受访专家/广州市第一人民医院南沙医院主治中医师邓聪
秋冬天气干燥，糖尿病患者往往感觉更加口渴，喝多少水都不能解渴。怎样才能生津止渴呢？广州市第一人民医院南沙医院主治中医师邓聪说，中医把糖尿病称之为“消渴病”，以多饮、多尿、多食及消瘦、疲乏为特征，病机为阴津亏耗，燥热偏盛。在治疗上，中医也一直强调“药食同源”，通过一些茶饮，帮助糖尿病患者生津解渴。
●石榴干绿茶
材料：番石榴干10g，苦瓜干10g，绿茶适量。
方法：将上述茶料一起放入杯中，用沸水冲泡20分钟，即可饮用。
【功效】有清热利湿、生津止渴、消脂减肥的作用，适用于燥热偏盛的糖尿病患者，症见烦渴多饮、口燥咽干、小便混浊等。该茶性寒凉，体质虚寒者慎用。
●山楂荷草茶
材料：山楂10g，荷叶10g，草决明15g。
方法：将上述药材一起放入杯中用沸水冲泡20分钟，即可饮用。
【功效】有清热泻火、活血化淤、消脂降压的作用。适用于胃热炽盛的糖尿病患者，症见口臭、口渴、大便秘结、小便黄、血脂高、血压高等。该茶性寒凉，体质虚寒、有泄泻之症或低血压患者慎用。
●桑菊子茶
材料：桑葚子15g，菊花10g，枸杞子10g。
方法：将上述药材一起放入杯中用沸水冲泡20分钟，即可饮用。
【功效】有养阴清热的作用。适用于肝肾阴虚的糖尿病患者，症见头晕目眩、目干、耳鸣、口干舌燥、腰膝酸软、皮肤干燥等。
●黄玉茶
材料：黄芪15g、鲜玉米须30g（或干玉米须10g）。
方法：将上述药材一起放入瓦锅内，中火烧沸，再用小火煮40分钟，即可饮用。
【功效】有益气利水、降糖的作用。适用于脾虚气虚的糖尿病或糖尿病肾病患者，症见面色萎黄无华、口干舌燥、容易疲劳、水肿等。
延伸阅读
肝病患者喝茶时应注意的几点:肝病患者喝茶时避免禁食，肝病患者喝茶时避免夜间喝茶，肝病患者喝茶时避免浓茶，肝病患者喝茶时避免睡前喝茶。
1、肝病患者喝茶忌空腹
空腹喝茶，会淡忘胃液，危害对蛋白等营养成分的消化吸收。空腹喝茶对胃粘膜有刺激性，患有消化不良或消化性溃疡的肝炎患者更为不利。还有饭后马上饮茶也会妨碍营养吸收。
2、肝病患者忌饮隔夜茶
荀叶带有维生素c和p，放置时间过长，会因空气氧化而受到损害。其中，单硝酸被氧化，成为刺激性强的氧化物，服用后对脾胃功能不利。炎热的夏天，茶叶容易被细菌污染，并对消化道产生感染。
3、肝病患者喝茶忌浓茶
浓茶能增加胃酸分泌，刺激胃粘膜，引起胃功能障碍。浓茶含有高含量的一元酸。水解一元酸对肝脏有害，因此不适合肝炎患者饮用浓茶。柠檬酸与维生素b结合，不易吸收，会引起疲劳和食欲不振。与铁结合，会影响肠道对铁的吸收，并可导致缺铁性贫血。它与食物中的蛋白质结合形成凝固的沉淀物，使大便干燥和便秘。
4、肝病患者喝茶忌睡前喝
睡前喝茶，茶中的生物碱和咖啡因可以刺激精神，影响睡眠和失眠。肝炎病人自身之独立神经功能失调，常会失眠症，若加上茶水之刺激性，便加剧原来之病症。
总之，肝病患者应该及时适量喝茶。肝病很渴，所以早上可以泡一杯绿茶，然后一杯接一杯地加水喝。茶不应太浓，一天中茶的总量不应超过1000~1500毫升。饭前一小时应暂停饮酒，以防止茶稀释胃酸和减少食物摄入。
山楂是大众小吃糖葫芦的原料，酸酸的，别有一番滋味，山楂去腻效果很好，很多人将它晒干后泡茶饮用。
山楂茶消食健胃，行气散瘀。用于肉食积滞、胃烷胀满等症状。同时现代医学研究，山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用;山楂酸还有强心作用，对老年性心脏病也有益处。
