龙井茶碧螺春是绿茶吗 关于龙井茶碧螺春是绿茶

龙井茶和碧螺春均属于绿茶，都是中国名茶，人们对于龙井茶和碧螺春的喜好程度因个人口味而不同，二者同属绿茶，却有一定的差别。

1、龙井茶，是汉族传统名茶，属于绿茶，位列中国十大名茶之首。西湖龙井茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶。

2、上等的碧螺春茶银白隐翠，条索细长，卷曲成螺，身披白毫，冲泡后汤色碧绿清澈，香气浓郁，滋味鲜醇甘厚，回甘持久。

龙井茶和碧螺春茶的区别：

1、颜色不同。

龙井茶色翠略黄似糙米色，碧螺春则是绿色，可以通过外观直接对碧螺春和龙井进行判断。

2、形状不同

龙井茶的茶叶外表看起更加扁平光滑，而且在茶叶的表面没有绒毛，而碧螺春的外形变得更加条索紧结，蜷曲似螺，而且在茶叶表面还均匀的分布着一层细白绒毛。

3、汤色、叶底不同m.CY316.cOm

龙井茶叶的汤色显得更加碧绿黄莹，透着一股朦胧的感觉，叶底细嫩成朵。而碧螺春汤色碧绿清澈，特别干净，叶底特别明亮特别娇嫩。

4、香味不同

碧螺春茶叶的气味以花果香和板栗香这两种花香最为常见，而龙井最常见的香气是兰花豆香。

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普洱碧螺春是绿茶吗 关于普洱碧螺春是绿茶

碧螺春茶属于绿茶，普洱茶不是绿茶，属于青茶(即乌龙茶)，二者属于不同类别的茶，在生长环境、制作工艺、存放方式上都存在着一定的差别。

碧螺春茶和普洱茶的区别：

1、生长环境的差异，

普洱茶树的生态环境是高海拔低纬度，亚热带暖湿气候，雨量光照充足，整年云雾缭绕，四季如春，PH值为4、5-6。5的低酸性土壤，碧螺春茶的生态环境则是低海拔暖湿气候，一年四季分明，云雾较少，光照时间长，光照强度大，不利于芽叶中含氮化合物的代谢，光量子的吸收合成，所以绿茶中的叶绿素，胡萝卜素，蛋白质和氨基酸含量都明显少于普洱茶。

2、制作工艺上的差异，

碧螺春茶是用300-400度高温杀青，将茶性完全杀死，再用烘青工序将茶叶中的水份完全去除;普洱茶用70-85度的低温杀青，保留茶体的活性，再用晒青的工序将茶叶中90%左右的水份去除，茶体中还含有12%左右的水份，所以绿茶为完全不发酵茶，普洱茶是后发酵茶。

3、存放方式不同，

由于碧螺春茶已不具备生命体症，它的存放没有特定的要求，只要没异味的地方就可以存放;普洱茶由于具备生命体症，它要放置在通风，无异味，湿度在60%左右，无阳光直射的场所。

4、保质期上的差异，

一般绿茶的保质期为2年，它的品质会随着时间的延伸而下降;普洱茶是后发酵茶，它只有生产日期没有保质期，只要原料是优质的，存放是合理的，它的品质是会随着时间的延伸增值和优化的。

饮用碧螺春和普洱注意事项：

1、碧螺春茶为酸性茶，现在的消费者随着生活水平的提高，高胆固醇高热量的食品摄入过量，酸性体质的人越来越多，过度喝绿茶会加重对胃及身体的刺激，会引起一些不良的身体反应，另由于绿茶的内含物要比普洱茶少很多，所以耐泡度要比普洱茶差很多。

2、普洱茶是一种偏碱性茶，经过科学的渥堆工艺加速和缩短它的后发酵过程，通过酶类物质和多酚类物质的代谢过程产生大量有益菌群，形成顺滑醇厚的口感和温和的茶性，不会对人的身体有任何的不良反应。

碧螺春茶是绿茶吗 关于碧螺春茶是绿茶

碧螺春属于绿茶，碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一。洞庭碧螺春是名茶中的珍品，以形美、色艳、香浓、味醇四绝闻名中外。

碧螺春简介：

碧螺春距今已有1000多年历史，碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带，所以又称洞庭碧螺春。唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为功夫茶、新血茶。高级的碧螺春，茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名碧螺春。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。

碧螺春的功效

1、兴奋作用:

茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。

2、利尿作用:

茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

3、强心解痉作用:

咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

4、抑制动脉硬化作用:

茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。

西湖龙井是绿茶吗 关于西湖龙井是绿茶

龙井就是绿茶中的一种，在很久以前，龙井就常和西湖二字联系在一起，可见龙井是一种深受人们喜爱的好茶。

绿茶是未经发酵的,我国产量最多,饮用最为广泛的一种茶。它的特点是汤清叶绿，绿茶是中国的主要茶类,在初制茶六大茶类里产量最高,年产40万吨左右,绿茶产区最广,分布在浙江、安徽、江西、江苏、四川、湖南、湖北、广西、福建、贵州等各个茶区。

超市里买的杭州龙井，黄山毛峰，洞庭碧螺春，庐山云雾，信阳毛尖，娥眉竹叶青，六安瓜片，顾渚紫笋，江山绿牡丹，太平猴魁，金奖慧明，老竹大方，恩施玉露，蒙顶甘露，剑春茶，休宁松梦等等，等等，都属于绿茶类。

1、兴奋作用:龙井茶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

2、利尿作用:龙井茶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。

3、强心解痉作用:咖啡碱能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

4、抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。

5、抗菌、抑菌作用:龙井茶中的茶多酚和鞣酸可用于治疗肠道疾病。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。

以上是我总结的喝龙井茶给人体带来的功效，希望各位平常也可以多喝一点。

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