第一茶观、不茶：就是根本不喝茶。茶，现已被奉为世界三大饮料之一，茶又为国饮，且有保健之功效，不喝者实在可惜。
第二茶观、厌茶：虽能喝，但是不喜欢喝茶。不喜欢喝茶的人较多为习惯了可乐之类软饮料的年轻人，茶在他们而言没有刺激的味道，又需要时间来泡，自然不受欢迎。
第三茶观、惰茶：会喝，也不讨厌喝，但是却懒于花时间坐下来泡壶茶喝。茶可清心，心不清静，哪还有时间来喝什么茶。
第四茶观、隐茶：会喝，也爱喝，却吝啬，只愿自己躲着独自享受的人。正所谓：独乐乐不如众乐乐，有了好东西大家一起分享才最是快乐。
第五茶观、商茶：会喝又爱喝，却只在有利可图的时候才拿出好茶与人喝。
第六茶观、美茶：此处之“美”非“好茶”，而是美人。只为那流水茶盘前秀色可餐的茶艺师而消费的茶。注意，非喝茶，乃为消费茶。
第七茶观、醒茶：通过喝茶来提神醒脑。
第八茶观、饭茶：就是喝茶可以帮助消化食道，增进食欲。
第九茶观、学茶：谓之茶卒，学习茶的真境界。曾有人说在茶的面前自己永远都是学生，并非茶叶有何高深难懂之处，而是喝茶乃“喝在茶外”，就如佛家公案中的“吃茶去”一般。
第十茶观、爱茶：谓之茶徒，着重于追求茶的情趣者。看茶汤、闻茶香、品茶味，产地、年代、茶品特色都能一一讲解者。
第十一茶观、嗜茶：谓之茶客，沉迷于茶的真味者。不寻茶的出处、来源、年份，只为喝到自己心中真正的茶。
第十二茶观、耽茶：又谓茶豪，以实际行动来体会茶的真境界者。
第十三茶观、暴茶：谓之茶狂，只求修炼茶道者。这一阶段有些走火入魔的感觉了，一不小心便是陷入了“痴、贪”。
第十四茶观、长茶：谓之茶仙，谙熟茶道已得三昧者。就如《茶道极意》中：夫茶者，在心不在术，在术不在心。心术两无，便显一味，是为茶之妙道。
第十五茶观、惜茶：谓之茶贤，珍惜茶又珍惜人情者。人生一世，有所得亦有所失，珍惜人情者也即珍惜当下。
第十六茶观、乐茶：谓之茶圣，已经达到喝茶也罢，不喝也罢，对茶当前，悠然自得者。
第十七茶观、观茶：谓之茶宗，见茶即乐，不必再喝。
第十八茶观、废茶：谓之涅槃茶，这个境界可以因茶而抵达另一个境界者也。
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下面小编为大家带来一篇《交流才见茶香》，希望能够帮助到大家。
饮茶的过程，就是一个交流的过程，如果是自己饮茶，那是跟自己心灵的交流，跟天地的交流，在交流中，我们可以得到成长，可以更好的认清自己，认清这天地。如果是和朋友一同饮茶，是知音人的交流，不需要语言，只需要寥寥几句言语便能心意相通，在这样的交流中，友谊更真，茶香也更浓。
任何时候，人都不应该将自己封闭起来，应该尽可能多的接触阳光，接触朋友，让自己的内心世界丰富起来。而饮茶就是很好的接触媒介。茶是一种健康温暖的饮品，可以温暖我们的感知，使我们在潜移默化中，用一种更加温和的方式对待生活。如此就能发现生活中很多在平时发现不了，关注不到的美好。多一些对生活的欣赏，对生活的满足，对朋友的感激，我们就能多一些对生活的深刻理解，在这样的理解中，我们慢慢成熟，慢慢睿智，慢慢从容与淡泊。
交流才有茶香，茶艺表演是交流，在流畅自然的表演中，我们内心会变得平静，静静的感受岁月，那翩然的手，仿佛岁月中的花开花落。相互敬茶是交流，真切的言语，欣然的笑容，是天地中最亮丽的色彩，生活中从来都不缺乏春天，缺乏的是发现春天的眼睛。饮一杯茶，敬天敬地敬自己的家人朋友，茶可以让一切柔软下来，让一切明晰起来，明晰到，我们足以感受到最细微的春风。
