欢迎大家来到茶经网，本文为大家带来的是“红茶泡什么好喝_红茶”的精彩内容，希望丰富的“红茶泡什么好喝_红茶”知识能够对各位茶友提供一些帮助，让大家更加的了解茶知识！
下面小编为大家带来一篇《红茶泡什么好喝》，希望能够帮助到大家。
很多人都不会忘记红茶醇厚的独特口感、香气浓郁、桂圆的味道。认为品饮红茶，就是一种享受。然而一杯茶的味道是好是坏，这与其冲泡方法密切相关。如果你想喝一杯好的红茶，你需要知道红茶的冲泡方法并注意冲泡的要点。那么怎么泡红茶最好喝?
1.新鲜的冷水倒入壶中煮沸，因为水龙头流出的水充满空气，可以充分引导红茶的香气。然而，隔夜水、两次开水或热水瓶里的热水不适合冲泡红茶。
2.注入正滚沸的开水，以渐歇的方式温壶及温杯，避免水温变化太大。一般的茶壶的设计，有矮胖的圆形壶，抽出茶叶时有完全伸长和跳舞的空间。
3.静心等待正确的冲泡时间，因为快速冲泡不能完全释放茶叶的香气。一般来说，专业的茶叶罐会专业地标记茶叶的强度，这与茶叶闷泡的时间有关。例如，浓度分为1-4级，1级最弱，4级最强，酿造时间从2分钟到3.5分钟，依次递减。
4.将开水倒入壶中泡茶。最好是在水开始沸腾，喷雾形成一个一美元硬币大小的圆圈时泡茶。
5.依本人口感取适量的糖或牛乳，倘若挑选喝纯绿茶，所主要的彻底就是说绿茶的原色与原味。
6.将壶内冲调好的茶汤，倒进你钟爱的杯子中，杯子虽各种各样不一样的造型设计，但一般说来，全是归属于底偏浅而杯口较宽，由于那样除能够充足让喝茶人享有到绿茶的芬芳，可以赏析到它美丽动人的茶色。
7.谨慎斟酌茶叶量，冲调茶水，每位用1汤匙的量(约2.3g的荼叶量)，可是泡出好红茶，提议最好是以2杯的红荼叶量(约5g)来冲调成2杯，较能充分调动红茶醇香的原味，也可以享有到续杯快乐。
喜爱喝红茶的你，要还记得绿茶的冲调方式是有说道的，非常是特别注意冲调时的温度及其時间，要是把握不足，将会就没法品味到绿茶特有的干桂圆味。只要正确掌握以上的七个注意点，你一定可以享受到一杯纯正香醇的红茶。
关于本文《红茶泡什么好喝》的内容到这里就结束了，如果还想了解更多相关知识，可以关注我们！
Cy316.com小编推荐
红茶是最适合冬天饮用的茶品之一，它能暖胃也能美容还能补血。不过红茶在泡制时也有诸多讲究，泡制时水温不能太高，应该在九十度左右，另外它泡制时也能与其他茶品搭配在一起。那么红茶到底怎么泡好喝呢？一会我就把红茶的常见泡法写出来，大家看过以后就知道红茶怎么泡好喝了。
红茶怎么泡好喝 红茶的常见泡法
1、蜂蜜红茶
蜂蜜红茶很好喝，平时泡制时可把红茶的茶包放在茶杯中，加入开水冲泡，过半小时以后加入十五克蜂蜜调匀，然后让它降温，等温度适合以后直接饮用就可以。
2、柠檬红茶
柠檬红茶也很好喝，而且泡法简单，在泡制时需要提前把红茶用开水泡好，取出茶汤放在另外一个杯子中，然后把新鲜的柠檬取出柠檬汁，加入到泡好的红茶茶汤中调匀，调匀以后即可饮用。如果不喜欢太酸的柠檬红茶，也可以加入少量的蜂蜜进行调味，这样会让做好的蜂蜜红茶口感更加出色。
3、用红茶做奶茶
用红茶做奶茶也是一种不错的饮用方法，大家可以把红茶的茶包用开水泡好，取出茶汤加入奶精和白糖以及适量的蜂蜜调匀，最后再加入少量的即溶咖啡，调匀以后自制的咖啡奶茶就能饮用了。
祁门红茶是红茶中的珍品，具有高香，与正山小种红茶、川红功夫并称为我国三大功夫红茶。祁门红茶早在古代，就被茶商带到了英国，英国女王品尝后对祁门红茶赞不绝口，从此祁门红茶成为了英国王室所钟爱的一款红茶。祁门红茶的泡法有哪些讲究呢?
