塑料茶杯适合泡茶叶吗

现在，很多人都喜欢喝茶，但大多数人在喝茶上并没有讲究。比如对喝茶的器具选择上，有些人注重享受，会选择一套茶具，闲来泡茶品饮。而一般人大多是一个杯子，放上茶叶，沏上热水，就OK了。那么，塑塑料茶杯适合泡茶叶吗?今天小编就为大家介绍一下。

你有没有这样的感觉?用塑料杯泡茶后，嗅着水汽，会闻到一股塑料味道?可能你也在纳闷，用塑料杯泡茶到底好不好?小编也抱着好奇心上网一探究竟，结果当然是少用为好。

众人皆知，塑料中都会加邻苯二甲酸酯类物质(塑化剂)以便加工成型，或者在生产过程中带入，而这个成份是有毒的，且会随温度升高，在油脂中溶解度大于水，对我们身体健康的危害就不言而喻了。

虽然现代人大多会在塑料材质上注明食用级别，但是这并不一定就规范。除了化学成份之外，茶中还含有丰富的茶碱，在高温冲泡之下，茶碱有轻度腐蚀塑料的作用，容易散发杯子潜在的化学物质并对人体造成一定伤害，如用来浸泡茶叶，则会促使化学成分得到释放，甚至会发生化学效应，塑胶在遇到热后会产生有毒物质，塑料遇高温则会分解出浓浓的塑料味，在很大程度上会破坏茶叶的味道。

因此从泡茶上来说，建议不要用塑料杯冲泡。最好在大型商场购买合格较好的茶杯，或者购买玻璃杯。

由上可知，用塑料杯泡茶喝是不可取的。不管是白开水，还是泡茶，最好还是摒弃塑料杯，尤其在办公场所，有固定的场地，大家可以选择用玻璃杯。而且用玻璃杯泡上一杯绿茶，或者是花茶，看起来也是非常诱人的，不仅满足口感，顺便对视觉也是一种净化。

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泡茶杯的使用注意四大项

1、茶的用量

泡好一杯茶或一壶茶，首先要掌握茶叶用量。每次茶叶用多少，并没有统一标准，主要根据茶叶种类、茶具大小以及消费者的饮用习惯而定。

茶叶种类繁多，茶类不同，用量各异。如冲泡一般红、绿茶，茶与水的比例，大致掌握在1：50--60，即每杯放3克左右的干茶，加入沸水150—200毫升。如饮用普洱茶，每杯放5--10克。如用茶壶，则按容量大小适当掌握。用茶量最多的是乌龙茶，每次投入量几乎为茶壶容积的二分之一，甚至更多。

一般来说，茶、水的比例随茶叶的种类及嗜茶者情况等有所不同。

2、泡茶水温

泡茶水温的掌握，主要看泡饮什么茶而定。高级绿茶，特别是各种芽叶细嫩的名茶(绿茶类名茶)，不能用100℃的沸水冲泡，一般以80℃左右为宜。茶叶愈嫩、愈绿，冲泡水温要低，这样泡出的茶汤一定嫩绿明亮，滋味鲜爽，茶叶维生素c也较少破坏。而在高温下，茶汤容易变黄，滋味较苦(茶中咖啡碱容易浸出)，维生素c大量破坏。正如平时说的，水温高，把茶叶“烫熟”了。泡饮各种花茶、红茶和中、低档绿茶，则要用100℃的沸水冲泡。如水温低，则渗透性差，茶中有效成份浸出较少，茶味淡薄。泡饮乌龙茶、普洱茶和花茶，每次用茶量较多，而且茶叶较极老，必须用100℃的沸滚开水冲泡。

