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起源：
白茶山最早出现在陆羽《茶经》中，位于现在福建福鼎。宋代时，在今福建政和设建皇家白茶园。白茶多产自福建福鼎和政和两地。
俗话说“盛世搞收藏，乱世藏黄金”，而白茶作为茶界的新宠，可以说在茶圈掀起了一阵收藏潮流，市场也炒得如火如荼。要知道在茶叶界，存福鼎白茶的几乎都是大咖，非富即贵。
一、福鼎白茶的特点
福鼎白茶应制作工艺简单：不炒不揉，纯日晒，零添加。更贴近自然！
福鼎白茶更具有很好的保健功效：抗辐射、抗氧化、抗肿瘤，三降（降血压、降血脂、降血糖）cy316.Com
福鼎白茶具有美容功效：国际一线化妆品采用白茶作为美容提取物。
福鼎白茶也很时尚：星巴克销售“白牡丹”广受好评。
二、福鼎白茶的储存特点
福鼎白茶在自然条件下，经萎凋、低温干燥烘焙而成，也属于微发酵茶，储存过程中，白茶的多酚氧化酶和其他各种酶类还会持续不断起作用，把其中的茶多酚、咖啡碱、茶氨酸、脂类、碳水化合物等物质转化为芳香类物质、茶黄素、茶褐素等，使白茶的滋味与汤色不断出现变化，也使白茶更耐泡。
福鼎白茶在不同的储存储存条件下，都会出现化学反应，生产的物质具有不可预见性；如果在良好的储存环境中，老白茶会出现很好的香气和滋味。南方和北方储存白茶，由于气候不同，湿度差异很大。白茶在福鼎和南方地区，内含物转化速度快，存放也比较小心。北方则慢，虽然气候比较干燥，但是也冬天也是要注意室内温度是否潮湿，如果有条件的情况下可以备抬抽湿机！
储存白茶关键点是茶叶一定要干燥，含水率要低，用锡箔纸包装茶叶可以避光，再套层塑料膜，装箱密封保存。茶叶用大包装比小包装储存的效果好。白茶的外包装物都是用杉木做的箱子，杉木的气味和茶味能够和谐地混合，如今木箱由于成本和环保问题较少应用，已改用纸箱包装。但在包装物里要衬入白纸，再装进茶叶。
三、长期储存白茶的方法应当注意如下几点：
1、茶叶的含水率，国家标准为7%，但要长期储存白茶，含水率一定控制在5%以下。
2、储存环境应当是干燥、常温，无异味、湿度在60%以下的地方，在水泥房储存底板要用木架支撑。
3、包装物，一种用纸箱包装的，内包装最好用2层，用塑料膜和锡箔纸包装茶叶，外用纸箱；木箱包装的同样处理。存放在陶瓷制的缸内最好也能加套一层铝箔纸能更好的密封。
4、注意地区差异，纬度高的地区气候干燥，适于长期储存，但在茶叶内含物转化之前，最好在福鼎原产地保存3年以上。
5、储存过程中，没有特殊情况不要轻易打开包装物，让空气进入茶叶中，加速其氧化。
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延伸阅读
有一种茶，像兰花一样美丽；白玉干净湿润；
有一种茶，生长在赤壁上，伴随着无边的竹海。
有一种茶已经沉默了一千年，没有人知道。一旦芬芳，世界将会震惊& hellip& hellip
她是安吉白茶，一种充满活力和特色的中国绿茶。
我第一次见到安吉白茶是在上海的一次聚会上。茶友们拿出他们最喜欢的茶，互相欣赏。像往常一样，我总是推岩茶。这并不是说我喜欢其中一种，因为我已经习惯了岩茶的醇香味道，而且我对绿茶的清淡味道感觉迟钝。因此，当一位茶友拿出安吉白茶说这是今年最时尚的高档茶时，我有点怀疑。看干茶的样子，像绿松针，没什么特别的。然而，当她在玻璃杯中的清水中慢慢展开时，她有点惊讶。世界上有如此美丽的茶。叶子是玉白色的，叶脉是绿色的，就像盛开的武夷兰花。再闻一遍，尝一尝。嘿，清香直接渗透进你的额头。味道特别甜。虽然没有岩茶的厚度，但茶叶批发还有另一种难忘的回味！
当你回家时，查找相关信息。直到那时我才知道安吉白茶是浙江安吉出产的一种稀有茶树品种。它的嫩芽最初像玉一样白，所以它以它的颜色而闻名。该产品是按照绿茶工艺精心加工的。茶汤特别甜的原因是茶中的氨基酸含量特别高。安吉白茶至少有1000年的历史，真正的发展是在20世纪90年代以后。近年来，它已经成为城市白领的新宠。这种情况让我深感感慨。我想起了岩茶的名字，丛白鸡冠，茶的花蕾初开时也是玉白色的。乌龙茶的香气和味道非常特别。不知与安吉白茶有没有关系？不幸的是，情况一直如此。没有人知道如何在深山中抚养孩子。。
