最近很多茶友都在找茶经网小编了解关于“如何冲泡金骏眉”的知识，于是给大家收集整理了下面这些“如何冲泡金骏眉”有关内容，感谢阅读，希望大家能够喜欢！
如何冲泡金骏眉?金骏眉色泽黑黄相间，香气独特，香气满室，金黄透亮，滋味甘甜爽口。如何冲泡金骏眉?金骏眉主产于武夷山，是红茶的代表，受到很多朋友的喜爱。其茶叶颜色包含了金、黄、黑三种，茶叶中带有水果等香味。如何冲泡金骏眉?下面一起了解下吧。
金骏眉，首创于2005年，由福建武夷山星村镇桐木村庙湾施小将北京张先生、孙先生、武夷山的江元勋先生、梁骏德先生等共同研制成功。如何冲泡金骏眉?该茶青为野生茶芽尖，摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1200—1800米高山的原生态野茶树，6至8万颗芽尖方制成一斤金骏眉，结合正山小种传统工艺，由师傅全程手工制作，是可遇不可求之茶中珍品。其外形黑黄相间，乌黑之中透着金黄，显毫香高。金骏眉属于高端红茶。
器皿选择：建议选用高脚玻璃杯，这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香，又可欣赏茶芽在水中舒展的优美姿态。
水温控制：冲泡金骏眉水温的掌握是非常重要的，适合的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。如何冲泡金骏眉?一般我们选用煮沸后自然凉至90℃左右的水冲泡金骏眉，原因在于金骏眉的选料及制作工艺特殊。
投茶方式：由于金骏眉选料质嫩，茶香醇厚馥郁，所以冲泡时宜选用中投法进行泡饮：在杯中先注入少量的水，然后缓缓投入茶叶，待茶叶在杯中慢慢舒展的时候可以细闻此时金骏眉所散发出的特殊的馥郁清香。
冲泡方法：采用中投法预先将金骏眉进行温润后，为保护细嫩的茶芽表面及避免茶叶在杯中激烈的翻滚应沿着玻璃杯的杯壁细细的注入水，以保证茶汤的清澈亮丽。
品饮：第一次注水后，金骏眉(银骏眉)在杯中大约静置45秒，然后出汤品饮(杯中可预留冲泡投茶前的水量，可使每泡茶汤滋味均匀)。茶友根据个人口感习惯可进行3-8次的重复泡饮。如何冲泡金骏眉?正宗的金骏眉采用科学的冲泡方法十泡没有问题。茶汤甜味依旧。
金骏眉冲泡注意事项：
1、泡金骏眉的水温不能超过95摄氏度，不然会导致茶叶活性丧失，茶味太浓，茶汤太浓
2、泡茶时候要顺着杯壁冲泡，以免茶汤浑浊。
3、正宗的金骏眉在正确的水温和冲泡方法可冲泡8次以上。
以上就是为大家介绍的金骏眉冲泡方法，金骏眉的保存方法罐储存法和瓦坛存法。只有用正确的冲泡方法才能泡出更好的滋味，才能将金骏眉的好处发挥到极致。
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这几年金骏眉走红，凭借其优质品质深受广大消费者的喜欢，金骏眉这一高端茶叶品种一直是送礼的选择，很多茶人开始喝金骏眉，金骏眉是好茶，但不正确的冲泡方法可就是破坏了好茶，甚是可惜。
只有正确的金骏眉冲泡方法才能品尝到金骏眉独特的兰花香、蜜香、红薯香，所以掌握正确的金骏眉冲泡方法泡红茶的水温尤为重要。
金骏眉的冲泡准备
金骏眉用山泉水、井水、纯净水等含钙镁低的“软水”，水质新鲜，无色无味且含氧量高的水冲泡，金骏眉这样的好茶可不用用自来水冲泡。
水烧开后要注意！红茶不能用滚烫100摄氏度的开水冲泡，特别是用茶叶嫩芽尖制作的金骏眉，需等开水凉到80-90摄氏度后才冲泡，放3-5克即可。第一泡是洗茶快速出水洗杯闻香，第一泡至第十泡时长约为：15秒、25秒、35秒、45秒、1分钟、1分钟10秒、1分钟20秒、1分钟30秒、2分钟、2分钟30秒。
除了喝茶还得欣赏茶叶在水中的翻滚舒展，所以最好用红茶专用的玻璃杯来冲泡，使用中投法进行冲泡：先在杯中注入大约十分之一的热水烫杯，再投入3-5克金骏眉茶叶，然后再沿玻璃杯壁注水进行冲泡，茶叶在杯中舒展开，就会散发出其特有的馥郁清香。
金骏眉的冲泡要点
1、器皿选择
