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菊花茶是一种比较受大众喜爱的花茶，一年四季都可以用来泡水喝。因此，有些人可能会一次买比较多，那么，菊花茶怎么保存呢？菊花茶可以保存多久呢？
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1、密封包装是最佳的方式密封罐是花茶最好的保存器皿，可避免花茶受潮变质。所以，最好的方式就是将花茶放在密封罐中，并将罐口密封好，以免受潮；如果用原来的袋装，要将空气挤出，用夹子夹好，保持密封。另外，可以放在保鲜盒中，这样可以叠起来，方便收藏。
2、避免阳光直射菊花茶可以保存多久
保存得当的话，1、2年没问题。保存方法：需要把花草茶放在阴凉干燥的地方，密封起来，避免返潮发霉。每次喝的时候尽量不要用手直接抓，因为手上有汗渍或油分污染茶叶后就容易变质，可以用取茶棒取用或者手持茶叶容器倒出来。要将花茶放置于阴凉干燥的地方，这是因为光线、湿气与温度都容易让花茶变质。若将花茶放在冰箱中，则可以延长保存期限，一般可存放2年左右。但平时保存的花茶并不需要冷藏于冰箱中，只需用密封的玻璃罐保存即可。
菊花茶放久了还可以喝吗
菊花茶放久了如果不变味、不发霉、不凝结、不受潮就可以冲泡。若是菊花（特别是贡菊）在冲泡后有可能变成绿色，属于正常现象，尽管放心饮用。
保存菊花茶注意事项
1、降低保存环境温度。 2、保持茶叶适当含水量。 3、阻隔茶叶与氧气之接触。 4、防止光线直射等均可减缓茶叶的变质。以上就是为您提供的《菊花茶怎么保存？菊花茶可以保存多久？》全部内容，在阅读的过程中是不是有所收获呢？更多内容请继续关注我们网站内容更新！
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菊花茶是指我国十大名花之一菊花，全国各地几乎随处可见。菊花的品种多姿。有时也在白菊花中加些茶叶，起到调味的作用。 产地湖北大别山麻城福田河的福白菊，浙江桐乡的杭白菊和黄山脚下的黄山贡菊(徽州贡菊)比较有名。 产于安徽亳州的亳菊、滁州的滁菊、四川中江的川菊、浙江德清的德菊、河南济源的怀菊花(四大怀药之一)都有很高的药效。特别是黄山贡菊，它生长在高山云雾之中，采黄山之灵气，汲皖南山水之精华，它的无污染性对现代人来说，具有更高的饮用价值。
功效
菊花为菊科多年生草本植物，是我国传统的常用中药材之一，主要以头状花序供药用。据古籍记载，菊花茶花味甘苦，性微寒；有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。主治感冒风热，头痛病等。 对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。
菊花有野菊和家菊之分，其中家菊清肝明目，野菊祛毒散火,甘苦微寒,清热解毒,对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。《本草纲目》中对菊花茶的药效也有详细的记载：性甘、微寒，具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为，白菊花茶能"主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹，久服利气，轻身耐劳延年。"
现代医学也研究证实，菊花具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用，长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇，适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩也有较好的疗效。同时，菊花茶香气浓郁，提神醒脑，也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效。中医多用以主治目赤、咽喉肿疼、耳鸣、风热感冒、头疼、高血压、疮疗毒等病症。若长期食用，还有"利血气、轻身、延年"的功效。
