最近很多茶友都在找茶经网小编了解关于“世界5大红茶：滇红茶、祁门红茶、大吉岭红茶、乌巴、阿萨姆红茶”的知识，于是给大家收集整理了下面这些“世界5大红茶：滇红茶、祁门红茶、大吉岭红茶、乌巴、阿萨姆红茶”有关内容，感谢阅读，希望大家能够喜欢！
滇红茶-中国云南
云南红茶，简称滇红。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。产地的境内群峰起伏，平均海拔1000米以上。属亚热带气候，年均气温18～22℃，年积温6000℃以上，昼夜温差悬殊，年降水量1200～1700毫米，有“晴时早晚遍地雾，阴雨成天满山云”的气候特征。其地森林茂密，落叶枯草形成深厚的腐殖层，土壤肥沃，致使茶树高大，芽壮叶肥，着生茂密白毫，即使长至5～6片叶，仍质软而嫩，尤以茶叶的多酚类化合物、生物碱等成分含量，居中国茶叶之首。
祁门红茶-中国
祁门红茶，简称祁红，是我国传统功夫红茶的珍品，为历史名茶，出产于19世纪后期，是世界三大高香茶之一，有“茶中英豪”，“群芳最”，“王子茶”等美誉。祁门红茶依其品质高低分为1～7级，主要产于安徽省祁门县，与其毗邻的石台，至东，黟县及贵池等县也有少量生产，主要出口英国，荷兰，德国，日本，俄罗斯等几十个国家和地区，多年来一直是我国的国事礼茶。
大吉岭红茶-印度
大吉岭红茶产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带，是世界四大红茶之一。大吉岭红茶以5～6月的二号茶品质为最优，被誉为“红茶中的香槟”。大吉岭红茶拥有高昂的身份，三四月的一号茶多为青绿色的OP，二号茶为金黄显露的FOP。其汤色橙黄，气味芬芳高雅，上品大吉岭红茶尤其带有葡萄香，口感细致柔和，适合春秋季饮用，也适合做成奶茶，冰茶及各种花式茶。起工艺是当时正山小种的工艺者带过去，并加以改造形成的。
乌巴-斯里兰卡
锡兰高地红茶以乌沃茶最著名，产于斯里兰卡山岳地带的东侧，是世界四大红茶之一。斯里兰卡山岳地带的东侧常年云雾弥漫，由于冬季吹送的东北季风带来较多的雨量（11月～次年2月），不利茶园生产，所以以7～9月所获得的茶品质最优。西侧则因为受到夏季（5—8月）西南季风送雨的影响，所产的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶以1～3月收获的最佳。
阿萨姆红茶-印度
阿萨姆红茶，产印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。当地日照强烈，需另种树为茶树适度遮蔽；由于雨量丰富，因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育。以6-7月采摘的品质最优，但10-11月产的秋茶较香。阿萨姆红茶，茶叶外形细扁，色呈深褐；汤色深红稍褐，带有淡淡的麦芽香、玫瑰香，滋味浓，属烈茶，是冬季饮茶的最佳选择。
cy316.cOm红茶扩展阅读
下午茶中的四大名茶
英国贵族赋予红茶以优雅的形象及丰富华美的品饮方式。享用下午茶时，英国人喜欢选择极品红茶，配以中国瓷器或银制茶具。所用的茶叶大多来自印度和中国。阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰高地红茶和祁门红茶，作为世界四大名红茶，深受英国人的青睐。
阿萨姆红茶
产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。茶叶外形细扁，色呈深褐；汤色深红稍褐，带有淡淡的麦芽香、玫瑰香，滋味浓，属烈茶，是冬季饮茶的最佳选择。
大吉岭红茶