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手把手教你看叶底识茶,一学就会!叶底如何识茶?简单易学的识茶方法,让你快速分辨出这是哪一类茶！
最常见的扁平型
茶叶制作的时候被压成扁平型，形状是椭圆的，颜色比较翠绿，其宽度在5毫米左右，长度20～28毫米。这一类茶是目前我国品名最多，产量最高的名茶种类之一，其中最具有代表性的是龙井茶。
龙井干茶-漂亮的雀舌形
雀舌状的外形很好看，形状像麻雀的舌头，小小的扁扁的，头尾弯进去，颜色也是翠绿翠绿的。
雀舌茶
雀舌形的茶叶采摘细嫩，多为极品茶，产品有江苏的金坛雀舌，浙江的余杭雀舌，安徽的白云春毫、霍山黄芽，四川的蒙顶黄芽、巴山雀舌，福建的天山雀舌等。
萌萌的卷曲状
做过茶的都知道，有些加工的茶叶是需要揉捻的，在揉捻的过程中茶叶会被按照一定的方向进行揉捻，在这过程中茶叶因为揉捻的力道，会变得卷曲，烘干之后茶叶就会卷卷的就好像女性去卷了小波浪发型一样。
日照绿茶-毛茸茸的螺形
说到螺形，有没有人第一时间就想到了田螺那样很有规律的螺旋状，但是，茶叶毕竟不是田螺，茶叶是软的有弹性的。
大多以小叶种茶树幼嫩芽叶为原料，在加工的过程中采用了重揉捻，让茶叶变成了螺形，但是烘干之后的螺形茶叶并没有那么的紧致，会有点蓬松的感觉，只是比较像螺形，最具代表性的就是江苏的碧螺春、贵州的都匀毛尖了。
碧螺春-扁扁的片形
茶叶很扁也很长片面也比较大，不弯不翘不散开就这么大大的一片，很容易认，看过一眼肯定记住的茶形。
最典型的就是太平猴魁，当然也有人称这种形状为玉兰花形比较好听点。
太平猴魁-最简单的粉末状
粉末状的大家应该都知道，市面上的绿茶粉就是粉末状。
抹茶粉-紧卷的颗粒状
颗粒状就是紧卷成一粒一粒的茶叶，如绿碎茶，红碎茶中的花碎橙黄白毫、碎橙黄白毫、碎白毫。此外也有盘花成颗粒状的茶叶，如浙江的临海蟠毫、安徽的涌溪火青。
涌溪火青-形似蝌蚪状
蝌蚪状的茶叶很容易会跟颗粒形的茶叶混在一起，只是粗略一看真的很像。
但它是将茶条顶端扭成圆块或豆芽的形状，很像蝌蚪，不太懂的可以找一泡安溪铁观音干茶辨认一下。
铁观音-弯曲若眉形
干茶外形稍稍有点弯曲很像人的眉毛，比如绿茶中的长炒青绿茶、烘青、晒青等，红茶中的工夫红茶、小种红茶。
红茶中的金骏眉-粗黑的浓眉状
干茶的外形颜色很黑，外形比较短一点，较粗，蓬松状，比如武夷岩茶中的肉桂、黑茶中的黑毛茶就是这样的。
武夷岩茶-秀气的针芽状
以单芽为原料加工而成，芽形挺直，秀长型，蓬松感比较足。冲泡后在茶汤中的形态似根根翠竹，优雅动人。如湖南的君山银针、浙江的千岛银针、福建的白毫银针等。
君山银针-厚实的方形
方形茶主要有两种。一是以细嫩的滇青为原料压制成方形的云南普洱方茶，规格为10厘米×10厘米×2.2厘米，净重250克，表面压有非常清晰的“普洱方茶”4个字。
普洱方茶
二是以乌龙茶为原料压制成方形的福建漳平水仙饼茶，规格为6厘米×6厘米×1厘米。
漳平水仙-大气的圆饼状
茶精制后经过蒸压而成，因大小不同，又分大饼茶和小饼茶。我们熟知的普洱茶饼、白茶饼都属于饼形。
普洱茶饼-独特的碗臼形
茶精制后经过蒸压，下有一凹窝，像一个压缩了的燕窝，如云南和四川省生产的各式各样的沱茶。
沱茶-中国的茶叶品种不胜枚举，以上只是一些最经典、常见的茶叶外形，如有遗漏，欢迎大家多多补充哦！
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s茶即溶茶腹泻的人是不能喝的，因为这是帮助人体排出宿便的茶，饮用之间，需要根据自身的实际情况来进行。
