在日常生活中，很多人特别喜欢喝菊花茶。菊花茶是茶叶的一种，需要干燥密封保存。那么菊花茶受潮了还能喝吗?菊花茶的保存方式是什么?
菊花茶受潮了还能喝吗：
如果受潮不是很严重，晾干一下可以的。但是太潮的话最好丢掉拉。
把菊花茶先放到太阳底下晒干或者烘干试试还有没有味道，一般还是会有味道的，像菊花茶这类易受潮的食物可以用密封盒存装，我们家现在用的是安扣密封盒存装易受潮的食物、物件，效果还是很不错的。
菊花茶的保存方式：
菊花喜欢阴凉干燥的地方，最好单独用一个密封罐储存起来，如果大家买的是袋装的菊花，可以拿一个夹子，把开口叠好，挤出里面的空气，然后夹着放在阴凉干燥处即可。存放菊花的地方不能是阳光直射，潮湿的地方，这样很容易让菊花受潮霉变，大家可以把菊花茶放到冰箱里。
菊花茶大的好还是小的好：
小的好。
菊花的种类很多，不懂门道的人会选择花朵白且大朵的菊花。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。
菊花为常用的中药，中医认为菊花味甘苦，性微寒，具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。现代研究认为，菊花含有多种营养物质，具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等作用，对心血管系统的作用尤为显著，对高血脂、高血压、冠心病、动脉硬化等疾病具有辅助防治作用，因而备受中老年朋友的青睐。
一般情况下，菊花茶最适合头昏、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人喝。
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隔夜菊花茶能喝吗?大家一般以为隔夜茶不能喝，且茶汤中的蛋白质、糖类等会变成细菌、霉菌繁衍的养料，本来隔夜没有蜕变的菊花茶能够喝，下面一起了解一下隔夜菊花茶的成效与禁忌吧!
隔夜菊花茶因放置时间长，茶多酚氧化成了红褐色的茶色素，有很强的抗癌、抗氧化效果。隔夜菊花茶中富含丰厚的酸素，可阻挠毛细血管出血。口腔炎、牙龈出血都可用隔夜菊花茶漱口治疗。隔夜菊花茶中的茶多酚有抗菌消炎效果，假如双眼呈现红丝，能够用隔夜菊花茶清洁，菊花本来就有明目的成效。用温热的隔夜菊花茶洗头或擦肩，茶中的氟能敏捷止痒，还能防治湿疹。隔夜菊花茶水中的氟能钙化牙齿的珐琅质，会增强对酸性物质的抵抗力，削减龋齿的发作。
隔夜菊花茶的禁忌：
隔夜菊花茶茶里富含的绿原酸，在空气中就会氧化而变绿，这时茶就现已变性了不能饮用了。夏日温度高，茶水易酸败变味，假如放置了24小时以上，最好不喝，否则会引起拉肚子。隔夜菊花茶中维生素C的含量大大削减，营养价值减低，所以不主张饮用。隔夜菊花茶，特别是有加糖或许蜂蜜的，胃寒体虚者饮用容易造成拉肚子。
菊花茶是护眼养肝的佳饮，但喝隔夜的菊花茶有必定的成效与忌讳必须要注意的。
据古籍记载，菊花甘苦，性微寒;有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。主治感冒风热，头痛病等。对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。隔夜后菊花茶又什么变化，隔夜菊花茶能喝吗?隔夜茶由于冲泡时间过久，又没有采用任何保鲜措施，可能会造成部分营养缺失(这还需要科学佐证)，但最主要的还是风味的丧失。因此，要想品出茶中真滋味，最好是现泡现喝，不提倡喝隔夜茶。一般而言，隔夜菊花茶不能喝，但它还是有以下良好的功效的。
1、止血：隔夜茶中含有丰富的醋酸，可阻止毛细血管出血。如患口腔炎、湿疹、牙龈出血等，均可用隔夜茶漱口治疗。疮口脓疡、皮肤出血也可用其洗浴。
2、明目：隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用，如果眼睛出现红丝，可以每天用隔夜茶洗几次.效果很好。
3、止痒：用温热的隔夜茶洗头或擦身，茶中的氟能迅速止痒，还能防治湿疹。
