本文《茶叶可以解酒吗?什么茶叶可以解酒》不知道是否有帮助到您呢,更多相关精彩内容可以查看网站其他栏目!
茶叶大家都知道吧,民间传说茶叶可以解酒,那么是否真的如此呢?什么茶叶可以解酒呢?下面我们来一起介绍下吧!
茶叶可以解酒吗然而科学研究表明,茶非但不能解酒,相反的,还可能加重酒醉的症状.酒精对心血管有强烈的刺激性,而浓茶也同样具有兴奋心脏的作用.若将茶和酒加在一起去刺激我们的心脏,对心脏的损害是很大的,而对功能原本就不好的人的心脏,会产生什么结果,就更难预料了.
酒后不宜喝茶我们知道,茶叶中含有大量的咖啡碱.咖啡碱能提高肝脏对物质的代谢能力,增强血液循环,把酒精排出体外缓和与消解由酒精引起的刺激,解除酒毒;同时咖啡碱有利尿作用,能刺激肾脏使酒精从小便迅速排出.然后,这只是为了应对酒精中毒,避免肝脏过度损伤的一种可行之举.
但其实,醉酒饮浓茶对肾脏是不利的.因为酒精绝大部分在体内转化为乙醛之后转变成乙酸,乙酸最后分解成水和二氧化碳,经肾排出.浓茶中茶碱的利尿作用会促使尚未分解完全的乙醛过早进入肾脏,造成较大刺激与损害.
其二,酒精对心血管有很大的刺激性,而浓茶同样有兴奋心脏的作用,二者相和,更增加了对心脏的刺激,这对于心脏功能欠佳的人很不利.另外,咖啡碱有兴奋作用,刺激神经中枢,使本已喝醉、晕头转向的人感觉更晕.
因此,酒后不宜饮茶,尤其是浓茶.想要解酒,可进食些柑桔、柚子、西瓜之类的水果.饮用酸奶、蜂蜜水、芹菜汁等效果也非常理想.中药则可用葛花煎水代茶饮,或以葛根加绿豆熬汁喝.
喝什么解酒番茄醒酒法材料:生番茄两个
做法:番茄切细,拌入白糖服食,即可解酒
牛奶醒酒法做法:牛奶一杯直接喝
效果:醉酒者可饮些牛奶,以便使蛋白凝固,保护胃粘膜,缓解对酒精的吸收
茶叶醒酒法做法:泡一杯浓茶
效果:茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中毒,咖啡碱、茶碱对呼吸抑制及昏睡现象有疗效.
米汤醒酒法做法:可取浓米汤饮服,加入白糖饮用,疗效更好.
效果:米汤中含有多糖类及B族维生素,有解毒醒酒之效.
喝茶可以解酒吗,怎样泡茶才适合解酒?其实喝茶是有利于解酒的,因为茶中含有蛋白质、氨基酸、生物碱、糖类、维生素和酶类等500种成分,其中许多成分都利于解酒。如人的肝脏可以通过分泌茶中含有的水解酶来解酒排毒;茶中含有的糖类,以保护肝脏。
茶还可以稀释酒精,促进胃肠蠕动,减少酒精的吸收;茶中的咖啡碱能够使人大脑兴奋、清醒,让被酒精冲昏了的头脑清醒一些,从而达到“醒酒”,的效果。
茶还可以稀释酒精,促进胃肠蠕动,减少酒精的吸收
怎样泡茶才适合解酒,泡茶时候要注意这么几点:冲泡时间短、投茶量少,茶汤淡,才适合用来解酒。
最好选择红茶解酒
解酒也要有讲究,一般般来说,最好选择红茶解酒,因为红茶中含糖量更高。另外,茶的浓度不宜太高,否则茶中的咖啡碱可能会增加心律而加重心脏负袒。茶碱有利尿作用,浓茶中含有较多的茶碱,它会使尚未分解的酒精产物过早地进入肾脏,而损害肾脏。
