除了简单的冲泡,以下是红茶和黑茶的一些花样喝法:
牛奶红茶
一、牛奶红茶
材料:红茶3克,牛奶100克,食盐2克。
调制:1、将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟。
2、红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶。
3、将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。
功效:每天早上喝一次,可有效地补充气血,强身健体,而牛奶属于优质蛋白食物,能提高饱腹感,是减肥早餐的最佳选择。
二、黄芪红茶。
材料:黄芪15克,红茶3克。
调制:1、把黄芪放入锅中,加入适量清水煮约15分钟。
2、放入红茶后,再一起煮约5分钟,即可饮用。
特色及功效:黄芪味甘性平,有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效,主治脾胃虚弱,自汗盗汗,充气不足,痈疽不溃,退肿排毒等。有效补气健胃,可改善身体虚弱症状。对中枢神经、心血管有利,有降压作用,还可利尿,抗病毒,抗衰老,抗肿瘤等作用。
三、甘蔗红茶。
材料:甘蔗500克,红茶5克。
调制:将甘蔗削皮,切碎,和红茶共煎。
功效:清热生津,治疗咽干口渴,喉痒咳嗽,过食肥腻食品等,是理想的保健茶饮。
四、糯米红茶。
材料:糯米50克,红茶5克。
调制:1、将糯米洗净,放入锅中。
2、加入适量清水煮。
3、在煮好的糯米中加入红茶,即可饮用。
特殊及功效:可以当早餐或者晚餐食用,有利于益气养血,改善身体虚弱症状,此外糯米升血糖指数低于白米饭,也有利于延长饱腹感。
五、菊茶普洱茶
材料:干菊花2.5克,普洱茶叶3克。
调制:1、将菊花与普洱茶叶置入有杯盖的瓷杯中并注入开水。
2、第一泡茶倒掉不喝,再注入开水。
3、约2分钟即可掀盖,菊花香味溢出,趁热饮用。
功效:具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。(菊花以杭白菊和黄山贡菊为上品)
六、玫瑰普洱茶
材料:玫瑰花15克,普洱茶3克,蜂蜜适量。
调制:1、先将普洱茶放在杯碗中,注入开水。
2、第一泡茶倒掉不喝,第二泡加入玫瑰花,再注入开水冲泡,待稍凉,加入蜂蜜即可。
功效:玫瑰花加普洱茶一起冲泡饮用,芳香怡人,能疏解胸闷、气烦的心情,对缓解紧张、抑郁有不错的效果。
七、铁观音茶
材料:铁观音3克
调制方法:直接冲泡就可以了,每天喝一泡上等的铁观音茶饮,是一种很不错的享受哦,直接泡铁观音茶喝既方便又简单!
功效:铁观音既是一种珍贵的天然饮料,又有很好的美容保健功能。铁观音含有较高的氨基酸,维生素,矿物质,茶多酚和生物碱,有多种营养和药效成分,具有清心明目,杀菌消炎,减肥美容和延缓衰老,防癌症、消血脂、降低胆固醇,减少心血管疾病及糖尿病等功效。
摘要:红茶甘温,可养人体阳气;红茶中含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,能增强人体的抗寒能力;红茶还可助消化、去油腻。此外,常用红茶漱口或直接饮用还有预防流感的作用,这在冬天也是很有必要的。由于红茶是一种发酵茶,刺激性弱,还特别适合肠胃和身体比较虚弱的人。
1、红茶无疑是首选
红茶甘温,可养人体阳气;红茶中含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,能增强人体的抗寒能力;红茶还可助消化、去油腻。此外,常用红茶漱口或直接饮用还有预防流感的作用,这在冬天也是很有必要的。由于红茶是一种发酵茶,刺激性弱,还特别适合肠胃和身体比较虚弱的人。
红茶包括正山小种(金峻眉)、宁红、祁红、闽红、宜红、滇红、阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰高地茶等等。
冬天喝什么茶比较好
2、上火找绿茶帮忙
冬天气候干燥,加上人们喜欢吃油腻、辛辣的食物,上火就成了困扰许多人的健康问题,并带来便秘、口干舌燥甚至口舌生疮等后果,而这个时候喝什么茶比较好呢?绿茶是未发酵茶,性寒,可清热,因此最能去火、生津止渴、消食化痰,对轻度胃溃疡还有加速愈合的作用,并且能降血脂、预防血管硬化。因此容易上火的、平常爱抽烟喝酒的,还有体形较胖的人,都比较适合饮用绿茶;而肠胃虚寒的人则不宜喝绿茶。
