铁观音:产于福建安溪县。叶体很重如铁，形美如观音，多呈螺旋形，光彩砂绿，光润，绿蒂，具有自然兰花香，汤色清澈金黄，味醇厚甜蜜，进口微苦，立 刻转甜，耐冲泡，叶底开展，青绿红边，肥厚明亮，每颗茶都带茶枝，假茶叶形长而薄，条索较粗，无青翠红边，叶泡三遍后便无香味。
武夷岩茶:产于福建崇安县。形状条索肥壮、紧结、匀整，带扭曲条形，俗称“晴蜒头”，叶背起蛙皮状砂粒，俗称蛤蟆背，内质香气馥郁、隽永，滋味醇厚 回苦，润滑爽口， 汤色橙黄，清澈艳丽，叶底匀亮，边沿朱红或起红点，中心叶肉黄绿色，叶脉浅黄色，耐泡六－八次以上，假茶开始味淡，欠韵味，光彩枯暗。
西湖龙井:产于浙江杭州西湖区，茶叶为扁形，叶细嫩，条形整洁，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶；芽长于叶，一般长三厘米以下，芽叶平均成朵，不带夹蒂、碎片，小巧玲珑。龙井茶味道清香，假冒龙井茶则多是清草味，夹蒂较多，手感不光滑。
碧螺春:产于江苏吴县太湖的洞庭山碧螺峰。银芽显露，一芽一叶，茶叶总长度为一．五厘米，每五00克有五。八万－七万个芽头，芽为白豪卷曲形，叶为卷曲清绿色，叶底幼嫩，平均明亮。假的为一芽二叶，芽叶长度不齐，呈黄色。
信阳毛尖:产于河南信阳车云山。其形状条索紧细、圆、光、直，银绿隐翠，内质香气新鲜，叶底嫩绿匀整，清玄色，一般一芽一叶或一芽二叶，假的为卷曲形，叶片发黄。
君山银针:产于湖南岳阳君山。由未展开的肥嫩芽头制成，芽头肥壮挺直、匀齐，满披茸毛，光彩金黄光亮，香气清鲜，茶色浅黄，味甜爽，冲泡看起来芽尖冲向水面，悬空直立，然后垂垂下沉杯底，形如群笋出土，又像银刀竖立。假银针为清草味，泡后银针不能直立。
六安瓜片:产于安徽六安和金寨两县的齐云山。其形状平展，每一片不带芽和茎梗，叶呈绿色光润，微向上重叠，形似瓜子，内质香气清高，水色碧绿，滋味回甜，叶底厚实明亮。假的则味道较苦，色比较黄。
黄山毛峰:产于安徽歙县黄山。其形状细嫩稍卷曲，芽肥壮、匀齐，有锋毫，外形有点像“雀舌”，叶呈金黄色；光彩嫩绿油润，香气清鲜，水色清澈、杏黄、明亮，味醇厚、回甘，叶底芽叶成朵，厚实鲜艳。假茶呈土黄，味苦，叶底不成朵。
祁门红茶:产于安徽祁门县。茶颜色为棕红色，切成0。六－0。八厘米，味道浓厚，强烈醇和、鲜爽。假茶一般带有人工色素，味苦涩、稀薄，条叶外形不齐。
都匀毛尖:产于贵州都匀县。茶叶嫩绿匀齐，细小短薄，一芽一叶初展，形似雀舌，长二一二。五厘米，形状条索紧细、卷曲，毫毛显露，光彩绿润、内质香气清嫩、新鲜、回甜，水色清澈，叶底嫩绿匀齐。假茶叶底不匀，味苦。
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中国的茶文化历史悠久，它也是世界上的茶叶出产大国，生活中喜欢饮茶的人有很多，而且人们还根据茶叶的质量与销量进行了排名，得出了中国十大名茶，这些茶叶不但在国内热销，还能远销到海外。那么中国十大名茶排名中有哪些茶叶呢？它们的品牌又是什么呢？V
中国十大名茶排名 中国十大茶叶品牌
1、西湖龙井
西湖龙井是中国历史传统名茶，也是中国十大名茶之一，这种茶叶主要出产在杭州西湖周围的群山之中，这种茶叶色泽嫩绿泛黄，它的外形扁平光滑，是绿茶的一种，冲泡以后汤色嫩黄明亮，具有浓郁的栗子香味。
