一个人可以散步,喝酒、读书、远行;但,一个人喝茶却是少而又少。
一个喝酒,可能是闷酒;一个人喝茶,却可能是境界。
三五知己喝茶,漫无边际聊天,看绿叶沉浮,嗅茶香中袅然飘起,是心灵的沟通,是情感的温暖,是人生的慰藉,是文化深处的开掘。
茶的境界,与人生的况味,是何等的相似。
一个人喝酒,往往使人麻醉、沉沦、忘却现实中的疲惫、苦闷、浮躁,乃至于痛苦。一个人喝酒,最多的,也就是贪杯而已。
一个人喝茶,越喝越清醒,越喝越深切,越喝越品到人生的滋味、真谛,越喝越明白茶中的妙处;明前春茶纤细明丽的芬芳、秋茶厚重的浓香、桃香、枣香、兰花香等等,纷至沓来,远涉而至,相伴而行,香气悠远、浓郁,甚至连杯壁都为香气所弥漫缭绕,令人不忍置杯于茶几,而捧于掌中反复把玩、细品。
品之当明眸吐光彩,清心沁芬芳,口齿间,语言该何其清雅美丽!
一个人喝茶,可以得到充分的自由:不必费心寻找茶楼茶驿,不必审视茶楼小姐的服务。你可以随心所欲,哪怕置身车水马龙的闹市,你也可以心静如水,游离于万物之外,浸润于茶香之中,从而"大隐隐于市”、“深隐隐于茶”。
如今,茶包的设计极具时尚感与实用性。茶包末端夹在杯子处的“小夹子”更是五花八门,有四大名著的卡通人物,有可爱的动植物,还有京剧脸谱等,既实用,又为我们传递了博大精深的中国文化。不知从何时开始,我喜欢上收集这些“小夹子”。
一个人,一本书,一杯茶。每每看书时,总喜欢用玻璃杯泡上一杯茶。在看书的间隙喝上一口热茶,茶香与书香盈盈袅袅混在一起,十分美好。
今天,天气转冷了些。我蜷缩在沙发上,如往常一样,一本书,一杯茶。不同的是,今天的我并不想看书,而想认真地看会儿茶。有风从半开的窗子里飘进来,一杯清茶静静地等待在桌子边上,丝丝缕缕的热气,慢慢随风在空气中飘荡。
经常看见茶叶在热水中舒展与浮沉,却从未专心地看过茶包在热水中是什么样的姿态。将茶包搁置在茶杯里,京剧脸谱图案的“小夹子”夹在杯子边缘,在杯子中注入热水,俯下身来,让眼睛与茶杯齐平,细致地观察茶杯里的水的变化。在热水的催化下,茶包在水里仿佛获得了生命,像一朵正在怒放的花朵,尽情地释放着淡淡的黄色,是原野上那种不知名的小花的颜色。就像是刚下过一场小雨,它们正热热闹闹地生长着。原来,茶包的“绽放”是如此美妙。
一个人,一本书,一杯茶。今夜,我只看茶,不看书。
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喜欢一个人静静的泡茶,享受整个泡茶过程的每一个工序。
平淡,没有什么不好。安静,多了一种观摩世态的感悟。
春天的早上,有点清凉的,房间里面放着轻柔的音乐,慵懒地躺在沙发上,很喜欢这种感觉。
有人问我,为什么这么喜欢茶。
我说,因为喜欢茶的感觉,一种很奇妙的感觉
在茶的世界里,喜欢享受每一道,每一泡茶所带予不同味觉的冲击,可以完全体会着茶的各种变化。
有人问我,什么是好茶?
我给他说,只要你喜欢的,就是好茶。每一种茶,都是好茶
其实人生就是这样,喜欢的,就是好的。不同的人,有不同的口感,我认为好的,你不一定这么认为,如同别人的方法,适合别人的,不一定适合自己的。不然,即便自己认为很好,可是当自己用的时候,同一样的事情,同一样的方法,结果也不同。
有人问我,应该怎么样选茶?
我给他说,主要是看自己想要什么样的茶。如果自己没有一个定论,盲目跟从,往往会让你容易迷失。人,首先好看清自己,看清了自己,才会了解需要的是什么,什么才适合自己。每个人都会面临选择,当自己没有决定的时候,不如静思退一步思考,自己应该要的是什么。
我喜欢茶,喜欢茶的包容,喜欢茶的睿智,喜欢茶的自然……
凡事莫强求,静思三思路自宽
静者,茶也,思者,悟也
静心,悟道,观人,观己,观心……大自在
茶道亦成
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一个人对茶的爱好,隐隐之中也透露出自己的性格。
喜欢喝绿茶——追求完美
中国十大名茶里面最多的就是绿茶。绿茶出现最早,在国内地位最高,在国外也是能代表中国的国茶。
绿茶没有经过发酵,因此就保留了树叶本来的绿色。绿茶的审评非常严格,不仅要好闻、好喝,茶叶还一定要美。
爱喝绿茶的人,就像绿茶那样完美主义。就像龙井那样,色绿、香郁、味醇、形美,简直就是360°无死角!
