胎菊花茶是菊花茶的一瓶,它色泽金黄,味道纯正,而且营养价值极高,冲后以后还带有浓郁的花蜜清香。但这种优质的胎菊花茶应该怎么冲泡呢?人们在冲泡饮用胎菊花茶以后,对身体有哪些好处呢?
胎菊花茶怎么泡
1、在冲泡胎菊花茶时,需要准备胎菊花3到4度,然后放到容积400毫升的干净玻璃杯中,再准备一壶沸水,直接把沸水冲入到杯子中,大约冲到杯子的八成满,盖好杯子盖儿以后,浸泡3到5分钟,然后取出茶汤,趁热饮用。
2、当杯子中的茶汤还余下1/3左右时,就要及时续入开水,这样能让冲泡出的茶汤浓度均匀,滋味诱人。另外,在冲泡胎菊花茶时,还可以加入适量的蜂蜜或冰糖,也可以把胎菊花茶和其他花茶搭配在一起冲泡饮用,这样会让冲出的茶汤滋味更好,营养价值也会更高。
胎菊花茶的功效
1、提神醒脑
提神醒脑是胎菊花的重要功效之一,他还有浓郁的香气,平时人们冲后胎菊花茶时,可以通过呼吸作用,把这浓郁的花香吸收到体内,能让头脑保持清醒,而且会有种耳聪目明的感觉。
2、提高免疫力
平时多冲泡饮用胎菊花茶,还能增强人体免疫力,特别是那些喜欢喝酒吸烟的人群,更应该多喝一些胎菊花茶,它能减少酒精和尼古丁对人类身体的伤害,而且能促进人体内免疫细胞再生,能让人体素质明显提高,身体抗病能力也会随之增强。
3、解热止痛
胎菊花茶还具有一定的药用价值,平时用它泡水喝,还能起到解热止痛的重要作用,特别是人们在出现风寒感冒以后,及时用胎菊花茶泡水喝,就能让感冒症状尽快好转,而且能让感冒以后出现了发烧和恶寒等症,尽快消失,对促进病情恢复有极大的好处。
菊花茶是使用菊花为原料制成而成的花草茶。菊花为菊科多年生草本植物,是中国传统的常用中药材之一,主要以头状花序供药用。那么菊花茶应该怎么样保存呢?
1、密封包装是最佳的方式
密封罐是花茶最好的保存器皿,可避免花茶受潮变质。所以,最好的方式就是将花茶放在密封罐中,并将罐口密封好,以免受潮;如果用原来的袋装,要将空气挤出,用夹子夹好,保持密封。另外,可以放在保鲜盒中,这样可以叠起来,方便收藏。
2、避免阳光直射
要将花茶放置于阴凉干燥的地方,这是因为光线、湿气与温度都容易让花茶变质。若将花茶放在冰箱中,则可以延长保存期限,一般可存放2年左右。但平时保存的花茶并不需要冷藏于冰箱中,只需用密封的玻璃罐保存即可。
降低保存环境温度。
保持茶叶适当含水量。阻隔茶叶与氧气之接触。防止光线直射等均可减缓茶叶的变质。茶叶的贮藏方法一般家庭选购的茶叶多为罐装或散装茶,由于买回后不是一次泡完,所以就会遭遇到眝存的问题,以下建议几种家庭常用的茶叶眝存,方法如下:
塑料袋、铝箔袋贮存法最好选有封口且为装食品用之塑料袋,材料厚实一点、密度高的较好,不要用有味道或再制的塑料袋。装入茶后袋中空气应尽量挤出,如能用第二个塑料袋反向套上则更佳,以透明塑料袋装茶后不宜照射阳光。以铝箔袋装茶原理与塑料袋类同。
