凤凰单丛茶,被号称为是凤凰茶中的佼佼者,之所以它可以如此的吸引人,主要原因还是在它身上有一种源自于天然的花香、山韵,让人喜爱有加,沉迷其中。
要说这凤凰单丛芝兰香的香型特点如何?那么可以用生空谷、幽如兰去形容。
凤凰单丛茶,香盈口齿,山韵明显,喝上一口就让人陶醉,那是一种可以让人亲触一次就难以忘怀的味觉享受和嗅觉享受,非常的耐人寻味。
芝兰香单丛,个人也是非常喜爱这款香型,品饮多次后,从其身上得到这样的香型特点总结:兰香幽雅、汤色橙黄、香气浓郁、底力浑厚。尤其是特级的芝兰香韵味明显,回甘突出。
芝兰香单丛茶,干茶条索紧结,黑褐色,油润有光泽,有自然明显的芝兰花香味,香气幽跃持久,汤色橙黄明亮,滋味醇正,回甘力度强,并且因为是按照传统工艺制作,中足火烘焙,所以非常的耐泡。
冲泡芝兰香单丛,最大的一个冲泡技巧,就是“快”,也就是高温水,快冲注水,快速出汤,并且每次都要匀尽茶汤,这样的话才可以很好的冲泡出芝兰香的茶香、茶气、茶味,才可以品饮到那独特的自然兰花香、甘甜口感。
正宗的高山凤凰单丛芝兰香,入口滋味甘醇,入喉滋润滑爽,且有明显的花香,山韵味非常的强;冲泡汤色清澈透亮,甜口明显,口齿留香,喉底生津,可以体会到明显的“甘、醇、香、韵”;如果可以达到这样的品饮口感,那么就可以堪称是单丛茶中的极品了。
品饮芝兰香单丛,茶友说愉悦的心情,如同事人行走于花香幽静的山谷,那种花香,不是艳丽的锐,而是幽幽的扑面而来,非常的细腻悠长,入肺腑,非常的沉稳,而不轻浮。
宋种芝兰喷鼻
落花自力人 干茶细瘦黑青褐,有蜜喷鼻。灌水后水蜜桃喷鼻出,满室生春,时价秋天正丽,更添满室秋色。洗茶水没有忍弃,亦没有忍独享。自啜一小口,苦涩甘醇。分与LG,这人正忙与收集游戏,见我奉茶,双目没有抬,只连连致谢。呷一口茶,转瞬看我“这茶好喝,真好喝”。遂称心而退。 一水约100秒。汤色褐黄,盖苦涩极,艳极。汤苦,非逝世苦。渐转甘喷鼻。舌下涌泉,两腮微敛,喉底生甘。叶底经水后转黄,规复弹性。
宛如彷佛洗去风尘色的旅人,终究抓紧了上去。 二水微苦还正在口中,一点点变化着。这苦没有让人厌恶,细心品尝时,渐渐化做了甜美。茶意走至胸腔。呼吸间,喷鼻气正在喉中游走。此水延长出汤工夫,苦稍少。余喷鼻劲道蛮横。这喷鼻是果喷鼻,饱满空虚,与喷鼻气比拟,汤感梢欠温和。 三水落肚,喝患上热将起来,喷鼻气中含着粉喷鼻,好象女孩子们用来敷面的胭脂。
以及我从前打仗的芝兰喷鼻比拟,此茶喷鼻气做的蛮横而绵长。同时喷鼻气也更有人世气候。用幽兰不克不及描述,是有一番繁华的模样的。而茶汤却稍感单薄,少了些值患上回味的工具。或许说是喷鼻味压服了味道。原本单枞便是以喷鼻气见长。但由于晓得是很好的单枞,以是不免想正在外面找到更多的工具。 另:“苦”正在此汤里甚为分明,总不克不及消弭。虽与前次正在苏兄家比拟,要好了很多,但落花猜想这苦是制造之弊?叶质欠好?仍是我泡的没有妥当?
请叶兄指教。 叶兄的单枞落花也喝过了多少种,觉得上都是浓喷鼻型,高焙火的。这是叶兄单枞的作风仍是?
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