被誉为“红茶中的香槟”，拥有高昂的身价，产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带，以五六月份的茶品质最优。大吉岭红茶汤色橙黄，气味芬芳高雅，上品尤其带有葡萄香，口感细致柔和。
锡兰高地红茶
锡兰高地红茶中以乌沃茶最著名，产于山岳地带的东侧，以7～9月所获的品质最优。乌沃茶汤色橙红明亮，上品的汤面环有金黄色的光圈，犹如加冕一般；其风味具刺激性，透出如薄荷、铃兰的芳香，滋味醇厚，虽较苦涩，但回味甘甜。
祁门红茶
产于中国安徽省的祁门红茶，也是红茶中的名优上品。前面已经详细介绍过，不复赘言。
印度是著名的红茶产地，年产产量在95万吨以上，印度红茶质量优良而稳定，其中印度两大红茶产地所生产的红茶更是享有世界声誉的优质茶。闻名世界的四大红茶中阿萨姆红茶以及大吉岭红茶都是产于印度，下面小编就带大家一起去了解一下印度最著名的两大红茶产地吧！
一、印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原
印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原也是印度著名的红茶产地之一，出产的大吉岭红茶是闻名世界的红茶之一。大吉岭高原当地日夜温差大，常年弥漫云雾，但白天的日照非常充足，因此孕育了大吉岭红茶独特芳香，所产的红茶品质高，被誉为“红茶中的香槟”。这一产地所生产的红茶汤色橙黄，气味芬芳高雅，带有葡萄香，口感细致柔和。这一产地的大吉岭红茶，更是是世界三大高香茶之一。
二、印度东北部东喜马拉雅山南麓的阿萨姆溪谷
印度东北部东喜马拉雅山南麓是印度著名的红茶产地之一，出产的阿萨姆红茶是世界四大红茶之一。阿萨姆溪谷日照强烈，但由于降雨量充足，从而使阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育，出产的阿萨姆红茶浓稠，带有淡淡的麦芽香、玫瑰香，滋味鲜美，茶汤清透鲜亮。在这一产地生产的红茶以优质、味香而闻名。
阿萨姆红茶是印度红茶，以其麦芽味和鲜艳的色彩而闻名。长扭曲的黑褐色芽构成了阿萨姆红茶的典型外观。茶叶中混合着花香与辛辣气味的金芽。
是什么使阿萨姆红茶特别？阿萨姆红茶来自印度雅鲁藏布江这个特殊热带地区生长的茶树品种。印度阿萨姆红茶是一种适合你早晨喝茶的适合的茶，味道充足，并有很多健康益处。我们应该找出原因吗？让我们前往印度，喝一杯热红茶！
什么是阿萨姆红茶？阿萨姆红茶是一种非常特殊的红茶，因为阿萨姆红茶是从一种不同的茶叶植物中采收的，而阿萨姆红茶叶被发现是原产于印度同名的低地地区。
在中国及世界各地的茶叶等地方来自茶树，而在阿萨姆红茶从各种收获茶树变种。阿萨米卡。
尽管阿萨姆邦开始生产绿茶和白茶，但该地区仍以红茶闻名。完美的热带湿度条件，季风降雨量和高温使得茶园在这里蓬勃发展。
阿萨姆红茶的历史直到19世纪，所有的茶都从中国茶叶收获。这意味着茶叶必须从中国购买，或者茶叶种子或植物必须在其他地方运输和种植，主要是印度。
1823年，苏格兰冒险家罗伯特布鲁斯和公务员失败，探索了位于印度东北部，位于孟加拉国，缅甸和中国之间着名的大吉岭地区东部的阿萨姆地区，海拔低。
罗伯特发现了第一个在该地区疯狂生长的山茶。死后不久，将植物送到加尔各答植物园进行研究的任务将落在他的兄弟查尔斯身上。
1839年，阿萨姆红茶叶公司成立并建立了茶园，开始在阿萨姆山谷生产阿萨姆红茶。
今天，阿萨姆红茶在世界各地受到高度赞赏，并且由于其咖啡因含量，阿萨姆红茶被优选作为早餐混合物的基础：英式早餐或爱尔兰早餐。
阿萨姆红茶收获阿萨姆红茶在一年中收获两次，产生两种不同的阿萨姆红茶：