另外,将买回来的茶分袋包装,密封后装置于冰箱内,然后分批冲泡,以减少茶叶开封后与空气接触的机会,延缓品质劣变的产生。
金属罐贮存法
可选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐,如果是新买的罐子,或原先存放过其它物品留有味道的罐子,可先用少许茶末置于罐内,盖上盖子,上下左右摇晃轻擦罐壁后倒弃,以去除异味。市面上有贩售两层盖子的不锈钢茶罐,简便而实用,如能配合以清洁无味之塑料袋装茶后,再置入罐内盖上盖子,以胶带黏封盖口则更佳。
装有茶叶的金属罐应置于阴凉处,不要放在阳光直设、有异味、潮湿、有热源的地方,如此,铁罐才不易生锈,亦可减缓茶叶陈化、劣变的速度。另锡罐材料致密,对防潮、防氧化、阻光、防异味有很好的效果。
以上便是小编为大家准备的内容,希望通过小编的讲解可以为有需要的茶友们提供好的建议,我相信通过对本文的阅读很多的茶友们还是对菊花茶的保存方法也是有一定的了解了吧。
胎菊花茶的泡法大家了解吗?看到这个问题肯定有许多朋友会说,胎菊花茶不就是直接用开水冲泡吗?其实胎菊花茶的泡法很多种,它在采用不同的泡制方法时,会发挥不同的功效,想要学习这方面的知识,可以参考小编的介绍。
胎菊花茶的泡法
1、胎菊花茶与蜂蜜同泡
胎菊花茶与蜂蜜同泡具有养肝、明目和润肠通便等多种功效,具体泡法是把五到八朵胎菊放在茶杯中,然后加冲入沸水,盖好杯子盖,焖制五分钟,打开后让它温度下降,到可以直接饮用时,再调入十克左右的蜂蜜,调匀直接饮用就可以。
2、胎菊花与茶叶一起泡
许多人在单独冲泡胎菊花时,总感觉没味道,其实大家可以把它与茶叶一起泡,绿茶和花茶都可以,具体泡法是五六朵胎菊配三克茶叶,一起放入茶杯,用沸水冲泡,泡好以后直接饮用,经常这样喝可以预防人体的高血压。
3、胎菊花与桑叶同泡
胎菊花与桑叶、枇杷叶一起冲泡也是一种不错的选择,具体泡法是把桑叶和枇杷叶制成碎末,各取五克,与八朵胎菊花一起用开水冲泡,人们饮用这种茶水以后可以起到除燥和润肺止咳的功效,对人类的流感和水痘等疾病有明显预防作用。
还记得去年深秋,和男朋友闲聊,秋季总是上火,脸上长了痘痘不说,嘴巴里的泡总是不断,就连我这吃货都茶饭不思了。
没过几天,男朋友便特意给我带来几小包花茶,说是公司的产品胎菊,杭白菊中的极品,而且是来自有机无农残的有机产区。说了声哦便也没多问,随手装在包里了。
在家泡茶时想起了包里的小袋子。取出五六朵放入壶中,冲了水,便自顾自去忙别的。
我拿起一本书坐到桌前,准备晒着太阳休息一下,一股幽幽的菊香,随着气流或浓或淡,夹杂着一丁点的蜜味,缕缕飘来,丝丝沁入心脾。仿佛置身于“采菊东篱下,悠然见南山”的穿越。着实令人陶醉!
