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安徽六安瓜片好喝吗 关于安徽六安瓜片好喝吗

2020-10-28

安徽六安瓜片好喝的,六安瓜片是绿茶特种茶类,冲泡以后清香飘逸,汤色清澈明亮,叶底嫩绿,气味清香,而且味道醇厚回甘。在品尝两口茶汤后,再慢慢品味,会有清凉,还有甜味,总的来说是一款不错的茶。

六安瓜片的功效:

1、抗衰老,

六安瓜片的抗氧化剂有助于抗老化,在新陈代谢过程中,过度氧化会产生大量自由基,容易老化,六安瓜片的儿茶素可以提高超氧化物歧化的活性,消除自由基。

2、瘦身,

该茶含有的咖啡因和茶碱,可以活化蛋白质激酶以及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,有减肥效果。

3、可以除口臭,防龋齿,

六安瓜片含有氟,还有儿茶素,可以抑制生龋菌功效,减降低牙周炎的发生机率,茶里的单宁酸能杀菌,阻止食物的残留在牙齿繁殖细菌,可以预防口臭。

4、抗菌,

六安瓜片的儿茶素对人产生的一些细菌有抑制作用,具有调理肠道的作用。

5、降血脂,

茶里面的儿茶素可以降低血浆的总胆固醇,游离的胆固醇等,可以降低动脉粥硬化的作用,六安瓜片的黄铜醇类,也可以氧化,可以预防血液凝块和血小板成团,降低发生心血管的疾病机率。

6、可以改善消化不良,

六安瓜片可以改善消化不良情况。例如有细菌引起的急性腹泻,可以饮用该茶,缓解病情。

7、可以美白防紫外线,

六安瓜片的儿茶素可以对抗UV-B导致的皮肤癌。

六安瓜片简介

六安瓜片,中华传统历史名茶,中国十大名茶之一,简称瓜片、片茶,产自安徽省六安市大别山一带,唐称“庐州六安茶”,为名茶;明始称“六安瓜片”,为上品、极品茶;清为朝廷贡茶。

六安瓜片的化学成分具有非常的保健作用。其化学成分是由3.5-7.0%的无机物和93~96.5%的有机物组成。茶叶中的无机矿质元素约有27种,包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等多种。茶叶中的有机化合物主要有蛋白质、脂质、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚、有机酸、色素、香气成分、维生素、皂苷、甾醇等。

茶叶中含有20-30%的叶蛋白,但能溶于茶汤的只有3.5%左右。茶叶中含有1.5-4%的游离氨基酸,种类达20多种,大多是人体必需的氨基酸。茶叶中含有25-30%的碳水化合物,但能溶于茶汤的只有3-4%。茶叶中含有4-5%的脂质,也是人体必需的。

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六安瓜片是什么茶 六安瓜片好喝吗?


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六安瓜片很多人都听说过,但是并不是很了解,不知道具体是什么茶,下面的小编为你们介绍六安瓜片是什么茶?六安瓜片好喝吗?

六安瓜片是什么茶

六安瓜片是安徽省六安市产的茶,属于味道比较淡的茶叶。具有美白防紫外线的功效,可以说非常适合女性。

六安瓜片好喝吗

无芽无梗,单片生叶,茶叶在运输中难免磕碰摔打,所以很难保证每片都完整,整体是不错的,叶片背卷,颜色墨绿有光泽,去梗去芽,茶叶匀整,随便拿了泡好的几片,确实不错的。

第一泡,茶香飘逸,清香高爽,滋味香醇,回甘,汤色透亮。

第二泡,虽然冲泡水温要高于90,但等温度降下来之后再品,回甘的感觉特别明显,忍不住就像再喝。

第三泡,口味变化不大,确实不错,比较耐泡。

干茶,色泽宝绿,大小匀整;泡茶,肥嫩匀齐,自然平展。

叶片黄亮明绿,饱满厚实,叶底柔匀。

六安瓜片

茶叶不是整叶,看不出叶子的老嫩……

外包装清新靓丽,中心内容突出,就是后贴的标签显得有点low,但整体不错,实惠,还送了小夹子,开口后便于封闭,但是设计成自带封闭是不是会更好。

干茶平展,色泽宝绿,大小匀整泡茶,清香高爽,醇厚回甘,汤色透亮,香气四溢。包装再用心一些,直接带封口的,就更方便了。

六安瓜片的名气早有耳闻,虽然对茶叶不怎么了解,不过平时还是喜欢喝的。250G很大一包,很有分量。店家还赠送了开封器和夹子,很贴心。

茶叶比较完整,碎末很少。晚上手机拍的,颜色有点暗。

茶叶好不好,光看外观还不行,还要泡一泡。放入少许茶叶,泡上之后能闻到一股清香,炎热的夏天躲在空调间里,配上一杯清茶,真爽。

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安徽名茶之六安瓜片


六安瓜片,中国历史名茶,中国十大历史名茶之一,简称瓜片,产自安徽省六安。唐称“庐州六安茶”,为名茶。明始称“六安瓜片”,为上品、极品茶。清为朝廷贡茶。六安瓜片(又称片茶),为绿茶特种茶类。采自当地特有品种,经扳片、剔去嫩芽及茶梗,通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。“六安瓜片”具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。

“六安瓜片”驰名古今中外,还得惠于其独特的产地、工艺和品质优势。

主产地是革命老区原金寨县和裕安区两地处大别山北麓。其中以蝙蝠洞茶场产的瓜片最为正宗,可谓是瓜片中的极品。同时,“六安瓜片”的采摘也与众不同,茶农取自茶枝嫩梢壮叶,因而,叶片肉质醇厚,营养最佳,是我国绿茶中唯一不采梗不采芽只采叶的片茶。

“六安瓜片”炒制工具是原始生锅、芒花帚和栗炭,拉火翻烘,人工翻炒,前后达81次,茶叶单片不带梗芽,色泽宝绿,起润有霜,形成汤色澄明绿亮、香气清高、回味悠长等特有品质。正因为如此,“六安瓜片”茶既是消暑解渴的饮品,又是清心明目、提神消乏的良药,更是消食、解毒、美容、去疲劳的保健佳品,还能够改善消化不良,由细菌引起的急性腹泻,喝一点六安瓜片减轻病况。

六安瓜片产量以六安最多,品质以金寨齐山村最优。瓜片原产地齐头山一带,旧时为六安管辖,现属金寨县。齐头山所产“齐山云雾”为六安瓜片之极品。齐头山是大别山的余脉,海拔804米,位于大别山区的西北边缘,与江淮丘陵相连,几十里外就能看到她巍然兀立,如天然画屏。全山为花岗岩构成,林木葱翠,怪石峥嵘,溪流飞瀑,烟雾笼罩。靠齐山村南坡上有一石洞,处于人迹罕到的悬崖峭壁之上,因大量蝙蝠栖居,故称为蝙蝠洞。

六安瓜片的采制技术,与其他名茶不同。春茶于谷雨后开园,新梢已形成“开面”,采摘标准以一芽二、三叶为主。鲜叶采回后及时扳片,将嫩叶(未开面)、老叶(已开面)分离出来炒制瓜片,芽、茎梗和粗老叶炒制“针把子”,作副产品处理。

六安瓜片炒制分生锅、熟锅、毛火、小火、老火五个工序。

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