贡菊茶的泡法和普通的花茶泡法相似，味道浓醇，后味微苦。取出7到8朵贡菊放入杯中，用100度开水冲泡3分钟左右即可饮用。
贡菊泡法介绍：1、取5-8朵黄山贡菊，放进放入200ml左右玻璃杯中;
2、加沸水(100度)约7、8分满，盖上盖子，浸泡3-5分钟，即可趁热饮用;
3、喝至剩下1/3茶汤，再加开水冲泡，这样前后茶汤浓度较均匀;
4、最好使用纯净水冲泡。
注意事项：
1、贡菊一定要用100度左右水冲泡。
2、当水质呈缄性时，菊花汤色会承绿色，这是因为花里的花色素溶解到水里了。纯净水不会变绿的。
3、倒入开水后，杯子摇摇，让花沉下去，尽量不要让花和空气接触。这样泡出来的花色纯正。
贡菊泡水喝的功效：1、贡菊具有非常好的镇静作用，它能够对人们的中枢神经造成影响，日常经常服用能够起到平心安神的作用;
2、贡菊泡水喝还能够有效的增强身体中毛细血管的抵抗力，同时起到扩张动脉的作用。经常服用能够很好的降血压，同时也能够保持血脉的通畅;
3、黄山贡菊具有很不错的清热解毒的作用，同时明目养肝的效果也非常的出色。所以说，日常想要保护好人们的眼睛，可以适量的多服用一些菊花茶，特别是一些需要经常面对电脑的白领。这样不仅能够令头脑越来越清醒，同时双目也会更加的明亮，同时对于肝脏有着很好的调理效果，肝火旺的患者可以多吃一些;
4、贡菊的解热、解毒作用非常的不错，经常服用能够起到提神醒脑的作用。如果身体比较疲倦或者是需要加班，那么可以泡上一杯菊花茶，会感觉精神更好。
5、抑菌作用，贡菊用水煎煮或者是直接用开水进行冲泡之后能够对多种细菌起到抑制作用，常见的就有痢疾杆菌、伤寒杆菌以及霍乱弧菌、变形杆菌等，更好的保健身体健康;
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贡眉属于白茶，是中国比较著名的茶种。贡眉的泡法讲究色香味形俱佳。由备具、备水、观水、温杯、置茶浸润泡、遥香等几个步骤进行冲泡。
贡眉的泡法：1、备具：
将贡眉冲泡时的用具逐一端到表演台上。
2、备水：
将沸水倒在玻璃壶中备用。
3、观水：
取水，高冲于观水瓶中，再插入白茶鲜叶枝条，泉水清彻，枝条在水中漂浮，给人以动感。
4、赏鲜叶：
贡眉鲜叶形似兰花，叶肉玉白，叶脉翠绿，鲜活欲出。
5、温杯：
倒入少许开水于茶杯中，茶艺小姐双手捧杯，转旋后将水倒于孟。
6、置茶：
用茶匙取贡眉少许置放在茶荷中，然后向每个杯中投入3克左右白茶。
7、浸润泡：
提举冲水壶将水沿杯壁冲入杯中，水量约为杯子的四分之一，目的是浸润茶叶使其初步展开。
8、运茶遥香：
左手托杯底，右手扶杯，将茶杯顺时针方向轻轻转动，使茶叶进一步吸收水分，香气充分发挥，遥香约0.5分钟。
9、冲泡：
冲泡时采用回旋注水法，可以欣赏到茶叶在杯中上下旋转，加水量控制在约占杯子的三分之二为宜。冲泡后静放2分钟。
冲泡贡眉选用境内黄浦江源头水是最佳选择。由于贡眉原料细嫩，叶张较薄，所以冲泡时水温不宜太高，一般掌握在80-85℃为宜。
先把茶叶填进茶壶，再往茶壶里倒热水直到水溢出到大容器里，把泡好的茶水在一分钟内倒入杯饮用即可。贡芽冲泡后以绿色调为主，嫩芽朵朵，状如雀舌。
贡茶的冲泡方法：1、烧开水。
2、用热水将茶壶洗干净。
3、把茶叶填进茶壶，茶叶高度大约到茶壶内壁的三分之一处。
4、灌半壶热水冲洗茶叶，然后立刻倒掉水使茶壶里只剩茶叶。(这一步和后面所有要灌水的步骤应该放在一个大容器中进行以接住溢出的水)。
5、再往茶壶里倒热水直到水溢出到大容器里。茶壶里的水中不应该有气泡。这次浸泡不能持续太长时间---最好不要超过30秒。
6、把泡好的茶水在一分钟内倒入杯饮用，在倒的过程中要不断转动茶天尊贡芽壶。倒的每杯茶都应该有同样的色香味。准备的托盘的用途是接住这一步溢出的水。