人们喝花茶普遍只知道菊花败火,却也不知个中原理,也未曾了解过它的其他功效,我便闲来随手查阅了一番。
胎菊是贡菊,当年要献给皇帝的菊花,胎菊是杭白菊中最上品的一种。杭白菊在中国有悠久的栽培历史,“杭白贡菊”并非产自杭州,而出自桐乡地区,与“龙井名茶”同等驰名,神话传说中说人“皆以服此菊成仙”。
胎菊性微寒,味辛甘苦,能疏散风热。
胎菊的药理特性源于它的主要成分是挥发油、黄酮类、氨基酸以及其他微量元素等,能够平肝明目、清热解毒。
作为健身保健使用,应选择甜菊花,其中杭菊花或叫杭白菊是较好的品种。很多的对菊花茶不是很了解的人可能对辨别菊花茶及保存方法还不是很清楚,下面我们就一起来看看吧。
菊花的饮用方法:
每日用量为半茶漏左右,约4-6朵,用热开水冲泡。每日服三杯左右。
与绿茶混合饮用,菊花与绿茶的比例为2:1最好。
可与枸杞混合饮用,可增强强肝、健体和明目的功效,帮助恢复疲劳,方法同样是用热开水冲泡。泡饮菊花茶时,最好用透明的玻璃杯,
两种菊花茶的比较
李时珍认为,菊花"其苗可蔬,叶可啜,花可饵,根实可药,囊之可枕,酿之可饮,乃群芳之上品。"菊花作枕,有明目降压之功;菊花酿酒,有健身强骨之效;菊花泡茶,能消暑止渴、清凉解毒、清肝明目。
菊花茶的品种很多,被誉为中国四大名菊的有黄山贡菊、杭白菊、滁菊和亳菊。菊花茶又因为它的价廉物美被人们广泛接受,而现今人们饮用最多的是黄山贡菊和杭白菊。
市场上的菊花品种参差不齐,识别、辨别菊花就显得很重要。笔者就黄山贡菊和杭白菊进行了调查研究,为爱菊花茶的人士提供一点参考。
"黄山贡菊",原称"徽州贡菊",又称徽菊,是从菊花群体中选育出的优良品种。
饮用贡菊要求花朵大,花洁白,花瓣肥厚或瓣多而紧密,气芳香,味甘微苦。杂质少,无虫蛀、霉变。
下面是贡菊的国家分类标准:
饮用贡菊按外形、花色、花瓣、花蒂、气味等指标分为一级到三级:
一级为花朵大,圆形,白色,花瓣70%展开,花瓣密,花心淡黄色,均匀无散花,花蒂绿色,气芳香,味甘苦,无杂质;
二级为花朵中等,圆形,白色,10~20%的花朵花瓣展开超过70%,花瓣较密、较均匀,花蒂绿色,气芳香,味甘苦,无杂质;
三级为花朵小,圆形,白色,20~30%的花朵花瓣展开超过70%,有散瓣,不均匀,花蒂大部分绿色,气芳香,味甘苦,杂质低于0.5%。
根据民间经验,"菊花,一是要朵形大,二是要香气久,三是要颜色正。最好是像炒米的颜色。"
杭白菊又称甘菊,产自浙江桐乡,是我国传统的栽培药用植物,是浙江省八大名药材"浙八味"之一。
以上便是小编为大家准备的内容,希望通过小编的讲解可以为有需要的茶友们提供好的建议,我相信通过对本文的阅读很多的茶友们还是对辨别菊花茶及保存方法也是有一定的了解了吧。
金银花胎菊茶
作用:清热解毒降火
制作方法:胎菊10朵+金银花20朵,加入300ml开水闷5分钟,即可饮用,剩余1/3时,可以续水反复冲泡。
胎菊蜂蜜茶
作用:滋阴、排毒养颜
制作方法:取胎菊3-4朵左右,蜂蜜少许,放进放入400ml左右玻璃杯中。加开水(100度)约7、8分满,盖上盖子,浸泡3——5分钟,即可趁热饮用。喝至剩下1/3茶汤,再加开水冲泡,这样前后茶汤浓度较均匀。
胎菊枸杞茶
作用:养肝明目,缓解眼疲劳
制作方法:胎菊(10朵)+枸杞(10粒)。用300ml开水反复冲饮。
菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮,特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效,经常觉得眼睛干涩的电脑族,多喝些菊花茶有利无害。
