保护环境、物理防治是核心

只有确保生态平衡，茶山基地才能可持续发展。在华祥苑茶基地，茶树与森林植被融为一体、互相依存。开山之初，采用“林、路、水、保、景”的综合治理模式。建设中，仅仅开垦山体中部，完整保留山顶与山底原有森林植被，保持原生物多样化和自然生态圈，使茶园与大自然和谐统一。

华祥苑茶庄园去除虫害大有讲究，完全有别于一般意义上的农药喷杀。比如，以生态多样化避免虫害;利用生物链引进天敌，一物降一物;栽种大茶树引开虫害，保护小茶树;利用灭虫灯、粘虫板、人工捕杀、物理灭虫、性诱杀、糖醋诱杀等方法防治虫害。在华祥苑茶庄园，所用的肥料要比普通茶庄园的肥料高昂许多，其中如羊粪等农家肥更是直接从内蒙古天然牧场运输过来，通过渥堆高温腐熟，加入生物碱。在梯壁，大量种植着爬地兰、百喜草等绿化植物，既能增加生态多样性，又可刈割作为绿肥改良土壤。另外，利用GPS定位系统，每年两次收集土壤，勾画土壤养分平衡图，实现精确与定量化栽培管理。茶园建设，水路是关键，山泉水是华祥苑茶庄园的灌溉水源。在水池进水口建设沉沙坑，去除淤积泥沙，确保水质的洁净、纯正;利用直接与间接灌溉满足茶树对水分的需求：通过滴灌，让水分直入根部，营养直达核心。

华祥苑茶庄园里的茶树是“幸福”的。有气象台预报天气情况，做好维护管理;有全球眼监控系统无微不至地观察茶园动态，一旦出现虫害，迅速采取措施予以去除。除了享受这些现代科技的高待遇之外，茶树每天还能听到音乐。专家们反复论证的曲目，不但能让茶树体内的多种酵素变得更加活跃，而且还能增大叶片表面气孔，吸收更多二氧化碳，促进光合作用更加活跃，快乐地成长。

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易武古树普洱茶的品质核心

易武位于勐腊县城北方，易武茶山包括易武正山、曼撒茶山、曼蜡茶山，统称为易武茶区。茶区近几年比较出名的村寨有易武、麻黑、落水洞、弯弓、茶王树、刮风寨、丁家寨、高山寨等等。每逢春茶采摘旺季，总有成千上万的茶人慕名而来。

从勐海到茶后圣地的路途跋涉而遥远，车子沿着弯曲不平的山路盘驶而上，路两边的丛林郁郁葱葱，随着海拔上升雾气逐渐加重，依山眺望，山峦叠嶂，漭漭蜿蜒，清新的山野气息扑面而来，正是因为这样优越的生态环境，易武茶散发着一种天生丽质的魅力，造就了香扬水柔的特性。

适逢春茶采摘时期，家家户户都摆有在摊晒的毛茶，合和昌运营小分队审评了十几户的古树毛茶综合样，感觉易武古树茶的总体特点是：条索黑亮、较长，汤色金黄明亮，苦涩较轻，刺激性较低，茶汤柔润，口感香甜，留香持久，滋味平衡协调，茶气缓慢而有力，喉韵绵长。总的来说“汤清醇、味柔润、蜜香显、回甘久”是易武古树茶的品质核心。

茶园茶蚜的防治方法

茶蚜又称茶二叉蚜、可可蚜，俗称蜜虫、腻虫、油虫。国内分布于江苏、浙江、安徽、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广东、海南、广西、四川、贵州、云南、山东等省(自治区),国外分布于印度、日本等国。除为害茶树外，还为害油茶、咖啡、可可、无花果等植物。

1、形态特征：

有翅成蚜体长约2.0毫米，黑褐色，有光泽;触角第三节至第五节依次渐短，第三节上一般有5～6个感觉圈排成一列;前翅中脉二分叉，腹部背侧有4对黑斑，腹管短于触角第四节，而长于尾片，基部有网纹。有翅若蚜棕褐色，触角第三至第五节几乎等长，感觉圈不明显，翅芽乳白色。

无翅成蚜近卵圆形，稍肥大，棕褐色，体表多细密淡黄色横列网纹;触角黑色，第三节上无感觉圈，第三至第五节依次渐短。无翅若蚜浅棕色或淡黄色。

卵长椭圆形，一端稍细，漆黑色而有光泽。

2、习性及规律：

茶蚜在安徽一带茶区一年发生25代以上，以卵在茶树叶背越冬，在华南则多以无翅蚜越冬，甚至没有明显的越冬现象。以卵越冬的，在早春2月下旬当日平均气温持续在4℃以上时，越冬卵开始孵化，3月上中旬可达到孵化高峰，经连续孤雌生殖，到4月下旬至5月上中旬出现为害高峰，此后随气温升高而虫口骤落，直至9月下旬至10月中旬，虫口又复回升，出现第二次为害高峰，并随气温下降，出现两性蚜，交配产卵越冬。产卵高峰期一般在11月上中旬。