即溶茶是一个成分非常安全的保健饮品，可以帮助快速的排出体内的宿便，从而让体内的毒素也无法长时间的停留，因此对肠道健康的维护有重要的作用，还能间接的解决一些肌肤问题。
即溶茶需要用600毫升热水进行冲调，每次只需要使用一袋，每日可以服用三代至6代，如果在冰箱里面冰冻一会儿，口感会更好一些。
即溶茶是一种可以长期使用的产品，或许有的人在一些渠道了解到该产品长期使用是不可取的，但是既然知道了产品的成分，也知道了，口感等问题，所以也就会比较放心的使用这个产品。
一般建议人们坚持使用几盒之后，就可以稍微的停止使用，如果肠道已经恢复到了正常的状态，每天也能够定时定量的排便，那么就不需要继续使用该产品。
即溶茶口感为何有细微不同：
即溶茶的产品成分包括了绿茶，罗汉果，杭菊，可能会存在环境的影响，采集时间的影响，雨水季节的影响，光合作用的影响，导致植物本身的生长情况有细微的差异，所以，植物的原料的颜色和产品味道，会有一些细微的不同，溶解度也有细微的差异。
所以大家在使用过程中发现有这方面的情况，不需要担心品质的问题，这是一种非常自然的现象，也是一种无法避免的现象。
即溶茶是一个非常安全的产品，一般情况下是适合人们在较长时间内饮用的，但是也不要长时间的依赖该产品，等到体内的废物完全排出体外之后，还需要养成良好的生活饮食习惯，这样才能让肠道更加健康，让排泄变得更加通畅。
饮用即溶茶的时候，需要注意适量原则。
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茶中所散发香气的物质多数是高沸点芳香类有机物，在高温下才能挥发成气体。所以温度较高的热茶，冲泡出来香气高扬、茶汤口感好。
如果茶汤温度降低了，茶叶刚冲泡出来的香气、入口的温润、回甘、韵味都会随着茶水变凉失去本来的味道。
茶的温度降低之后，茶汤中的茶多酚、维生素等会容易氧化，营养物质含量逐渐减少。茶水放久了，暴露在空气里，容易滋生腐败性微生物，使茶水变味变质。
高温冲泡后放置久了的茶汤与冷泡茶概念也是不一样的，冷泡茶是指用冷开水冲泡的茶，对茶汤中的营养物质损害不大，冷泡后的茶汤别有一番滋味，并不会出现颜色加深、变涩变苦的现象，也不会产生有害物质。
凉了的茶不但滋味香气变差，还有可能滋生微生物，使得茶水变味变质，有害物质也会增多，所以尽量还是不要喝为好。
每餐之後最重要是泡一杯铁观音，这种方法减肥又实际又有效，但所需日子比较长一点，潮州老一辈都长期暴饮暴食但都不会肥胖，证明饭後茶有效。
每餐之後最重要是泡一杯铁观音，这种方法减肥又实际又有效，但所需日子比较长一点，潮州老一辈都长期暴饮暴食但都不会肥胖，证明饭後茶有效。
世界上一般人口的身形基本分两种，丰衣足食营养好的地方，偏肥的人居多。台湾儿童以前大多偏瘦，现时在台式饮食和西方饮食的结合下，肥身形的占大多数。非洲或部分热带地方的人，由於粮食不足，身体都比较瘦弱。
实际上体质偏肥偏瘦也不好，增肥减瘦在饮食中下工夫有很好效果。近代减肥有很多方法，汗、盐带等方法主要是外皮收缩而非体内化脂肪真正减肥功效不大。外国最快的减肥法是把小肠割短以减吸收，但在任何养分吸收都减少之下，即使可以减肥也会因身体吸收不足而形成疾病。
中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。要浓，第二泡的茶毫无效果，虽然只要能泡出颜色来沏多少遍都可以。但除第一泡之外，其他的不可能有减肥效果。基本上一天分3?4次喝完。最好是空腹时饮用，在饭前喝下。