菊花茶：所有的菊花应为甘菊，其味不苦，尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶饮用，每日3次；也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用，其有平肝明目、清热解毒之特效。对高血压、动脉硬化患者有显著疗效[1]。菊花常被人们沏茶来喝。从中医药性理论来看，菊花沏茶尤其适合上班族多喝，因为菊花对防干眼很有效。《神农本草经》记载：白菊花"主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹，久服利气，轻身耐劳延年。"《本草纲目》中也记载菊花"性甘、味寒，具有散风热、平肝明目之功效"。现代药理分析表明，菊花里含有丰富的维生素A，是维护眼睛健康的重要物质。 菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效，经常觉得眼睛干涩的人，尤其是常使用电脑的人，多喝些菊花茶很有好处。眼睛近视的人更是经常感到眼睛干涩，常喝菊花茶能改善眼睛的不舒服，对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效。睡前喝太多的水，第二天早晨起床眼睛就会浮肿得像熊猫一样，民间有一方法：用棉花沾上菊花茶的茶汁，涂在眼睛四周，很快就能消除这种浮肿现象。此外平常还可以泡一杯菊花茶来喝，能使眼睛疲劳的症状消退，如果每天喝三到四杯的菊花茶，对恢复视力也有帮助。
菊花茶中加入枸杞泡出来的茶就是有名的"菊杞茶"，因其两种都是中药护眼的药材，尤其适宜学生彻夜温习功课出现眼睛疲劳后饮用。
需要注意的是，菊花性凉，虚寒体质，平时怕冷，易手脚发凉的人不宜经常饮用。
老少皆宜的菊花茶
菊花的清雅、不施粉黛，为历代诗人所喜欢,并引出了许多脍炙人口的诗句.但它的医药价值却极少为人所知。
采摘下的菊花可制成保健茶，有很高的药效。对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。《本草纲目》中有详细记载：性甘、味寒，具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为，白菊花茶能"主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹，久服利气，轻身耐劳延年。"
菊花在每年十月采摘下来后，经过蒸气杀青之后，晒干至含水率70%以下，手捻花瓣即成粉碎时，即可备用。有名的黄山贡菊，生长在高山云雾之中，采黄山之灵气，汲皖南山水之精华，它的无污染性对现代人来说，具有更高的饮用价值。
分类
杭白菊
杭白菊又称甘菊，是我国传统的栽培药用植物，是浙江省八大名药材"浙八味"之一，也是菊花茶中最好的一种品种。经现代医药理证明：其具有止痢、消炎、明目、降压、降脂、强身的作用。可用于治疗湿热黄疸、胃痛食少、水肿尿少等症。以菊汤沐浴，有去痒爽身、护肤美容的功能。
国家分类标准：
特级：花型完整，花瓣厚实，花朵大小均匀；无霜打花、霉花、生花(蒸制时间不到，造成不熟晒后边黑的花)、汤花(蒸制时锅中水过多，造成水烫花，晒后成褐色的花)；入水泡开后花瓣玉白，花蕊深黄色泽均匀；汤色澄清，浅黄鲜亮清香，甘醇微苦。
一级：花型基本完整，花瓣较厚实，花朵大小略欠均匀；霜打花、生花、汤花在5%以内；入水泡开后花瓣白，花蕊呈黄色；汤色澄清，浅黄清香，甘微苦。二级：花朵大小略欠均匀；霜打花、生花、汤花在7%以内；入水泡开后花瓣灰白，花蕊浅黄；汤色澄清、浅黄较清香，甘微苦。
野菊花
野菊花又名山菊花、路边菊、野黄菊花等，全国大部分省区都有出产，野生于山坡草地、灌木丛、路边。野菊之名始见于《日华子本草》，《中华人民共和国药典》2005年版一部有收载。野菊花呈类球形，黄绿色至棕黄色，气芳香，味苦。以色黄无梗、完整、气香、花未全开者为佳，而花完全开放、散瓣、有花梗、吸潮、色暗、散气者，质次。
贡菊
贡菊也称"黄山贡菊"、"徽州贡菊"，又称徽菊。与杭菊、滁菊并称中国四大名菊。因在古代被作为贡品献给皇帝，故名"贡菊"。盛产于古徽州今安徽省黄山市的广大地域。主产于著名旅游胜地黄山风景区与国家级自然保护区清凉峰之间，盛产于休宁县兰田、南塘等地，其生长在得天独厚的自然生态环境中，品质优良，色、香、味、型集于一体，既有观赏价值，又有药用功能，被誉为药用和饮中之佳品，是黄山著名特产，驰名中外。