不久后，我去福州参加茶叶评估员的培训，并会见了茶叶协会。
陈
老师拿出安吉白茶，感觉特别亲切。
陈
老师是福建著名的绿茶专家，非常欣赏这种茶。也许是因为有太多的茶太值得一看。茶爱好者反应不多。那袋白茶被放入茶叶样品中，很长一段时间没人碰过她。结果，我很自私。利用人们的疏忽去偷一些。就在工作快完成的时候，两位女性茶爱好者发现了。看到我的样子，我的四只眼睛都盯着我。看到这个，我很快堆起一个大大的笑容说，“嘿嘿，我以前喝过这种茶。太棒了。你也可以吃一些。”不知何故，
陈
当老师介绍他们时，他们没有受到诱惑。这时，他们甚至加入了我。然后，又有几个学生加入了茶叶配送。等待
陈
当老师想起这包茶时，已经剩下一个空包了。忍不住哭了出来，唉，这包白茶才几百元，我还没喝一点呢！然而，他打电话给他，我们嘲笑我们。每个人都一哄而散，一边喝茶，一边躲在宿舍里享受。喝完茶后，两位女性茶爱好者给予了很多赞扬。作为我贡献的回报。那天晚上，我被邀请去他们开的茶馆继续品茶。
从那以后，每次我去他们的茶馆，我都能品尝到最好的安吉白茶。根据他们的说法，虽然福州是乌龙茶的世界，但是任何喝过安吉白茶的人都没有做得不好。尤其是一些女性白领更喜欢它。的确，我也认为安吉白茶更受女性的欢迎。几分钟前，安吉西龙的茶友陈锁送来了一些白茶。办公室里的年轻女人听到这个消息，同时跑了过来。每个人都拿着杯子，要求分享我的白茶。这些同事以前不喝茶，但是最近几年受我的影响，知道我经常喝茶，他们经常在我的办公室里搓茶。自从我看到安吉白茶，我从未忘记它。当然，这一次不会是错误的机会。当然，在这种情况下，观众是参与其中的。所以每个人都很开心。那一天，几乎每个女性器官的桌子上都放了一杯美丽绚丽的茶。就在这一天，当上级的人来了，一位领导注意到了这一现象，有些惊讶地问道:"你今天庆祝这个节日吗？"杯子被用作花瓶。像这样摆放兰花是很独特的。听到他说的话，每个人都忍不住笑了。一位漂亮的女同事优雅地拿起茶喝了一口，说这朵花不仅漂亮，而且美味可口。领袖突然开悟并感兴趣。仔细欣赏之后，我感慨道，我终于知道为什么了。好茶就像一个美丽的女人。为什么你的组织工作效率高？
有那么一会儿，我也明白了苏东坡为什么把家明比作美丽的女人。不管茶有多好，有些人应该欣赏它。喜欢好茶的男人会更聪明，女人会更漂亮。我祝愿安吉白茶如花似玉，永远有如花似玉的人相伴！(网络编辑:茶叶门户)
众所周知，福鼎白茶是可以长时间保存的茶叶，且福鼎白茶收藏年份越久，价值更高，一般存放五六年的白茶就可算老白茶，十几二十年的老白茶已经非常难得，所以对于福鼎白茶来说，保存的方式非常的重要，所以下面我们就来了解一下福鼎白茶的储存方式吧！
专业保存方法
1、存储环境要干燥、常温，无异味，在水泥地板最好铺层木板。
2、三层包装法，内包装最好有2层，用塑料膜和锡箔纸包装茶叶，外用纸箱。纸箱周边用胶布封紧。
3、储存过程中，没有特殊情况不要轻易打开包装物，空气进入茶叶中，会加速其氧化。
4、南方气候潮湿，所以更要注意保存的细节。可以适当添置些抽湿机帮助除湿，切忌适用干燥剂等化学物品。
家庭存储方法
1、存储环境要干燥、常温，无异味，很多朋友喜欢一边喝茶一边抽烟，茶容易吸收异味，注意远离厕所和厨房。所以打开的茶叶要注意密封好。
2、牛皮纸袋是好帮手，拆开的饼茶或较多的散茶放大袋，一小段时间内够喝的茶放小袋。大袋平常尽量少打开。一些讲究的老茶客，会选用紫砂缸、土陶罐来储存，因为它们的密闭性好，能隔绝异味。
3、如果在南方，最好自封袋装好，再放入牛皮纸袋封紧，双保险。潮湿和异味，是茶叶的天敌。
存茶容器
存放白茶的容器，不需要太豪华，普通的纸箱即可。在使用纸箱时，也要注意，纸箱要干燥、无异味、能遮光。为保证白茶能够长时间存放，在纸箱里头还要放上塑料袋和铝袋，三层包装法，更有保障。
为保证白茶能够长时间存放，在纸箱里头还要放上塑料袋和铝袋，三层包装法，更有保障。
存茶环境
1、适当通风，防止细菌滋生。
2、不能有异味，房间要整洁干净。
3、不宜放在阳台，阳光直射和高温环境，都会加速白茶内含物质的分解，从而使白茶品质下降。
4、离墙、离地存茶。