3、冲泡的时间和次数

茶叶冲泡的时间和次数，差异很大，与茶叶种类、泡茶水温、用茶数量和饮茶习惯等都有关系，不可一概而论。

4、泡茶浓度

泡茶浓度根据个人喜好，每个人对茶水浓度的要求是不同的，所以根据自己的口味觉定。

茶叶塑料袋生产企业必须经QS认证

生产加工后的茶叶获得“QS”认证标志后才能卖，这已逐渐成为消费者选购茶叶时的标准之一。但不知您是否知道，如果茶叶用塑料包装、容器等制品出现质量问题的话，质量合格的茶叶也将被“牵连”受到二次污染。为此，国家质检总局决定，对食品用塑料包装、容器、工具等制品也全面实施市场准入制度，相关生产企业必须取得生产许可证，并在合格证、说明书等处标注“QS”标志及生产许可证编号。从今年8月底开始，未获证的生产企业将被“驱逐”出市场，茶叶加工企业也不得使用未通过认证的包装产品，同时相关部门将严厉查处无证生产、使用食品包装等违法行为。据介绍，包装、容器、工具等食品相关产品对食品安全的影响同样重大。劣质产品中的有毒有害物质会迁移到食品中，被人食用后在人体中长期积累，可能导致慢性中毒，聚氯乙烯塑料生产过程中，如果聚合反应不完全，就可能造成氯乙烯单体残留，劣质复合膜袋印刷用油墨会造成苯残留等。而我国现有3700多家食品用塑料包装制品等生产企业，其中10人以下的小企业就有1100多家，产品合格率低，假冒伪劣现象比较严重。实施市场准入制度，企业从事相关产品生产就有了“门槛”，无证生产的就可以依法查处和取缔。这样就能从源头上把好关，切实有效地管住劣质产品的源头。

茶园塑料大棚覆盖

茶园覆盖塑料大棚是提早名优茶开采时间，提高品质，大幅度增加经济效益,是名优绿茶生产的重要栽培管理技术。

1．塑料大棚的搭建施工

(1)园地和品种选择。园地条件、品种类型和茶树长势等都直接影响到塑料大棚的搭建和栽培效果。为了便于大棚搭建施工和达到一定的覆盖栽培效果,塑料大棚茶园要求地势平坦或南低北高、避风向阳、靠近水源、排灌方便，土壤肥沃,种植规范、长势好、树龄年轻、树冠覆盖好。茶树品种应选择产量高、名优茶适制性好的早芽种.如龙井43、福鼎大白茶、迎霜等等，以便早见成效。

(2)建材的选择。薄膜是塑料大棚最重要的建材之一，不仅要求透光好、保温、抗拉压、抗老化等,而且要求不滴水。目前农用无滴水薄膜有以聚乙烯为主要原料的PE塑料薄膜和以聚氯乙烯为主要原料的PVC塑料薄膜两种；各有优缺点。 现在多数大棚茶园都用0.05～0.1毫米的聚氯乙烯塑料作覆盖，每亩约需100千克.茶园塑料大棚的支架主要由立柱和搭架两个部分组成。长久的固定型大棚，立柱用长3米、粗10厘米×10厘米的水泥柱，每亩约80～120根；拱架用直径1.5～2.5厘米的圆钢筋(长度由大棚跨度而定)，坚固耐用，遮光少,但投资大。比长久的固定型大棚，立柱用水泥柱，拱架用毛竹，每亩竹料约600～1000千克，毛竹需每年更换或隔年更换一次。简易型大棚，立柱用长3.0～3.5米、粗10厘米的木桩，拱架用毛竹。

(3)搭建施工。大棚的主要功能是保温防霜防冻，所以搭建盖膜时间要根据当地气候条件而定。在长江中下游广大地区以10月下旬到12月下旬为宜, 一般都在霜冻来临之前搭建盖膜,到第2年4月上中旬可揭膜。大棚的施工程序大致是： 先按大棚设计体积把塑料薄膜用电烙铁拼接烫好，然后在选定的茶园中按纵向间距l～1.5米、横向间距5～7米埋立柱,柱子地面部分高2～2．5米；再在立柱上架设拱架，纵横向用钢筋或毛竹固定；支架固定后盖上烫接好的薄膜，拉紧，上压杆固定，四周用泥压死密封。在覆盖薄膜时要注意在大棚两侧离地1.2米处设一长条可启闭的通风道，以便以后调节温湿度，两端设有进出门。根据实践，棚中间高为3米左右，两侧高1.6米左右，棚顶呈供形，跨度为5～8米(约3～5条茶行),棚长为40～60米，即一座大棚面积以0.5亩左右较为适宜。

2．塑料大棚茶园管理

(1)大棚环境管理。棚内较适合茶叶生长的温度为20～25℃，最高不能超过30℃，最低不能低于8℃。晴天中午前后棚内的温度有可能超过30℃，这时必须开门或打开通气口使它降温.当温度下降到20℃时应及时关闭通口。夜间温度迅速下降，所以太阳下山后要注意保温,尤其是天气特别寒冷的阴雨天或多风天气 ,更要注意。大棚内处于密封状态,因为茶树呼吸作用和土壤有机物分解等会使棚内气体成分发生很大变化，会影响茶树生长,所以每天都要进行适当的换气。一般在不使大棚温度下降到8℃以下的情况下,每天上午10时许打开通气道或门帘,下午3时许关闭。