饮用贡菊按外形、花色、花瓣、花蒂、气味等指标分为一级到三级：
一级为花朵大，圆形，白色，花瓣70%展开，花瓣密，花心淡黄色，均匀无散花，花蒂绿色， 气芳香，味甘苦，无杂质；
二级为花朵中等，圆形，白色， 10～20%的花朵花瓣展开超过70% ，花瓣较密、较均匀， 花蒂绿色， 气芳香，味甘苦，无杂质；
三级为花朵小，圆形，白色，20～30%的花朵花瓣展开超过70%，有散瓣，不均匀，花蒂大部分绿色，气芳香，味甘苦，杂质低于0.5%。
常喝菊花茶损伤免疫力
据介绍，菊花茶中含有的微量脂肪含量仅为0.9%，与菊花中的黄酮共同作用，有清热解毒的作用。但是有研究显示，菊花茶中的微量脂肪有可能让人体发寒，使免疫力下降。中医主任医师尹志超强调，有些茶饮属清热解毒的药性，应该是在感冒或是感染期中饮用，如平时喝太多，会让体质越来越虚寒。菊花茶即属寒性，对中医所指的"阳虚体质"就不太合适，不能长期大量饮用。此外，有过敏体质的人如果想喝菊花茶，应先泡一两朵试试，如果没问题再多泡。
喝菊花茶抗辐射
由白菊茶和上等乌龙茶制成的菊花茶，是每天接触电子污染的办公一族必备的一种茶。因为此茶具有去毒的作用，对体内积存的有害性的化学和放射性物质、都有抵抗、排除的疗效。
冬天是最适合养生的季节,菊花茶具有清热去火的功效,那么冬季的话是否适合喝菊花茶呢?冬天喝菊花茶的话好吗?下面让我们来一起介绍下吧!
冬天可以喝菊花茶吗菊花茶对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效.其实冬天是可以喝菊花茶的,并且冬天喝菊花茶的好处还很多,更重要的是冬天天气比较干燥,容易上火,而菊花具有明目清火的作用,喝一些可以降下火.
专家提醒,冬天市民可多饮用菊花茶润眼.菊花里含有丰富的维生素A,是维护眼睛健康的重要物质.此外菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮,特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效.有干眼基础的人群,不妨冬天多喝菊花茶.
冬季喝菊花茶的好处由于冬季气候干燥的关系,很多人容易上火,出现口干咽干、发热、眼涩、咽喉疼痛、大便干结等热症,喝菊花茶可以缓解上火的症状.不过菊花性寒,喝多对胃不利,因此需根据自身的情况来饮用.
此外,冬天喝菊花茶还有润眼的功效.菊花含有大量维生素A,有保护眼睛之作用.同时,菊花茶还有平肝明目的作用,特别对肝火旺、用眼过度所引起的双眼干涩、眼疲劳等症状有良好疗效.电脑族不妨在冬天多喝些菊花茶,对恢复视力会有一定帮助.
值得注意的是,不少人在喝菊花茶时,喜欢加冰糖来增加口感.虽然喝菊花茶可以加冰糖,但是对于糖尿病或血糖偏高的人,喝菊花茶则最好不要加糖.另外,脾虚的人喝菊花茶也不宜加糖,过甜的菊花茶会导致口黏或口发酸、唾液多.
菊花茶有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉、抑菌等作用,长期饮用可增加人体的钙质、调节心肌功能、降低胆固醇,极为适合中老年人饮用.但由于菊花性凉,虚寒体质、平时怕冷、易手脚发凉的人都不宜经常喝菊花茶.
菊花茶禁忌:1、菊花会引起严重过敏性结膜炎.菊花不仅可以引起严重过敏性结膜炎,特别是曾经有过枯草热性过敏性结膜炎病史的人需要特别注意,因为这种人服用菊花也容易引起过敏反应.
2、菊花会加重咽喉炎体质偏虚寒者,也就是我们常说的阳虚体质的人,如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶,容易损伤正气,越喝越虚,故而加重咽喉炎症状.可见,用菊花茶来对付咽喉炎也是有选择的,切勿千人一方,否则,适得其反.此外,诱发咽喉炎的因素很多,除了细菌、病毒感染外,如生活不规律、身心压力过大、整天呆在空调房间里、喜欢吃火锅以及抽烟喝酒和缺少锻炼等,都有很大的关系.所以,治病要治本,千万不能盲目地一味去喝菊花茶来消炎去火了.
