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茶叶茶油的功效主要有保护皮肤，除妊娠纹，而且它还具备了减肥的功效。
一、保护皮肤：不饱和脂肪酸有美容酸之称，不饱和脂肪酸供应充足，人的皮肤会细嫩润泽，头发乌黑发亮，反之，就会变得皮肤粗糙，头发脱落。而且山茶油含有维生素E和抗氧化成分，因此它能保护皮肤，尤其能防止皮肤损伤和衰老，使皮肤具有光泽。
二、减肥功效：茶油的保健作用主要体现在“不聚脂”上，茶油的不饱和脂肪酸含量最高，所以食用后易被人体吸收，消化率达97%，而不会象一般的食用油，食用后若在人体内未消化就会转化为脂肪，并积累于内脏及皮下组织，容易引起肥胖或其他疾病。从这个意义上讲，茶油有减肥的效用，所以孕妇在产后食用更有助消除怀孕期间积累的小腹脂肪，能帮助迅速恢复身材。
三、去除妊娠纹：用茶油擦于妊娠纹处，轻轻按摩，长期坚持使用，可去除妊娠纹，或使之变浅。
四、防眼角皱纹：用山茶油在眼角皱纹处轻轻按摩，可去细纹，减轻深纹。
五、美白护肤：用一匙砂糖和山茶油混合一起可制成美白面膜，每周用三次，不但能收缩毛孔，还有显着的美白效果。茶油能抗紫外光，防止晒斑及去皱纹。云南是着名的产茶区，当地的女士常用茶油作梳头、搽面及用茶籽洗头。所以，虽地处高原，紫外光强烈的地区，很奇怪，当地的妇女皮肤却能保持雪白娇嫩。
六、治疗暗疮：用一毫升桃仁油，十滴山茶油，五滴薰衣草油，混和后搽面部，对暗疮有显著疗效。因山茶有杀菌及增强免疫作用。而薰衣草又有消炎及收缩孔作用。此外，对黄褐斑、晒斑，都很有效果。
七、茶油所含维生素E易于被皮肤吸收，从而有助于保持女性的体态美：沐浴时，先将身体洗净，再用棉花浸润山茶油涂遍全身，然后用热毛巾包裹，10分钟后再用温水洗一遍即可。
八、补充一天的维生素：可在早上空腹喝两勺，可以补充维生素，长期坚持可预防、缓解心血管疾病，老年人还可解除便秘之苦。在中东地区，气候干旱、土地沙化、没蔬菜，人们就是在清晨饮用山茶油，以满足身体内对各种维生素的需求，这是他们流行千年的习惯。
茶叶茶油千万不要浪费，需要合理的利用。
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陈山茶油的功效有止痛止痒，预防和缓解皮炎，还能够活血化瘀、消肿止痛。
1、止痛止痒：
陈年茶油的镇痛止痒作用非常重要，当人们出现红肿、疼痛、丘疹、疼痛、瘙痒等不良症状时，可以直接涂抹适量的陈年茶油。它能消炎杀菌，还能尽快缓解人体皮肤的疼痛和瘙痒症状。此外，陈化茶油还能除湿、消肿、止痛，对人类疾病高发的湿疹也有特别明显的治疗效果。
2、预防和缓解皮炎：
陈化后的茶油可以提高某些药物成分在长期储存过程中的活性，明显增强其抗菌消炎能力，防止多种病毒在人体内滋生，消除人体皮肤表面的真菌。对人体皮肤高发的皮炎有特别明显的预防和缓解作用，也可以在人体皮肤出现癣时直接涂抹适量的陈年茶油。
3、活血化瘀、消肿止痛：
陈茶油具有活血化瘀、消肿止痛的功效。对人的跌打损伤和关节肿痛有明显的治疗作用。必要时，陈化茶油可以直接涂抹在肿胀和疼痛发生的部位，并适当按摩。陈化茶油完全被皮肤吸收后，每天一至两次，可以促进血液循环，祛瘀，迅速缓解人体瘀血肿痛的症状。
4、滋养头发：
营养毛囊滋养头发，防止脱发和断发是陈年茶油的主要功效。通常，人们洗头时，陈年茶油可以用作护发素。人们可以先弄湿头发，然后用适量的洗发水，清洁头发后用适量的陈年茶油，轻轻按摩头发3-5分钟，然后用温水洗头。这可以使头皮和头发吸收丰富的营养，促进头发再生，使头发更加光滑。
陈山茶油具备了一定的保健功效，适合很多人。
茶油是通过山茶类植物当中提取的，它是一种食用油，而且它的品种比较多，所具备的营养多。
茶油，是油茶籽油俗称，又名山茶油、山茶籽油，是从山茶科山茶属植物的普通油茶（CamelliaoleiferaAbel）成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油，色泽金黄或浅黄，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正。