建议选用红茶专用杯组或者透明玻璃杯，这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香，又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态。
2、水温控制
泡红茶的水温，冲泡水温的掌握是非常重要的，适合的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。一般我们选用煮沸后自然凉至85-90℃左右的水冲泡金眉，会较传统绿茶水温偏高的原因是在于金眉的选料及制作工艺特殊，水温太高了则会失去其活性。
3、冲泡的茶量
冲泡金骏眉需要放多少茶叶呢？根据个人口味浓淡掌握，金骏眉茶3-5克即可。
4、放茶方式
由于金骏眉选料质嫩，均为茶叶芽尖，茶香醇厚馥郁，在杯中先注入少量的水(注水约1/10，冲泡容量以200ml为例)温杯，然后缓缓投入茶叶，再高冲热水，待茶叶在杯中慢慢舒展的时候可以细闻此时金骏眉所散发出的特殊的馥郁清香。
5、冲泡方法
也可以采用中投法预先放入3-5克金骏眉进行温润洗茶后，为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚，应沿着玻璃杯的杯壁细细的注入水，以保证茶汤的清澈亮丽。
6、冲水时间品饮
第一次注水后，金骏眉在杯中大约静置45秒，然后出汤品饮(杯中可预留冲泡投茶前的水量，可使每泡茶汤滋味均匀)，茶友根据个人口感习惯可进行3-8次的重复泡饮，正宗的金骏眉采用科学的冲泡方法十泡没有问题，茶汤甜味依旧。
武夷山金骏眉是目前市场上最高端的红茶之一，是红擦中非常出名的茶叶，以其独特的香味得到众多人的喜欢，那大家知道金骏眉应该怎么冲泡吗？不知道的话下面我们就来了解一下吧！
金骏眉冲泡方法
1、温杯
烫壶之热水倒入茶盅内，再行温杯。墨、沉香、水碧、榴皮、葵黄、闪色、梨皮等名。大彬镌款，川竹刀i画之，书法闲雅。
2、高冲
冲泡茶叶需高提水壶，水自高点下注，使茶叶在壶内翻滚，散开，以更充分泡出茶味，俗称“高冲”。金骏眉茶叶洗，式如扁壶，中加一盎，鬲而细窍其底，便于过水漉沙。金骏眉茶叶藏，以闭洗过之金骏眉茶叶者。陈仲美、沈君用各有奇制。水杓、汤铫，亦有制之尽美者，要以椰瓢、锡缶为用之恒。
3、低泡
泡好之茶汤即可倒入茶盅，此时茶壶壶嘴与茶盅之距离，以低为佳，以免茶汤内之香气无效散发，俗称“低泡”。一般第一泡茶汤与第二泡茶汤在茶盅内混合，效果更佳；第三泡茶汤与第四泡茶汤混合，以此类推。
4、分茶
茶盅内之茶汤再行分入杯内，杯内之茶汤以七分满为度。名壶宜小不宜大，宜浅不宦深。壶盖宜盎不宜砥。汤力茗香，俾得团结氤氲，方为佳也。
5、敬茶
将茶杯连同杯托一并放置客人面前，是为敬茶。
6、闻香
品茶之前，需先观其色，闻其香，方可品其味。
7、品茶
“品”字三个口，一杯茶需分三口品尝。 壶若有宿杂气，须满贮沸汤涤之，乘热倾去，即没于冷水中，亦急出水泻之，元气复矣。
冲泡金骏眉注意事项
1、器皿
建议选用功夫茶白瓷杯组或者透明玻璃杯，这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香，又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态与晶莹剔透的茶汤。
2、水温
泡红茶的水温，冲泡水温的掌握是非常重要的，适合的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。红茶不能用滚烫100摄氏度的开水冲泡，特别是用茶叶嫩芽尖制作的金骏眉，需等开水凉到80-90摄氏度后才冲泡。
3、茶量
金骏眉茶干建议放入3克即可连泡12次以上，太多了浪费。
以上就是冲泡金骏眉的方式，总的来说，金骏眉是一种品质非常高的茶叶，具有耐冲泡的特点，选用正确的冲泡方法能让金骏眉发出独有的兰花香气，所以建议大家在冲泡金骏眉之前一定要先了解怎么冲泡喔！
