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日照绿茶获省长点名支持

2020-12-08

下面是茶经网绿茶栏目为大家提供的关于“日照绿茶获省长点名支持”的内容,让大家了解更多绿茶相关的知识,希望丰富的“日照绿茶获省长点名支持”内容对大家能够有所帮助!

6日上午,山东省省长郭树清在政府工作报告中“点名”27个知名品牌和企业,其中包括位于日照市的日照绿茶。郭省长期待“日照绿茶”卖的更好,并提出了努力方向。

在日照市委、市政府的高度重视和精心培育,日照茶产业得到快速发展,成为日照市的特色优势产业。据日照市茶叶技术推广中心副主任丁德恩介绍,去年是日照“南茶北引”成功50周年,截至2016年,全市茶园面积已发展到26.5万亩、茶叶总产量1.5万吨,茶产业总收入25.8亿元,茶叶生产涉及34个乡镇、810个村、20余万茶农,涌现出巨峰镇、后村镇、南湖镇、夏庄镇、潮河镇等一批茶叶生产特色乡镇。去年11月,日照绿茶被纳入山东农产品知名品牌名录,去年12月,在中国品牌建设促进会组织的品牌价值评价工作中,日照绿茶的品牌价值达到49.87亿元,在全省地理标志产品中排名第四。

对于今后日照茶叶产业的发展,丁德恩介绍,到2020年,全市茶园面积将发展到30万亩,采摘面积25万亩,分别占全省的60%和70%;茶叶产量2.3万吨,干毛茶总产值46亿元,分别占全省的76%和76%以上;主产区茶农亩均增收1000元以上。

丁德恩介绍,日照将重点在六个方面推动日照绿茶的发展。

一是加快低产低效茶园改造。重点规范建设东港区后村镇、岚山巨峰镇2个万亩片、8个千亩片,推行老茶园更新改建和低产低效茶园改造升级示范园建设。到2020年,良种比例、无性系良种覆盖率分别达到60%和20%以上。

二是创建优质高效示范园区。建设优质高效生态示范园30个,其中达到省级示范认定15个。到2020年,50%以上示范园区的茶园达到绿色食品的质量安全标准。

三是加快产业化发展步伐。重点打造20家市级以上茶叶加工龙头示范企业、示范合作社,实现清洁化生产。m.cy316.cOm

四是提高茶叶生产加工全程机械化水平。到2020年,建成茶叶清洁化生产线5条,全市茶叶生产加工机械保有量突破1万台(套)。

五是推进质量与品牌化建设。在东港区、岚山区等茶叶主产区建设县级茶叶质量检验检测机构,进一步加强茶叶质量安全监管,到2020年“三品”认证茶园面积达到65%以上;坚持“创牌、护牌、扬牌”并举,联合茶叶企业、行业组织、媒体、融合技术、会展、文化等要素,整体化推进茶叶质量、品质、“包装”建设与开发,集中打造并叫响“日照绿茶”品牌。

六是深度挖掘茶叶文化内涵。采用多种途径传播日照绿茶文化,高起点规划建设一批集旅游、观光、文化于一体的茶园,开辟“茶之旅”专线,突出游客自采、自炒、自泡、自品尝等自娱休闲项目,增强旅游业对茶产业的带动作用。

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日照绿茶什么好处?喝日照绿茶功效多!


日照绿茶具有汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质,被誉为“中国绿茶新贵”,是一种品质特别高的茶叶,那大家知道喝日照绿茶的功效主要是有哪些吗?下面我们就来了解一下吧!

日照绿茶的好处

1、除烟醒酒

日照绿茶能解除因吸烟而吸入体内的毒素;可以中和酒精, 防止中毒,并促进酒精排出体外。

2、灭菌消炎

日照绿茶茶叶中丰富的维他命B2可以抑制代谢紊乱、口舌发炎。另茶中的多酚类能抑制霍乱、伤寒、肠胃炎等病菌的繁殖生长,饮用绿茶可使伤口收敛、愈合。

3、抗癌 、防辐射

日照绿茶茶叶中含有丰富的维他命C,具有防治坏血病,增强抵抗力辅助抗癌和防治动脉硬化等功能。饮茶对人体致癌性亚硝基化合物的形成有阻断作用,饮浓绿茶可使受辐射后白血球减少的患者,增加白血球数量。