油茶俗称山茶、野茶、白花茶，是中国特有的一种优质食用油料植物。油茶与茶叶（学名Camelliasinensis(L.)O.Kuntze）为同属不同种，它们所结的种子榨出的植物油是完全不同的，前者称为油茶籽油，后者称为茶叶籽油。
全球油茶籽油产量的90%以上来自中国。早在公元前100多年汉武帝时，中国就开始栽种油茶，至今已有2000多年历史。它生长在中国南方亚热带湿润气候地区的天然无污染的高山及丘陵地带，10多个省都能种植，主要产区在中国的湖南、江西、广西、重庆等省、市（区），全国现有栽培面积约4500万亩，年产油茶籽100万吨，产油茶籽油27万吨。茶油是中国政府提倡推广的纯天然木本食用植物油，以及国际粮农组织首推的卫生保健植物食用油。
油茶品种较多，果实成熟期一般在10—11月上旬，成熟果实有如下特征：茶果色泽鲜艳、发红或发黄、呈现油光，果皮茸毛脱尽，果基毛硬而粗，果壳微裂，籽壳变黑发亮，籽仁现油。茶果成熟即应及时采收。不同品种的茶果应先熟先采，后熟后采，随熟随采；同一品种的成熟茶果，也应在近7天内采完。
采回的茶果应放在室内堆沤6—7天，让茶籽起后熟作用，增加油分。然后抓紧晴天，摊开翻晒，晒3—4天后，茶果自然开裂，多数果的茶籽能分离，未分离的用人工剥离，然后过筛扬净，断续晒干，一般要晒12天，才能使淀粉和可溶性糖等有机物充分转化为油脂。
晒茶籽用土坪或竹席比水泥晒坪好，可以提高出油率和茶油质量。如遇阴雨天无法及时晒干，应将茶籽铺在干燥通风的楼板上，厚约20厘米，每天翻动1—2次，防止发热霉烂或发芽，一遇晴天就及时翻晒。油茶籽晒干后和果壳之重量比是1：2，晒好的油茶籽应放在通风干燥处收藏，经过1—2个月后茶籽含油率达到最高时，复晒1—2天，这样出油率高，油质也好。
茶油的口感是比较好的，营养价值高。
茶油市场鱼龙混杂，很多都品质都得不到保证，对茶油不是够了解，很有可能买到假茶油，以下教大家如何选购茶油：
看品名和分类
根据国际通行的植物油脂理论，野生初榨茶油按其等级可分为茶籽毛油(原油)、精制级茶油等。最新的国家食用油标准也明确规定：毛油(原油)不能直接作为人体食用油。
看加工工艺
野生初榨茶油，是将人工采集的油茶果在很短的时间内通过物理冷榨工艺获得的纯天然油脂，与将油茶饼作为原料，用化工溶剂制取油脂的浸出法有着本质区别。按照我国新的食用油管理办法，食用油脂加工方法必须在标签上注明“压榨法”或“浸出法”。
看产地
产地对于价格和质量的影响很大。野生初榨茶油，品质好次的原因在于树种、气候、经纬度等地理条件。五百里井冈野生初榨茶油的树种主要是遂金籽(原产自遂川县)，该油茶品种只有在五百里井冈山区才能产出独特的茶油风味，油茶香味绵长和非常高的多酚含量是该树种最知名的特点。
看包装
野生初榨茶油对光敏感，光照如果持续或强烈，野生初榨茶油易被氧化，因此，建议购买PET瓶包装，或不易透光的礼盒包装，这样，保存的时间会较长，且野生初榨茶油中的营养不易被破坏。
看品质
野生初榨茶油品质的好次，一方面是内在的各项理化指标要求达到国家绿色食品标准，另一方面需要通过感官进行测定。把需要品评的野生初榨茶油倒入小的玻璃杯中，手掌紧贴杯底，轻轻晃动，用手掌的温度慢慢将野生初榨茶油加热：
观：油体透亮，呈黄色，或金黄色。浸出精炼的茶油因色素及其它营养成份被破坏而色浅;
闻：有浓郁的茶油香味;
尝：口感爽滑，喉咙的后部有明显的茶油清香。
土茶油是不能直接食用的，它有其它的作用，土茶油的色泽一般会比较深，而且它的透明度也会比较差。
“土茶油”又称毛茶油，是指在茶油产地用传统土办法榨取的只经过简单过滤处理的茶籽油。土法榨茶油主要是家庭作坊式的初级压榨，制作流程中，“土茶油”仅通过了烘干、破碎、压榨、过滤等简单工艺过程，这样压榨出来的茶油含有较多的杂质，仅仅只是半成品，不宜直接食用。
