶多，是插叶繁殖的有利条件。一株１０多年生的油茶树，每一小枝上最少有２０—４０片树叶，每棵油茶树叶的总数要比一株产结的果实多百倍，且不受油茶结籽大小年的限制。
２、一年三季均可进行，可大量生产。
３、节约种子，增加油茶产量。
油茶插叶培育良种壮苗技术内容包括：
一、圃地选择。选择地处向阳、排水良好、中等肥沃的沙质壤土为好。
二、整畦作床。圃地要深耕，土块要打碎，苗床要求宽１米，高２３厘米，以利排水和管理。床面要细致整平。床面垫一层７—８厘米厚的疏松混合土（火烧土６０％，纯细沙４０％）或利用山坡沟脊雨后冲积沙。床面用福尔马林或高锰酸钾进行土壤消毒处理。
三、叶片选择与剪取。选择５—１５年生的健壮母树，长势优良，产果丰盛，无病虫害。大树摘其向阳外缘叶片，小树不论。最好摘树冠三分之一处的叶片。摘叶时间，春插要摘过冬老叶，夏秋两季要选择当年生的基部叶。摘叶时要用手指剥离每个叶片并带腋芽。
四、插叶时间。一年中的春夏秋三季均可，秋季插最迟不能超过“秋分”时节。
五、插叶方法。摘取叶片剥离腋芽时可能会附带枝皮，插时必须剪去。经处理好的叶片用水冲洗一次，然后用生根剂处理。扦插前床面浇少量水分，并松动插壤，使其疏松。插时掌握叶片连腋芽埋入土中三分之一，露出三分之二并斜插。春秋季插叶面向南，夏插的叶面向北。插距３·５—７厘米，插后用手按紧，浇透水一次。
六、插叶后管理。插后及时搭好阴棚进行遮阴，透光度３０％左右，不能暴晒，经常保持床面湿润。一个月后，叶片开始萌动，５０天后长出须根。新株长到７厘米高左右，可施少量稀薄腐熟人畜肥或叶面喷洒０·１％的尿素溶液１—２次。
白茶育苗一般采用无性繁殖短穗扦插育苗技术，经试验表明，白茶采用茶籽育苗，其后代呈现性状变异，即没有春季阶段性返白的特性，采用短穗扦插育苗，能保持母本的特性，后代性状一致，繁殖系数高，成活率高。考虑到白茶的经济效益，目前，不设专用母本园，而是母本园与采摘园兼用。扦插时间一般在秋季9—10月，此时期插穗长根快、成苗率高、管理同期短，有利于降低生产成本。
一、采穗母树培育
白茶母树在春茶采摘后马上修剪，剪去蓬面鸡爪枝、细弱枝，修剪深度以能长出粗壮枝梢为度。加强肥培管理，在施足氮肥（施用量与同等生产茶园相同）的基础上增加磷、钾肥的施用量，以增强新梢的分生能力。要加强病虫害防治，保证母树新梢枝叶健壮、完整。如果预计到扦插时插枝顶端尚未形成驻芽，应在剪穗前10一15天进行打顶，人为地迫使枝梢停止生长，促进其成熟。插穗的生产指标以红棕色为好，绿色硬枝亦佳。
二、苗圃地选择与整理
苗圃地应选择在交通方便、地势平坦、有足够水源、排水方便的农地或水田。土质要求疏松、微酸性的砂质或轻粘质壤上。前作为烟草、麻类、蔬菜的园地不宜作苗圃。苗地应全面深翻，精细作畦，畦面宽100－200厘米，畦沟宽30－40厘米，隧高
15一20厘米，苗地四周应开排水沟。苗圃地一般每亩施用腐熟的饼肥100－150公斤，配施过磷酸钙20公斤，肥料要与畦面土拌匀，然后在畦面上铺上5－6厘米厚疏松的红壤或黄壤心士，铺匀后略加镇压，以各扦插时用。
三、剪穗与针插
从白茶母树剪下的枝条，放在阴凉潮湿处，以防失水过多。当天剪穗，当天扦插。剪取的穗长为3厘米左右，每个穗上应具有1个饱满的腋芽和1片健全的真叶。剪口必须平滑，剪口斜向与叶向一致。
