最近很多茶友都在找茶经网小编了解关于“云南滇红茶的泡法如何?”的知识，于是给大家收集整理了下面这些“云南滇红茶的泡法如何?”有关内容，感谢阅读，希望大家能够喜欢！
云南滇红茶的泡法怎么样，它怎么泡才为之正确呢，泡出来的味道哪样的才算最好的。可能不太讲究的人泡茶就是不按要求来操作的，如果您想严格来要求自己泡出一款好茶，那便要按照以下方法来操作了，那下面我们一起来看云南滇红茶的泡法是怎样的。
云南滇红茶的泡法如何，我们来看。滇红茶为云南红茶的简称，因产于云南省而得名。滇红茶外形粗壮，颜色呈乌褐状，冲泡出来的茶汤颜色鲜红，汤香四溢，滋味甘醇。具体泡法得先准备了茶具，可以是公道杯或者玻璃杯或者公道杯。然后就洗茶，用茶匙取出适量的茶叶，倒入公道杯中，然后往杯中冲入适量的开水，泡几秒钟，然后倒出茶水，将茶叶中的杂质洗出即可。
这时不要泡太久，不然会使茶叶中的成分降低。再者我们就要进行冲泡了，往杯中冲入开水，盖上盖子，泡上3到5分钟，然后就可以了。开水的温度最好是100度为宜。最后就是分茶，将茶水倒入品茗杯中大家一起饮用。那这样，云南滇红茶的泡法便介绍完了。
我们以上讲到了云南滇红茶的泡法全过程，如果您之前确实是不太懂这个泡法，现在学习之后应该是心中有数了，仔细一点的话可以照这个方法来操作一遍，慢慢地，您就会对泡此茶更加熟练。当然，您之前就是一个爱茶者，也懂这个泡法的话，就权当是回忆加强了。
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云南滇红金丝的泡法有控制水温、静置和出汤快几个关键步骤。冲泡滇红茶叶前，请选好玻璃杯、水晶杯或白瓷杯，这样就能在泡茶的过程中，直观的欣赏到“高原红”的红艳剔透。
1、泡滇红注意，水温85度，1-3秒出汤;滇红要求是低温，适合紫砂壶。
2、注意水温是要把水先烧开，再放置5-10分钟，稍微降温就行了。不要加冷水或者水不开就拿来用。
3、出汤要快 1~3泡都是1秒出汤，第一泡是洗茶，第4泡开始延长到3秒，5秒，8秒这样递增出汤之后不要盖盖，滇红可以泡10泡以上。
滇红的功效1、利尿功效:
在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，可增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸)、过多的盐分、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
2、消炎杀菌功效:
红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
3、解毒功效:
红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解.
4、提神消疲功效:
经由医学实验发现，红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及体内老废物质，达到消除疲劳的效果。
滇红茶又称云南红茶，滇红茶，属大叶种类型的工夫茶，主产云南的临沧、保山、凤庆等地，是中国工夫红茶的后起之秀。以外形肥硕紧实，金毫显露和香高味浓的品质独树一帜，而称着于世。滇红茶的茶汤颜色红润，茶香四溢，味道甘醇，下面小编就为大家介绍滇红茶的泡法。
滇红茶怎么泡之备具：准备好要冲泡滇红茶的茶具，可以是公道杯或者玻璃杯，具体看是自己饮茶还是与别人一起饮用来定了。
滇红茶怎么泡之洗茶：用茶匙取出适量的茶叶，倒入公道杯中，然后往杯中冲入适量的开水，泡几秒钟，然后倒出茶水，将茶叶中的杂质洗出。这时不要泡太久，不然会使茶叶中的成分降低。
滇红茶怎么泡之冲泡：往杯中冲入开水，盖上盖子，泡上3到5分钟，然后就可以了。打开盖子茶香四溢，汤色红润。这边开水的温度最好是100度为宜。
滇红茶怎么泡之分茶：将茶水倒入品茗杯中大家一起饮用。
看了上述滇红茶的泡法介绍，其实每一种茶泡法都很简单，在泡茶的过程更重要的去品鉴茶的文化，从而融入其中，体验不一样的心境。
云南滇红茶泡法
1、功夫茶泡法
第一步：冲泡滇红茶的器皿一般为瓷、紫砂、玻璃材质。冲泡之前先要用沸水温壶烫盏，提高器皿温度，以保持红茶投入后的温度，充分逼发茶香。