3、脾胃虚寒最好少喝古籍记载认为菊花味甘苦,性微寒,具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效.现代研究认为,菊花含有多种营养物质,具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等作用.用菊花泡茶,不宜长期连续饮用,一般3~5天即可.而体质偏寒的人不妨放点枸杞,而脾胃虚寒的人最好少喝.阳虚体质的人,如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶,容易损伤正气,越喝越虚,尤其是脾胃虚寒的人,多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适,导致反酸.可见,用菊花茶来降火清热也是有选择的,不能千人一方.
4、有慢性结肠炎的慎用菊花不叫寒,叫凉,甘微苦,凉,一般情况下,所有人都可以食用菊花,但经常手脚冰凉,胃和肚子很凉,一点凉水都不能喝,吃点冰淇淋、雪糕,都不舒服,一天大便往往三次、五次,有慢性结肠炎之类的,那么菊花就不太合适了.
5、菊花茶里加冰糖也要注意喝菊花茶时,有人喜欢加上几颗冰糖以增加口感.菊花茶加冰糖是可以的,但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人,最好别加糖,单喝菊花.此外,还有一些脾虚的人也不宜加糖,因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液增多,感到不适.所以,不清楚自己体质的人喝菊花茶还是别加冰糖为好.冲泡菊花茶时直接以热水冲泡即可.
6、菊花与鸡肉、猪肉一起煮会中毒,而且也不可以和芹菜一起食用.7、选购菊花应选小且颜色泛黄的菊花菊花容易发霉、长虫,市场上菊花质量参差不齐,不懂门道的人会选择花朵白且大朵的菊花.其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选.
此外,选菊花最好选花萼偏绿色的菊花,这表明刚开的时候就摘下来了.选购时,先用手摸一摸,松软的、顺滑的菊花质量比较好.
枸杞菊花茶能泡的时间并不是很长，每次泡3-5分钟之后就可以开始饮用了，一般可以冲泡5-7次左右。
每次喝时，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。有醒脑明目、美容护肤、降肝火、调养身体的作用。
菊花枸杞茶冲泡方式:
1、嫩枸杞菊花、高档枸杞菊花用量可少一点，粗枸杞菊花应放多一点；
2、对于十分喝枸杞菊花茶的人来说，一般红、绿枸杞菊花的枸杞菊花、水比例为1：50至1：80，即枸杞菊花叶若放3克，沸水应冲150至240毫升；
3、对于相对喜欢饮枸杞菊花的人，枸杞菊花与水的比例可为1：80至1：100。
4、泡饮菊花枸杞茶时，最好用透明的玻璃杯，每次放上六、七粒菊花、三钱枸杞，再用沸水冲泡即可。若是饮用的人多，可用透明的茶壶，每次放一小把菊花，再多加点枸杞冲入沸水泡3-4分钟，再把茶水倒入每个人的透明玻璃杯中即可。饮菊花枸杞茶时可在茶杯中放入几颗冰糖，这样喝起来味更甘，功效更好。
5、菊花要用杭菊花，用枸杞要买宁夏枸杞，颗粒小，红亮亮的。每次用杭菊花10克、枸杞10克，放入大茶壶内，加入热开水，10分钟后便可，冲泡2——3次为宜。
6、每次喝时，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。
菊花枸杞茶冲泡注意事项:
1、泡煮时间不宜过长:
枸杞子在清洗过程中泡开水喝或煲汤时，时间都不能过长。过长的浸泡煮汤时间会使药效中的微量元素流失掉。应该在汤快煲好时放入枸杞子以保证更有其药效。
2、不要用枸杞泡茶喝:
有人常常会把枸杞子与绿茶放在一起泡茶水喝，这是不科学的。因为绿茶中含有大量的鞣酸成份，能起收敛吸附之作用，因此鞣酸就会把枸杞子中的氨基酸生物碱甜菜碱等微量元素，生成人体难以消化与吸收的物质，从而也会影响枸杞子的药用价值。