2、日照绿茶
日照绿茶也是中国十大名茶之一，这种茶叶主要出产在中国山东的日照市，它具有干茶墨绿，汤色黄绿明亮，和滋味甘醇等多种功效。这种茶叶有着“北方第一茶”之称，是通过欧盟认证的有机茶叶，每年都有大量日照绿茶远销欧洲各国。
3、洞庭碧螺春
洞庭碧螺春是中国十大茶叶品牌之一，这种茶叶主要江苏苏州的太湖洞庭山，它条索纤细，卷曲成螺，在它表面有大量绒毛，色泽碧绿。碧螺春冲泡以后，滋味鲜爽甘醇，汤色嫩绿明亮。洞庭碧螺春，不单茶香诱人营养价值也特别高，人们饮用后能清热解毒也能，减肥瘦身预防癌症。
4、黄山毛峰
黄山毛峰也是中国十大名茶之一，这种茶叶主要出产在安徽的黄山，他茶芽格外肥壮，柔软而细腻的，叶片肥厚，耐泡性特别强，冲好以后滋味甘醇。黄山毛峰的外形细扁如雀舌白毫明显，色似象牙，冲泡出的茶汤杏黄清澈。中国十大名茶，除了上面介绍的这几种以外，还有武夷山岩茶、君山银针、六安瓜片以及安溪铁观音等多个茶叶品种。
茶文化自起源至今，已有几千年历史，今天帮大家整理了十大茶叶之最，也希望大家能够更加了解我们的茶文化。
1、世界上最古老的茶树
世界上最老的茶树“锦绣茶祖”位于云南凤庆县，海拔2245米，树高10.6米，腰围5.82米，树龄高达3200年以上。当地为了保护这棵古树，还规定茶树方圆100米不准修建房屋、倒废水等等，做了一系列保护措施，将这棵活化石保护起来。
2、最老的普洱
1963年发现的金瓜贡茶，是现存有记录表明的最老的古树茶。它是在清理故宫藏品时被发现的。至今大约有200年左右的历史，出自倚邦茶山，是国家的二级文物，现收藏与故宫博物馆。
3、中国茶树的品种资源最丰富
据资料表明，中国的茶树种类在350种以上，目前已在生产上广泛推广应用的有60多种，包括普洱、白茶、小青柑、红茶等等。
4、中国是最早发现和利用茶的国家
据《茶经》记载：“茶之为饮，发乎神农氏。”可见，神农氏是我国乃至世界上发现和利用茶的第一人。
5、面积最大的古树茶群落
位于云南的勐库大雪山古茶园，直到1997年，才被世人发现。据考证，这个古村落群分布面积达到1.2万亩，被专家一致认为是迄今为止世界上已发现的海拔最高、分布面积最广、种群密度最大的野生古树茶群落。
6、最古老的茶叶
中国古代帝皇多好茶，而汉朝的汉景帝更是把茶叶带着一起下葬，因此这批茶叶可以追溯到公元前141年，距今约2100年历史。也获得了世界吉尼斯纪录，是迄今为止发现的最古老的茶叶。
7、最早的咏茶诗
西晋诗人张载“芳茶冠六清，溢味播九区，人生苟安乐，兹士聊可娱”，被称为第一首咏茶妙诗。
8、最早的茶话会
据史书云：三国时吴国皇帝孙皓赐宴群臣必使之大醉。大臣韦曜酒量小，孙皓为照顾韦曜，密赐“以茶代酒”。后来，逐渐产生集体饮茶的宴会，类似于今天的“茶话会”。
9、中国茶叶科研教育体系最完善
我国现有10所高等院校设有茶叶专业，在校学生数量位居世界第一。此外，还有两所全国性的茶叶科研所，13所省茶叶科研所。
10、中国种茶和饮茶传播世界各国最早
据史料记载，在9世纪初期，我国种茶首先传入日本，之后又传入印尼、印度、伊斯兰卡等。资料显示，早在西汉，我国茶叶已经作为商品向海外传播。
随着人们生活水平的提高，消费观念也发生了很大变化，品牌意识越来越浓，人们在购买很多产品时都会注重它们的口牌选择，茶叶也不例外。那些喜欢喝茶的人，在购买茶叶时，都喜欢选择上榜中国十大茶叶口牌的茶叶，认为这样的茶叶质量好，那么中国十大茶叶品牌有哪些呢？接下来就和大家一起去了解。
