苦丁茶是凉茶,清凉降火的效果明显,冲泡之后色泽碧绿,小叶苦丁茶俗称“青山绿水”,是木犀科女贞属乔木植物,外形色泽绿润、汤色碧绿、叶底鲜绿,属纯天然野生植物,入口微苦清香,苦尽甘来,可清热解毒、明目清肝、益喉润肺,是一种纯天然健康饮品。
苦丁茶的冲泡方法:拿个透明度高一点的玻璃杯,将开水冲入玻璃杯,放入小叶苦丁茶。此时,可注意观察,奇迹瞬间发生:仅仅十多秒钟的时间,就像电视里种子发芽长叶的快速镜头。只见细嫩的茶叶在水中迅速舒展,发芽似的变成了鲜嫩绿的叶子,几片嫩叶为一小株。在水中迅速伸展怒放。眼前一片绿芽,手中玻璃杯里呈现出一片生机勃勃的景象,就像一片有生命的植物。正在水中努力的生长。此时,从玻璃杯里散发出阵阵如青草般的清香,更加填满了刚才的感动~~~~将茶水倒出品饮。味甘苦,回味悠长,为上好的保健靓茶。
苦丁茶的适生条件:苦丁茶具喜阴湿的特性,故应选择阴山坡地种植。年均温10℃以上,年降雨量1000mm以上,相对湿度在80%左右。土壤PH为6.0~7.0,土层深厚肥沃,富含有机质,土质疏松,保水保肥,通气透水性能良好。
1.普洱C+C质料:普洱茶叶10克,柠檬1只,苹果半只。做法:先把苹果去皮切成片,然后把泡好的普洱茶汤与苹果同煮,2分钟后,把柠檬汁倒入煮好的普洱苹果汤里(按照小我喜爱,添加蜂蜜或冰块),一杯减肥又防痔疮的“普洱C+C”就做好了。
1.普洱C+C
质料:普洱茶叶10克,柠檬1只,苹果半只。
做法:
先把苹果去皮切成片,然后把泡好的普洱茶汤与苹果同煮,2分钟后,把柠檬汁倒入煮好的普洱苹果汤里(按照小我喜爱,添加蜂蜜或冰块),一杯减肥又防痔疮的“普洱C+C”就做好了。
2.普洱蜜柚茶
质料:普洱茶叶20克,奇怪去皮柚子100克、鲜陈皮1克、蜂蜜1匙。
做法:
用开水冲泡普洱茶,然后普洱茶和全部质料混搭在一路。柚子是全部水果中富含vc的水果王。性微寒,多吃不上火,和性微热的普洱熟茶同煮,填补了各自的缺点。
3.普洱瓜瓜碰
质料:普洱茶叶10克,木瓜20克,哈密瓜20克。
做法:
用开水冲泡普洱茶,木瓜和哈密瓜去皮,切丁,然后,把木瓜与哈密瓜一路投入普洱茶汤中,小木瓜的清香、哈密瓜的甜润与普洱茶香融合在一路,无论颜色照旧味道真的很好!
4.消食茶粥
质料:麦芽30克,鸡内金10克,粳米50克。普洱茶叶5克。
做法:
麦芽、鸡内金、普洱茶叶水煎去渣(可反复1次)取汁,加大米煮粥服食,每日2次。
5.普洱茶排
质料:猪排骨500克,普洱茶叶10克,调味品适量。
做法:
排骨洗濯洁净,切成小块,放入沸水中汆烫后捞出。大葱切成2厘米的小段,姜切片,大蒜去皮,用刀拍散。排骨放入锅中,参加普洱茶叶、蚝油、大葱、姜片、大蒜和开水适量,文火炖制猪排熟后,食盐、味精调味即成。
6.莲茶鸡煲
质料:仔鸡500克,鲜莲子100克,鲜百合50克,枸杞子10克,鲜荷花2朵,普洱茶5克,麦芽粉、调味品适量。
做法:
仔鸡洗净,斩块,用鸡精、味精、盐和麦芽粉腌2小时,放入蒸蒸至九成熟,掏出放入沙煲内。莲子、百合、枸杞焯水后也放入沙煲内,加清水、高汤适量煮沸,参加普洱茶,加盖,置于蒸笼蒸熟即成。
7.鹌鹑茶鸭汤
质料:普洱茶5克,鹌鹑1只。老鸭1只,生姜、调味品适量。
做法:
普洱茶用滚水冲泡数次取汁。鹌鹑、老鸭去毛杂,洗净,与茶汁、生姜同放煲内,先用武火煲沸后,改为文火煲熟,调入适量食盐、味精等即成。
来月经的时候是不能喝凉茶的。因为凉茶属于凉性、寒性的饮品,月经期间如果喝了凉茶有可能会引起痛经,甚至加重痛经的症状。
喝凉茶还有以下这些注意事项:1、凉茶不要隔夜喝;
天气回温之后,很多朋友都会在家里自己煮凉茶喝,但是在煮凉茶的时候希望大家可以注意一下量,避免煮太多一次性喝不完。有人说,喝不完就放冰箱,改天接着喝,但是凉茶是不宜过夜再喝的,这对身体健康有很大的伤害。
2、凉茶不能喝太多;
一般来说,凉茶是由一些降火的药材熬煮成的,所以不管怎么说,凉茶也属于一种药,喝太多凉茶也会对损伤身体,所以人们在喝凉茶的时候要对症下药,并且注意饮用的量,一次喝一碗就已经足够了。
3、阳虚的人不宜喝凉茶;
除了上文提到的,经期女性不宜喝凉茶以外,阳虚的人也是不能喝凉茶的。那么如何判断自己是否阳虚呢?如果同时出现四肢发冷、大小便糖稀、清长的情况,那就不宜喝凉茶了,否则会加重阳虚的症状。
4、对症下药喝凉茶;
上面有说到,凉茶也属于药,所以对症下凉茶才是最正确的养生方法。专家表示,头痛发热的人可以选择蒲公英凉茶;解暑的人可以喝荷叶凉茶;出现便秘的人那就喝点薄荷凉茶,根据自身体质、情况来选择凉茶,才能发挥它的最佳功效哦。
如果是个喜欢喝凉茶的人,那么一定要多注意这些凉茶禁忌,这样才能起到更好的保健、养生功效。
本文就是茶经网小编给大家提供的关于《凉茶-中国凉茶食谱》的精彩内容,如果还想了解更多精彩的相关内容可以关注我们网站,每天不定时更新大量精彩内容!
相关推荐 更多 +
最新更新 更多 +