7、在泡了一次的茶水饮用完后加入水再次冲泡，继续饮用。一份茶叶可以泡4至5壶茶水，但是后面的几次应该多略微多泡一会以尽可能泡出香味:第二次大约多泡10至40秒，第三次大约45秒，以此类推。
贡芽功效与作用：1、抗衰老；
有助于延缓衰老，茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶，大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。
2、抑疾病；
有助于抑制心血管疾病茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚，尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。
3、抗病毒菌；
茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治愈率达90%左右。
4、美容护肤；
茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
5、护齿明目；
有助于护齿明目茶叶中含氟量较高，每100克干茶中含氟量为10毫克—15毫克，且80%为水溶性成份。若每人每天饮茶叶10克，则可吸收水溶性氟1毫克—1.5毫克，而且茶叶是碱性饮料，可抑制人体钙质的减少，这对预防龋齿、护齿、坚齿，都是有益的。
黄山贡菊在冲泡的时候最好用透明玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水冲泡即可。饮菊花茶时，可在茶杯中放入几颗冰糖，这样喝起来更甘甜。菊花茶对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木等疾病均有一定的疗效。
黄山贡菊的冲泡方法：1、直接冲泡法：
饮用黄山贡菊时可以选择一个透明的玻璃杯子，然后加入五到八朵黄山贡菊，再加入九十五度以上的沸水冲泡就呆以。在冲泡时可以加入二到三块冰糖，会让泡出发茶水更加可口。
2、黄山贡菊可以与蜂蜜枸杞同时冲泡：
黄山贡菊与蜂蜜和枸杞一起冲泡饮用，会为人体提供更多的营养成分，也能预防上火和多种疾病发生，具体泡法是把三克枸杞和六朵黄山贡菊放在一起然后用沸水冲泡，等水温降下来，可以饮用时，再加入十五克蜂蜜，调匀以后就能饮用。
3、黄山贡菊可以与绿茶同饮：
黄山贡菊可以与绿茶同时冲泡，这样能让泡出的茶水带有淡淡的菊花香气，经常饮用能减少火旺、眼干以及口干等多种不良症状的出现，泡法也很简单，保需要把三克绿茶与五六朵黄山贡菊一起放在杯子中，用开水冲泡就可以，一次放入的菊花与茶叶可以反复冲泡多次。
贡菊简介：贡菊也称黄山贡菊、徽州贡菊，又称徽菊。与杭菊、滁菊并称中国四大名菊。因在古代被作为贡品献给皇帝，故名贡菊。黄山贡菊产自安徽省著名的世界旅游胜地黄山，以它独特品质和加工工艺优于其它菊花品种被国家列为对外贸易的各类药材之一，每年出口量达50吨之多。贡菊花品质优良，价格低廉。黄山贡菊色白、蒂绿、花心小，均匀不散朵，质柔软，气芳香，味甘微苦，被中国药典誉为菊中之冠、民族瑰宝，而名列全国四大名菊之首。黄山贡菊是从菊花群体中选育出的优良品种，原产于歙县金竹岭一带，生长在得天独厚的自然生态环境中，品质优良，色、香、味、型集于一体，既有观赏价值，又有药用功能。贡菊被誉为药用和饮中之佳品，是黄山著名特产，驰名中外。
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