4、生发：用隔夜茶洗头，还有生发和消除头屑的功效。如嫌眉毛稀落，还可每天用刷子蘸隔夜茶刷眉，一段时间后。眉毛会变得浓密光亮。
5、除口臭：茶中含有精油类成分，气味芳香，清晨刷牙前后或饭后，含几口隔夜茶，可使口气清新，经常用茶漱口可消除口臭。
6、防晒：皮肤被阳光晒伤，可用毛巾蘸隔夜荼轻轻擦拭，因为鞣酸对皮肤有收敛作用，而且，茶中的类黄酮化合物还有抗辐射作用。
7、去腥除油腻：隔夜茶还有除腥和除油功能，吃虾蟹后用来洗手会倍感清爽。
如果菊花茶泡出来很快就会变绿，还带有酸味的，就不要喝菊花茶变绿了的原因由于菊花茶的黄酮类物质被氧化以后，还有就是用水的不同。
菊花茶变绿了还能喝吗
菊花茶的颜色是浅黄色变成浅绿色，是正常的，由于黄酮类物质被氧化，或者用水问题造成的，这种变色是可以喝。
但是泡出的菊花茶很快就会变绿，还有刺鼻的味道，是被硫磺熏过的，这种菊花茶不要饮用，如果是隔夜花茶，长时间泡的茶也不要饮用。
选择菊花茶要用手摸摸，松软的，顺滑的菊花质量好，如果菊花是有独立包装的，新鲜，质量有保障。
菊花茶变绿的原因
1、黄酮类物质被氧化
菊花茶泡出来的颜色是淡黄色的，是因为里面的黄酮类物质，黄铜类物质有抗氧化的作用，能帮助排除人体的自由基，可以抗癌的，降低胆固醇，抑制血压升高。
黄酮类物质是黄色，泡菊花茶时候，黄酮类色素溶解在水里了，菊花颜色变黄，但是黄酮类物质是不稳定的，被空气的氧气氧化以后，黄色色泽变成了绿色，通常菊花茶放置一些时间，就会变色，但是这种变色对健康没有危害的。
2、变绿与冲泡用水的酸碱性，水里面的金属离子，水温，泡茶时间有关。
泡茶用水的是偏碱性的，菊花茶是偏黄色的，泡茶用水是偏酸性的，菊花茶会偏红橙色，水的铁离子和铝离子成分多了，菊花茶颜色就会不同，蒸馏水泡菊花茶，颜色淡，自来水泡的菊花茶是偏黄橙色。
当菊花茶的冲泡时间变长，例如隔夜茶，叶绿素浸出以后，会变成绿色的。
识别有硫磺的菊花
1、闻
买菊花茶要闻闻，用硫磺熏整的菊花是有酸味，而天然的菊花有清香味道。
2、尝
可以清水泡菊花茶，不要加入糖，天然的菊花茶是有清香味的，不带有酸味。
3、看
天然的菊花是黄色的，白菊花除外，菊花看得很白的，像是脱色的，有可能就是硫磺熏蒸的。
以上就是关于菊花茶变绿了还能喝吗内容，希望可以给你参考。
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上火的时候，大家脑海里最先想到可以祛火气的，一般就是两种茶：凉茶和菊花茶。相比凉茶，菊花茶更适合在家里自己泡饮，但现在泡饮菊花茶会发现一个非常奇怪的现象：菊花茶泡着泡着就变绿了，感觉好像中毒了一样，那菊花茶冲泡后变绿还能喝吗?菊花茶冲泡后为什么会变绿?
菊花茶冲泡后为什么会变绿?菊花茶冲泡后变绿原因有很多种，通常情况下是正常的现象：
第一：跟菊花茶本身有关系，菊花茶的原料是新鲜的菊花，花类的植物含有叶绿素，在泡茶的过程中，时间久了，菊花茶中的叶绿素就会逐渐析出，这就会导致茶水变绿。
第二：跟菊花的品种有关系，市场上常见的的菊花分为贡菊和杭白菊两种，贡菊刚泡下去的时候是嫩绿色的，久了就变墨绿色了。
第二：跟泡茶水的种类有关系。水是碱性的，泡出来的茶呈现橙黄色，但如果泡茶的水是酸性的，泡出来的茶会偏绿色。因此，菊花茶水变绿一般是用自来水泡的茶，因为自来水中的铁离子、铝离子就会跟菊花中的物质发生化学反应。
第四，跟泡茶的水温有关系，泡菊花茶是不能用沸水的，因为水的温度太高会把茶给煮熟了，菊花茶中的色素大量析出，茶水自然也就变绿了。
第五，跟菊花茶放置时间的长久有关系，如果菊花茶冲泡时间过长，茶里的绿原酸会被氧化而变绿,这时候就不能喝了。
总的来说，菊花茶冲泡后变绿的现象是正常的，跟菊花茶本身的品质没有关系，大多是因为大家泡饮的方式不正确导致的，但也有一种情况下的例外。那就是市场上，一些商家为了让菊花茶卖相更好，用硫磺来熏菊花茶。这种菊花茶一冲泡就会马上变绿，口感呛人，还是很容易区分的。明白了菊花茶为什么会变绿后，大家可以放心的饮用菊花茶。
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