金骏眉是一种新兴红茶，也是现在红茶中的精品，它茶香浓郁，色泽淡雅，回味悠长，是很多品茶者的最爱，可是这种金骏眉平时应该怎么冲泡呢？它怎么冲泡得到的茶汤味道最好呢？一会我就把金骏眉的冲泡方法写出来，大家看过以后也就知道应该怎样冲泡金骏眉了。
怎样冲泡金骏眉
1、冲泡金骏眉的茶具
平时冲泡金骏眉时应该选择红茶专用杯或者透明的玻璃杯，这样方便大家在冲泡金骏眉时享受清香飘逸的茶香，也能方便大家欣赏金骏眉芽尖在水中慢慢舒燕尾服的优美姿态。
2、冲泡金骏眉的水
冲泡金骏眉时最好选择天然的山泉水，它水质较软利于金骏眉茶香的散发，如果没有山泉水也要用纯净水来冲泡，一定不能用自来水，因为自来水水质很硬，不利于金骏眉茶叶中营养成分的析出，而且泡出的茶汤口感也不理想。
3、冲泡金骏眉的水温
平时冲泡金骏眉时水的温度也很重要，适合的水温才能让金骏眉的茶叶香气滋味以及所含的有营养成分全部浸出，金骏眉是一种比较鲜嫩的茶叶，平时冲泡它时水温不能太高，应该在八十五到九十度之间，如果水温超过九十五度，就会让金骏眉茶叶的活性尽失。中软皮平时冲泡金骏眉时，茶叶量不能过多，应该掌握在三到五克之间。
如何区分真假金骏眉？可以通过以下几种方法来鉴别：
观外形
正宗的金骏眉条索匀称紧结，每一条茶芽条索的颜色都是黑色居多，略带金黄色，绒毛较少。外山仿制的金骏眉大多茶干颜色通体金黄，绒毛多，或者也是黑多黄少，但却是完全黑色的条索中夹杂完全金黄的其他条索，让人一看便知是拼配了不同地域不同品种的茶叶混合而成的。
冲泡方法
将冲泡用水加热到沸腾，直接冲泡金骏眉可以简易区分出真假金骏眉。正宗的金骏眉高海拔，生长周期慢的特点使得其耐高温，并且耐冲泡。正宗金骏眉可以连续冲泡12泡以上，并且品质稳定，汤色香气一直持续。仿制的金骏眉则颜色变化很大，并且在两三泡以后很快失去香气与水的厚度。
观汤色
正宗金骏眉用沸水冲泡后的汤色应该是金黄色，并且晶莹剔透，清澈度高。仿制的金骏眉用沸水冲泡后汤色发红发浑，接近于普通正山小种的颜色，并且不稳定，汤色变化差异很大。
闻茶香
正宗的金骏眉香气为天然的花香、果香、蜜香混合香型，持续悠远。仿制的金骏眉多为纯薯香或火工香，部分有蜜香的在三四泡以后香气荡然无存，多为添加非茶叶类物质。
金骏眉属于红茶，是红茶中的精品，金骏眉自创立以来就得到了广泛的喜欢，且金骏眉无论热品冷饮皆绵顺滑口，极具“清、和、醇、厚、香”的特点，所以下面我们就一起来看一下金骏眉是怎么冲泡的！
金骏眉的冲泡方法
1、备具
壶、公道杯、品茗杯、闻香杯放在茶盘上，茶道、茶样罐放在茶盘左侧，烧水壶放在茶盘右侧。
2、赏茶
打开茶样罐，让来客欣赏茶叶的色和形。
3、烫杯热罐
将开水倒入水壶中，然后将水倒入公道杯，接着倒入品茗杯中。
4、投茶
按1：50的比例把茶放入壶中。
5、洗茶
右手提壶加水，用左手拿盖刮去泡沫，左手将盖盖好，将茶水倒入闻香杯中。
6、第一泡
将开水加入壶中，泡一分钟，趁机洗杯，将水倒掉，右手拿壶将茶水倒入公道杯中，再从公道杯斟入闻香杯，只斟七分满。
7、鲤鱼跳龙门
用右手将品茗杯反过来盖在闻香杯上，右手大拇指放在品茗杯杯底上，食指放在闻香杯杯底，翻转一圈。
8、游山玩水
左手扶住品茗杯杯底，右手将闻香杯从品茗杯中提起，并沿杯口转一圈。
9、喜闻幽香
将闻香杯放在左手掌，杯口朝下，旋转90度，杯口对着自己，用大拇指捂着杯口，放在鼻子下方，细闻幽香。
10、品啜甘茗
三个口是一个品，要做三口喝，仔细品尝，探知茶中甘味。
金骏眉的冲泡注意事项
1、器皿选择
建议选用功夫茶白瓷杯组或者透明玻璃杯，这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香，又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态与晶莹剔透的茶汤。
2、水温控制