中国十大茶叶品牌是哪些
1、六安瓜片
六安瓜片是中国绿茶的一种，也是中国十大品牌的上榜产品，它也叫片茶，这种茶叶主要出产在大别山区，它采集茶叶的单片嫩叶经过加工以后制成，制好以后的六安瓜片外形与瓜子特别像，色泽碧绿味道清香，是中国绿茶中的精品。
2、黄山毛峰
黄山毛峰也曾连续多年上榜中国十大茶叶品牌，这种茶叶出产在安徽省的黄山市，也是绿茶家族的重要成员，而且它是流传了上百年的中国传统名茶，各种茶叶，白毫密被，芽尖锋芒，口感特别鲜嫩，又因为出产在黄山的高峰，所以人们把它定名为黄山毛峰。
3、信阳毛尖
信阳毛尖主要出产在中国的信阳市，是绿茶家族的代表性存在，这种茶叶具有多白毫香高味浓以及汤色碧绿等多种特点，它不单滋味甘醇，口感鲜嫩，还具有清心明目，提神醒脑和消食化积等多种保健功效。
4、洞庭碧螺春
洞庭碧螺春是驰名全国远销海外的中国名茶，它主要出产在江苏的洞庭湖，是中国十大茶叶品牌的重要成员，这种茶叶带有特殊的花香，而且治好以后的茶叶卷曲似螺表面有大量细小的绒毛，又因它多在春天上市，所以被人们称为洞庭碧螺春。
5、安溪铁观音
安溪铁观音是一种介于红茶和绿茶之间的特殊茶叶品种，它是乌龙茶的代表之作，也是中国十大茶叶品牌之一，这种茶叶主要出产在福建的安溪地区，它具有独特的韵味，是很多品茶人的最爱。安溪铁观音的营养价值还特别高，人们冲泡饮用以后，能吸收丰富营养，也能增强身体，抗癌抗衰老能力，也能预防身体肥胖和三高症状发生。
根据制造方法不同和品质上的差异，将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶（即青茶）、白茶、黄茶和黑茶六大类。
根据我国出口茶叶的类别将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、花茶、紧压茶和速溶茶七大类。
根据我国茶叶加工分为初制、精制两个阶段的实际情况，将茶叶分为毛茶和成品茶两大部分，其中毛茶分绿茶、红茶、乌龙茶、白茶和黑茶五大类，将黄茶归入绿茶一类；成品茶包括精制加工的绿茶、红茶、乌龙茶、白茶和再加工而成的花茶、紧压茶和速溶茶共七大类。
绿茶是不经过发酵的茶，因其叶片及汤呈绿色而得名。制作过程是将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。
绿茶是我国产量最多的一类茶叶，全国18个产茶省（区）都生产绿茶，其花色品种之多居世界首位。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点，其制作工艺都经过杀青—揉捻—干燥的过程。由于加工时干燥的方法不同，绿茶又可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒青绿茶。
中国绿茶十大名茶：西湖龙井、太湖碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、太平猴魁、庐山云雾、四川蒙顶、顾渚紫笋茶。
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