春季收获 - 阿萨姆红茶的第一次收获发生在三月份，有时一直持续到五月中旬。叶子很小，茶叶富含芽。这是非常罕见的和未知的。阿萨姆红茶被认为是微妙的花香和浅色啤酒。
夏季收获 - 第二次收获从5月中旬开始，因叶子上的金色尖端而被称为落叶茶。这是一种更甜的茶，较深，浓郁，一般认为是优越的收成。
这是一款美妙的茶，给印度茶带来了极大的尊重，因为阿萨姆红茶是一种红茶，您可以在每杯饮品中享受大量的健康益处。
阿萨姆红茶的好处阿萨姆红茶含有维生素，矿物质和抗氧化剂，对您的健康至关重要，并且在治疗或预防疾病方面可能证明是非常有益的。
抗击感染和炎症阿萨姆红茶的矿物质和抗氧化剂含量可能有助于提高你的免疫系统，并建立你的防御。这就是为什么每天喝一杯茶可能有助于缓解甚至预防疾病的原因。
所以，只要你感觉到感冒的第一个症状打你，把它捆起来，让自己变成一杯加了蜂蜜的甜茶。运气好的话，你可以加快治疗速度，减少在床上生病的时间。
改善心理健康阿萨姆红茶就像大多数红茶一样，它含有咖啡因，一种兴奋剂，可以帮助你保持清醒和集中整个一天。
另一方面，茶还含有称为茶氨酸的氨基酸，可以放松你的思想，让你保持警觉，但冷静。您将同时关注并减少疲劳。
据说阿萨姆红茶能刺激记忆并缓解大脑紧张。虽然没有最终研究证明这一点，但有人认为经常摄入红茶可能会降低阿尔茨海默病的风险。
心血管健康红茶的好处之一是可以帮助改善心血管健康。阿萨姆红茶富含抗氧化剂，可增强血管并降低血压。
与其他类型的茶一样，这种印度红茶可能有助于分解坏胆固醇和斑块积聚，这可能是心脏病发作或中风的原因。
如果您之前有过心脏病，请咨询您的医生，了解哪种茶更适合，因为阿萨姆红茶含有咖啡因。
减肥和改善消化定期喝红茶可能会大大改善消化不良的情况。通过提高你的身体代谢食物的速度，这可以减少消化不良的痛苦感觉。
随着消化速度的加快，你的身体会从食物中吸收较少的脂肪或糖分，从而导致潜在的体重减轻和血糖降低。
茶不应该被用来帮助减肥，而且阿萨姆红茶含有咖啡因，因此在锻炼时它可以作为保湿充满活力的饮料。
预防癌症虽然红茶可能有助于预防癌症的说法仍然需要进一步的科学研究，但可能有一些优点可以快速了解阿萨姆红茶的潜在健康益处。
像阿萨姆红茶一样存在于茶中的抗氧化剂可能有助于提升您的免疫系统，并且还可以降低由于环境和压力危害而损害细胞所面临的风险。
细胞突变风险较低可能意味着肿瘤和某些形式的癌症的风险较低。
口腔健康如果不加糖的阿萨姆红茶可能会因其宏伟的风味而受到充分赞赏，并且还可能有助于预防可能伤害牙齿或牙龈的细菌和病毒。
饭后喝一杯阿萨姆红茶，以帮助冲走可能粘在牙齿上的任何食物颗粒。这个简单的行为可以帮助预防蛀牙或口腔感染。富含氟化物，阿萨姆红茶还能增强你的牙齿。
阿萨姆红茶中的咖啡因阿萨姆红茶通常含有高浓度的咖啡因，因此建议您早晨喝阿萨姆红茶。
咖啡因是茶叶储存在幼芽和叶尖中的化合物，以保护它免受想要咀嚼它的虫子的侵害。虽然其他因素也会影响任何类型茶叶中咖啡因的含量，但这可以作为购买茶叶时可以使用的指南。
所以，如果你购买了一个小提琴茶（有很多的叶尖），那么期待一杯含咖啡因高的茶。
你对咖啡因敏感吗？
如果含咖啡因的饮料在晚上让你保持清醒，那么在睡觉之前不应该喝这种饮料。咖啡因的敏感度可能会导致失眠，烦躁不安，头痛和失眠。
如果您正在怀孕或哺乳，请咨询您的医生每天摄入咖啡因的可接受水平，但您应该期望被告知不要喝茶。
大吉岭红茶，产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带。当地年均温15℃左右，白天日照充足，但日夜温差大，谷地里常年弥漫云雾，是孕育此茶独特芳香的一大因素。以5-6月的二号茶品质最优，被誉为“红茶中的香槟”。大吉岭红茶拥有高昂的身价。三、四月的一号茶多为青绿色，二号茶为金黄。其汤色橙黄，气味芬芳高雅，上品尤其带有葡萄香，口感细致柔和。大吉岭红茶最适合清饮，但因为茶叶较大，需稍久焖（约5分钟）使茶叶尽舒，才能得其味。下午茶及进食口味生的盛餐后，最宜饮此茶。