以上就是存储福鼎白茶的方法，总的来说，要想保存福鼎白茶，首先要掌握保存的技巧，一定要做到遮光、密封、无异味、干燥、常温、离墙、离地，且要是经常喝的话也不要随时打开的好！
贡眉是六大茶类中的白茶一种，别称寿眉。贡眉是白茶中产量最高的一种，产量将占白茶总产量的一半，主要产地在福建省。优质的贡眉成品茶毫心明显，茸毫色白且多，干茶色泽翠绿，冲泡后汤色呈橙色或深黄色，叶底匀整、柔软、鲜亮，叶片迎光看去，可透视出主脉的红色，品饮时感觉滋味醇爽，香气鲜纯。居家要怎样储存贡眉茶呢？今天就由百年制茶世家聚祥春介绍下如何储存贡眉茶的方法：
1、冷藏法
将贡眉密封放进冰箱冷藏。冰箱的作用就是为食物保鲜，冰箱温度尽量控制在5摄氏度左右茶叶的储存效果最好。这个方法是最简单的存储方法。
2、暖水瓶存法
暖水瓶存法，这也常用的贡眉储存方法之一。直接把贡眉茶叶倒进没装过热水的暖水瓶中，然后盖住塞，储存效果显著。而且这种方法倒进去方便，取出来也十分方便。
3、木炭存法
将木炭装进干净的小布袋中和贡眉一起放在茶罐里。由于木炭的吸附能力超强，可以很好地存储贡眉白茶。
4、生石灰存法
这种方法和上面的木炭存法有异曲同工之妙，方法也是也一样，要注意的是茶罐里的贡眉需要另外包装密封好，以免被生石灰的异味影响，生石灰是非常强效的干燥剂，可以持久保持贡眉白茶的清香。
福鼎白茶“仙草”养生
茶叶的功效与作用,茶叶的种类图片有哪些,喝茶的好处和坏处
白牡丹茶和贡眉茶的区别
福鼎白茶以素雅见长，福鼎白茶中的白毫银针芽针肥壮、满披白毫、熠熠闪光，有着银装素裹的美誉；白牡丹叶色面绿背白，有“青天白地”之称。雨点敲窗的夜晚，偶尔入座茶楼，听一曲行云流水的古筝曲，静静地感受茶艺小姐徐缓有致的表演，无疑是一场全方位的感官享受。看着清甜甘洌的泉水，缓缓倾注透明的玻璃杯中，根根茶芽在渐成杏黄的清澈茶汤中翩跹起舞，或亭亭玉立，或雀跃飘逸，身心也飘飘然若仙了。那福鼎白茶如何保存呢？
福鼎白茶储藏方法
第一种方法：生石灰贮存法
生石灰贮存法将生石灰用的布袋装好，同时将茶叶密封包装好，然后将密封好的茶叶分层放在陶瓷坛内的四周，再把生石灰防于茶包中间，把坛口密封好，放置在干燥，阴凉的地方保存即可。
第二种方法：木炭贮存法
取适量木炭装入小布袋内，放入茶叶罐的底部，然后将包装好的茶叶袋分层排列在罐里，再将罐口密封好，放置在干燥，阴凉的地方。
第三种方法：暖水瓶贮存法
将茶叶放入干净的暖水瓶中，密封好即可。
第四种方法：冷藏法
将茶叶用小袋子或者罐子里密封好，然后放置在冰箱内贮存，温度最好控制在5度左右。
福鼎白茶储藏注意事项
对于白茶，有句俗话：一年茶，三年药，七年宝。因此，白茶的合理存放过程也可以视为白茶加工的延续，其贮存的环境条件十分重要。引起茶叶质变的主要因素有水分、温度、氧、光等，所以白茶的存放要注重这些方面：
1、储藏的基本要求
白茶储藏要防潮、避光、隔热、防污染、干燥、通风，温度不超过30℃。
2、防潮要求
首先，要求贮存的茶叶含水量，要符合储藏的标准，从科学的角度要求茶叶含水量应在3％，才能保持茶不变质。超过6％就容易“陈化”，所以茶叶贮存的含水量应控制在6％以下。
3、避光要求
光线直接照射，会使茶叶中的叶绿素等化学成分，引起变色，并出现“日晒味”，降低茶叶的品质。即使在低温及无氧条件下保鲜的茶叶，一旦受到强光照射，仍会使茶叶色泽变暗。所以，要求茶叶从加工后到饮用前都要避光。
4、隔热要求
高温会使茶叶的内含物质氧化加快，促使茶叶“陈化”加快。所以在夏季高温期间，要尽量保持茶叶储藏室气温不超过30℃，还要采用既能隔热又能密封的容器贮存茶叶，在这样的环境中贮藏的茶叶，就能避开高温对质量的影响。
5、防污染要求
茶叶由于含有棕榈酸和具有毛细孔多的结构，所以具有很强的吸附性：很容易把周围的异味吸收到茶叶中。所以在储藏保管时就要特别注意，不能与其他商品，特别是有气味的商品存放在一起，更不能用有气味的包装材料包装茶叶。茶叶仓库、茶叶加工厂，茶叶商店都要选择洁净场地进行加工、贮存、经营。
以上就是白茶的储存方法了，老白茶融入时光后的味道，喝一次就足以让你爱上。
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