(2)大棚保养和维修。大棚搭建后，如遇大雨、刮风、下雪等天气，要及时检查，如有歪斜、破损、漏风、漏雨等，要及时进行加固、补漏，如棚顶上有积雪，必须及时清除,防止压破薄膜或压塌棚架。

3．大棚茶树栽培管理

(1)施足基肥。大棚内因气温高，改变了茶树原有的休眠习性，使茶树地上部在秋冬和早春处于一定的活动状况，消耗大，吸收能力强,所以在大棚搭建前必须施足基肥。肥料种类要以腐熟的有机肥为主，并掺合一定数量的无机肥，如中茶1号茶树专用肥等。

(2)早施催芽肥。大棚中茶树春天发芽早，又没有晚霜的威胁，因此,早春要及早追肥,催促越冬芽的萌发。催芽肥在2月上中旬就要施好。

(3)勤施根外肥。为防止大棚中茶树缺素症的发生，要全面营养茶树，促进茶树健康生长和及早发芽，从盖膜后至揭膜前须经常喷施既含有多种营养元素,又能促进生长的多功能叶面营养液，如“爱农”、“高美施”、“叶面宝”及“天源”等。

(4)及时灌水。大棚内的土壤接纳大气降水大大减少，大棚内茶树根系分布层的土壤含水量比露天茶园要低得多。每座大棚在覆盖期间可根据当地水源和地形条件,一般隔5～8天要采用喷雾器进行人工喷雾灌溉，或者采用提水浇灌或引水沟灌等方法进行灌水,保证茶树正常生长对水分的需求。

(5)增施C02气肥。晴天塑料大棚中,从上午9时至下午3时光合作用最强，C02浓度最低,这时常常因缺少C02而降低光合作用强度，影响茶树生长和茶叶品质。因此，这时大棚茶园要施用C02气肥。大棚茶园施用C02气肥的方法简单易行，可用钢瓶中高压液态C02，从气阀缓缓灌入塑料袋中(塑料密封，留一进气口，容积约0.5立方米)，待塑料袋膨大灌满C02气肥后,扎紧袋口，按每亩大棚茶园放入2袋C02气肥，每天上午9时左右等距离摆在茶园行间，敞开塑袋封口，下午4时收回，按原方法重新充灌C02，连续施用。采用这种方法可使大棚茶园C02浓度增加2倍以上。也可施专用C02粒肥。

(6)耕锄结合铺草。大棚内气温高，杂草容易生长繁殖，应在秋

塑料大棚培育山茶花

山茶花为山茶科山茶属常绿灌木或小乔木，株高1至3米，叶片革质互生，卵形或椭圆形。花色丰富，花期在冬季至春季。笔者于1999年从昆明、杭州、温州等地引种山茶花2200多株，经过三年塑料大棚栽培，全部成活并开花良好，现将其栽培技术介绍如下： 一、选地整地　山茶喜温暖湿润环境，在排水良好的酸性或中性土中生长良好，应选择地势平坦，背风向阳，土层疏松，富含腐殖质的酸性土或沙质壤土做种植地。要提前对田块进行深耕晒垡，以改善土壤结构，提高土温，促进茶花根系生长。1个月后整细耙平做畦，南北走向，畦面宽5.5米，埂宽20厘米。 二、建棚　塑料大棚宜选用钢管做构架，棚体东西走向，一般单栋宽5.5米，中心高1.8米，边缘高1.1米，长度视所购株数而定，一般亩栽2000株。盖膜宜选用蓝色无滴膜，上覆黑色遮阳网（遮光率60％至70％），遮阳网两侧需挂至地面。棚内畦床上再设中拱棚，做成两畦，畦宽2.5米，中间沟宽40厘米，中拱棚中心高为1米左右，覆一层塑膜。 三、温湿度要求　栽植时间以秋季和春季为佳。购回的山茶花小苗，栽植前不必施底肥，定植时不宜过密，株行距各为50厘米。栽好后，浇透水。 山茶花在大棚栽培最适宜的生长温度为18℃至25℃，湿度为80％至85％。白天要使棚内温度维持在25℃，高于25℃应及时通风降温，夜间使棚内温度不低于15℃。当外界气温转暖到30℃时（4月下旬），可拆去中拱棚。7月气温较高，应揭除棚膜，保留黑色遮阳网，以防植株被强光灼伤。9月底可拆去遮阳网。冬季外界气温降到0℃时，应保持室内温度在5℃以上，以免发生冻害。可在棚上覆盖草帘保温，做到夜盖日揭，同时保持棚内空气流通，晴天的中午要把塑料大棚两头揭开。遇到大风、大雨、降雪时应及时检查，如薄膜有破损，应尽快维修。