第二步：泡茶水可选用山泉水、矿泉水、井水、纯净水。将5-8克(茶水比1：50-60较为适宜)红茶置于器皿中，注入烧开后放置至80-90度的热水中。
第三步：注入80-90度热水后，可选择洗茶或者不洗，第一泡的冲泡时间是8-15秒，而往后每一泡茶的冲泡时间建议延长3-5秒;冲泡过程中茶叶不需要受到猛烈的翻滚，所以注水时水要沿杯壁四周缓缓注入。
第四步：泡好的红茶一般要先用过滤器滤掉茶渣，再斟到品茗杯中，以保证茶汤红艳明亮无杂质。
2、飘逸杯泡法
第一步：温杯，用开水温杯，内杯外杯均需要温热。
第二步：置茶，取5-8g茶叶放入带有超细滤网和出水按钮的飘逸杯内杯。
第三步：洗茶(可不洗)，直接将开水注入内杯，迅速轻按出水按钮，茶水被滤至外杯，将滤出的茶汤倒掉。
第四步：冲泡，同样注入80-90度热水于内杯，盖上杯盖，静置8-15秒，按下杯盖上的出水按钮，茶水被滤至外杯，您可通过茶叶浸泡时间的长短来控制茶水的浓淡。
第五步：品饮，取出飘逸杯内胆置于倒放的杯盖上，将已过滤的茶水倒入饮用杯，内胆可继续泡茶。将茶汤倒入饮用杯，如个人使用，可直接用外杯饮用。
注意：滇红茶冲泡对水温有很高要求，在全发酵过程中内含物质激发出来较多，无需高温冲泡，否则会导致前几泡茶汤过浓、不耐泡，尤其金螺全由芽孢制成，非常细嫩柔弱，如同婴儿的皮肤，受不住刺激，不适宜高温冲泡，茶友按照此法冲泡，可品尝到顶级滇红丰润饱满之味。
滇红茶营养价值
滇红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。
（1）滇红茶茶叶中含有丰富的黄酮类物质，可减少妇女患骨质疏松症的危险。
（2）其次，喝红茶可以防治流感、心肌梗死、脑中风和皮肤病等。研究发现，经常用红茶漱口或直接饮用有预防流感的作用。
（3）滇红茶富含钾元素，冲泡后，70%的钾可溶于茶水内，可增强心脏血液循环，并能减少钙在体内的消耗。
（4）滇红茶在发酵过程中多酚类物质的化学反应使鲜叶中的化学成分变化较大，会产生茶黄素、茶红素等成分，其香气比鲜叶明显增加，形成其特有的色、香、味。
（5）滇红茶还是极佳的运动饮料，除了可消暑解渴及补充水分外若在进行需要体力及持久力的运动(如马拉松赛跑)前喝，因为茶中的咖啡硷具有提神作用，能在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保留肝醋，所以让人更具持久力。
喜欢喝红茶的茶友日益增多，当然了属于红茶中的滇红茶也受诸多茶友所喜欢，不仅仅是因为滇红茶的诸多功效，更是因为享受它的清香和醇味。那么滇红茶怎么泡呢？下面为各位茶友介绍滇红茶的泡法：
泡滇红的3个要点：
一、用量（4~5克）
二、泡10泡以上[水温80-83度]，注意水温是要把水先烧开，再放置几分钟，稍微降温就行了。不要加冷水或者水不开就拿来用。
三、出汤要快1~3泡都是1秒出汤，第一泡是洗茶，第4泡开始延长到3秒，5秒，8秒这样递增出汤之后不要盖盖。
1、把水煮沸，再放凉：
滇红，绿茶，新普洱生茶，都不适合高温冲泡。
2、用白瓷茶具：
不同的茶，有不同的器具，滇红最适合白瓷。
不适合紫砂，因为紫砂的保温效果太好了，所以不适合滇红这种需要快速散热的茶。
3、用量：
150毫升，4克足够了。
滇红是柔和的茶，用量不需要太多。
其实喝茶还是清淡些好，浓茶虽然过瘾，但是对身体不好，少喝浓茶吧。
4、出汤速度，秒出：
从把水倒进茶中，到把茶水倒出去，几乎是瞬间的事情，最好在3秒内完成。
一手执壶，另一手执滤茶勺滤去茶叶。动作宜轻缓、不疾不徐，如果茶壶开口大者则可以倒慢一点，开口小者倒快一些。
冲泡后的滇红茶汤红艳明亮，高档滇红，茶汤与茶杯接触处常显金圈，冷却后立即出现乳凝状的冷后浑现象，冷后浑早出现者是质优的表现。泡滇红茶可以加奶，可以加糖。记住要先加奶，再放茶。
喝滇红茶的功效
1.利尿功效：在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
2.消炎杀菌功效：红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
3.解毒功效：据实验证明,红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。