茶蚜趋嫩性强，聚集于新梢叶背和嫩茎上刺吸汁液，以芽下第一、二叶上的虫量最大。早春虫口以茶丛中下部嫩叶上较多，春暖后以蓬面芽叶上居多，炎夏虫口锐减，秋季又复蓬面。

茶蚜的繁殖速率快，繁殖能力强，在适宜条件下，完成一代只需5～7天，一头无翅雌蚜一生可繁殖子代35～45头。

惠明茶生长环境

惠明茶产区，自然条件十分优越。明人严用光在《惠明寺茶歌》中，对惠明寺附近风光作了生动的描述，诗曰：“古柏老松何足数，山中茶树殊超伦，神僧种子忘年代，灵根妙蕴先天春。……滋云蓄雾玉泉液，嫩芽初出含清真。寒食清明都过了，采焙谷雨趁芳辰。”惠明茶主要产于赤木山区，其中以惠明寺及附近为主要产地。惠明寺海拔630米，赤木山主峰海拔1500米，峦接云霄。山上林木葱茏，云山雾海，气象变化万千。每当春秋朝夕，站在山顶远眺，但见山下茫茫烟霞，经久不散。这里土壤以酸性沙质黄壤土和香灰土为主，土质肥沃，雨量充沛。由于当地土壤气候条件特殊，在长期的生产实践中，逐渐形成了本地茶树群体品种的特点。茶农把这里生长的茶树，分为大叶茶、竹叶茶、多芽茶、白芽茶和白茶等种。大叶茶因叶片宽大而出名，是制作惠明茶的优良品种。其次是多芽茶，就是每个叶腋间的潜伏芽能同时迸发，如肥培管理适当，其芽梢可以同时齐发并长。此茶叶略呈圆形，叶质厚实隆起，持嫩性很强，也是加工惠明茶的良好原料。

茶园多在海拔600米左右的山坡上，土质肥沃，雨量充沛，云雾缭绕，茶树生长环境得天独厚。 该县位于浙南，瓯江上游，属山区及半山区，亚热带季风气候，温和湿润，年均气温17.6℃，年均降水量1868毫米，无霜期达268天。土壤以酸性砂质黄壤土及香灰土为主，土质而润泽。山上林木葱茏，常年云雾弥漫。尤以惠明寺及际头村两地居赤木山山腰，海拔约六七百米，所产茶叶最佳。

龙泉茶的生长环境

龙潭乡是台湾最早推广茶叶栽培的地方，所产的龙潭包种茶是全台之冠，也是日治时期台湾主要产茶区，虽然光复后茶市场一度衰竭，但在政府大力推动复兴政策后，龙潭茶恢复活络的状态。民国七十二年(公元1983年)当时的省主席李登輝先生將龙潭包种茶命名为“龙泉茶”。

台湾龙潭乡地势高亢平坦，海拔在300~400公尺之间，龙潭乡境內多平缓丘陵地，全年气候温暖多雨，每日清晨和黄昏都有一层薄雾笼罩，茶叶生长经此湿气滋润，所制成的茶叶品质醇厚，香气怡人，大部份土质为强酸性的台地砖红土，最适合栽种茶树，逐渐发展成台湾主要产茶区之一。龙潭包种茶曾于1982年荣获全省机采优良包种茶比赛冠军，民国1983年更获李登辉总统先生(当时任省主席)命名龙潭乡所产的茶叶为“龙泉茶”。

近年来由当地乡公所、农会配合有关单位，大力推广改进茶叶产制品质，并将乡内四处茶园规划成为本省最具特色及规模的观光茶园，观光茶园主要位于三林及高原村，以铜锣圈观光茶园及三林观光茶园分布最广。有机会到龙潭观光茶园，除了享受原始的大自然茶园风光外，再来一杯“龙泉茶”，轻轻地啜饮一口，她的芬芳，她的甘醇，那种怀古幽情的享受，将使您立即忘却人间的烦恼。"龙泉茶"由于受地理位置及气候的影响,茶的产量因为管理技术的更新而不断提高。

台湾龙潭乡位于思茅区西南部，因地下暗河从山脚涌出，形成天然湖泊(龙潭湖)而得名。东南与六顺乡相连，西与思茅港镇接壤，北与景谷县、云仙乡隔江相望。龙潭乡位居桃园丘陵台地最南端，地势较高，地形也较复杂，大体可分为丘陵区(铜锣圈台地及店子湖台地)，及平原地区(龙潭台地)两大部分。

丘陵地形的龙潭，地势东北高，西南低，大部分属石灰岩地带，最高海拔2143米，最低海拔665米，平均海拔1403.5米，气候温度适中，属亚热带季风气候，最低温度3℃，年平均降雨量为1524毫米。地质由下部砺石与上层的红土组成，独特的红土酸性土壤因排水良好、有丰富的铁质，加上龙潭地区气候多雾多雨，构成种植茶树最佳的地方。因为四季皆产、茶园区密集，龙潭茶园因此出众。

龙潭乡出产的包种茶享誉全省，茶区分布广阔。共规划四处观光茶园，开放参观、品茗及采购，除了享受享受的优美风光外，并了解龙潭的茶乡风情。

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