扦插一般在上午10时前或下午阳光转弱时进行。先将畦面充分喷水湿润，待泥土不粘手时，按行距7—10厘米将插穗直播或斜插入土中，深度以露出叶柄为宜，边插边将土壤稍加压实。株距视叶片宽度而定，使叶片互不遮叠为宜。每亩苗圃扦插15万枚左右。扦插后立即充分浇水。
四、搭棚遮荫
苗地搭棚遮荫，可避免日光强烈照射，降低地面风速，减少水分蒸发，有利于提高扦插成活率和幼苗生长。一般采用遮阳网覆盖，棚高35——50厘米。扦插后应立即盖好遮荫棚。
五、苗圃管理
1、浇水和排水。插穗在未发根前，要勤浇水，以保持土壤湿润和增加空气湿度。晴天早、晚各一次，阴天一天浇一次，雨天可不浇，大雨后应注意排水。插穗发根后，隔天或几天浇一次水，保持土壤湿润即可。
2、遮荫棚管理。荫棚要及时检查维修，发根后应增加透光度。因白条抗寒力较差，应在冬季来临之际加盖薄膜以增强地温，翌年气温回升时拆除。
3、及时除草、除花蕾。畦面上的杂草要及时用手拔除，畦沟杂草可用除草剂喷杀，但除草剂不能接触到插穗。茶苗的花蕾要及时用手摘除。
4、适时施肥。幼苗虽能从土壤中吸收部分养分，但因初生根系少，适量追施肥料是必要的。施肥应掌握分期多次。当插穗很长达3－4厘米形成第一回报群时，开始第一次施肥，以后每月1次。肥料以稀淡为宜，一般结合浇水时施入。
5、防治病虫。苗期常见的病虫有小绿叶蝉、茶蚜和叶病等，应及时喷洒杀虫剂或杀菌剂。喷药应在浇水后持叶面水平后喷洒。
六、起苗
秋插的白茶苗一般可在翌年 10月一11月起苗栽种。苗木的质量根据《安吉白茶必方标准，二级以上 的茶苗，要达到苗高20－30厘米，茎粗1．8－30毫米，根长4－12厘米，叶片6—8张，无检疫性病虫害。
2005-9-23 11:06:32
白芽奇兰茶是平和县近年新选育的乌龙茶优良品种。由于品质优，适应性广发展很快，苗木供不应求。通过县茶叶站快繁试验，扦插苗已经能够在8个月内培育成茎粗0.3cm以上，苗高30cm的规格苗出圃。现就将这几年来对白芽奇兰茶进行快速育苗积累几点技术经验总结如下：
1 苗圃地的选择与建立是基础
选地：苗圃地要择地势平坦、土质肥沃、结构良好、地下水位低，排灌及交通方便，通风向阳的地块或水稻田为好。
整地：首先清除杂草，石块等杂物，然后翻耕碎土整畦，并根据地形四周开好排水沟、挖蓄水坑，便于苗地浇灌用水。畦面宽为一米左右。畦间路沟宽30～40cm。畦高依地形而定，经整平施足基地，每666.7m2施钙镁岭肥100kg、复合肥15kg，土杂肥或磨菇土1500kg。
铺心土：苗床心土通常都用红壤，经1cm孔径筛子过筛的细土，匀铺畦面厚度约5～6cm，扦插前压实到3～4cm，便于短穗固定。
2 培育健壮的母穗是前提
好的插穗是苗木快速出圃的营养基础。插穗必须通过母穗园培育。母穗园在生产上多采用青壮年投产茶园或台刈后留穗培养而成，要求品种纯正，生长旺盛的新梢留养起来的。为了使插穗生长壮实。施肥上还应注意磷、氮的结合，到剪穗前一周进行打顶，以促进茶穗营养积累。同时管理上要比生产茶园更细心，特别要及时防治病虫害，保持母穗技叶完好。
3 选择插穗是关键
