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茶“荒”时,喝点花茶

2020-07-06

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天气逐渐回暖,在春茶还未上市的时候,家里的茶柜又开始闹茶“荒”。红茶、绿茶、铁观音,这些茶已喝了一遍又一遍,莫名味觉疲劳。在这新茶未上市还不能尝鲜,旧茶已喝的差不多的时侯,只能喝点花茶或者水果茶来缓解下味觉。今日,就想推荐几款花茶给各位。

玫瑰花茶,中国再加工茶类中花茶的一种,是由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成。玫瑰花茶所采用的茶坯有红茶、绿茶,鲜花除玫瑰外,蔷薇和月季也具有甜美、浓郁的花香,也可用来窨制花茶,其中半开放的玫瑰花,品质最佳。成品茶甜香扑鼻、香气浓郁、滋味甘美。

茉莉花茶,又叫茉莉香片,其茶香与茉莉花香交互融合,有“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”的美誉。其香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软。经过一系列工艺流程窨制而成的茉莉花茶,具有安神、解抑郁、健脾理气、抗衰老防辐射、提高机体免疫力的功效,是一种健康饮品。

柠檬茶,一种是用干柠檬果片泡的茶;另一种是绿茶或者红茶中加入新鲜柠檬片而成的茶。因为柠檬茶很酸,所以不管制作的哪一款的柠檬茶都建议加入蜂蜜或者糖。将柠檬在热水中稍微浸泡一下,然后切片泡水,添加蜂蜜,腌制在罐子里,口感更好。

除了上述这些,还有菊花茶、大麦茶、勿忘我花茶等都是花茶中不错的选择。之所以在茶“荒”之时喝花茶是因为花茶既可以换换口味,还可以品茶香闻花香,一举两得。

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延伸阅读

喝点荷叶茶有效去口臭


通常情况下,口臭跟脾胃湿热有关,每天用荷叶3~5克泡水喝,荷叶除了有清热利湿的作用之外,还可以健脾助阳,缓解口臭。

河南秦先生咨询:我有口臭的毛病已经很多年了,有一次儿子跟我玩的时候说我嘴巴太臭啦。后来我跟朋友、同事交流的时候都不敢离他们太近。请问有什么方子可以缓解吗?

河南中医学院第一附属医院耳鼻喉科主任医师梅祥胜点评:通常情况下,口臭跟脾胃湿热有关。中医讲:“胃主受纳,脾主运化;胃气主降,使饮食物及其糟粕得以下行,脾气主升,则饮食物之精华得以营养全身”。如果脾胃湿热的话,就会湿邪困脾、脾阳不升。另外,还会导致“胃气不降、浊气上升”。而这种“浊气上升”就会顺着食道上行到口腔,进而在口腔中形成类似于食物腐熟的味道,产生口臭。

给口臭患者推荐两个验方。1.荷叶茶。每天用荷叶3~5克泡水喝,荷叶除了有清热利湿的作用之外,还可以健脾助阳,所以,用荷叶代茶饮可以清利湿热。2.淘米水漱口。淘米水具有一定的消炎、杀菌、清洁作用,并有一定的吸附能力。适用于由于口腔不洁导致的口臭。在我国一些地区,至今还保留着用蘸过淘米水的纱布给孩子清洁口腔的习惯。

喝菊花茶时我应该注意什么?


我们平时觉得喝菊花茶比较好。你有什么想注意的事情吗?菊花茶具有清风热、热解毒的功效,对感冒也有良好的预防作用。

喝菊花茶有什么禁忌?总结起来有以下几点:

1、是注意体质和身体状况

有过敏性体质的人要是想喝菊花茶,应先泡一两朵试一下,要是一切正常再好泡,但都不应当过多食用。因为菊花性凉,脾虚胃寒者包含非常容易拉肚子者不必喝;体质虚寒,特别是在是平常畏冷、易手和脚发凉的人不适合常常食用。一般来说,菊花茶最适合头晕、眼睛发红、肿痛、喉咙痛、“肝火”和高血压的人。

2、是加糖要当心

喝菊花茶时,人们通常喜欢添加一些冰糖来增加味道。虽然菊花茶可以添加冰糖,但最好不要给糖尿病或高血糖的人添加糖。有些脾虚的人不应该加糖,因为太甜的茶会导致口腔发粘或发酸以及更多的唾液。此外,不知道自己体质的人也最好喝不含冰糖的菊花茶。

3、是选用菊花

菊花的种类许多,菊花茶以白菊花主导。常见的商品品种有杭菊花、滁菊花和黄山贡菊,它们都可以在茶中饮用。不过,最好不要饮用味苦的野菊花。

4、是冲泡方法

一个人喝的话,用透明玻璃杯,放入四五朵菊花,用沸水提取即可。如果有很多人在喝,用透明茶壶,将一把菊花放入沸水中,浸泡两到三分钟,然后将茶倒入几个玻璃杯中。在菊花茶中加入少许蜂蜜,口感可能会变好。

夏季喝点养生茶 远离热邪侵扰


夏天来了,怎样解暑消夏,让身体远离热邪的侵扰,过一个惬意、健康、充实的夏天?下面推荐几款养生茶帮您来调养身体,可以根据个人情况选择茶类哦!