菊花枸杞茶在冲泡时，注意相应的事项。
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菊花茶是人们比较喜爱的一种花茶，喝的人也比较多。但是从健康的角度讲，任何东西都不能饮用过量，那么，菊花茶可以天天喝吗？菊花茶喝多了会怎么样呢？
菊花茶可以天天喝吗
中医认为，菊花味辛，甘，苦;性微寒。归肺、肝经。具有解热、解毒、消炎、抗菌等功效，用于用于风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛，眼目昏花等等。?如果你是热性体质，多喝对你有好处。如果你是寒性体质，多喝对你不好。但是不管你是哪种体质，都不能天天喝，长期喝伤脾胃，喝一段时间要停一下。
菊花茶喝多了好吗
菊花“性甘、味寒，具有散风热、平肝明目之功效”。现代药理表明，菊花里含有丰富的维生素A，是维护眼睛健康的重要物质。菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效，经常觉得眼睛干涩的电脑族，多喝些菊花茶有利无害。喝菊花茶方法简单，只要将市面上销售的，干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以，平时可以定时泡一两杯菊花茶来喝，能达到眼睛保健的作用，如果每天喝三到四杯的菊花茶，对视力也有帮助。也有人喜欢在菊花茶中加入枸杞，泡出来的茶就是有名的“菊杞茶”，具有更高的护眼睛作用，因为菊花与枸杞都是中药护眼的药材。值得注意的是，菊花性凉，虚寒体质，平时怕冷，易手脚发凉的人不应该经常饮用，应该适量的喝。
哪些人不宜喝菊花茶
1、孕妇菊花茶性寒、味甘，有极好的祛除火气之效，但孕妇自身免疫力低下、脾胃较为虚弱，食用菊花茶容易刺激肠胃，引起肚疼腹泻等症状，不利于胎儿的健康成长。
2、过敏体质者在我们的现实生活中有人会对菊花茶过敏，如果喝了菊花茶就会引起皮肤红肿、红疹等过敏现象。所以那些过敏体质的人喝菊花茶反而会有副作用，对自己的健康不利。
3、寒性体质者寒性体质者畏寒怕冷、身体孱弱、脾胃虚弱、免疫力低下，即使夏季也会有手脚冰凉、腹泻肠胃不适等症状，菊花茶性寒，只会加重其症状，对健康不利。
4、老人及儿童也许大家认为老人喝菊花茶可以降血压、胆固醇，夏季食用并无大碍，但老人消化功能减退、脾胃较为虚弱，喝菊花茶有引起肠胃疾病的可能性，老人需慎重.
小孩处在生长发育的高峰期，阳气正当时，喝菊花茶有削减阳气之效，最好禁止食用。
5、伤寒感冒者一般情况下，伤寒感冒者都是因为着凉引起的，而菊花茶的属性决定此种感冒患者不适合喝，另外，感冒并伴有咽喉炎者更加不能喝菊花茶了。
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(2)繁殖方法：
①分根法：菊花采收后，选健壮的植株，割除残茎，用马粪或土杂肥覆盖保暖越冬，使根芽翌春早发。翌春3—4月当新苗萌发后，扒开覆盖的粪土并加速生长。4月下旬至5月上旬，苗高20厘米左右时，将其全部挖出，按新苗分株。在畦上按行距50厘米、株距30厘米、挖深10厘米左右的穴，每穴植入分株苗1—2棵，覆土压实。
②扦插法：选留种的母株及覆盖越冬法与分根法同。4月下旬苗高15—20厘米时，沿地面将其割下，从中选10厘米以上长的粗壮苗，摘除最下部2—3片叶，按行株距7×7厘米扦插于扦插育苗床。遮阴保湿，20天左右可生出新根，扦插后有2片新叶长出时，即可移栽，移栽方法与分根法栽植相同。
(3)田间管理：
①中耕除草；定植后，见午后无萎焉现象时，苗己成活，可开始松土、除草。一般进行3—4次，到结蕾后不再进行。中期除草用双草克防治，使用方法见说明书。
②追肥：定植后植株生长旺盛时，施稀薄粪水约1000公斤；开始孕蕾时再施上述肥2000公斤，另施过磷酸钙10—15公斤或用2％过磷酸钙水喷雾作叶面追肥。