明代理学家王阳明的“正如酣醉后,醒酒却须茶”之名句,说明我国劳动人民早就认识到了饮茶解酒的功效。古人常常“以酒浇愁”,“以茶醒酒”。唐朝诗人刘禹锡,有一天喝醉了酒,想起了白居易有“六班茶”可以解酒,便差人送物换茶醒酒,被后人传为茶事佳话。酒的成分主要是酒精,一杯酒中含有10%-70%的酒精。人们在饮酒后主要靠人体肝脏中酒精水解的作用,将酒精水解为水和二氧化碳,这种水解需要维生素C作为催化剂。因此在酒席上或酒后喝几杯铁观音浓茶,一方面可以补充维生素C,另一方面茶叶中的咖啡硷具有利尿的作用,能使酒精迅速排出体外。酒醉后的人往往因为大脑神经呈现麻痹状态而产生头晕、头疼和身体机能不协调等现象,喝浓茶可刺激麻痹的大脑中枢神经,有效地促进代谢作用,因而发挥醒酒的作用。
各种酒都含有不同量的酒精,喝下几分钟后就可以吸收入血,随着血液循环周流到全身,对全身各个系统都会产生一定的刺激与损害,特别是对脑、心、肝、肾、胃等脏器。
在酒精的作用下,在酒精中毒的兴奋期,交感神经系统兴奋,心率加快,血压上升。而浓茶中的主要成分茶碱和咖啡因也可以兴奋人的交感神经系统。此时茶酒结合,可以使交感神经系统更加兴奋,对于有高血压、冠心病的人来说,就有可能使病情加重,甚至可能诱发中风或心肌梗塞。
吸收入血的酒精,大部分在肝脏分解代谢,先转化为乙醛,最后生成二氧化碳和水,由肾脏排出体外;也有少部分直接以乙醛的形式通过肾脏排出。乙醛本身对肝脏、肾脏就有较大的毒性损害作用,如果此时再喝大量的浓茶,其中的茶碱所具有的较强的利尿作用,可以使得更多的还未分解的乙醛过早进入肾脏,因而更加重其损害。
酒精还可以直接刺激胃黏膜引起糜烂,甚至溃疡、出血,而浓茶中的咖啡因可以刺激胃酸分泌,加重对胃黏膜的损伤。
因此,酒醉或喝多了的时候不宜用浓茶解酒,酒精对心血管的刺激性很大,能加快心跳,而浓茶富含咖啡碱,也具有兴奋心脏的作用。
维生素C确实可以作为酶的催化剂,协助 肝脏水解酒精;但茶汤中的维生素C含量究竟有多少?
每种茶类的维生素C含量是否一样?
我们喝的茶,叫成品茶。所有的成品茶,都是用茶树鲜叶和细嫩的芽头制成。茶树鲜叶和细嫩的芽头如同我们吃的新鲜蔬菜和水果一样,富含维生素C,这不必怀疑,但加工之后的成品茶中维生素C能保留多少呢?
我们知道,维生素C是相当脆弱的维生素,遇水、热、光、氧、烟就会被 破坏。制茶有一道工序叫“杀青”,杀青的方式,有的茶是蒸青,有的茶是炒青,都是高温处理。高温自然会让茶树鲜叶和细嫩的芽头中的维生素C损失掉一大部分。 泡茶用开水,高温之下还有多少维生素C 能保留呢?
其实,不仅茶不能解酒,目前也不存在解酒药。
最好的办法是适量饮酒,不要喝多 了。如果为了增加维生素C,不如在席间 多吃些蔬菜,或在饭后吃些柑橘、梨、苹 果之类的水果,有西瓜汁更好。如果为了 减慢酒精的吸收,最好的办法是大量饮 水,饮酒中、饮酒后喝水效果较好。
酒后大量饮浓茶不仅不能解酒而且有弊病。因为,酒精在消化道被吸收后,90% 在肝脏进行降解,其过程需要2——4小 时。而酒后大量喝浓茶,茶叶中的茶碱可较快地作用于肾脏而产生利尿作用。这样酒精转化为乙醛后尚未来得及再分解,便从肾脏排出,而使肾脏受到大量乙醛的刺 激,影响肾功能。此外,饮茶过多会增加心脏负担,这对患高血压病、心脏病的人尤为不利。
许多人酒后往往爱饮茶,想以之解除酒燥。茶能解酒也是自古以来就流传的说法,很多人也常以浓茶醒酒,或者边饮酒边喝茶。然而,这种方法不但不能解酒,而且饮浓茶还会对肾脏不利。
浓茶能解酒吗?