绿豆菊花茶

原料:菊花10克、绿豆沙30克、柠檬10克、蜂蜜少许。

用法:将菊花放入水中煮沸,将榨汁的柠檬和绿豆沙的汁注入菊花水中搅拌,待水温凉,放入少量蜂蜜即可饮用。

功效:排毒养颜、平整脸上粗孔使肌肤光洁、是去痘的妙方。

枸杞茶

原料:枸杞10g、花茶3g、冰糖10g。用法:用250ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。

功能:滋肾润肺,补肝明目。

用途:肝肾阳亏,腰膝酸软、头晕目眩、目昏多泪;虚劳咳嗽;消渴;遗精。

玫瑰茶

原料:玫瑰花6朵、红茶1小包、适量糖、柠檬片一小片、白水550毫升。

用法:1、将水倒入锅中煮沸后放入红茶包,冲泡约6分钟;2、将玫瑰分朵放入红茶液内拌一拌,继续用小火煮沸;3、关火并加入柠檬片,放在旁边,在它的水温降至你可以接受的温度时,(个人建议50度左右,若水温太高刚会破坏蜂蜜的营养成份)加入适量糖即可。

功效:性质温和,降火气,调理血气,促进血液循环,养颜美容,消除疲劳,愈合伤口,保护肝脏胃肠,长期饮用亦有助促进新陈代谢,起到减肥消脂的作用。

柠檬茶

原料:新鲜柠檬2-3片,适量食盐。用法:将柠檬用沸水冲泡,加入适量食

盐调味,代茶频饮,每日1剂。功能:生津解渴、健胃化痰。用途:食欲不振、睡眠不稳。

办公室女性白领喝点明目茶养生又保眼


白领女性,整天被“困”在办公室里,长时间静坐不动,是健康问题多发的族群。尤其是电脑一族,每天对着屏幕,难免出现眼睛疲劳、干涩、充血等症状。有些人为了缓解过度用眼造成的伤害,经常使用滴眼液等护理产品,实际上,滴眼液等护理液,虽然能暂时缓解不适,长期使用也会伤害眼睛。

对白领女性来说,真正能养护眼睛的做法,不是“治”而是“防”,补充维生素就是最有效的预防手段。

视网膜有一种感光物质视紫素,是由维生素A与视蛋白结合而成,长时间面对电脑屏幕,就会损伤眼睛里的视紫素,造成眼睛疲劳、干涩、发痒等症状;人眼中的维生素C含量比血液中高出30倍,维生素C含量下降,晶状体就会营养不良导致变性;还有维生素C族,能保护眼睑、角膜和结膜,参与视神经细胞的代谢。

同时,要保护眼睛还应该多补锌、铬、钼、硒等微量元素:缺锌会影响维生素A的运转;铬不足会影响晶状体;硒参与眼球肌肉、瞳孔的活动;钼则是组成眼睛虹膜的重要营养成分。

补充维生素,不仅要注意饮食营养均衡,多摄入含这些成分的蔬果、肉类,对于白领一族来说,要对抗视疲劳还要求助于补充剂,日常饮食带来的维生素和微量元素,如果不能满足需求,眼睛出现不适的时候,就是提醒你需要补充维生素和微量元素制剂了。

当然,对于白领MM们而言,还有一个简单的好办法可以减低办公室久坐的问题——多喝水。多喝水是人尽皆知的保养常识,而为了加强养护眼睛的效果,可以把白开水换成茶水,既养生又更能保护眼睛。

枸杞菊花茶

枸杞五钱、菊花六钱,冰糖少许。将枸杞加水1500cc,大火煮沸,转小火炖煮20分钟,再将菊花放入,大火煮沸后熄火五分钟,捞去菊花,再以冰糖调味,能清肝明目。

菊花蜜饮

菊花50克,加水20毫升,稍煮后保温30分钟,过滤后加入适量蜂蜜,搅匀之后饮用。具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。

你知道春季喝点蜂蜜柚子茶能滋润去燥吗?


《本草纲目》中有记载,柚子能“去肠胃中恶气,解酒毒,治饮酒人口气,不思食口淡,化痰止咳”,而以柚子制成茶剂,在我国古代以及其他国家,日本、韩国都有此习惯。蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口,更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤疾病,具有一定的祛斑效果。柚子含维生素C比较高,有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来,经常食用可以清热降火,嫩白皮肤。尤其适合天天面对电脑辐射,皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。

另外,柚子含有非常丰富的维生素C和柚子酸,每100克柚子中富含150毫克的维生素C,含量是柠檬和脐橙的3倍,因此柚子除了清火能力卓绝,还被普遍认为能有效防治感冒。同时柚子富含的橙皮苷,其功效类似于维生素P,对于保护和强化毛细血管、预防脑溢血功效显著。柚子的金黄色外皮含有胡萝卜素,是维生素A的主要来源,一个柚子以胡萝卜素的形式富含1500IU的维生素A。此外,柚子酸的成分使柚子口感略酸,对于消除疲劳和促进消化分泌有很大的帮助。