那么，怎样压榨的茶油才是精炼出来的好茶油呢？
通过先进的压制技术处理的原油，再经过除杂、脱酸、脱臭、脱脂等一系列严格复杂的精炼程序所生产出来的茶油方可称之为“精炼茶油”，精炼后的茶油品质更好，保存了茶油本身丰富的营养价值及微量元素，食用更安全。
土榨茶油的危害：
原料：
“土茶油”的原料主要是人工自采、自然晾晒和农户自家储存，因为储存条件较差，容易造成霉变。使用霉变原料榨取出来的食用油，极可能含有黄曲霉毒素。
“精炼茶油”采取产业化生产，对茶油果原料的筛选和储存要求十分严格，原料入库后，需派专人控制仓库的温度、湿度及卫生情况，确保油茶果的质量。
工艺：
“土茶油”常规的制作工艺是，先将洗净的油茶籽粉碎、热蒸，再用稻草裹成饼状来压榨，在做油茶饼的过程中，为了让油茶饼更紧，提高出油率，有时甚至“手脚并用”，这种榨油方法是极不科学的。并且，土法压榨和后续处理时，对卫生把关不严将会造成产品过氧化值、酸价偏高、霉菌毒素污染等质量安全风险。
采用现代化冷榨设备生产出的“冷榨茶油”色泽较浅，纯度较高，只需要采取简单的物理措施就可以达到压榨一级油的标准。其最大的好处是几乎全部保留了茶油原有的活性成分，可以比较充分地体现出其营养保健价值。
品质：
“土茶油”色泽一般较深，具有浓重的“青味”，并且透明度比较差，含有机械杂质、磷脂、皂素、蛋白质等水溶性杂质以及水分，另外还含有游离脂肪酸、醛、酮、蜡质等一些低分子的物质，这些物质的存在不仅有利于微生物的生产繁殖，而且容易引起油脂酸败变质。
采用冷榨法制取的“精炼茶油”，经过脱胶、脱色、脱臭等工序严格处理，生产出来的茶油色浅、澄清、透明、清香，游离脂肪酸的含量比较低，品质要远远高于“土茶油”。
烟点：
“土茶油”由于精炼时间、程度不够，食用油中的游离脂肪酸、维生素E、卵磷脂等物质过多，会导致烟点低，在烹调的过程中会产生较多的烟雾，这些烟雾不仅刺激人的呼吸系统，引发一些呼吸道疾病，而且烟雾中含有某些致癌物质。
“精炼茶油”烟点可达220°C以上，高温煎炒时极少产生油烟雾凝聚，不会产生呛人的油烟，也不会使油烟凝聚粘附在厨房的墙壁上。
安全：
土法压榨采取的热榨法，其温度能达到120℃左右。在榨制茶油的过程中，会对其中的营养造成破坏。而且，有些土榨作坊为了增加产量，过度蒸炒原料，会造成致癌物苯并芘严重超标。
选择食用油，对食用油相应的情况要注意。
想了解《沙茶油是什么》知识吗，丰富的《沙茶油是什么》内容等你来看！
沙茶油是油菜籽油，它是顺天然高级木本食用油，它也是食用的植物油之一，它具有很多美容的功效。
野山茶油又名油茶籽油、山茶油，是纯天然高级木本食用油。油茶树生长在亚热带南岭湿润气候区，整个生长过程无需化肥、农药等辅助手段。山茶果生长期从开花到成熟，历经秋、冬、春、夏、四季之雨露，尽吸天然养份、日月精华，营养价值极高。是《中国食物结构改革与发展规划纲要》中大力提倡推广的食用植物油，也是国际粮农组织首推的卫生保健植物食用油。
油茶籽油来源于山茶科植物油茶或小叶油茶（Oil-teacamellia）的成熟种子，经压榨法、浸出法等油脂提炼技术法得到的脂肪油。是我国最古老的木本食用植物油之一，也是世界四大木本植物油之一。
中国是世界上最大的油茶籽油生产基地，除此之外只有东南亚、日本等国有极少量的分布。
需要区别与一种来源于山茶科植物茶树（teacamellia，以产茶叶为主要用途的山茶科植物）的成熟种子制得的植物油，与油茶油籽非同一产品。
更需要区别与一种来源于桃金娘科植物的新鲜枝叶经蒸馏制得的挥发性植物油（精油），与油茶籽油亦非同一产品。真正的油茶籽植株正常可达5米，开白花，结果为球形（以黄袍野茶籽为例，其红果出油率最高，营养最为丰富），果实成熟后去壳，以压榨或冷榨方法取得油料。中国的古代书籍如《本草纲目》显示，虽然名称、叫法各有不同，但记载的均是来源于油茶树的油茶籽油。
沙茶油它具有美白护肤，补充维生素等效果。
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