茶具
祁门红茶的香气非常出色，为了避免闷坏茶香，盖碗是最适合的一种茶具。用盖碗冲泡祁门红茶，一是方便掌握水温以及出汤时间，二是用盖碗冲泡的时候方便观看叶底，避免闷坏茶叶，而且还能够直观的欣赏红艳明亮的茶汤。
投茶量
祁门红茶要泡得好喝，就要掌握好投茶量。投茶量过多过少都会影响茶汤的口感，茶量过多不仅会使在泡茶过程中操作不方便，还会增加茶的浓度和苦涩度。如果是使用正常容量的盖碗，红茶的投茶量在5克左右即可。如果盖碗的容量比较小，那么投茶量也要适当减少。
洗茶要快
祁门红茶制作精良，高品质的祁门红茶条索洁净，一般不需要洗茶。但是很多人认为洗茶是必须的步骤，那么在洗茶的时候一定要控制好速度。洗茶的水温不要过高，一般在80～90度即可，然后稍微没过干茶，快进快出。
冲水要缓
祁门红茶是比较娇嫩的茶叶，不能悬壶高冲，而是沿着杯沿转着圈缓缓注水，避免水流过大冲坏了茶叶，使茶汤的味道变苦。
出汤要快
祁门红茶的泡法，讲究的是出汤的时间要快，一般来说第一泡茶在5秒左右，然后依次增加。祁门红茶最特别之处就在于它的花果香，一定不能闷。如果闷得太久，茶汤的香气就被破坏了，闻上去有一种沉闷感，而且茶汤的味道也会遭到破坏，变得苦涩。后面几泡茶无论再怎么调整，都不会好喝了。
祁门红茶是红茶中的珍品，具有高香，与正山小种红茶、川红功夫并称为我国三大功夫红茶。祁门红茶早在古代，就被茶商带到了英国，英国女王品尝后对祁门红茶赞不绝口，从此祁门红茶成为了英国王室所钟爱的一款红茶。祁门红茶的泡法有哪些讲究呢?
茶具
祁门红茶的香气非常出色，为了避免闷坏茶香，盖碗是最适合的一种茶具。用盖碗冲泡祁门红茶，一是方便掌握水温以及出汤时间，二是用盖碗冲泡的时候方便观看叶底，避免闷坏茶叶，而且还能够直观的欣赏红艳明亮的茶汤。
投茶量
祁门红茶要泡得好喝，就要掌握好投茶量。投茶量过多过少都会影响茶汤的口感，茶量过多不仅会使在泡茶过程中操作不方便，还会增加茶的浓度和苦涩度。如果是使用正常容量的盖碗，红茶的投茶量在5克左右即可。如果盖碗的容量比较小，那么投茶量也要适当减少。
洗茶要快
祁门红茶制作精良，高品质的祁门红茶条索洁净，一般不需要洗茶。但是很多人认为洗茶是必须的步骤，那么在洗茶的时候一定要控制好速度。洗茶的水温不要过高，一般在80～90度即可，然后稍微没过干茶，快进快出。
冲水要缓
祁门红茶是比较娇嫩的茶叶，不能悬壶高冲，而是沿着杯沿转着圈缓缓注水，避免水流过大冲坏了茶叶，使茶汤的味道变苦。
出汤要快
祁门红茶的泡法，讲究的是出汤的时间要快，一般来说第一泡茶在5秒左右，然后依次增加。祁门红茶最特别之处就在于它的花果香，一定不能闷。如果闷得太久，茶汤的香气就被破坏了，闻上去有一种沉闷感，而且茶汤的味道也会遭到破坏，变得苦涩。后面几泡茶无论再怎么调整，都不会好喝了。