解酒顾名思义,就是“醒酒”。一般是指减轻喝醉的不适反应,让人能从醉酒的状态中清醒过来,从而恢复意识。通常来说并不是自然状态下的清醒,多是通过一些解酒措施,“浓茶解酒”就是其中的一种。据现代科学研究证明,浓茶解酒这个说法是毫无根据的。
原因在于酒精在进入人体之后,通过一些酶的作用下会转化成乙醛,进而转化为乙酸,最终分解为二氧化碳、水和脂肪(这也是“啤酒肚”的由来)。
在正常情况下,摄入的酒精可以通过代谢被分解掉,但是当大量摄入酒精时,由于超过了酶的负荷程度,导致体内乙醛含量过高,容易引起醉酒。而浓茶解酒的原理是通过其中的咖啡因和茶多酚进行利尿作用,但是会使得肾脏受到乙醛伤害,进而影响其正常的代谢功能。
浓茶解酒的危害
1、有人认为,酒后喝浓茶,有“醒酒”作用,这是一种误解。因人们饮酒后,酒中乙醇经过胃肠道进入血液,在肝脏中先转化为乙醛,再转化为乙酸,然后分解成二氧化碳和水经肾排出体外。而酒后饮浓茶,茶中咖啡碱等可迅速发挥利尿作用,从而促进尚未分解成乙酸的乙醛(对肾有较大刺激作用的物质)过早地进入肾脏,使肾脏受损。
2、醉酒后饮浓茶,对肾脏也是不利。因为酒精的绝大部分,均已在肝脏中转化为乙醛之后再变成乙酸,乙酸又可分解成二氧化碳和水,经肾脏排出体外。浓茶中的茶碱,可以迅速地对肾脏发挥利尿作用。这就会促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏。由于乙醛对肾脏有较大的刺激性,从而对肾功能造成损害。严重者可危及生命
3、还有医学研究还表明,酒精对心血管有很大的刺激性,而浓茶同样有兴奋心脏的作用,二者相和,更增加了对心脏的刺激,这对于心脏功能欠佳的人很不利因此,酒后不宜饮茶,尤其是浓茶。
喝什么能解酒
1、蜂蜜水
蜂蜜中特有的果糖成分可以促进酒精的代谢,从而减轻头痛症状,再加上安眠的作用,很适合作为解酒良方。
2、西瓜汁
在过量饮酒时,由于酒精无法被完全代谢,会出现全身发热的现象。而西瓜汁有着很好的清热去火功效。
3、酸奶
由于大量酒精在进入肠胃时,会引起胃液的过度分泌从而引起胃粘膜的损伤。而酸奶可以保护胃粘膜,并且还能缓解酒后的烦躁之感。
通过本文的介绍,相信大家都知道浓茶解酒其实是生活中经常犯的错误,浓茶解酒伤肾伤心伤身,所以,以后喝醉酒千万别喝浓茶来解酒了,同时也注意身边的朋友们别在用浓茶解酒。
下面小编为大家带来一篇《冰红茶可以降火吗 喝什么茶可以降火》,希望能够帮助到大家。
冰红茶是一种常见的饮料,颜色和红茶一样,但是里面添加了很多其它的成分和色素。那么,冰红茶可以降火吗?喝什么茶可以降火?
