原来泡白茶这么多讲究

白茶泡法白茶如何泡

2020-05-27

下面小编为大家带来一篇《原来泡白茶这么多讲究》，希望能够帮助到大家。

不同品种，泡法各有不同。喜爱喝白茶的朋友们宅在家里学学泡茶,也是在为疫情防控做贡献哟~

01、白毫银针的泡法

白毫银针一般采摘自福鼎大白茶、福鼎大毫茶、福安大白茶、政和大白茶等大白茶或者福建水仙树品种肥壮芽头制成，成茶白毫密被、茶芽肥嫩。

以150毫升盖碗冲泡为例：投茶8克左右，水温为95度左右，第一泡冲泡15到20秒出汤，往后每泡可延长5到10秒左右。

02、白牡丹的泡法

白牡丹原料采摘要求鲜叶嫩度适中，一般以一芽一叶、一芽二叶为主，兼采一芽三叶和幼嫩的对夹叶。所以在冲泡白牡丹时水温不可过低，否则茶汁难出，水温一般控制在100度左右。

以150毫升盖碗冲泡为例：投茶6克左右，水温为100度左右，第一泡冲泡20秒出汤，往后每泡可延长5到10秒左右。

03、贡眉及寿眉的泡法

贡眉与寿眉大多以叶为主，所以在冲泡时，可用沸水冲泡。

以150毫升盖碗冲泡为例：投茶6克左右，水温为100度，第一泡冲泡20秒出汤，往后每泡可延长5到10秒左右。

04、老白茶的泡法

老白茶大多存放时间较长，一般用沸水冲泡，需润茶1到2遍，一是为了除去杂味，也是为了更好的发挥茶性；

以150毫升盖碗冲泡为例：投茶6克左右，沸水冲泡，第一泡冲泡30秒出汤，往后每泡可延长5到10秒左右。

老白茶在冲泡出水味后，还可加水煮饮，一般建议8克茶叶，加300ml左右的水，煮沸后20到30秒左右出汤，甜枣香浓郁，滋味甘甜。

在办公室泡茶或是不方便使用盖碗的情况下，可以选择简单方便的飘逸杯泡法，投茶量、冲泡水温、冲泡时间同盖碗相似。

当然，个人口味不同，喜欢茶汤的浓淡也不相同，在实际的冲泡过程，我们可以通过调节投茶量，水温或是冲泡时间来调整茶汤浓度，希望每位茶友都能泡出一杯美味可口的白茶。

以上就是为您提供的《原来泡白茶这么多讲究》全部内容，在阅读的过程中是不是有所收获呢？更多内容请继续关注我们网站内容更新！

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原来老白茶还有这么多特殊功效老白茶的功效如何

白茶的大热，也让“老白茶”的概念进入人们的视野。老白茶，指的是已经贮存多年，并且有一定年份的白茶。白茶与普洱生茶有一个共同的特性，那就是随着储存的时间越久，茶味就越醇厚，品饮价值就越高。而白茶还有着“一年茶，三年药，七年宝”的说法，一般五、六年的白茶就算得上是老白茶了，十年以上的白茶就更为难得，其药用价值也会随着存放时间而不断增加。今天小编就为大家介绍老白茶的那些特殊功效。

一.老白茶养胃

白茶的制作工艺简单，不炒不揉，只进行萎凋和干燥。白茶性凉，具有清热祛火的功效，新茶寒性最为强烈，所以也最伤胃，胃不好的人还是少喝白茶的新茶。但是，老白茶却有养胃的功效。因为随着储存时间的增长，陈化后的白茶寒性去除了，所以可以达到暖胃护胃的效果。

二.老白茶清热润肺

白茶药用价值高，本身就具有清热润肺的功效，而老白茶的药效性比普通白茶要好，所以清热润肺的功效也就更加显著了。

三.老白茶防止咽喉肿痛

咽喉肿痛的人一般都会患有急性或者是慢性咽炎、扁桃体炎等，而白茶具有清热消炎、解毒的功效，年份越长的白茶消炎解毒的功效就越显著，所以老白茶对于咽喉肿痛的人来说简直是“灵丹妙药”。

原来老白茶有这么多功效，以后上火、咽喉肿痛都不用担心啦，老白茶就能帮你解决困扰。不过，现在储藏超过10年以上的老白茶数量并不多，价格也比较高，大家购买时请多多注意，以防被骗。