由于春茶产量多、品质好，经济效益也较高，往往不用春梢留穗。生产上多采用留养夏梢秋插或秋梢冬插。这样的插穗在苗地开花结蕾现象普遍发生，消耗了养分影响发根成苗。凡结蕾开花的穗苗，有的腋芽抽生缓慢，有的根本抽不出芽来，成为有根无干枝，成活不成苗。这是因为茶树花芽的生理分化时间在5～6月，形态分化早的6月份已开始，大量在8月发生。茶树花芽的形成与否或多少，与生长枝内糖类物质的积累多少密切相关。就同一条插枝不同节位而言也是如此。在生理上常用碳氮比(即C/N)来表示，C/N值高者促进结蕾开花，低者促进生长。一条插枝C/N值是由基部向顶端递减的。根据这一原理应采用顶端1～3节剪穗，成苗率就比较高。
4 苗圃管理是保证
遮荫与水管：插完每批插穗后，即行浇水和遮荫。遮荫物的材料和采用方式，应视实际情况而定，山区多用铁芒箕或杉木刺作荫棚，平地可用冷纱等。苗圃的遮荫程度，不同时期均要保持一定的透光度，初期控制在20～30%，一个月后为40～50%左右，两个月后为60～70%，当短穗腋芽抽出第一轮新梢，待叶片较成熟后即可拆去遮荫物，使幼苗充分接受阳光，生长健壮。
水管，是苗圃最经常性的管理工作。浇水在插后一个月内遇晴天、日浇两次；一个月后为日浇一次，以后要视土壤、天气状况而定。掌握干湿适度为宜。
勤施薄肥与病虫防治：施肥原则应掌握薄肥勤施，浓度掌握1桶水加50～100g尿素充分搅匀后浇灌，10～15d一次。防治病虫不可忽视，防治方法参照常规茶园用药。
除杂草与摘花蕾：发现杂草要及时拔除。扦插后两个月左右，有些插穗即有结蕾现象发生，应予及时摘除，最好用尖尾小剪刀剪除，既利便又不伤苗。
1．建立母本园 到外地调运插穗枝条，路途远，成本高，不利于良种化进程，因而一定要建立起自己的母本园。一般选择前几年种植的无性系良种茶园，通过加强肥培管理，进行适时定型修剪，使之扩大分枝，提高茶树高度，逐步将其培养成母本园。通常栽后第二、第三年可利用定型修剪下来的枝条进行短穗扦插，从第四年起可在春季采摘名优茶后进行修剪养穗，9月上旬至11月上旬剪穗扦插。
2．准备苗圃地 选择排灌条件好、土质疏松、地面平坦的水田或旱地作为苗圃地。经过翻耕、曝晒、平整，做成畦面宽 120—130厘米、长10—15米、高15—20厘米的畦，畦面上铺一层3—5厘米厚的细黄土，畦面中间略高，以利于排水。 规模较大的繁育基地一般在苗地的四周及中间打竹木桩，桩高1.6—1.8米，在桩之间纵横拉铁丝或缚细竹竿，顶部及四周盖塑膜与黑色遮阳网，并用小铁丝固定，做成高棚苗床。这种苗床遮光均匀，能有效保持苗床内空气湿度，减少阳光直照和水分蒸发。规模较小的繁育点育苗，一般在畦上搭成拱形架，并按畦的长度准备好塑膜和遮阳网。
3．插穗处理与扦插 在母本园中剪取半木质化红棕色枝条，在阴凉处剪成短穗，穗长3—4厘米，有一片老叶和一个腋芽，上端剪口离腋芽2-3毫米与腋芽平齐，下端在500毫克/千克的生根粉ABT溶液中浸半分钟左右。扦插前1-2小时畦面洒透水，并按中叶、小叶品种分别以8厘米、10厘米定好扦插行距，然后将插穗长度的2/3插入土中，株距以插穗互相不遮盖，插后不见土为好。插好后用手指轻压，使插穗与黄土贴紧。插的角度一般为插穗与地面成35-45度角。本地的育苗户，根据扦插品种老叶的宽度，在一块小木条上钉上倾斜度为35 -45度的一排铁钉，铁钉长度为2.5厘米左右，粗细与扦插枝条相仿。扦插时，先用这块小木条在苗床上一按，扎出一排小洞，再放插穗，既能提高扦插速度，又减少插穗受损，效果不错。插好后用多菌灵或甲基托布津1000倍液进行喷洒，以防病虫害，再根据气温确定是否立即盖上塑膜，但黑色遮阳网一定要当即盖上。