红茶是全发酵的茶叶，茶叶中的多酚类物质经过发酵的过程不断氧化，原本躲在叶子里面的营养物质跑到叶子表面，非常容易就溶解在水中。因此，红茶的冲泡非常考验技巧。
而泡好红茶的关键，除了茶量、水温、浸泡时间以外，也离不开一把好紫砂壶。那用什么壶可以让刚刚入门的茶友也能把红茶泡得很好喝呢？
红茶香浓，紫砂壶的温润，两者本身就有共通的联系，融合在一起就组成了一杯让人回味无穷的好茶。在用紫砂壶冲泡红茶时也要了解这方面的知识，从而把红茶的美味发挥到一种极致。
紫砂壶，吸附力强留茶香。紫砂壶具有独特的双气孔结构，即链式气孔和闭气孔并存。
链式气孔，茶气可以通过气孔空隙出来，可是因为气孔蜿蜒崎岖，会在气孔壁残留一部分。这是紫砂壶留茶香的主要原因。
红茶不追求极致的香气，且把入口的那抹甜润看得极为重要。而紫砂壶的吸附力强，把红茶归为自己的一部分再吐露出来，直把甜润发挥到极致。
用紫砂壶泡红茶是再好不过的选择了。
为什么西施壶适合泡红茶呢？
西施壶，是紫砂壶器众多款式中最经典、最传统、最受人喜爱的壶型之一。也是紫砂爱好者必收的壶型。
西施壶的开口，大小适中，无论哪种茶叶都能轻松置入；西施壶的壶身，也就是肚子比较大，茶叶能够舒展，也是便于茶味散发。
红茶用紫砂壶来冲泡的注意事项
对于红茶而言，它属于全发酵茶，茶质在制作过程中已被全部激发，对水温的把握要求较高，稍有不慎就会损坏其味。
以紫砂壶冲泡红茶，水温需控制在85℃左右。且紫砂壶的壶口较小，出汤的速度较慢，红茶在壶中所待时间较长，会造成茶汤酸涩，影响品饮口感。
而红茶比较适合跟红泥、朱泥、大红袍制作的紫砂壶搭配在一起，从搭配的角度来说，红茶冲泡后的汤色是又又红又浓的，茶与壶的颜色匹配在一起才不会显得有些突兀。
朱泥颗粒细腻，器表透明度佳，触感平滑。色泽好，因含铁量高，烧成显红色。朱泥壶可贵，成型工艺难度较高，成品率约仅七成，泥性甚娇甚挑。
如果是朱泥西施，用来冲泡红茶也可将茶壶养得非常漂亮。
如何挑选西施壶呢？
西施壶的壶身演绎着浣沙女丰满诱人的美乳，在浑如一体的截盖上方，红晕点缀的乳头，展现出少女般的至纯至清。
樱桃小口是中国美女代表特征，用其做流嘴，既形象又实用，在紫砂壶中的独特倒把，又寓意着美人长发飘逸的动感。
西施壶的壶身又犹如那粉润圆秀的脸颊，樱桃小口般的流嘴微启欲说，截盖上高贵的发冠作为壶纽，更显得成熟与华贵。
西施壶的壶盖与壶身结合为圆球体，是紫砂壶器众多款式中最经典、最传统、最受人喜爱的壶型之一。壶身圆润，截盖，短嘴，到把，憨态可掬，实为品茗把玩的佳品。
造型简洁、线条练达，是西施壶的最大特点。弧线舒缓地从壶盖中央向四周伸出，到壶体的三分之一处回转收锋，一捺底作结。先缓后激，戛然而止，不见交界之痕。克截盖既薄又圆。