4.提神消疲功效：经由医学实验发现,红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。
5.生津清热功效：夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡硷控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。
6.抗氧化、延缓衰老：研究结果表明，绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。美国杂志报道，红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。
7.养胃护胃：红茶经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酉每的作用下发生酉每促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。
滇红茶是中国茶叶家族中的精品，是指出产在中国云南的红茶，云南是一个降水丰富而森林茂盛的省份，那里的自然环境纯净无污染，出产的茶叶质量也特别好，滇红茶就是云南茶叶最有代表性的存在，它冲泡后的茶汤滋味诱人，汤色鲜红而且香气四溢。但滇红茶在冲泡时也有一定的方法与技巧，一会就把它正确的泡法教程写出来分享给大家。
滇红茶怎么泡
滇红茶是一种耐泡性特别强的茶叶，在冲泡时水的温度一定要控制在95度以上，而且尽量使用天然山泉水来冲泡，如果没有也可以去市场购买桶装的矿泉水，最差也要使用纯净水来冲泡滇红茶，千万不要使用家中的自来水，不然泡出的茶汤滋味会差强人意。
滇红茶的泡法教程
1、滇红茶在冲泡时要准备好茶具，最好使用的玻璃杯或者白瓷茶具，另外要准备好茶叶，茶叶的数量根据茶具的大小，而具体确定正常情况下，茶叶与水之间的比例应该是1:50如果是多人一起冲泡饮用滇红茶还可以使用功夫茶具来冲泡。
2、把准备好的水放在烧水壶中加热烧开略微放一下，等温度降到，95度左右时把它倒入到准备好的茶具中，用手轻轻晃动，让茶具的温度升高，然后把水倒掉，再把准备好的滇红茶直接放到准备好的茶具中，像茶具中冲水，这是冲水数量不要太多，只是茶叶温润就可以。
3、茶具中的茶叶温润后要把里面的水倒掉，重新注入开水，这时要盖好茶杯的盖子，闷泡三分钟，打开盖子以后就能闻到浓郁的茶香，把茶汤取出后能慢慢饮用，每次取出茶汤后要及时向茶杯中注水，每次放入的滇红茶可反复冲泡3~5次。
滇红茶是中国茶叶家族中的精品，是指出产在中国云南的红茶，云南是一个降水丰富而森林茂盛的省份，那里的自然环境纯净无污染，出产的茶叶质量也特别好，滇红茶就是云南茶叶最有代表性的存在，它冲泡后的茶汤滋味诱人，汤色鲜红而且香气四溢。但滇红茶在冲泡时也有一定的方法与技巧，一会就把它正确的泡法教程写出来分享给大家。
滇红茶怎么泡
滇红茶是一种耐泡性特别强的茶叶，在冲泡时水的温度一定要控制在95度以上，而且尽量使用天然山泉水来冲泡，如果没有也可以去市场购买桶装的矿泉水，最差也要使用纯净水来冲泡滇红茶，千万不要使用家中的自来水，不然泡出的茶汤滋味会差强人意。
滇红茶的泡法教程
1、滇红茶在冲泡时要准备好茶具，最好使用的玻璃杯或者白瓷茶具，另外要准备好茶叶，茶叶的数量根据茶具的大小，而具体确定正常情况下，茶叶与水之间的比例应该是1:50如果是多人一起冲泡饮用滇红茶还可以使用功夫茶具来冲泡。
2、把准备好的水放在烧水壶中加热烧开略微放一下，等温度降到，95度左右时把它倒入到准备好的茶具中，用手轻轻晃动，让茶具的温度升高，然后把水倒掉，再把准备好的滇红茶直接放到准备好的茶具中，像茶具中冲水，这是冲水数量不要太多，只是茶叶温润就可以。
3、茶具中的茶叶温润后要把里面的水倒掉，重新注入开水，这时要盖好茶杯的盖子，闷泡三分钟，打开盖子以后就能闻到浓郁的茶香，把茶汤取出后能慢慢饮用，每次取出茶汤后要及时向茶杯中注水，每次放入的滇红茶可反复冲泡3~5次。
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