开场白:“早茶一盅,一天威风;午茶一盅,劳动轻松;晚茶一盅,提神去痛;一日三盅,雷打不动。”这是民间流传的一句饮茶谚语。湖南中医学院教授李文海说,它形象地表述了喝茶的科学之法。
茶叶中含有多种维生素和氨基酸,对于清油解腻、提神醒脑、减肥美容、消食开胃及利尿都有一定的作用。而达到这些作用的前提是,选对茶,选对喝茶的时间。
早上喝茶
“由于刚刚睡醒,早上七八点时,人的大脑多数处于一种迷糊状态,这时喝一盅茶,可以起到提神醒脑的作用。此外,早上喝茶,还有利于通便,排出身体垃圾,人也觉得神清气爽。”
中午喝茶
李文海说,中午12点到下午1点,按生物钟来说是休息的时间段,经过了一上午工作及活动的人体感到疲惫,如能喝一盅茶,可以起到解除疲乏的作用。
晚上喝茶
晚上六七点是人们放下疲惫,准备休息的时候,这时喝一盅茶,可以起到消食开胃和提神的作用。
不过,喝茶因人而异,燥热体质的人,应喝凉性茶,虚寒体质者,应喝温性茶,茶水以清淡为宜。为了不影响睡眠,晚上喝茶应在睡前1?2小时左右,且因为红茶是全发酵茶,较为平缓温和,适合晚间饮用。但一些有失眠、便秘、心脏病的特殊人群,以及哺乳期女性应慎饮。
茶是国人饮食中重要的部分,研究表明,茶叶中富含抗氧化、防衰老的物质。近年,越来越多的研究显示,喝茶还具有保护心脑血管的好处。据英国《每日邮报》近日报道,一项最新研究发现,每天喝3杯茶,可以大大降低心梗风险,高达70%。无独有偶,芬兰的一项研究认为,男人每天喝茶2杯以上,中风的危险会降低21%.法国研究也发现,女人每天喝茶3杯以上,血栓危险降低32%.研究者指出,这些益处在很大程度上归功于茶叶中丰富的类黄酮类化合物,这类物质具有抗炎、防感染、减少血栓、促进血管功能、帮助限制血管垃圾等作用。什么茶叶"护心"的效果最好呢?在人们常饮的茶叶中,保护心脏效果最好的是绿茶,其次是普洱茶。
不过并非所有人都适合饮茶,因为茶会影响铁、钙、锌等矿物质的吸收,贫血患者、小孩、孕妇等都不适合。在所有茶叶中,绿茶对营养吸收的干扰作用最小,因此推荐多饮绿茶,一天三杯左右为宜。此外,茶中含咖啡因较多,容易使人兴奋、血压升高,因此高血压的人不要喝太多、太浓的茶。刚开始喝茶的人要遵循"适量、长期"的原则,即逐渐开始、少量饮茶、长期坚持,才会有好的效果。
下面小编为大家带来一篇《三杯茶降血脂》,希望能够帮助到大家。
高脂血症属中医“眩晕”“中风”“痰证”“胸痹”“心悸”等病证的范畴。临床以头晕、胸闷、心悸、纳呆、神疲乏力、失眠健忘、肢体麻木为主要表现。
中医认为本病的发生原因可能是多静少动,导致肝肾亏虚;或是饮食不当,导致饮食无法正常转化;或是禀赋偏颇,自幼多脂,导致湿聚痰生,浊脂内留。其基本病理为脏腑功能失调,根据临床表现辨证一般可分为阴亏阳亢、脾气虚弱、痰浊内盛等证型,此处为大家介绍3个茶饮方。
二花桑楂茶:金银花6克、菊花6克、桑叶4克、生山楂6克、冰糖20克。将金银花、菊花、桑叶、生山楂用清水洗去灰渣,用白纱布包扎好,放入锅内煎10分钟,加入冰糖溶化即成。每日1剂,代茶频饮。10~30日为1个疗程。
此方适用于阴亏阳亢型患者。临床表现为头昏而痛、目涩视糊、耳鸣、心烦失眠、腰酸肢麻、口干、舌质红。金银花性寒、味甘,归肺、胃经。有清热解毒,消炎退肿的功效;菊花味甘、苦,性微寒,归肺、肝经。有散风清热、平肝明目作用;桑叶性寒、味苦、甘,归肺、肝经,有疏散风热,清肝明目之效;山楂性微温,味酸、甘,归脾、胃、肝经,主治消食健胃,行气散瘀。四者合用,能够清肝明目,有助降脂。两眼昏花的高脂血症患者可以常饮。
山楂黄芪茶:焦山楂15克、生黄芪15克、荷叶3克、生大黄5克、生姜2片、生甘草3克,以上各味药同煎汤,每日1剂,不拘时频饮。
此方适用于脾气虚弱型患者。临床表现为神疲气短、懒言肢倦、头昏、大便偏稀、面色萎黄、舌淡等。
荷叶性平、味苦,归肝、脾、胃经,有清热解暑、凉血止血的功效;山楂性微温,味酸、甘,归脾、胃、肝经,主治消食健胃、行气散瘀;大黄性寒、味苦,归脾、胃、大肠、肝、心包经。有泻下攻积、清热泻火、凉血解毒、活血祛瘀的功效;黄芪性微温、味甘,归脾经、肺经,有补气升阳、益卫固表、利水消肿的功效。上述合用,共奏益气消脂,轻身健步之功。肥胖型高脂血症患者可常饮。
荷叶薏米茶:干荷叶60克、生山楂、生薏米各10克、花生叶15克、橘皮5克、绿茶60克,共为细末,以沸水冲泡代茶饮,每日1剂。
此方适用于痰浊内盛型患者。临床表现为面有油光、头脑昏重、恶心呕吐、胸闷脘痞、肢麻沉重等。
荷叶性平、味苦,归肝、脾、胃经;山楂性微温,味酸、甘,归脾、胃、肝经,主治消食健胃,行气散瘀;薏米性凉,味甘、淡,入脾、肺、肾经,具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效;花生叶性平,味甘、淡,归肝经,有清热解毒、宁神降压的作用。橘皮性温,味辛而微苦,入脾、肺经,有理气调中,燥湿化痰之功效;绿茶性微寒,味甘、苦,入心经、肺经、胃经,有清头目、除烦渴、化痰、消食清热解毒的功效。上述合用,共奏清热消食、降脂化湿之功。
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