大红袍的存放：怎样正确的储存大红袍

大红袍保质期可定为五年，新茶陈茶都一样，从出厂日期算起，不过对商家来说，保质期越长，所担的风险越大，市面上的包装茶，一般以中到足火为主。岩茶存放，要密封但不必抽真空，干燥避光避高温防串味就好了。

大红袍在市面上有浓香型和清香型两种，一般来说，浓香型岩茶比较好贮藏。因为浓香型大红袍是传统型的茶，发酵重，火功足，一般都要存放一定年限当火功褪掉后才好喝。而且并不是所有的茶都能做成陈茶的。

必须是高龄老茶树(老枞)的茶质，经老传统工艺焙制后才能藏之，且要耐得住陈放，经年寂寞岁月，才能将表面茶香转入叶骨，愈藏愈有陈香。良好环境陈放的大红袍，经过了后氧化作用，经过正确的方法储存的大红袍就会有愈陈才会愈有味。

怎样正确的储存大红袍呢？最好选用瓷瓦罐藏之，瓦为“土”，其茶性食之，有利于改善脾胃之功能。要选择适合的存放地点。怎样正确的选择储存大红袍最好的地方，就一定要符合四条储存大红袍的标准。

一是干燥；二是避光；三是密封，不宜放在通风的地方；四是附近无杂味异气。

通过以上介绍，关于怎样正确的储存大红袍这个问题，做出详细的解答希望给大红袍的储存者起到作用。

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怎样正确的冲泡大红袍

怎样正确的冲泡大红袍

大红袍是中国十大名茶之一，在市场上是价格昂贵的珍品。大红袍是福建省武夷岩茶中品质最优异者，十分名贵。大红袍品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。但是怎样正确的冲泡大红袍，很多人不清楚。最好的方法就是用“工夫茶”冲泡法。

传统工艺大红袍茶的冲泡，需要一定的技巧。俗话说“三分茶七分泡”，大红袍茶最忌的是用冲泡绿茶花茶的方法冲泡。最好的方法就是用“工夫茶”冲泡法。首先是要准备一套工夫茶具，白瓷盖碗的即可。也可用紫砂壶，但比较麻烦，初学者不宜。其次，需要掌握冲泡要领。武夷山的余泽岚先生归纳为三点：好水，沸水，快出水。好水就是选择适合冲泡的水，最好的当然是南方的山泉水，但一般城市没有这个条件，可选择优质桶装矿泉水或纯净水，以口感清冽甘甜为上。沸水就是一定要将水烧沸，一般用电随手泡现烧现泡即可，温度应达摄氏95度以上。不宜用热水壶的温吞水。快出水，指沸水冲下盖碗后，要快速倒出茶汤。一般来说，小盖碗置茶5—7克，时间不超过20秒就应出汤。基本原则是宁淡勿浓，先淡后浓。如果依此方法冲泡，基本上就能冲泡出大红袍的韵味。

大红袍的喝法不当易伤肠胃，怎样正确的冲泡大红袍?大红袍最好的冲泡方法就是用“工夫茶”冲泡法。不宜在睡前或空腹时饮用，新茶不宜多喝，存放不足半个月的新茶更不要喝。

大红袍怎样正确冲泡

洗杯

沏茶的第一个步调便是必要停止停止洗杯，要先把杯子洗清洁，不仅仅是杯子，但凡冲茶所必要应用到的茶具，包含俊逸杯和品茗杯都必要低温冲刷一次。

温杯

固然适才曾经是应用了低温为各类茶具停止了一次大抵的消毒，然则还不是没有实现温杯这个行动，由于温杯其实是必要低温的热水在杯中停顿大概是必要1分钟阁下的。

投茶

用清洁的勺子掏出过量的大红袍茶叶，而后往俊逸杯的内杯中放入一定量的大红袍茶叶，详细必要的茶叶照样必要依照详细的品茗人数而定，在这里小编提示人人，投放茶叶的数目不适宜过量，由于浓茶喝了对身材是不好的。

洗茶

咱们是能够先是停止一次简略疾速的洗茶，重要的目标是为了能够去掉茶叶中的杂质和污垢，或许也有别的一种目标便是为了醒茶。不太小编必要提示人人的是洗茶醒茶的重要目标是为了能更好地沏茶，而不是让茶叶的滋味随之而溜走，以是举措要疾速，不要让茶叶在洗茶这个步调中停顿过久。

沏茶

冲泡大红袍的时刻一样平常应用高冲的方法，间接是把滚烫的热水冲熬茶叶下来，让茶叶停止翻腾，这样的话茶的滋味会开释得更加完全。水加到茶叶里之后再泡上个10秒阁下就能够应用了。吃茶品茗的时刻先是闻一闻，感触感染一下大红袍浓烈的气息，而后再停止饮用。

小编教人人的大红袍的准确冲泡方法你们都学会了吗？