绿茶包括西湖龙井、黄山毛峰、碧螺春、雨花茶、安吉白茶、太平猴魁、六安瓜片、信阳毛尖、婺源茗眉、惠明茶等等。
冬天喝什么茶比较好
3、黑茶养生
普洱茶是黑茶类中的一种,具有其他茶类的所有生化特征。但是因为黑茶在原料选用,加工工艺(发酵发花)等方面有别于其他茶,从而导致黑茶的生化成分的组成和比例及由此而产生的药理功能具有特殊性。
大量临床试验证明:经过渥堆过程微生物的参与所形成的茶,因其内含成分与红、绿茶有极大差异,所表现的功能也不同。l在降血脂、降血压、降糖、减肥、预防心血管疾病、抗癌等方面具有显著功效。研究表明,黑茶的特殊保健功效与其含有较丰富的茶多糖有关。
茶多糖在黑茶中含量最高、活性最强
茶多糖具有多重药理功能
(1)降血糖;(2)降血脂;(3)抗血凝、抗血栓作用;(4)提高免疫功能。
冬天喝什么茶比较好
4、口干舌燥喝乌龙茶
乌龙茶属半发酵茶,介于绿、红茶之间,色泽青褐,因此又得名“青茶”。在味道上,乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶醇厚的滋味,不寒不热,温热适中,因此有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用,可以让机体适应自然环境的变化。而冬天里室内大多空气干燥,人们容易口干舌燥、嘴唇干裂,这时泡上一杯乌龙茶,可以缓解干燥的苦恼。
铁观音属于乌龙茶,它介于不发酵茶(绿茶)与全发酵茶(红茶)之间的半发酵茶,香气高,滋味浓,融合了两者的特长,有香气高雅浓郁、口感甘润浓醇的特点。
冬天喝什么茶比较好
5、抑郁不妨品花茶
花茶包括茉莉花茶、玉兰花茶、桂花茶、玫瑰花茶等,是以绿茶为茶坯加入不同香花熏制而成的。一般来说,花茶可以养肝利胆、强健四肢、疏通经脉。以茉莉花茶为例,可以清热解暑、健脾安神,对治疗痢疾和防止胃痛有良好效果。而金银花茶则可以清热解毒、提神解渴,并对咽喉肿痛等有较为理想的疗效,对预防流感效果亦佳。因此,在这个冬天不妨适当选择花茶,尤其是女性在更年期及经期前后容易心情抑郁,性情烦燥,不妨用喝花茶的方法来消解郁闷。
冬天喝什么茶比较好
注意事项不同的茶有不同的“性格”:红茶甘温可养人体阳气,绿茶性寒可清热,乌龙茶润喉生津,花茶养肝利胆。从中医养生的理论上讲,喝茶也有治病防病的功效,但是不同的茶有不同的“适应证”,每个人都应该对症选择适合自己饮用的品种。
冬天喝什么茶好?在《养生经》记载:“冬三月乃收藏闭塞之时,最宜固守元阳,以养真气。”可见,冬天气温低下,寒邪入体,自然最容易损阳气,令肝脏功能紊乱,甚至引起人体的支气管炎、冠心病、风湿病、感冒等。此外,天寒地冻也令毛孔变密,津液不易外泄,使得人体内的水汽经由肾脏、膀胱变成尿液,加重了肾脏的负担。
因此,从中医养生的理论上来说,冬季是最好的养生时节,重在防寒保暖,养护体内的阳气,为来年春天好好地打下基础。而陈皮、红枣、山楂这一类的药材常常被当做冬季的养生茶饮。
冬天喝什么茶好?经过了几千年的中医理论研究以及茶叶成分的分析,辅以人们的饮茶习惯和实践,人们大体地总结出了几款适宜冬天喝的茶饮。
虾仁乌龙茶
制作原料:15粒干虾仁,3克乌龙茶。
制作方法:将干虾仁、乌龙茶一起放到茶杯之中,用沸水冲泡。
保健功效:补肾益阳,提高免疫力。
适宜症状:非常适合在冬季养生保健所饮。
饮用宜忌:每日1次。
桂枝陈皮姜茶
制作原料:5克陈皮,4克桂枝,3片生姜,5克杏仁,10克红枣,5克绿茶。
制作方法:除了绿茶之外,将上面所提到的另外五味一起放入锅中,加入适量水煎煮,大约过了二十分钟之后再去掉渣子,然后留下汁液,趁着热度将药汁放入绿茶之中,等到凉了之后才能饮用。
保健功效:止咳驱寒。
适宜症状:适用于冬季流行性感冒引起的鼻塞,咳嗽,受寒。
饮用宜忌:每日1剂代茶饮。
枸杞普洱茶
制作原料:5克枸杞子,5克普洱茶。
制作方法:将枸杞子和普洱一起放入茶杯之中,然后用沸水进行冲泡,大约过了五分钟就可以饮用了。
保健功效:补充能量,理气安神。
适宜症状:适用于加班、熬夜后,理气、安神、明目。
饮用宜忌:随时可饮。
白芷紫苏茶
制作原料:4克白芷,5克紫苏叶,5克绿茶。
制作方法:将白芷、紫苏叶、绿茶三种一起混合放入杯中,用沸水冲泡,稍凉后即可饮用。
保健功效:祛风散寒。
适宜症状:适用于冬季风寒所引起的感冒、鼻塞、流清涕。
饮用宜忌:每周2次代茶饮。
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