大吉岭红茶是出产于印度孟加拉邦北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原，海拔1800米以上的山区，这里被200平方公里的茶树林覆盖。当地年均温15℃左右，白天日照充足，但日夜温差大，谷地里常年弥漫云雾，是孕育此茶独特芳香的一大因素。
大吉岭红茶山口很近。这一地区是高原地带，海拔700米—2000多米，地势坡陡，气候凉爽，环境无污染，独特的生态环境孕育出大吉岭红茶与众不同的品质，茶叶都是人工采摘，送到工厂集中加工，这里的工厂许多是英殖民地时期留下来的，已有100多年的历史。
大吉岭红茶，世界三大高香红茶之一。产自印度北部喜马拉雅山麓，海拔1800米以上的山区，这里被200平方公里的茶树林覆盖，在晴朗的天气里可以遥望珠穆朗玛峰。凉爽的气候，薄雾笼罩的茶园，独特的地形，土壤和空气，使大吉岭茶具有清雅的麝香葡萄酒的风味和奇异的花果香。优质的大吉岭茶叶被称为茶中“香槟”。
大吉岭红茶外形条索紧细，白毫显露，香高味浓，鲜爽。发酵程度达80%左右，初摘茶叶颜色显绿色，次摘茶叶显棕褐色。香气属高香类，被称为麝香葡萄香味茶，香气比较持久，滋味甘甜柔和。汤色清澈明亮，汤色橙黄红艳，令人赏心悦目，被世人誉为“茶中的香槟”。
大吉岭红茶的产量较低，在印度茶叶总量中只占（96.2万吨）2%左右，依海拔高分布83个茶园。茶叶分四季采摘，3月—4月为初摘茶，5月—6月为次摘茶，7月—8月是雨季茶，9月—10月为秋季茶。初摘茶如同中国的明前茶，被视为珍品；次摘茶香气好滋味更显著，这两种茶都很受消费者青睐，在日本的茶叶展会上，展示着来自大吉岭83个茶园的样品，消费者会点着茶园的名字选购自己喜欢的茶叶。
在印度，茶叶生产和销售受到政府高度重视和控制，政府把印度三大类茶——大吉岭、阿萨姆、尼尔吉里红茶作为国家的茶叶商标在国际上注册，有独特的标志，在世界范围内流通。茶叶商标得到很好的保护。凡种植经营这三种茶叶的企业要向国家申请备案，获得资格许可证，只有这样才能上市、出口。
100多年来，大吉岭红茶被称颂为世界名茶之一，是英国贵族的宠儿。这种茶的前身就是中国福建武夷山的正山小种红茶。1857年英法联军入侵中国，一个英国搞植物学的军官发现了这种茶的价值，受英国政府的旨意，他利用一个叫福钧的苏格兰人帮助，收集茶叶苗、茶籽，并把技术工人带到印度，在大吉岭试种，几年后中国的红茶在这里安了家，从此以该地区的名字命名为大吉岭红茶。
以5-6月的二号茶品质最优，被誉为“红茶中的香槟”。大吉岭红茶拥有高昂的身价。三、四月的一号茶多
大吉岭红茶为青绿色，二号茶为金黄。其汤色橙黄，气味芬芳高雅，上品尤其带有葡萄香，口感细致柔和。大吉岭红茶最适合清饮，但因为茶叶较大，需稍久焖(约5分钟)使茶叶尽舒，才能得其味。下午茶及进食口味生的盛餐后，最宜饮此茶。
来自印度原产地的大吉岭红茶，是世界三大高香茶之一。她与印度阿萨姆红茶、中国祁门红茶有相同的美誉度。汤色红润明亮。优质的大吉岭红茶在白瓷杯或玻璃杯中显露着金色的黄晕，那就是上等好茶的标志。
阿萨姆红茶是印度红茶，以其麦芽味和鲜艳的色彩而闻名。长扭曲的黑褐色芽构成了阿萨姆红茶的典型外观。茶叶中混合着花香与辛辣气味的金芽。
是什么使阿萨姆红茶特别？阿萨姆红茶来自印度雅鲁藏布江这个特殊热带地区生长的茶树品种。印度阿萨姆红茶是一种适合你早晨喝茶的适合的茶，味道充足，并有很多健康益处。我们应该找出原因吗？让我们前往印度，喝一杯热红茶！