4．插后管理 扦插后主要是抓好水、温、肥管理。插完后要及时进行灌水，沟灌15—20小时，平时的水分管理应视土壤湿度而定，一般保持表土湿润。要随时观察温度的变化作出调整，如覆塑膜的，温度超过30度，畦端就要及时揭膜通风散热；到4月中下旬以后，气温稳定，就应拿掉塑膜，留下遮阳网。施肥一般在插后20—25天，插穗基部切口已产生愈伤组织时，喷施0.2%尿素或结合浇水浇施稀薄的人粪尿；长出根后，喷施0.5%的尿素或稀释的人粪尿；腋芽萌长后，施肥次数可增加，结合浇水可浇施稀释的人粪尿或进口复合肥。据马剑繁育点试验，浇人粪尿的扦插苗生长较好，又粗又壮又高。伏天过后，插穗长出3-4片叶时，可拆除遮阳网，进行露天育苗，以增加光照。茶苗长至25厘米时，可以出圃种植。
一、播种育苗。苦丁茶蒴果椭圆形，果实每年11月份左右成熟（海拔高低而异），成熟时果皮呈黑色。将成熟的果实摘下堆沤数日（注意发烧）后放入水中搓洗，去掉果肉和皮，再将洗净的种子阴干后用湿沙贮藏（河沙不可太干或太湿），翌春筛出播种。播种时可用ABT生根粉对水浸种，也可不作浸种处理。苗地以透水性好的微酸性土壤为宜，以半阴半阳的位置为佳。播种前，先将土地整细刮平，5尺开厢（畦），再将种子高密度地撒播于厢上（以种子不重叠为准），然后盖1厘米厚的细泥，浇透水，即完成播种。播种结束后，用地膜拱状覆盖，四面封实（与水稻育秧相同）。此后，注意随时检查温度与湿度。温度高时，可将拱棚两头敞开通风；湿度不足时，揭去拱棚膜浇水。幼苗长到10厘米高后，选择连阴雨天气移栽。此法的优点是育苗便利，但种子难寻。
二、扦插育苗。在笔者所处的山区，插穗主要来源于并不多见的野生苦丁茶树。苦丁茶的扦插虽春秋两季均可进行，但人们通常偏重于选择春季二三月份进行。由于苦丁茶木质坚硬，脱水较快，穗条须现插现采，不宜久放。老枝嫩枝均可用作插穗。本着老枝稍长，嫩枝稍短的原则，插条每枝剪成12-20厘米长为宜。扦插前，先用ABT生根粉对水浸泡（按生根粉使用说明），老枝浸泡时间稍长，嫩枝浸泡时间稍短。扦插时，插穗入土部分约占插穗长度的3/4，露面部分约占1/4。同时，露面部分须保留两片叶子，每片叶子又须剪去一半。扦插结束后浇透水，进行地膜拱棚覆盖（覆盖方式及管理与种子育苗相同）。根据笔者近几年来的实践情况看，扦插成活率都在30%以下水平，且扦插苗根须太少。也就是说，要通过扦插方式大规模发展苦丁茶种苗仍不现实。
三、嫁接育苗。采取嫁接方式繁殖苦丁茶苗须两年才能出苗，周期长，但出苗率高。砧木以小叶女贞为佳，大叶女贞亦可。头年用大叶或小叶女贞种子播种培育砧木进行移栽，次年春初采用枝接法进行嫁接。嫁接发芽率的高低，除嫁接技术的高低条件外，还在于嫁接时间的把握和穗条的采集。首先，在嫁接时间方面，因海拔高低、气候冷暖而异，基本要求是春气动，草萌芽时动刀嫁接。笔者苗圃场所在地海拔为1440米，每年的苦丁茶嫁接都定在农历二月初一到二月二十之间的20天内完成，发芽率都在90%以上。其次，接穗采集也很关键。苦丁茶多芽，且芽苞再生能力很强。接穗以未萌芽的一年生枝条为佳。在无法采到这种枝条的情况下，已萌芽的一年生枝条仍可用作接穗。即使碰掉了芽苞，嫁新后仍会再次萌发。但苦丁茶木质坚硬，脱水较快，所以，嫁穗采集的关键是保鲜，最好是现接现采。在没条件保证现接现采时，一般采取摘叶保鲜法使穗条保鲜。即当穗条从母树上剪下后，立即摘去叶片，再将已被摘叶的穗条打成小捆用湿稻草包扎，放入室内阴凉处待用（可保鲜7天以上）。