它的容量要控制在200毫升左右，每次冲泡要使用的干茶数量要控制在5克左右。
西施壶，美，非常美，耐看，看一百遍也不腻。毕竟经过历史的淘汰，留下的都是永恒的美。西施壶的美，就是永恒美的一种。
为什么红茶用西施壶泡会更好喝？你懂了吗？赶紧入手好茶与好壶享受泡茶的快乐时光吧！
想要冲泡出好喝的祁门红茶，应以90-95度的沸水冲泡，二要注意投茶量要合理，洗茶和醒茶的工序也不能缺少，这是泡好祁门红茶的必要因素。
冲泡好喝的祁门红茶的要点：首先，是选择冲泡用水和控制水温：选用纯净水或矿泉水，水温以90~95度为宜。
其次，合理确定投茶量。一般以4~5克为好，人数5人以上时，可适当增加至8~10克。
第三，做好温润泡：温润泡通常也叫洗茶或醒茶。将茶叶投入茶杯或茶壶，然后注入热水温润10秒左右后倒掉。这个过程除可醒茶之外，同时还具有提高茶叶净度的作用。
其它注意事项：第一，茶具宜选择成套的玻璃茶具或白瓷茶具
祁门红茶重在表现汤色和香气，选用茶具要有讲究。冲泡高端祁门红茶宜选择玻璃茶具或白瓷茶具为最好。因为祁门红茶汤色红艳，选用白瓷、玻璃茶具最能表现其汤色特点， 透明或白色的茶具盛装着红艳艳的茶汤，波光荡漾，杯沿映现出一圈金色的光环，这是祁门红茶独有的“金圈”韵味，让人赏心悦目。
第二，好水泡好茶
自古饮茶即注重水质，所谓“精茗蕴香，借水而发，无水不可论茶也”。好水是泡出一壶好茶的重要原因。冲泡红茶以纯净水、矿泉水、井水这类“软水”最佳。此外不适宜用二度煮沸的水，因为煮过的水中空气已减少，若二度煮沸用以冲泡，会使红茶特有的芳香及色泽大打折扣。
第三，温壶涤具
茶壶和茶杯必须先以热水烫过，要是条件允许的话，可以先在茶杯中盛以热水，待茶叶快冲泡好时，将杯中的水倒掉，再注入泡好的茶汤。
第四，茶量、水量适中
红茶的茶叶会因为产地、等级、新鲜度等差异，而导致茶味的差异，因此，要学会茶叶用量的基本原则：一般以4~5克为好，人数5人以上时，可适当增加至 8~10克。一般建议，条形茶可冲泡四五次，碎茶或者袋茶只能泡一次。泡热奶茶的茶水需要稍浓一些，奶味才不会淡。若以三杯计，一人饮用量约为 380~400毫升，按照每杯容量为150毫升左右计量，一个人饮用量为两杯半，所谓第一杯闻茶香，第二杯品茶味、赏茶色，第三杯细品茶韵。
第五，掌握好水温
冲茶的水温要在90摄氏度到95摄氏度之间。水温太低无法将茶泡开，水温太高则容易产生涩味。一般是让水沸腾后，熄火稍待片刻再行冲泡，等待时间长短需 视室温而定。另外，也可以采用一种更为方便掌控时间的—“高冲法”，即将热水壶高举，如此热水注入壶中时会有一段缓冲，亦有降温效果。
要将祁门红茶的香味沏出来，煮水时一定待其沸腾，当热水里沸腾的水花快成圆形的前一刻，是泡茶的最佳状态。但是切不可将水加热到沸腾不已的状态!