冰红茶可以降火吗
不能,冰红茶属于茶类饮料,喝了会上火绿茶去火,但体寒和胃不好的人最好不要用绿茶去火买点胖大海,甘草,和罗汉果然后用食指和中指分开的搓耳朵注意饮食,多吃一些,通肠利便的东西。
红茶可以降火吗
红茶的话对于身体还是有一定的降火功效的,平时生活中如果出现了上火的情况的话可以选择喝红茶也可以选择喝绿茶,当然也要注意平时生活中少吃一些容易上火的东西多吃一些绿色的食物的话,这样就可以减低出现上火的概率,当然平时生活中要控制自己的情绪,减少一些暴躁易怒的形态出现,因为暴躁易怒的话很容易让人的肝火特别旺,让人的情绪失控会出现上火的情况。
红茶和绿茶哪个去火红茶是温的,不主张有上火体质的人饮用。红茶是经过发酵烘制而成的,发酵时茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物,成为红茶。红茶品性温和,味道醇厚,经常饮用加糖或加牛奶的红茶,不仅能够暖胃,还能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。
绿茶去火更好,因为绿茶是凉的,清火去腻的效果最佳。绿茶中的三酸甘油酯解脂酶可以消耗中性脂肪,减少脂肪在体内的沉积。绿茶含有丰富的维生素B、维生素C,促进胃液分泌、助消化,还可以直接带走肠道中的多余的油脂,起到清理肠胃的作用。
喝什么茶可以降火
1、菊花茶
操作:菊花几颗即可,可适当加入枸杞
适用:因为干燥火旺而导致的痤疮、喉咙发炎、外感风热、头痛、口腔溃疡等症,只要适量的饮用菊花茶就能有效的达到降火的作用
喝什么茶可以降火
2、金银花茶
操作:适当金银花用开水泡饮
适用:清热去火、美容养颜、降血降压、祛斑解暑
3、三花茶
操作:金银花10克,菊花10克,茉莉花3克,加入沸水泡茶饮用。
适用:清热解毒,治疗头痛口渴、咽喉肿痛
喝什么茶可以降火
4、绿茶
操作:往温水中加入绿茶和少量蜂蜜
适用:可清热利咽、润肺生津
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冰红茶是一种普通饮料,其中最出名的就是康师傅冰红茶了,味道清甜,冷藏过后风味尤佳。那么,冰红茶热量高吗?喝冰红茶会长胖吗?
冰红茶热量
1克糖可以产生4千卡的热量。按照此比例计算,此次的检测结果表明,一瓶490ml冰红茶含有的热量约为180卡路里,比一罐355ml可口可乐(约含140至150卡路里)还高。另据报道称,香港专家测试30款绿茶样本,结果发现500毫升的“统一冰绿茶”含有9茶匙糖,热量高达9.2%,比一罐可乐(约含140至150卡路里)还高。因此,专家提示消费者当心“越喝越肥”,提醒糖尿病患者或减肥者需留意饮品成分。
营养信息
营养素含量(每100毫升)
热量(大卡)37.29
碳水化合物(克)9.20
脂肪(克)0.00
蛋白质(克)0.00
纤维素(克)一
评价:含糖软饮料,减肥时不宜多食。
喝冰红茶会长胖吗
要看这些东西的热量,还有要看你喝多少了,还有,会不会超过你每天应摄取的热量。如果你光喝这些饮料就已经超过你每天应摄取的热量的话,那肯定会胖的。毕竟不管是冰红茶还是绿茶,里面都是还有糖分的,而且长期喝对身体也不好。
温馨提示
市面上的冰红茶饮品和茶叶泡制的纯正冰红茶是有区别的哦。茶叶冲泡的冰红茶里面含有茶碱,茶碱能解脂,想要控制体重的朋友能够适当饮用,是一种健康的饮品。但是冰红茶饮品中含有添加剂和过多的糖,喝多了是会引起发胖的,偶尔喝喝倒是没有大碍。