什么是阿萨姆红茶？阿萨姆红茶是一种非常特殊的红茶，因为阿萨姆红茶是从一种不同的茶叶植物中采收的，而阿萨姆红茶叶被发现是原产于印度同名的低地地区。
在中国及世界各地的茶叶等地方来自茶树，而在阿萨姆红茶从各种收获茶树变种。阿萨米卡。
尽管阿萨姆邦开始生产绿茶和白茶，但该地区仍以红茶闻名。完美的热带湿度条件，季风降雨量和高温使得茶园在这里蓬勃发展。
阿萨姆红茶的历史直到19世纪，所有的茶都从中国茶叶收获。这意味着茶叶必须从中国购买，或者茶叶种子或植物必须在其他地方运输和种植，主要是印度。
1823年，苏格兰冒险家罗伯特布鲁斯和公务员失败，探索了位于印度东北部，位于孟加拉国，缅甸和中国之间着名的大吉岭地区东部的阿萨姆地区，海拔低。
罗伯特发现了第一个在该地区疯狂生长的山茶。死后不久，将植物送到加尔各答植物园进行研究的任务将落在他的兄弟查尔斯身上。
1839年，阿萨姆红茶叶公司成立并建立了茶园，开始在阿萨姆山谷生产阿萨姆红茶。
今天，阿萨姆红茶在世界各地受到高度赞赏，并且由于其咖啡因含量，阿萨姆红茶被优选作为早餐混合物的基础：英式早餐或爱尔兰早餐。
阿萨姆红茶收获阿萨姆红茶在一年中收获两次，产生两种不同的阿萨姆红茶：
春季收获-阿萨姆红茶的第一次收获发生在三月份，有时一直持续到五月中旬。叶子很小，茶叶富含芽。这是非常罕见的和未知的。阿萨姆红茶被认为是微妙的花香和浅色啤酒。
夏季收获-第二次收获从5月中旬开始，因叶子上的金色尖端而被称为落叶茶。这是一种更甜的茶，较深，浓郁，一般认为是优越的收成。
这是一款美妙的茶，给印度茶带来了极大的尊重，因为阿萨姆红茶是一种红茶，您可以在每杯饮品中享受大量的健康益处。
阿萨姆红茶的好处阿萨姆红茶含有维生素，矿物质和抗氧化剂，对您的健康至关重要，并且在治疗或预防疾病方面可能证明是非常有益的。
抗击感染和炎症阿萨姆红茶的矿物质和抗氧化剂含量可能有助于提高你的免疫系统，并建立你的防御。这就是为什么每天喝一杯茶可能有助于缓解甚至预防疾病的原因。
与英国有关的一切都显得风度翩翩，高贵非凡。马球如斯、英格兰威士忌如斯，当然，举世闻名的英国红茶，更是具有魅力不凡的绅士风度，味道浓郁，颜色深沉。
一杯惬意的英国红茶，曾经倾倒过无数的皇家贵族，更为英国红茶增添迷人色彩。
英国红茶是一种发酵茶，随着发酵程度的不同，显现出不同的颜色、香味和口感，如同葡萄酒般，让人捉摸回味。
“英国红茶”被误解
说起英国红茶，许多人固执地认为它的出生地是在欧洲大陆的英格兰，而事实上却是远在千里之外的亚洲中国。
在英国境内，你无法找到闻名全球“英国红茶”的种植园，这是因为英国人对于红茶的热爱和悠久的饮用传统，才使原产于中国，在印度种植的红茶，被冠以“英国”的前缀。
于是“英国红茶”的名字，被许多人误解至今。
红茶之所以成为世界性的饮料，这与中国隋唐以及大英帝国的扩张，有着极为密切的关系。
公元五世纪，中国的茶叶就远运到土耳其，自隋唐以后与西方的交往就没有间断过。
虽然茶贸易早已有之，但当时的中国只出口茶叶，而不出口茶种。
到18世纪80年代，一个名叫罗伯特·福琼的英国植树采集家，将茶树种子放入一个用特殊玻璃制成的便携式保温箱中，偷偷地带上了开往印度的轮船，然后在印度培育了十多万株茶树苗，这样大规模的茶园就出现了。
所产红茶茶叶被陆续运往英国本土销售，由于长途贩运，数量不多，到达英国后身价倍增，只有富有的英国贵族才有钱品尝到这种珍贵奢华的印度红茶，此后渐渐形成了英国红茶文化。
当时，大英帝国凭借它雄厚的国力，以及先进的贸易手段，在全世界五十多个国家种茶，将饮茶推广成为一种国际性的饮料。