不过胃酸过多、胃炎、胃溃疡、反流性胃炎、反流性食管炎患者，不适合饮用。因为山楂只消不补，具有很强的助消化功能，长期饮用会加重胃病病情。
塑料袋、铝箔袋贮存法
最好选有封口且为装食品用之塑料袋，材料后十一点、密度高的较好，不要用有味道或再制的塑料袋。装人茶后袋中空气应尽量挤出，如能用第二个塑料袋反向套上则更佳，以透明塑料袋装茶后不易照射阳光。以铝箔袋装茶原理与塑料袋类同。另外，将买回来的茶分袋包装，密封后装置于冰箱内，然后分批冲泡，以减少茶叶开封后与空气接触的机会，延缓品质劣变的产生。
金属罐装贮存法
可选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐，如果是新买的罐子，或原先存放过其他物品留有味道的罐子，可先用少许茶末置于罐内，盖上盖子，上下左右摇晃轻擦罐壁后倒弃，以去除异味。市面上有贩售两层盖子的不锈钢茶罐，简便而实用，如能配合以清洁无味之塑料袋装茶后，再置入罐内盖上盖子，以胶带黏封盖口则更佳。装有茶叶的金属罐应置于阴凉处，不要放在阳光直射、有异味、潮湿、有热源的地方，如此，铁罐才不易生锈，亦可减缓茶叶陈化、劣变的速度。另锡罐材料致密，对防潮、防氧化、阻光、防异味有很好的效果。
有人以微波炉干燥、烘焙茶叶，唯其加热时间短，且炉门虚紧闭，或后不易控制，常导致茶叶表面碳化或陈旧味未能逸散之缺点，技术上仍待克服。
最稳当的方法是将珍藏的茶叶委请熟识的茶师或茶农代为焙火。
糖尿病患者可以完全喝茶。很多茶含有丰富的无机盐离子，对身体有一定的保护作用。特别是绿茶，已经被长期科学实验证明具有很好的保健功能，可以预防恶性肿瘤和心脏病，并可以改善自身免疫功能。但是，如果期待喝茶治疗糖尿病，饮食中的营养成分不能用于治疗，只能起辅助作用，因此患者可以喝茶。
第一，糖尿病患者可以喝茶，但睡前不应当喝浓茶。由于茶叶中含有咖啡因，也被称为儿茶素，使大脑皮层兴奋，使人兴奋，所以睡前喝浓茶容易导致失眠，不利于控制糖尿病血糖。另一个，荼叶中带有鞣质具备收敛性功效，若过饮茶水易产生大便不通畅。
第二，糖尿病患者在喝茶时应该用凉水，不应该用热水。因为茶含有理想的降血糖物质和丰富的维生素，这些对糖尿病人来说非常有利，用热水沏茶的话，降血糖物质的有效成分和维生素会被破坏，所以糖尿病人请不要用茶降血糖，用沸水泡茶。
第三：糖尿病患者是可以喝茶。糖尿病是胰岛素分泌不足引起的血糖代谢障碍，一般的药物很难根治，服用西药降低血糖，注射胰岛素也只能暂时控制，长期大量服用会有一定的副作用，也有损害肝肾功能的情况。
荼叶中带有这种成份叫茶多菲对糖尿病患者的血糖值上升有抑制作用！但是茶多菲这种物质不稳定，受热分解！！因此，泡茶时，用凉开水泡茶约20分钟，然后用热水饮用。
糖尿病者可以喝普洱茶吗？茶叶中的可溶性糖只有4%-5%左右，因此，茶叶是低糖低热量的饮料，茶叶中的茶多酚能明显抑制体内胆固醇和甘油三酯(血脂的主要成分)的增加，并能从体力上促进脂类化合物的消除。因此，喝普洱茶有益于糖尿病。
糖尿病者可以喝普洱茶吗？科学研究发觉，普洱熟茶具备明显抑止尿毒症有关生物酶的作用。以云南省大叶种为原材料生产制造的普洱茶熟茶，历经当代生物发酵技术性和当代获取技术性特制的固态硬盘速溶普洱熟茶粉，对尿毒症有关光触媒抑制率达90％左右。糖尿病动物模型试验结果表明，随着普洱茶浓度的增加，其降血糖作用越来越明显，而正常小鼠的血糖值没有变化。与不喝普洱熟茶水对照组小动物对比，持续喝42天普洱熟茶水实验小动物组血糖值降低42％，而内服降血糖药罗格列酮灌胃组降低36％。持续11六个月喝普洱熟茶（熟茶）水的尿毒症实体模型耗子所有生存，而且无长疮、无感柒，而食用11六个月的一般水组小动物生存2只，致死率为80％。动物实验还发现，尽管口服降糖药组的动物血糖显著下降，但30%的大鼠有糖尿病特异性并发症。