苦丁茶嫁接后发芽较快，15天后可见分晓。那时，则须勤于锄草、浇水、抹芽（砧木上所发之芽）。若有病害情况，可用“多菌灵”或“甲基托布津”对水喷施。接穗的新芽可保留2根。新芽长到20厘米高后，可用淡清水粪勤浇苗地。由于苦丁茶幼苗期间高度密植，在连续干旱或连续阴雨期间易患白粉病及虫害。可用“托布津”对以“敌杀死”喷之（按农药使用说明），既治病又杀虫，也可单独喷施敌杀死或托布津。精心管理，嫁接苗当年可长到50厘米高。
四、苦丁茶栽培。苦丁茶的定植春秋皆可。嫁接苗定植时，嫁接口上的胶布不解，挖窝稍深，两次覆土。第一次覆土时，泥土盖到上嫁接口处，浇透水，踩实；第二次覆土时，将泥土盖到上嫁接口以上8厘米左右的位置，再浇水即可。一年以后，泥土盖住的接穗部分长满根须，而原来的砧木却自然死亡，嫁接苗又还原为扦插苗，对苦丁茶的品质毫无影响，且长势茂盛，产量高。
苦丁茶性凉、清热解毒、杀菌消炎，其味先苦后甘，是一种珍稀保健饮料和药用植物。开发苦丁茶有很高的经济效益。其矮化密植高产栽培技术如下：
(一)选地与整地 苦丁茶园宜选海拔低、背北风、背西晒的谷地或坡地，要求土层厚、肥沃，ph6.5～7之间的微酸性或中性壤土和砂壤土。全垦或带垦整平，开好排水沟；按行距1.2米挖沟，沟宽70厘米，深70厘米，长20～30米为宜。沟内施足量腐熟的土杂肥，与土拌匀回填，回填约高出地面10厘米。
(二)高度密植 每亩种植1111株，行株距1.2米×0.5米，以营养袋扦插苗为好。定植时在沟中央取深30厘米小坑，将苦丁茶苗揭去营养袋，置于坑中央，让根系舒展，培土(根系不能接触基肥)，压实，浇足定根水。盖上遮荫物遮荫10～15天。定植时间宜选3～4月。
(三)强制矮化 苦丁茶成活后抽梢达到40厘米高时要及时打顶芽促进分枝，强制矮化，同时可使用细胞分裂素类激素促进侧芽萌发。枝条达10～15厘米就要打顶，并吊枝使枝条呈30～40度展开。经过4～6次整枝，在一年内就能达到强制矮化目的。
(四)加强管理 定植后应保持土壤湿润、疏松，经常中耕除草。成活后，薄施人粪尿或0.5％尿素加0.2％磷酸二氢钾，以后每15天施肥1次。发现病虫害及时喷药防治，也可每20天喷1次0.3～0.4波美度石硫合剂防治病虫。夏季苦丁茶生长缓慢，叶片易受灼伤，叶功能衰退甚至脱落，可每4行搭一简易竹木拱棚(顶高2～2.5米，宽4.8米，长20～30米)，盖上遮光度为45％～60％的遮阳网。苦丁茶在气温低于2℃下表现出冻害，12月中旬～2月底低温时，可通过塑料大棚保温、保湿，但晴天要打开两头门通风降温，霜天晚上要加盖草帘保温。
(五)合理采摘 苦丁茶全年可多次采摘芽叶，但必须注意合理、适时、适度。采摘原则为：幼树以养为主，整形为辅；成龄树采茶为主，兼顾养树。一般长梢多采，矮梢少采；高梢多采，低梢少采。梢叶尽头即采，叶未尽头则不采。采茶后应及时中耕、除草、施肥、喷药。
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