第六，掌握好冲泡时间
要冲泡出一壶好茶，泡好后茶叶要与茶汤分离，此时冲泡时间的掌握便成为关键，在茶叶渐渐舒展的过程中祁门红茶中的茶单宁和咖啡碱慢慢结合，于是祁门红茶的高香醇 美便慢慢地溢出来了。若冲泡时间过久，则茶叶中的单宁酸和儿茶素会全部释放出来，使茶汤变得苦涩。反之，冲泡时间过短，红茶中的氨基酸释放不足，则泡不出 红茶的香醇。
具体的时间，则由不同的茶叶所决定。一般来说，第一道茶水可以弃去，目的是洗茶或醒茶，时间约10秒;第二道的时间约为60秒; 第三道的时间比第二道长些，如90秒。以此类推，越泡茶水浓度越淡，则浸泡时间也就可以越长。以上只是大体时间，实际冲泡时请根据实际情况掌握。
想了解《2020红茶知识 什么红茶好喝》知识吗，丰富的《2020红茶知识 什么红茶好喝》内容等你来看！
绿茶是发酵茶，以适合的油茶树嫩芽叶为原材料,经工萎凋、揉捻、发醇、干躁等典型性加工工艺全过程特制而成。因为它的干茶色和冲泡的茶汤主要是红色的，所以它被称为红茶。因为红茶的种类太多了，所以从最受欢迎的红茶中看哪种比较好吃。
好喝的红茶推荐
1.祁门红茶
祁门红茶在中国非常有名。还有一个名字叫祁门功夫茶。它也被称为世界三大高香气红茶。它有着悠久的历史和崇高的荣誉。祁门红茶外观非常精致均匀，色泽饱满，视觉效果好。冲调之后的祁门红茶口味也是令人意犹未尽，香醇的味儿很象兰花香，香味十分长久口味醇正极好。
2.正山小种
红茶最早的品种可以叫做正山小种，也可以叫做小种红茶。但是因为市面上有太多的假冒红茶品种，所以它被命名为正山品种，代表着正宗的意思。正山小种的外形看起来非常的沉稳，颜色乌黑变成褐色，喝的口感更加淡淡的松烟香和浓厚的香味，给人以美味的口感体验。
3.金骏眉
金骏眉被称为顶级红茶，是一种非常辣的红茶品种。金骏眉冲调后的茶汤颜色呈橙黄色，有着淡淡的果香，蜜香及其芬芳的香气。品味起來拥有润化及其一缕芬芳的口味，令人喝过还想喝。多喝金骏眉也有着身体排毒及其减肥瘦身的好作用哦。
4、滇红
滇红茶，属大叶种种类的工夫茶，主产区云南省的临沧、保山、凤庆等地，是我国工夫红茶的崭露头角。外型肥硕紧实，金毫显出和香高味浓的品质别独具一格，而称着于世。滇红功夫外型索条紧结，肥硕豪壮，干茶颜色乌润，金毫特显，内质茶汤颜色艳亮，香味鲜郁高长，味道深厚鲜爽，充满刺激。叶底红匀嫩亮，国内独具一格，系举世欢迎的工夫红茶。
关于本文《2020红茶知识 什么红茶好喝》的内容到这里就结束了，如果还想了解更多相关知识，可以关注我们！
红茶是我们日常中最喜欢饮用的一款茶水了。红茶是全发酵茶，茶多酚的含量比较低，因此不会刺激肠胃，反而有暖胃的功效。红茶的汤色红艳明亮，香气醇厚，口感甘醇，但是只有在泡法正确的情况下，红茶才能呈现出最好的风味。红茶有哪些种类我们都知道了，祁门红茶、正山小种、滇红……这都是我们常见的红茶。那么红茶怎么泡才好喝呢?