4、清热解毒

日照绿茶茶性寒可清热;茶中的多酚类对重金属具有彻底的吸附效果,可减轻水和食品中重金属毒害作用。常饮绿茶能清除体内毒素、净化肠道常保健康。

5、去腻消食

日照绿茶茶叶中的维他命群类可以促进代谢、促进消化。饮茶有助于消化,喝浓茶有助于将多余脂肪排出体外。

日照绿茶的种类

1、春茶

春茶是日照绿茶中的极品,春茶茶叶嫩小叶厚,冲泡出来香气高、滋味浓、耐冲泡、口感清醇、鲜活清香、有浓郁的板栗香、豌豆鲜味。

2、夏茶

夏茶在三季茶中品质略低,因为经过漫长的酷暑,茶叶焦黄粗大,而且不耐冲泡,所含的矿物质和微量元素也少,价格也是最便宜的。

3、秋茶

秋茶用立秋前后采摘的茶叶所炮制,这时采摘的茶叶,由于气温有所下降,雨水也较夏天有所减少,茶叶生长又有所缓慢,因而这时的茶叶虽不及春茶之香醇,但其品质仍好于夏茶。

综上所得,研究发现,日照绿茶还具有坚齿明目的功效,茶中含有丰富的氟,能预防龋齿发生;茶能抑制钙质的减少,起着保护牙齿的作用,多饮绿茶有助于保护眼睛,对白内障、夜盲症有一定的预防效果。

常喝日照绿茶有什么作用?日照绿茶好处


听说过日照绿茶吗?日照绿茶是一种生长在山东日照的绿茶,它除了好喝外还有很多神奇的神奇的功效。那么日常生活中常喝日照绿茶有什么作用呢?不管你现在是否知道日照绿茶,或者是否了解日照绿茶,我们都来解下日照绿茶的保健功效及特点吧,也许在生活中也会用到呢。

常喝日照绿茶有什么作用?喝日照绿茶好处一:提神醒脑、清热降火、明目清心、消除疲劳、工作效率、缓解压力。

常喝日照绿茶有什么作用?喝日照绿茶好处二:解毒抗菌、利尿、强心解痉、止咳化痰、预防心脑血管疾病。

常喝日照绿茶有什么作用?喝日照绿茶好处三:醒酒敌烟、防龋齿。

常喝日照绿茶有什么作用?喝日照绿茶好处四:美容养颜、塑身健美、消食去腻、除痘祛斑。

常喝日照绿茶有什么作用?喝日照绿茶好处五:增强免疫力、抗衰老、抑制癌细胞。

以上就是小编所了解的常喝日照绿茶有什么作用的知识,常喝日照绿茶有5大好处,现在坐在电脑前的你,还在害怕电脑的辐射吗?不妨每日来一杯日照绿茶吧,让你工作上网更舒心!

日照绿茶的分类 日照绿茶分为几种


日照绿茶按产季分为春茶、夏茶、秋茶。因为各个季节的气温、降水量影响使每个季节采摘的茶叶都有不一样的特性,口感也都不尽相同,入口后都有不一样的香醇韵味。

日照绿茶的分类之春茶

春茶被称为日照绿茶中的极品,特别是开春采摘的第一批更是极品中的极品,因为经过漫长冬季的洗礼,茶树叶芽生长的特别缓慢,第一批的产量更是极为的稀少当然价格肯定是格外的昂贵,整个春天会有好几批的采摘,其价格和品质是按采摘的时间来区分,越往前的品质越好价格也贵些。

春茶的特征茶叶嫩小(芽)叶厚,冲泡出来香气高、滋味浓、耐冲泡、口感清醇、鲜活清香、有浓郁的板栗香、豌豆鲜味。为此中国农业科学院茶叶研究所对日照绿茶也作出了这样的评价。

那如何区分春茶呢?春茶在冲泡后小嫩芽逐渐张开,汤色青中带黄,即使隔夜后茶色也始终不变,而夏茶和秋茶不但叶芽较大、粗老而且冲泡后汤色会逐渐变红铜色。

日照绿茶的分类之夏茶

夏茶是三季茶中最不好喝的茶了,因为经过漫长的酷暑,茶叶焦黄粗大,而且不耐冲泡,所含的矿物质和微量元素也少,当然其价格也最便宜的。

日照绿茶的分类之秋茶

秋茶叶片比夏茶要厚,炒出来的干茶略微显粗,干茶色泽翠绿,但是小黄片增多;口感上,香气浓烈,有种特有的秋茶香,和铁观音的兰花香相似,茶多酚含量降低,所以秋茶没有苦涩感。相比而言比夏茶好比春茶差,中间档次。

怎么购买日照绿茶,日照绿茶选购技巧


日照市地处山东省东南部,东临黄海,属暖温带湿润季风气候,光照充足,雨量充沛。境内山地丘陵土壤呈微酸性,属黄棕壤土,含有丰富的有机质和微量元素。优越的沿海气候条件和优良的环境,孕育了日照绿茶“叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡”的独待品质,日照绿茶因此被誉为“江北第一茶”。那么你知道怎么购买日照绿茶,日照绿茶选购技巧是什么呢?

怎么购买日照绿茶

第一步,拿来一款日照绿茶,首先要看干茶的色泽,其次才是看条形与整碎度!