不必节食。因喝一段时间后，对食物的爱好就会自然发生变化，很多人就不太爱吃荤腥油腻的食物了。荷叶茶不用煮。将一包茶放在茶壶或大茶杯里，倒上开水就可饮了。最好能焖5?6分钟，这样茶叶会更浓。而且就算茶凉，其效果也不会发生变化，所以夏季可冰镇后饮用，味道更佳。
其实饭、茶、汤、食送配搭好一点，食不胖之外又健康，有空时加点运动效力更佳。汤可以用柠檬炖牛腩、梅子汤、青柠汤金针木耳汤、酸咖哩菜汤、酸笋鱼汤或咸菜汤，以上都是实效减肥汤水，而且可以化脂肪、醒胃。饭用咸菜姜饭、黑糯米饭都可以。食送菜的配搭减除重脂肪的肉类，但於每餐之後最重要是泡一杯铁观音，这种方法减肥又实际又有效，但所需日子比较长一点，潮州老一辈都长期暴饮暴食但都不会肥胖，证明饭後茶有效。
外形：古树茶的叶子相对台地茶壮硕，叶面革质感明显，叶脉清晰，叶边齿状无规律状，叶背毛少;台地茶因为是栽培的，叶身比较单薄，叶子裙边起波浪，叶边齿状呈规律性，叶背多毛。
香气：古树茶香气深沉而厚重，停留时间长，台地茶香气则飘扬而短暂。
口感：古树茶会带来感觉丰富的口感，且感受到一股来自高山阔野般的气息，茶汤的细密度和醇厚度较高、渗透力顺畅;而台地茶让人感觉口感单薄且有时味会杂些，茶汤的渗透难以让舌根感到舒畅，有的虽入口时感到霸气，苦涩味比古茶也重。
叶底：古树茶冲泡后叶子舒展程度好，肥大且弹性、柔韧性好;而台地茶不易舒，质感薄小且脆硬。
韵味：古树茶入口滋味醇厚，苦涩味所化出的甘性让口腔生津，韵味久留于口腔、喉头，陈茶的能量释放得慢些，茶气的表现也慢慢体现出来，让人体感觉舒服的指数高。而台地茶的后度及留存在口腔中的茶味短暂，生津不明显，韵味短暂，陈茶所含的能量也相对较少且释放得快，人体口感的舒服程度也偏弱。
潜质：古树茶因叶子是来自树根深入土壤的大树，根部吸收地下的养分多而使叶子具有转化价值的物质多，潜质空间当然也高;台地茶来自根部短浅的台地，所内含的能随时间转化的物质稀少，转化空间也有极限性。
拜访一位老者，老者泡茶给我喝，这茶叶有种淡淡的兰花香，饮之十分醇香可口，不料老者却说：“呀，真对不住了，我取错茶叶了。”
继而，他从另外一只茶罐中取出茶叶，又泡了满满一杯。我不知何故。老者说：“你方才饮的是去年的旧茶，现在的才是新茶。”
我问：“如何辨别?”
老者说：“我只需看茶叶的形状而已，在水中像茶树上一样生长的必是新茶，而一旦浸入水中，杂乱无章的就是旧茶。”
我再观杯中绿茶，茶叶在水中慢慢舒展开来的身姿果然像极了茶叶未采摘下来时的模样，它的叶儿是直立的，在开水中漾啊漾的。
而旧茶则不然了，它在开水中翻滚，叶儿是漂浮着的，显得没有规则。
老人说：“茶叶其实也是有灵性的，它就像一个人，不管遭遇了什么，它总是保持着性格，轻易不会改变。但是随着时间的推移，它就会慢慢失去自己的品性，最后只是成为一种茶，它唯一的用途就是解渴了。”
老人的话让我第一次知道茶叶也是有茶性的。而据我所知，茶叶在水中的形态与茶叶的制作水平有着很大的关系。老人听罢，呵呵地笑，说：“我说茶叶就是一个人，人一出生时每个人都是平等的，但经过岁月的打磨之后，就成了形形色色的人。”
听到此处，我恍然。
茶道即人道。炒制好茶需要在温锅中慢慢揉炒，长达数个小时，茶中大味慢慢集聚。而若要炒制粗茶，那就简单了，把锅加热，半个小时足矣，但这样的茶满是焦火之味，饮之索然无味。
这个世界上的人，品性为什么高低不同，有时候不是因为你自身的问题，而是看在生活的这口锅里，你的灵魂被揉炒了多少回。
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