藤茶对身体的好处可不少,有增强免疫力、消炎杀菌等疗效。不少人困惑,藤茶的功效与作用有哪些呢?关于,藤茶的营养价值,藤茶的功效与作用。小编来为您一一解答!
藤茶的功效与作用
藤茶的功效:
此茶色绿起白霜;微苦甘长,生津止渴;其味甘甜性凉,具有清热解毒、抗菌消炎、祛风除湿、强筋骨、降血压、降血脂、保肝护肝等功效。民间常用高血压病、感冒发热、心脑血管疾病、皮炎、湿疹等疾病的防治。
藤茶的作用:
1、提高免疫力:这是藤茶最主要的作用之一。通过润肺、解肝毒、清心、补脾、固肾,从根本上清除人体血毒,改善血液质量,恢复五脏正常生理功能,全面增强人体免疫力。
2、降血脂:藤茶有效成分二氢杨梅素具有抗氧自由基的作用,能抑制体内血栓的形成,对降血脂有独特效果。总黄酮具有降血脂、抗动脉粥样硬化和抑制脂肪肝形成。在临床上用于高血压及冠心病辅助治疗取得明显效果。
3、调节血糖:藤茶有含量较高的Zn(锌),缺Zn会引起人体生长停滞、贫血、糖尿病和慢性胃炎等,Zn还具有抑制脂质过氧化过程的作用,因此具有防衰老之功效,许多重要的酶类中都含有Zn。
4、保肝护肝:藤茶含有丰富的黄酮类物质二氢杨梅素,具有明显的保肝护肝作用,抑制脂肪肝的形成。
5、醒酒:藤茶有保肝、护胃的作用,能促进酒精的排泄,酒前酒后喝上浓浓的藤茶,可以缓解醉酒症状,加快醒酒时间。
藤茶的营养价值藤茶含有19种人体必须的营养成份和微量元素,钙、铁、镁含量高,对心律失常、心肌缺血、高血压、冠心病、动脉粥样硬化等心血管疾病有较好的预防作用,对骨质疏松有很好的保健作用。它富含的膳食纤维、胡萝卜素和维生素E,对癌症有较好的预防作用。它锰含量高,极有利于长寿。它对革兰氏阴性菌、流感甲型及乙型病毒均有抑制作用。
藤茶含有的有效成份为蛇葡萄素及双氢杨梅素等黄酮类化合物,最小抑菌及杀菌浓度相当于等量黄连素。黄酮能排除人体有害酸汰和酮体、清除血液里的血垢、调节血脂、降低血压、软化血管效果显着,能调节肾小管重吸收、改善睡眠、频尿等。
藤茶的食用方法
1、心脑血管病:早上起来后,取1~2袋藤茶,用300ml左右的开水冲泡,一次将其喝尽。白天用藤茶水代替白开水饮用,在服用降脂、降压及其他药物的同时,可拿藤茶送服。
2、糖尿病:用藤茶水代替开水送服中西降糖药物,效果最佳。
3、失眠:白天按藤茶服用方法服用即可,晚上睡觉前取1~2包,用100ml左右的开水冲泡,喝2~3次(水量不要太大,以免晚上尿多影响睡眠)效果最佳。
4、咽炎:早上起来后,空腹取6~12克藤茶,照藤茶的泡用方法,等稍凉后,小口于舌下含服(类似于念慈庵的喝法),喝茶后半小时内最好不要大量喝水;其余时间可随时饮用。
5、便秘:早上起来后,空腹取6~12克藤茶,照藤茶的泡用方法,等稍凉后,将杯中茶水一次饮尽,再加上200ml开水冲泡,喝尽;其余时间可多次饮用。夏季可晚上冲泡后于第二日早上当凉茶一次饮尽。
6、免疫力低下:全家老少,一年四季均可饮用藤茶,作为增强体质,提高免疫力之饮品。
7、胃病患者:每天三次,饭后半小时饮用,注意不要冲泡的太浓。如果是胃寒体虚的患者,可以在茶中加入大枣、桂圆、枸杞等一起饮用。