日照绿茶,并不是越绿的越好,而是干茶黄绿状态的好,这是早春茶的特点,看到这样的黄绿状态的茶,大致就可以定位成早春茶了,也就是说可以打上一个高端茶的标签了!这样的茶一般口感比较淡雅、绵软、圆润、柔和,清香、醇厚、不苦涩、不刺激!

然后,中期的春茶就是翠绿的了,晚期的春茶是绿,但颜色稍暗淡,看的时候要在光线明亮的地方看。

第二步,闻一下这款茶的鲜度与香气!

一款好的日照绿茶,必须有鲜度,其次才是香气,虽然香气是很多茶友所追求的,但鲜度是衡量这款茶的内质的一个重要指标,有鲜度说明是真正的春茶,氨基酸含量高!没鲜度的话,香气高那说明是通过大火烘出来的火香味,而内质是比较差的!而且香气并不是越大越好,自然的清香(而不是花香或者香料的味道),并且具有持久性就是好茶!香气大的过分就有问题了!

第三步,看看这款茶的汤色!

很多朋友拿来一款日照绿茶,看一下外形就开始判断他的价值了,这是完全错误的,真正认清一款茶,必须冲泡!冲泡后,好的日照绿茶的汤色是清绿明亮且通透的,不浑浊,干净,没有黑渣子,有时候由于水质的问题,或者茶轻度氧化会有点黄,这个属于正常现象,不必过多的担心!而且真正内质丰富的茶,会有“冷后浑”的现象,就是茶汤凉了以后会浑浊,这是内质丰富的表现!

第四步,看看这款茶的叶底!

看叶底的话,首先看叶底的颜色,其次看大小,芽叶状态,最后看整碎度!注意顺序,越靠前的越重要!

叶底颜色黄绿而明亮的是早期的,是好茶,翠绿的是中期的春茶,晚期的就暗淡了、发乌了,不那么鲜活,夏茶的话就黑乎乎的,像陈茶的感觉!一点细微的颜色的差异,价格就会相差不少呢!一定注意!有部分日照绿茶会出现叶底颜色不一致的现象,这个现象属于正常,也是因为鲜叶的老嫩程度不同却放在一起炒制的,或者是两种差不多档次的茶叶掺在一起了,只要口感没问题,就是正常的!

第五步,品尝一下这款茶的滋味!

日照绿茶的滋味浓,这是区别于南方茶的(南方茶冒充日照绿茶已经是个公开的秘密了,很多茶友喝了多年假冒的都不知道),就因为北方的气候、昼夜温差大,光照时间长!好茶一般是醇和、圆润、不苦涩,越便宜的越浓烈,更确切的说是烈!苦!涩!实际最简单最实际的办法就是自己喝进口里的直觉,好喝就是好茶!

日照绿茶怎么泡,简述日照绿茶怎么喝


日照绿茶是一种品质特别高的茶叶,具有干茶墨绿,冲泡后汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等特点,被誉为“中国绿茶新贵”并素称“北方第一茶”,那大家知道日照绿茶怎么泡吗?下面我们就来了解一下吧!

日照绿茶怎么泡

1、烫杯

用热水把茶具(最好用玻璃杯或白瓷盖碗)烫一遍。

2、洗茶

取茶入杯(此时杯温可以烘出诱人的茶香),冲入开水少许,来回摇动5次,然后滤掉。

3、冲泡

冲入80c的开水,不要加盖,过2分钟就可以品尝了。一般绿茶冲泡2-4泡。

冲泡日照绿茶注意事项

1、不要喝假的、劣质的

日照绿茶,产于山东日照,主要集中在巨峰镇、后村镇、高兴镇、河山镇等地方,该区域内的品质最好,喝日照绿茶最好选此区域内的,有个别茶商拿南方的,或者莒南的鲜叶进行炒制,冒充日照绿茶。辨别方法本文不做解释!

2、建议喝春茶与秋茶

喝日照绿茶,一定要看采摘时间,推荐喝春茶与最晚的晚秋茶,这2个时期的茶一般无农残,千万不要喝廉价的夏茶,容易有农残问题,不光是口感苦涩的问题,健康第一。

3、水温

喝日照绿茶,切勿用沸水冲泡,建议用85度的水冲泡,而且不要喝过夜茶,串味茶等!冲泡后汤色发红的氧化了的茶更不要喝。

4、冲泡次数

一般一壶茶泡4次就足够了,再泡多了就会溶出有害成分了,反而对健康是不利的!

众所周知,日照绿茶既是一种天然有机饮品,又有很好的保健功能。经科学分析和实验室实验证明,日照绿茶含有较高的氨基酸,维生素矿物质,茶多酚和生物碱,是一种特别好的茶叶,所以建议大家在喝的时候一定要掌握好方法和技巧!

文章来源:http://m.cy316.com/c/5264202.html

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