红茶的诞生，解决了茶叶因长途运输而失香走味的难题。清朝是中国茶叶最鼎盛的时期，当时，由于英国乃至欧洲皇室贵族的需求日益增加，满载茶叶的欧洲商船远航在世界各地，在全盛时期，中国输出品中有六成都是红茶。
后来，英、法等欧洲国家开始从印度及锡兰等地区购茶。经过岁月的磨砺和时间的沉淀，时至今日，产自印度两大著名产区的上等红茶，早已成为世界上最好的“英国红茶”。
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印度是世界上第二的茶叶生产国，印度的阿萨姆红茶早已风靡全球，阿萨姆红茶，产自印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带，这种盛产在海平面附近的阿萨姆茶以浓烈、麦芽香、鲜亮而出名。那么阿萨姆红茶的价格多少钱？阿萨姆红茶做奶茶比例是多少？阿萨姆红茶的做法有哪些？一起来了解下吧！
阿萨姆红茶是印度茶,也是世界名茶之一,在国际市场的销量非常好,而在中国市场上虽然不如中国传统茶叶的销量,但是市场也在不断扩大,而且阿萨姆红茶价格合理,即使加上进口税,可能也比价格不断攀升的中国茶要划算。一般价格在100元/50g左右。
印度阿萨姆红茶价格多少呢?其实其价格并不高，一斤印度阿萨姆红茶的价格在几十元到两三百元间，主要看品质了。印度阿萨姆红茶是世界四大名茶之一，喜欢喝红茶的朋友们就不要错过这款茶了哦。
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阿萨姆红茶的价格：￥38.00
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阿萨姆红茶的价格：￥56.00
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阿萨姆红茶的价格：￥39.00
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阿萨姆红茶香味与大吉岭接近，但是这茶闻起来有些偏糖果的香气，很自然的味道，之前喝大吉岭的时候，觉得稍苦涩，听茶友提过，这茶更浓烈，因此不敢多放，结果泡起来，甜香怡人啊!我可一点都不觉得苦与涩呢，如果你喜欢牛奶，也可以加点牛奶进去，喜欢喝奶茶的朋友，也可以做成奶茶噢。
当然一定要用新鲜牛奶，喝奶茶多年后，我已经无法忍受任何人工保久奶精或奶球。
越是浓度高、乳脂肪含量高、品质优良的牛奶，越能冲出好喝的奶茶。在台湾，或者因为天气不够冷，因而牛奶的品质似乎相对也较难与温带地区匹敌，这是令人稍微遗憾之处。然而只要多比较多尝试多选择后，还是能从市场牛奶中选出较合心意合口味的品牌来。
至于牛奶的用量，则可视个人喜好与牛奶的浓度来调整。我的习惯比例是茶与牛奶约在1:1或2：1之间。
牛奶温度方面，根据观察，英国人多半使用冷的牛奶，欧陆则倾向稍微温热。我自己比较喜欢温的牛奶，觉得奶香比较足。冲泡前以微波或隔水方式加热至触摸觉得略温热程度即可。
阿萨姆红茶产于印度东北阿萨姆省喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。当地日照强烈，需另种树为茶树适度遮蔽；由于雨量丰富，因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育。以6-7月烧钠分首钣牛0-11月产的秋茶较香。
世界产量第一的阿萨姆红茶，以传统制法（BOP）制作，茶叶外形细扁，色呈深褐；汤色深红稍褐，带有淡淡的麦芽香、玫瑰香，滋味浓，属烈茶，是冬季饮茶的最佳选择。由于涩味较重，适合冲泡成奶茶，常作为清晨茶；但含酚性物(茶单宁)较多，易出现“冷后浑”,不适宜冲泡为冰红茶。