泡红茶的水温，适合的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。 用茶叶嫩芽尖制作的金骏眉，需等开水凉到80-90摄氏度后才冲泡，第一泡是洗茶快速出水洗杯闻香，第一泡至第十泡时长约为：15秒、25秒、35秒、45秒、1分钟、1分钟10秒、1分钟20秒、1分钟30秒、2分钟、2分钟30秒。
3、茶量控制
金骏眉茶干建议放入3克即可连泡12次以上。
4、冲泡技巧
预先放入金骏眉进行温润洗茶后，为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚，应沿着白瓷盖碗或玻璃杯的杯壁细细的注入水，可保证茶汤的清澈亮丽。
5、品饮技巧
第一次注沸水后，金骏眉在杯中大约静置5秒，以后每泡顺延5秒即可。后期十多泡时可将水重新加热至沸腾。
6、水质选择
选用山泉水、井水、纯净水等含钙镁低的“软水”，水质新鲜，无色无味且含氧量高的水冲泡。
以上就是金骏眉的冲泡方法，综上所得，金骏眉与所有的红茶一样对于冲泡的器具、水温、水质都有着严格的要求，最主要的是在冲泡的时候很讲究，所以建议大家在冲泡金骏眉之前一定要了解金骏眉的冲泡方式！
如何保存金骏眉？金骏眉属于红茶，产自福建武夷山，属于顶级红茶，也是大众喜欢的茶之一。如何保存金骏眉？它具有消除疲劳、利尿等功效。那么如何保存金骏眉呢?下面就来为大家介绍下如何保存金骏眉，一起来看看吧。
保存金骏眉的注意事项：
1、避免阳光的直接照射
金骏眉在保存时，一定要注意阳光的直接照射，否则会破坏茶叶中的维生素C，使金骏眉的茶叶色泽、味道都发生变化，因此，最好放在不透明的容器中保存。
2、避免直接与空气接触
金骏眉直接与空气接触，容易让空气中的氧所氧化，这会失去茶叶原有的风味，因此，金骏眉茶叶的容器一定要密封。
3、避免久露受潮
武夷山金骏眉茶叶贮藏品质的变化，实质是武夷山金骏眉茶叶化学成分的变化。水分是化学反应的溶剂，水分含量越高，物质的变化就越显著。在相同贮存条件下，武夷山金骏眉茶叶含水量越低，品质劣变的速度越慢，反之则越快，同此，在贮存流通过程中，注意少露受潮，控制水分含量是保持武夷山金骏眉品质的重要条件。
4、避免温度升高
温度的升高，会让金骏眉茶叶化学反应的速度加快，容易促使茶叶的成分分解，让茶叶的营养价值降低，因此，金骏眉最好是低温保存。
5、避免接触异味
武夷山金骏眉红茶含萜烯类化合物相对较高，因而吸附性很强。就像海绵吸水一样，能将各种异味吸附在武夷山金骏眉茶叶上，如不注意将其与有异味的物质如香烟、化妆品、腌鱼肉、樟脑、油脂等混搭在一起，无需多时就会被污染而无法饮用。
6、避免水分的存在
水分过多，不仅会让金骏眉的有机物分解，还会滋生细菌，让茶叶丧失营养，且容易发霉变质，因此，金骏眉最好是在干燥的地方保存。
7、坛藏法
用坛藏法要选用干燥不异味，结构严密的容器，常见的容器有陶瓷瓦坛、紫砂坛、不锈铜桶，贮藏茶叶的时候，先将茶叶用白纸包好，放一些干木炭之烟的干燥剂，干燥剂每隔几个月更换一次。
8、罐藏法
如何保存金骏眉？罐藏法是很常见的贮藏方法，市面上常见的有马口铁罐、竹盒、木盒、瓷罐等，有一些高档红茶还用锡罐来保存，这是因为锡罐材料致密，富有光泽、无毒、无异味且不易氧化变色。用来储茶能达到长期防潮、防氧化、避光、防异味的效果，用来贮藏的罐子如果是双层的效果会更好，装好茶叶的罐子应放在阴凉干燥处，避免阳光的直射和受潮，此外刚购买回来的罐子如果有油漆、油墨等异味，应先打开盖子放在通风处，等异味散去再进行封装。
9、瓶藏法
用废弃的热水瓶内胆来存放红茶，也是一种简单经济的实用方法，装入茶叶前，应将胆内清洗干净，晾干后，再将茶叶倒入。尽量做法装瞒，这样可以排出空气。
以上就是为大家介绍的保存金骏眉的保存方法了。喜欢喝金骏眉的朋友们可要记住了哦，只有记住了以上的内容才能采取相应的贮藏措施。可以用铝箔袋、纸铝塑复合袋、牛皮纸铝箔复合袋等，也可用透明胶布密封。
只有正确的金骏眉冲泡方法才能品尝到金骏眉独特的兰花香、蜜香、红薯香,所以掌握正确的金骏眉(银骏眉)冲泡方法尤为重要.银骏眉的冲泡方法与金骏眉冲泡方法大致相同.