胎菊柠檬茶
作用:排毒养颜、美白皮肤
制作方法:胎菊(5朵)+柠檬(1/3颗)。将柠檬片、胎菊一起放入杯中,加入适量热开水,闷炮2分钟,调匀,即可饮用。
柠檬含有丰富的维生素C、钙、磷、铁和B族维生素等营养物质,可以美白皮肤,消除面部色斑。每天一杯胎菊柠檬茶,喝出水润亮泽肌肤。
胎菊红枣茶
作用:提神、提高免疫力
制作方法:胎菊(10朵)+红枣(3颗)。开水冲泡,可反复续水。
胎菊玫瑰茶
作用:养颜美容、美白皮肤
制作方法:壶中先放入10朵胎菊和三朵玫瑰花,倒入开水,微微晃几下倒掉茶水,稍微洗一下茶。再次加入开水,喜欢冰糖的可以加些,不喜欢的可不加。盖上盖子泡约10分钟,待花茶充分绽开后,微微摇晃均匀后即可饮用。喜欢可加冰糖。
胎菊花茶是菊花茶中的精品,它是采集杭白菊没有开放的花蕾,加工而成的一种养生茶。质量好的胎菊茶,形态整齐,花瓣内敛色泽金黄,香气诱人。平时冲泡以后汤色明亮,味道甘爽,特别好喝。胎菊花茶除了口感好以外,养生功效也很出色,下面就让大家具体了解它的功效与作用分别有哪些。
1、降低血压
平时冲泡饮用胎菊花茶以后,能促进人体内冠状动脉扩张,加快血液循环,而且它能提高人体心肌的收缩能力,提高它们的抗氧化能力,能让过高的血压降下来,也能有效预防心股缺血和心肌无力等心脏病的发生。
2、降低血脂
胎菊花茶不单能降血压,它还能降血脂,他还有一些天然的酶类物质,这些物质被人体吸收以后,能加快人体内胆固醇的代谢,它能让人体血清中的胆固醇数量保持在一个稳定的状态,而且能抑制血液中甘油三脂指数的升高,胆固醇与甘油三脂指数正常以后,人们高血脂的症状就能随之消失。
3、抗菌消炎
抗菌消炎也是胎菊花茶的主要功效,它含有的酚类物质和生物碱以及维生素C都是天然的消炎成分,这些物质进入人体以后,能抑制大肠杆菌痢疾杆菌,还有变形菌等多种细菌的活性,更能减少结核杆菌对人体的伤害,是现在生活中能预防肺结核的理想饮品。
4、抗氧化抗衰老
胎菊花茶中含有丰富的黄酮类化合物,这种物质不但能清除人体内的自由基,还能清理人体内的超氧阴离子,它们都是诱发人体衰老的主要存在,因此多喝胎菊花茶不但能抗氧化还能抗衰老,而且它还能抗辐射,预防细胞癌变,对提高人体免疫力增强身体素质有很大的好处。
胎菊花茶的泡法大家了解吗?看到这个问题肯定有许多朋友会说,胎菊花茶不就是直接用开水冲泡吗?今天小编就给大家具体的讲讲胎菊花茶的泡法,让大家一起来扩充扩充的茶叶这方面的知识。
胎菊花茶的泡法
1、胎菊花茶与蜂蜜同泡
胎菊花茶与蜂蜜同泡具有养肝、明目和润肠通便等多种功效,具体泡法是把五到八朵胎菊放在茶杯中,然后加冲入沸水,盖好杯子盖,焖制五分钟,打开后让它温度下降,到可以直接饮用时,再调入十克左右的蜂蜜,调匀直接饮用就可以。
2、胎菊花与茶叶一起泡
许多人在单独冲泡胎菊花时,总感觉没味道,其实大家可以把它与茶叶一起泡,绿茶和花茶都可以,具体泡法是五六朵胎菊配三克茶叶,一起放入茶杯,用沸水冲泡,泡好以后直接饮用,经常这样喝可以预防人体的高血压。
3、胎菊花与桑叶同泡
胎菊花与桑叶、枇杷叶一起冲泡也是一种不错的选择,具体泡法是把桑叶和枇杷叶制成碎末,各取五克,与八朵胎菊花一起用开水冲泡,人们饮用这种茶水以后可以起到除燥和润肺止咳的功效,对人类的流感和水痘等疾病有明显预防作用。
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