③排灌：定植后遇早需浇灌，保持湿润以提高成活率。成活后需要土壤偏干，促进根系发育、控制地上部徒长，此时遇雨要及时排水降湿。
④打顶：定植成活后，苗高15—20厘米时，选晴天打顶，摘去茎尖l—2厘米，促进分枝。此后每2周进行1次，连续3—4次，7月下旬以后不再进行，否则分枝过多、花个头过小。
⑤防治病虫害：
叶枯病：又名斑枯病。病原菌是一种半知菌，生长各期均可发生，多雨季节严重。下部叶片首先发病，病叶出现近圆形紫褐色病斑，中心灰白色。后期病斑上生有小黑点(分生袍子器)。病斑扩大后全叶干枯(不脱落)。防治方法：生长前期控制水分，防止疯长以利通风透光；雨后及时排水，降低土壤湿度s发病初期，及时摘除病叶，集中烧毁并用1：1：100波尔多液或50％代森锰锌800—looO倍液喷雾。
蚜虫：4月下旬开始发生，可用40％乐果乳油200倍液喷雾或25％唑蚜威1500一2000倍液喷雾杀灭。
夏天天气热，山楂菊花茶能有效的清热去火，那么问题来了很多人不会做山楂菊花茶，应该怎么制作呢？喝山楂菊花茶可以减肥吗？针对这个问题下面来向大家介绍下吧！
山楂菊花茶怎么制作做法一
主料：菊花15克,山楂20克
制作过程：水煎或开水冲泡10分钟即可。
用法用量：每日1剂，代茶饮用。
做法二
取菊花10克，加山楂、金银花各10克，代茶饮用，能化淤消脂、清凉降压、减肥轻身。
功效：适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。
健康提示：
1.健脾，消食，清热，降脂。
2.适用于冠心病、高血压、高脂血症、肥胖。
3.菊花又称“延寿花”久服利血气、轻身延年；新近研究发现菊花有降压、抗衰老作用。山楂降胆固醇，止疼痛。二药相佐，是老年人理想的保健饮料。
食物相克：
菊花：菊花与鸡肉、猪肉同食会中毒。忌于芹菜同食。
山楂：山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。
菊花茶怎么喝最好1、菊花山楂茶：取菊花10克，加山楂、金银花各10克，代茶饮用，能化淤消脂，清凉降压降压、减肥轻身，适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。
2、三花茶：菊花，金银花，茉莉花均少许，泡水作茶饮，可清热解毒，适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等，常服更可降火，有宁神静思的效用。
3、菊花蜜饮：菊花50克，加水20毫升，稍煮后保温30分钟，过滤后加入适量蜂蜜，搅匀之后饮用。具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。由白菊茶和上等乌龙茶制成的菊花茶，是每天接触电子污染的办公一族必备的一种茶。因为此茶具有去毒的作用，对体内积存的有害性的化学和放射性物质、都有抵抗、排除的疗效。
4、取菊花10克，茶叶3克，一并冲泡，可防治早期高血压。
5、取菊花10克，桑叶、枇杷叶各5克，研成粗末，用沸水冲泡代茶饮，可防秋澡，适于因秋燥犯肺引起的发热、咽干唇燥、咳嗽等病症后食用。本方尚有预防流感、流脑、乙脑、腮腺炎、水痘等作用。
6、甘菊，其味不苦，尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶饮用，每日3次。也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用，有平肝明目、清热解毒之效。
7、每日餐后，用五、六朵杭菊花冲泡饮服，能解渴生津。
8、取野菊花15克(鲜品加倍)，沸水冲泡10分钟，入冰糖20克溶化即可。每日2剂，代茶饮用，冲至无味。清热解毒、凉血明目。用于防治鼻咽癌。
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