食材
金骏眉3-5克
烧开的水(以山泉水、井水、纯净水为佳)
红茶专用杯组或者高脚透明玻璃杯
步骤/方法
先把开水倒在茶瓯,开水温度减低至85-90℃左右
在透明杯中注入大约十分之一的热水烫杯,
投入3-5克金骏眉茶叶,让茶叶软化
然后再沿玻璃杯壁注水进行冲泡,沿着玻璃杯的杯壁细细的注入水,是为了保证茶汤的清澈亮丽.因为金骏眉有很多茶毫.
欣赏金骏眉茶叶在杯中舒展开的姿态,闻其特有的馥郁清香.
第一次注水后,金骏眉(银骏眉)在杯中大约静置45秒,然后出汤品饮(杯中可预留冲泡投茶前的水量,可使每泡茶汤滋味均匀).
茶友根据个人口感习惯可进行3-8次的重复泡饮.正宗的金骏眉采用科学的冲泡方法十泡没有问题.茶汤甜味依旧.
END
注意事项
泡金骏眉的水温不能超过95摄氏度,不然会导致茶叶活性丧失,茶味太浓,茶汤太浓
泡茶时候要顺着杯壁冲泡,以免茶汤浑浊.
正宗的金骏眉在正确的水温和冲泡方法可冲泡8次以上.
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金骏眉如何保存？金骏眉是产于福建武夷山的一种红茶，采用正山小种传统工艺，由师傅全程手工制作而成。金骏眉乌黑中透着金黄，显毫香高，高山韵显，喉韵悠长，属于红茶中的极品。这么好的茶如果因为保存不当而变质的话，就真的是太可惜了。那么金骏眉如何保存呢？
一、避免阳光直射
金骏眉如何保存呢？首先一定要避免阳光直接照射。阳光直接照射在茶叶上，会破坏其所含的维生素C，并使茶叶的色泽、味道发生变化。因此，茶叶必须放在不透明的容器中保存。
二、避免高温
金骏眉如何保存？要避免高温。温度升高的话，会使化学反应的速度加快，也就促使了茶叶的有效成分分解，使茶叶的营养价值降低。因此，金骏眉要低温保存。
三、避免潮湿
金骏眉如何保存？要确保干燥保存。水分的存在是许多有机物分解反应的必要条件，而且也是细菌活动的必要条件。如果茶叶的水分含量过高，不仅容易丧失营养，而且容易发霉变质。
四、避免与空气接触
金骏眉如何保存？要确保密封保存。茶叶和空气直接接触，容易被空气中的氧所氧化，失去原有的风味。因此，贮存茶叶的容器必须是可以密封的。
金骏眉保存方法主要分为罐储存法、瓦坛存法、冰箱存法、袋储存法，大家可以根据实际情况选择最合适的保存方式。一般来说，最常用的贮存方法是罐储存法和瓦坛存法，利用容器的密封性将金骏眉与周围的空气、水分隔离，避免茶叶发生变质。
在购买金骏眉茶叶的时候，通常会有自带的包装或者罐装。如果买回来后还没开封，只需要将其放置于阴凉干燥处即可。如果选择用瓦坛贮存金骏眉，建议选用陶瓷罐，因为陶瓷具有隔热吸光的作用，可以保护茶叶不受破坏，同样将其放置于阴凉干燥处即可。
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