蜂蜜柚子茶的做法

食材:柚子半个,蜂蜜250克,食盐、冰糖、水适量

做法:

1.将柚子的黄皮剥下,不要扔,切成约2-3厘米长的细丝,切得越细越好,将切好的柚子皮丝放入盐水中腌1小时;

2.将皮腌好后,将白皮剥下,剥出柚子肉撕成小块状备用;

3.柚子皮腌好后,捞出放入清水中用中火煮10分钟,以脱去皮中苦味,煮好后捞出倒掉水;

4.将果肉和柚子皮放入干净的锅中,放入一碗清水和冰糖,用中火熬1个小时,熬至粘稠状、柚子皮金黄透亮即可,熬的时候应当注意常用勺子搅拌,以免粘锅;

5.待熬好放凉后,加入适当蜂蜜搅拌均匀即可做成蜂蜜柚子茶,可放入密封罐中放置于冰箱中保存,喝的时候用温水冲一冲即可饮用。

女性经期时不要喝减肥茶


女性经期时不要喝减肥茶经期的时候大家千万不要喝减肥茶了。首先,医生曾经对所有女性建议,在减肥期间不要喝茶,这个时候喝茶很轻易肚子痛。减肥茶就更不要喝了,一般在减肥茶的应用阐明上也都有提醒不要在经期减肥。经期减肥很轻易导致经量变少,甚至停经,严重的导致不孕。减肥狂人建议大家结束一切减肥举动,包含活动,节食,吃药。否则过一年你就会懊悔的。等经期过往的生涯再重新开端减肥。有人说经期减肥是最有后果的,这话的确是有些可信的,但是我想所有人都不盼望有那么恐怖的成果产生吧。

女性经期时不要喝减肥茶

经期的时候大家千万不要喝减肥茶了。首先,医生曾经对所有女性建议,在减肥期间不要喝茶,这个时候喝茶很轻易肚子痛。减肥茶就更不要喝了,一般在减肥茶的应用阐明上也都有提醒不要在经期减肥。经期减肥很轻易导致经量变少,甚至停经,严重的导致不孕。减肥狂人建议大家结束一切减肥举动,包含活动,节食,吃药。否则过一年你就会懊悔的。等经期过往的生涯再重新开端减肥。有人说经期减肥是最有后果的,这话的确是有些可信的,但是我想所有人都不盼望有那么恐怖的成果产生吧。

减肥狂人喝碧生源减肥茶小建议:

1.喝过的茶包可以用来敷脸哦。有的人减肥先瘦脸,有点人脸怎么都不瘦,为什么不用泡过的茶包来敷脸呢,一举两得,废物应用,茶叶还可以美容呢。

2.不管是用不用减肥药,还是用什么减肥药,活动永远都可以加速减肥。

3.经期刚过的一周是减肥的最佳期哦,必定不要错过,盼望大家都能和我一样减肥胜利!

泡茶时如何掌握“茶水比”?


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泡茶时,茶与水的比例称为茶水比。不同的茶水比,泡出的茶汤香气高低、滋味浓淡各异。有道君在此跟大家探讨一下“茶水比的”问题。

茶水比过小(沏茶的用水量多),茶叶在水中的浸出物绝对量则大,由于用水量大,茶汤就味淡香低;如茶水比过大(沏茶的用水量少),因用水量少,茶汤则过浓,而滋味苦涩,同时又不能充分利用茶叶浸出物的有效成分。故沏茶的茶水比应适当。由于茶叶的香味、成分含量及其溶出比例不同,以及各人饮茶习惯的不同,对香味、浓度的要求不同等因素,对茶水比的要求也不同。而不同的茶类也有不同的沏茶方法。

一般认为,冲泡绿茶、红茶、花茶的茶水比约可采用1:50为宜(即用普通玻璃杯、瓷杯沏茶,每杯约置3克茶叶,可冲入不低于150毫升的沸水)。品饮铁观音、武夷岩茶等乌龙茶类,因对茶汤的香味、浓度要求高,茶水比可适当放大,以1:20为宜(3克茶叶,冲入60毫升以上的水)。

再从个人嗜好,饮茶时间来讲,喜饮浓茶者,茶水比可大些,喜饮淡茶者,茶水比可小些;饭后或酒后适度饮茶,茶水比可大些,临睡前因宜饮淡茶,茶水比则应小些。

用茶壶沏茶的用水量:用茶壶沏茶,用水量不宜过大。若一次冲泡水量过多,则壶内热量增大,易使茶汤味变淡,甚而将茶叶烫熟,减少香味,同时还易破坏茶中的维生素C。若水量过少,会使水中氨基酸与儿茶素的比例失调,使茶叶苦涩不爽。更影响口腔内用以品味的粘膜和味蕾的感觉。

一般用紫砂壶泡较名贵的茶叶,使用容量150毫升--200毫升的中型壶为宜。壶内放置的茶叶也应适中,过多过少也影响茶味。在中型壶内放置壶内容积三分之一的茶叶较合适,也可以每1克茶叶冲入50毫升的水为限(细嫩茶叶的用水量适当减少,粗茶叶的用水量再适当增大。)

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