8、日常保健:取2~4袋藤茶(或10~20克藤茶),用100ml的开水于玻璃杯或磁杯、不锈钢杯中冲泡即可。
藤茶的加工方法
(1)直接太阳晒干法:民间通常采用茎叶全株砍采,直接切成一寸左右的茶段,利用自然太阳晒干,这样加工生产的藤茶,全叶片状,表面无白色结晶体析出,成茶色淡绿色,味淡不醇,回味不强。
(2)水煮杀青晒干法:同样采用茎叶全株砍采,切成一寸长的茶段,用沸水煮捞杀青后,晒干即为成品,这种加工方法生产的藤茶,半片状(好难看的外形),色淡黄绿且带白色结晶,味清淡无味且带略涩味。
(3)青摊晒法:选用藤茶的枝叶为原料,用热锅杀炒青,揉成条状,炒至5成干,然后太阳晒至全干,这种方法加工的藤茶,茶形条片状,黑白相间,白色结晶析出多枝,干较少,味淡甜,有回甘,且带一定的馊味,酸味较重。市场上流通的藤茶有一部分属这类方法加工出来的产品。
(4)炒青渥沤生产法:藤茶的这种加工法有点象红茶的常规生产,选材是藤茶泡开的藤茶底叶嫩枝叶,揉成条状后,进入渥沤间发酵一至二天,再散块入炒锅炒干至成品。这种方法加工的藤茶,茶形条片状,黑白相间,白色结晶全部析出,有效成份丢失也最多,味淡甜,有回甘,且带一定的馊涩味,酸味较重。市场上流通的藤茶产品大部分属这类方法加工出来的产品。
银藤茶是中国广西特有茶叶,它是以野生藤本植物蛇葡萄的嫩叶与嫩茎为原料制成的一种茶饮,这种茶滋味诱人营养丰富,药用功效也特别出色,人们冲泡银藤茶能吸收多种对身体有益的营养,并能增强人体的抗病能力,但银藤茶也有一定的副作用如果不注意就会对身体产生不良影响。
银藤茶的功效和作用
1、补充营养
补充营养,滋养身体是银藤茶的主要功效这种茶中含有丰富黄酮类化合物和多种对人体有益的氨基酸,它还含有一些酚类化合物和叶绿素以及碳水化合物等多种营养成分,人们用它泡水喝能让身体尽快把这些营养吸收和利用,能滋养身体也能提高身体素质。
2、清热解毒预防上火
银藤茶是一种性质寒凉的茶叶专卖冲泡饮用它后能清理身体内的热毒并能防止多种上火症状发生,人们在炎热夏天用它泡水喝,还能清热降温预防中暑,人们中暑后出现恶心头痛和四肢无力,等症状时多喝一些银藤茶还能让症状明显减轻。
3、保护肝脏
银藤茶的保肝作用特别明显,它能阻止药物和病毒对人类肝脏产生伤害,并能修复受损的肝细胞还能抑制人体内转氨酶的活性,它能让人类肝脏功能保持正常稳定状态,能防止肝功能下降,也能预防脂肪肝和酒精肝以及肝硬化等多种常见肝病发生。
4、预防三高
银藤茶中含有丰富黄酮类化合物和酚类化合物,这些物质都能净化血液,并能增强人类血管的韧性与弹性,它们能促进血液循环,阻止血压血脂升高,另外银藤茶中含有的一些活性成分还能提高胰腺功能加快胰岛素产生,它能让血糖保持稳定降低糖尿病的发病率。
银藤茶的副作用
银藤茶营养丰富,保健功效出色,人们适量饮用,不会有明显副作用出现,但过量服用以后则会加重肠胃负担也会引发脾胃虚寒,会让人们出现腹痛或者腹泻也会让人类消化功能受损。
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