阿萨姆红茶由于味道强烈，常取做混合茶。又因汤色深且易冲泡出浓味，如今多采用（CTC）制法处理，以供制作茶袋之用。
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阿萨姆红茶是产于印度东北部的茶叶，以其麦芽味和鲜艳的色彩而闻名。长扭曲的黑褐色芽构成了阿萨姆红茶的典型外观，且带有淡淡的花香，是一种非常适合早晨喝的茶。
1.阿萨姆红茶的历史
1823年，苏格兰冒险家罗伯特布鲁斯，探索了位于印度东北部，位于孟加拉国，缅甸和中国之间着名的大吉岭地区东部的阿萨姆地区，海拔低。
罗伯特发现了第一个在该地区疯狂生长的山茶。死后不久，将植物送到加尔哥达植物园进行研究的任务将落在他的兄弟查尔斯身上。
1839年，阿萨姆红茶叶公司成立并建立了茶园，开始在阿萨姆山谷生产阿萨姆红茶。
今天，阿萨姆红茶在世界各地受到高度赞赏，并且由于其咖啡因含量，阿萨姆红茶被优选作为早餐混合物的基础：英式早餐或爱尔兰早餐。
2.阿萨姆红茶的产地
阿萨姆红茶，产印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。当地日照强烈，需另种树为茶树适度遮蔽；由于雨量丰富，因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育。以6-7月采摘的品质最优，但10-11月产的秋茶较香。
3.阿萨姆红茶外形
阿萨姆红茶，茶叶外形细扁，色呈深褐；汤色深红稍褐，带有淡淡的麦芽香、玫瑰香，滋味浓，属于烈茶，是冬季饮茶的最佳选择。
4.收获季节
春季收获-阿萨姆红茶的第一次收获发生在三月份，有时一直持续到五月中旬。叶子很小，茶叶富含芽。这是非常罕见的和未知的。阿萨姆红茶被认为是微妙的花香和浅色啤酒。
夏季收获-第二次收获从5月中旬开始，因叶子上的金色尖端而被称为落叶茶。这是一种更甜的茶，较深，浓郁，一般认为是优越的收成。
这是一款美妙的茶，给印度茶带来了极大的尊重，因为阿萨姆红茶是一种红茶，你可以在每杯饮品中享受大量的健康益处。
冲泡方法
1.冲泡工夫红茶时一般要选用紫砂茶具、白瓷茶具或玻璃茶具。
2.泡茶的水温在95—100℃。
3.首先将一袋阿萨姆红茶放入茶壶中，加水冲泡，冲泡时间在2—3分钟。
4.将内胆取出，或将茶汤注入公道杯使茶汤浓度均匀一致。
功效：
1.振奋消疲
阿萨姆红茶茶叶中含量最高的生物碱——咖啡碱，具有兴奋作用，能够使头脑思维活动迅速清晰，消除睡意，消除肌肉疲劳。
2.减肥和改善消化
定期喝红茶会大大改善消化不良的情况。通过提高身体的代谢速率，从而减少消化不良的痛苦感觉。随着消化速度的加快，身体会从食物中吸收较少的脂肪或糖分，从而导致潜在的体重减轻和血糖降低。
3.口腔健康
饭后喝一杯阿萨姆红茶，以帮助冲走可能粘在牙齿上的任何食物颗粒。这个简单的行为可以帮助预防蛀牙或口腔感染。此外，阿萨姆红茶富含氟化物，能增强你的牙齿哦~
4.抗击感染和炎症
阿萨姆红茶的矿物质和抗氧化剂含量可能有助于提高人体的免疫系统，并建立防御。这就是为什么每天喝一杯茶可能有助于缓解甚至预防疾病的原因。
所以，只要你感觉到感冒的第一个症状打你的时候，就把它捆起来，让自己变成一杯加了蜂蜜的甜茶。运气好的话，它可以加快治疗速度，减少在床上生病的时间。
搭配饮用：
与牛奶或植脂末配合，制成阿萨姆奶茶。
一起来做好喝的阿萨姆奶茶吧！
1.取红茶20g开水400g泡4分钟后过滤出茶汤加110g植脂末搅拌均匀后按照茶汤与冰块1:1比例补冰。
2.搅拌完全溶解后备用。
3.取浓奶250g加果糖30g冰块100g即可。
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