临床实验中观查到，两月持续喝普洱熟茶（熟茶）水组尿毒症耗子休重降低28.3％，而引证内服降血糖药组尿毒症耗子增重，表明普洱熟茶具备明显减肥瘦身的功效。动物实验结果表明，普洱茶的饮用方式对降血糖效果有很大影响。定量饮用普洱茶时，分批连续饮用优于一次。
在对120名糖尿病人普洱熟茶感受中发觉，对注射胰岛素和内服降血糖药比较严重抵御的病人，在不断服药和不更改饮食结构的状况下，食用定量分析普洱熟茶水的感受者，70％糖尿病人血糖值降低至7下列，血糖值均值降低35％。其中，40％饮用普洱茶的Ⅱ型糖尿病患者（不停用药）血糖降至正常值，而参与体验的正常人血糖值无改变。
专家评价，科学饮用普洱茶有助于预防或辅助治疗Ⅱ型糖尿病，并减少Ⅱ型糖尿病导致的并发症。目前，普洱茶降血糖研究的相关发现和发明，已经申请国家发明专利5项。糖尿病者可以喝普洱茶吗？答案是肯定的。
糖尿病是一种世界性病症。全球约有2亿人患糖尿病，我国三千多万人患糖尿病。而历经实验证明材料铁观音是能治疗糖尿病的。
什么是糖尿病，糖尿病有什么样的表现？
糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损，或两者兼有引起。糖尿病时长期存在的高血糖，导致各种组织，特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。
糖尿病是一种以糖代谢紊乱为主的全身慢性进行性疾病。典型的临床表现为“三多一少”，即多饮、多尿、多食及消瘦，全身软弱无力。此病中医称“消渴症”，属下焦湿热范畴。得病的主要原因是体内缺乏多酚类物质，如维生素B1、泛酸、磷酸、水杨酸甲酯等成分，使糖代谢发生障碍，体内血糖量剧增，代谢作用减弱。
糖尿病的病因主要是体内学乏维生素B1、泛酸、磷酸、水杨酸甲酯等多酚类物质,选成糖代谢碍,血塘量急增多,代谢减弱。
铁观音中的茶多酚对人体的糖代谢障碍具有调节作用,能降低血糖水平,从而有效地预防和治疗糖尿病。经过临床实验证实,经常饮用铁观音,可以补充人体所需的多酚类物质,达到有效预防和治疗糖尿病的作用。铁观音所含的茶多酚对防治糖尿病起着关键作用。
日本医学博士小川吾七郎等人临床实验证实，经常饮茶可以及时补充人体中维生素B1、泛酸、磷酸、水杨酸甲酯和多酚类，能防止糖尿病的发生。对于中度和轻度糖尿病患者能使血糖、尿糖减到很少，或完全正常；对于严重糖尿病患者，能使血糖、尿糖降低，各种主要症状减轻。
铁观音简介
铁观音茶，中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年。
“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉”。
除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。
不仅糖尿病患者可以多喝点铁观音，其他人也可以多喝点，因为铁观音不仅仅只有治疗糖尿病的功效。
《泡杯消渴茶 帮助糖尿病患者生津解渴》一文由茶经网(cy316.com)茶叶常识栏目提供，我们力求提供优质的2023茶叶常识，以及准备大量关于茶叶常识的专题，如：金丝皇菊糖尿病患者能喝吗
相关推荐 更多 +
最新更新 更多 +