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冰红茶是一种饮料。冰红茶是意外被发明的。西元1904年夏天,一位茶商理查(Richard Blechynden) 参加在美国圣路易市举办的世界博览会时,试图向人推销自己的红茶,但由于盛夏酷暑难耐,连理查自己都喝不下手中那杯热腾腾的红茶。正当灰心之余,一堆冰块意外掉进手边泡好的一桶热红茶中,理查想想丢掉也可惜,便盛一杯来喝,顺便解渴,没想到这冰红茶清凉畅快,理查灵机一动 转卖冰红茶,竟销售一空。这便是冰红茶的由来。
一般而言,在茶叶的专业分类中,大致可将茶的类型粗分为两大类,一为产地茶、另一为混合茶。其中所谓的「产地茶」如大吉岭、阿萨姆、锡兰等地为标示的茶,而所谓的「混合茶」则是将不同产地茶叶以不同比例的调配,或与香料混合而成的茶品,如大家最所熟知的伯爵茶(Earl Grey)即是红茶与佛手柑的混合之作,以下就经常见的茶类名称加以说明。混合茶的再分类(混合调配茶与混合调味茶)除了如大吉岭、阿萨姆、锡兰、乌巴茶等为产地茶外,其余多数市售常见的英式早餐茶、下午茶、伯爵茶、水果茶多为混合茶然而在混合茶的中又可再细分为混合调配茶与混合调味茶。 [关于混合调配茶] About Blended Tea 简单定义混合调配茶就是指,各品牌茶品的调茶师以来自不同产区的茶业(如印度、锡兰、中国等地)为基础,混合调配出属于该品牌特有的茶品,如英国早餐茶、下午茶等,至于这些茶在饮用上的差异,主要是来自于其口感的浓烈或清淡,如清晨饮用的早餐茶口感偏向稍为浓烈,而下午茶或晚茶则口感偏向清爽无负担。
[关于混合调味茶的定义] About Flavoured Tea 将原产地茶或上述的混合调配茶再加入水果、花、香草等不同香料,或经过特殊的熏香处理制成,如伯爵茶、桂花红茶、苹果红茶等都属于这类茶饮,近年来更有许多感到有趣的风味茶出现,如法国香槟煎茶、荔枝红茶、奶油伯爵调味茶等….,都不失为尝试茶饮的选择。以下就较为常见的茶品加以介绍:
【阿萨姆红茶 | 产地茶】
阿萨姆茶有强烈的麦芽麴味,带有微醺的自然香甜,却又没有刺鼻的丹宁酸味;阿萨姆色泽暗铜并且带有浓厚的香气,被誉为茶中之威士忌。
【锡兰红茶 | 产地茶】
被世界公认为最佳红茶之一,滋味成熟、细致、甘醇顺口,任何时间皆可饮用,加入牛奶或柠檬味道更佳。
【大吉岭茶 | 产地茶】
生长在喜马拉雅山岭,向有「茶中香槟」之称,散发细致的香味,极具蓬勃朝气,冰饮也别有风味喔!
【绿茶 | 产地茶】
绿茶有帮助消化、去脂解腻、养生抗癌的功能,是养生一族的最爱。茉莉绿茶撷取含苞茉莉,与绿茶多重薰焙,口味淡雅细腻,香味馥郁。
【大吉岭春茶】
春茶属于较年轻的茶,茶汤呈金黄色或香槟色,味道清香,茶香很迷人,清爽的口感很适合台湾炎热的夏季饮用。入口后春茶有一股清香之气。
【英国早餐茶 | 混合调配茶】
清晨醒来不外乎需要多一点浓烈味觉的刺激,因此英国早餐茶就是采用,北印度、锡兰及其它多种香浓茶叶制成,味道强劲,醇厚顺口且浓郁而多变化,适合于早餐饮用或加入鲜奶饮用。
【下午茶 | 混合调配茶】
以小叶印度、锡兰茶与肯亚茶混合,融合成浓郁口感的下午茶,最适合午后悠闲时光饮用。
【英国 NO.1 | 混合调配茶】
产于印度与锡兰,是小叶印度与锡兰的混合茶,口感浓郁甘醇,是英国人的最爱,适合早餐及午餐饮用。
【伯爵红茶 | 混合调味茶】
由大吉岭茶及中国大叶茶为基茶,混合具安定效用的佛手柑薰制,流露优雅高贵的气息,加入牛奶风味更是相得益彰,口味无与伦比。
【水果红茶 | 混合调味茶】
采用新鲜水果烘制而成的芳香水果茶,水果的清香,更能衬托出红茶的香醇。香郁苹果、甜蜜草莓、芬芳水蜜桃、清新柠檬,让你享有不可思议的绝妙组合。
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