置茶量
置茶量关系到茶水的味道好坏。茶叶中各种物质在沸水中浸出的快慢与茶叶的老嫩和加工方法有关。氨基酸具有鲜爽的性质，因此茶叶中氨基酸含量多少直接影响着茶汤的鲜爽度。普通的红茶，可大致掌握在1克茶冲泡50～60毫升水。如果是200毫升左右的茶具，那么，放上3克左右的茶，冲水至七八成满，就成了一杯浓淡适宜的茶汤。
水温
泡红茶的水温最好不要过高，沸水容易让红茶里的内容物瞬间浸出，从而变得苦涩。一般来说，高档的红茶会比较细嫩，因此最好将水温控制在80~90度左右。尤其是红碎茶，很容易浸出茶味，所以要注意不要用刚烧开的沸水来冲泡红茶。
冲泡时间
茶叶冲泡时间差异很大，与茶叶种类、泡茶水温、用茶数量和饮茶习惯等都有关。如用茶杯泡饮普通红茶，每杯放干茶3克左右，用沸水约150～200毫升，冲泡时宜加杯盖，避免茶香散失，时间以3～5分钟为宜。时间太短，茶汤色浅淡;茶泡久了，增加茶汤涩味，香味还易丧失。另用茶量多的，冲泡时间宜短，反之则宜长。质量好的茶，冲泡时间宜短，反之宜长些。
另外，冲泡时间还与茶叶老嫩和茶的形态有关。一般说来，凡原料较细嫩，茶叶松散的，冲泡时间可相对缩短;相反，原料较粗老，茶叶紧实的，冲泡时间可相对延长。总之，冲泡时间的长短，最终还是以适合饮茶者的口味来确定为好。
红茶怎么泡才好喝，相信茶友们已经有所了解了吧?一般来说茶叶的外包装上都会标注冲泡的水温、时常等标准，如果不清楚该怎么操作，就按照包装上的规定来冲泡即可。红茶有哪些泡法呢?红茶属于适合调饮的一种茶类，无论是与其他的茶调和饮用，还是加入牛奶、方糖等饮用，都可以呈现出不同的风味。
红茶历史悠久，冲泡方法多样，有玻璃杯冲泡法、盖碗冲泡法、功夫泡法、瓷杯冲泡法、牛奶调饮法、西式壶具泡法……不同的泡法不同的茶具，形成了不同风格的冲泡风格。那红茶的冲泡要领是什么呢?
冲泡方法
红茶的冲泡要领是什么呢?目前市面上比较流行的红茶冲泡方法，主要是玻璃杯冲泡法以及盖碗冲泡法。玻璃杯冲泡主要是运用玻璃套杯，泡法简单，不讲究茶艺，其过程是：将茶叶放入套杯的内胆中，然后将80℃左右的热水冲入杯内，冲泡后快速将茶汤倒到茶杯中饮用。
据茶艺师介绍，盖碗泡法可结合茶艺进行冲泡，演化出丰富的泡茶工艺，其方法与岩茶泡法相似。其泡法：首先，红茶小盖碗置干茶量在5克。接着，将95℃以上的水注入茶碗。注水后刮去茶汤上浮起的白色泡沫，再加盖。出汤时间1～3泡在3～10秒之间。以后每冲泡一泡延长3～10秒，调整原则是1～7泡冲泡出的汤色基本一致。
红茶的冲泡要领
红茶的冲泡要领是什么呢?一是，冲泡的水温需控制，第二，浸泡的时间需掌握好。
虽然茶叶冲泡时间差异很大，与茶叶种类、泡茶水温、用茶数量和饮茶习惯等都有关。但是，由于红茶叶子比较嫩，不宜长时间浸泡，通常在冲泡方面，茶艺师都讲求快进快出。茶水注入后，快速倒出，浸泡时间往往仅数秒。
据茶艺师介绍，红茶的冲泡要领是冲泡红茶的水温通常认为要在80℃左右。据悉，高级细嫩名茶，开香时水温为95℃，冲泡时水温为80℃～85℃，只有这样泡出来的茶汤色清澈不浑，香气醇正而不钝，滋味鲜爽而不熟，叶底明亮而不暗，使人饮之可口，视之动情。但是，这与红茶的茶叶品质也有一定的关系。如果茶叶品质比较好，水温高一些也不会影响红茶冲泡后的口感及耐泡度。例如，品质比较好的正山小种，用水温度达到100℃，其汤色以及冲泡次数丝毫不受影响。
相关推荐 更多 +
最新更新 更多 +