绿茶味淡,但是要淡中品出真味,一定得清冽、纯粹。爱喝绿茶的人,往往对自己要求很高。
喜欢喝红茶——随和易相处
红茶经过了发酵,由绿转红,红浓的茶汤泛着金黄色的光芒。
红茶的香气有花香、果香、蜜香,不管是哪种红茶,滋味都不会少了甜。红茶的甜,味道很好接受,不喝茶的人几乎也不会拒绝。
就像喝红茶的人,性情随和,温柔体贴,对谁都不会因此刺伤,跟谁都能够好好相处。因为跟喝红茶的人在一起,相处不累。
喜欢喝乌龙茶——有独立的思想
乌龙茶是所有的茶类中香味最多最丰富的茶,因为乌龙茶属于半发酵,处于绿茶和红茶之间。控制发酵度刚刚好不容易,少一分则不足,多一分则过头。
喜欢乌龙茶的人,有独立的思想,从来都把人生控制在自己的手里,绝不会因为外界的影响而动摇,果敢又坚定。
这样的人,遇事从容不迫,不以物喜,不以己悲。
喜欢喝普洱茶——成熟稳重
很少初接触茶的人能接受普洱茶。普洱茶醇和、浓厚,经得起人生的磨砺、岁月的历练。普洱茶往往是一些有所经历、有所沉淀的人的最爱。
喝普洱茶的人,像普洱茶一样有种成熟的魅力。他们经历了人生的起起伏伏之后,开始追求平淡。他们会享受生活,但却不是追求物质。
对他们来说,平平淡淡才是真,只要有事做,有人陪伴,有茶喝,有所期待,就是最好的幸福。
喜欢喝白茶——简单大方
白茶可以说是制作工艺最简单的茶了,不像其他的茶类,需要炒制、揉捻、烘干。
对白茶来说,只要有太阳晒,就够了。就是因为这么简单,白茶才最完整地保留了茶的原汁原味。
爱喝白茶的人,也像白茶一样简单大方,自然不做作。
他们就像日晒的白茶那样,充满阳光的味道,乐观、开朗、正能量。
他们于己从不掩饰,于人不玩心计,简简单单。有这样的朋友,值得好好珍惜。
喜欢喝花茶——浪漫快乐
花是美丽的精灵,掉进了水中,在水里翩翩起舞。
花茶不仅好喝,光是看着花在水中舞动,就能够美美地发呆一个下午。
花茶具有神奇的治愈功能,不仅仅是因为美和香。
从中医上说,花茶可以疏肝理气,花里面的挥发油成分具有行气止痛,解郁散结的效用,对缓解春困和郁闷也是很好的。
喜欢喝花茶,常喝花茶,心态自然开阔,心情自然美好了。
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浅浅的一段缘,消逝在风中。心蒙蒙,思蒙蒙,窗外月蒙蒙,心捧这清幽,醉梦月思语。
淡淡的一杯茗,清香飘忆中。叶幽幽,雾幽幽,清茗意幽幽,浅酌这清悠,清茗解心愁。
月皎洁,茗清幽,缘起缘落,滑过流星,无际的惆怅。缘落了,疼痛的是心,茗清了,拉长了思念的河,一个人,一杯子,一缘分。
心清已静,手边的佛珠转动,每一粒都洗净了岁月的尘埃,静听清音,与佛有缘。感受山寺间浓浓的烛香轻袅,木鱼声声,佛音轻绕,驱走心灵的魔念,淡一些,平和一些,让世界清一些。
静夜时分,杯中的清茗飘香,每一缕都飘摇着心灵的芳芬,孤月伴心,与茶有缘。感受清茗间淡淡的思绪情愁,叶落起伏,清香阵阵,卸去心灵的疲惫,静一些,轻一些,让心灵纯一些。
筝音优婉,轻抚的琴弦与心对话,每一筝都会触动心灵的琴弦,思远古,叹情怀,都是心灵最深最深的幽醉,与音乐有缘。琵琶轻响,有汉宫飞燕的旋舞,箫音空彻,回荡于山谷间的幽兰阵阵,二胡凄离,装满了岁月的一壶老酒,慢慢品味,悠悠长长。每一曲音乐都是心灵的独语,承载着万物,灵空着世界。
清茗旋舞,杯中的世界沸腾了,各色的民族乐器溶于杯中,奏一曲春天的唱响,百灵的歌唱,山泉的轻鸣,鸟儿的呢喃......。品清茗,便溶入了音乐,清香四溢,心曲放飞,全是灵空。
用一生的情,品这浅浅的缘。与爱擦肩,是缘,与情陌路,也是缘。缘聚首,缘分离,一切的一切兼是缘。缘即定了方向,那就随岁月一起轻淡吧,流逝的岁月总会将所有的遗忘,眼里都成风轻云淡了。
不必过多计较得与失,那只是暂时的拥有与快乐,持一颗平常心待周围的一切,所有的事物都变得美好起来。淡泊也是缘,有缘修得清静,便是福。
茶,习静,心便与之联系一起,感受字里行间宁静的气息。有缘悟的茶性,是缘,有缘品的茶香,亦是缘。缘是淡淡的,茶是淡淡的,在心中不起涟漪,却五彩缤纷。
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无论生活多么繁重,我们都应在尘世的喧嚣中,找到一份不可多得的静谧,在疲惫中给自己心灵一点小憩,让自己属于自己……
携一缕阳光,品一盏茶茗,听一曲琴音,寻找心灵的栖息地,聆听花开的声音。
每逢闲暇时刻,总爱泡一杯茶,茶叶或许并不名贵,但只要自己觉得可意,便满怀了欢愉。让那热水在小小的杯盏中慢慢浸润茶香。
趁着这当儿,推开窗户,一缕阳光泻满在茶桌上,也照亮了花盆阴角一小缀绿得发亮的青苔,于是就有了“苔痕上阶绿,草色入帘青”的欣喜。
那一束束青翠欲滴的菖蒲,又让你在无穷寻觅里猛然发现到平淡无奇的风景中也蕴含着无比美妙的情怀与蓬勃的生机。
再细品一口清香的茶水,那山野里阳光雨露滋润的茶味便萦绕于舌尖,涩苦中有一份淡香自然。
品茶即读人生。在饮茶之际,你会领略到生命的味道。在生活中总有一些美好不能长久拥有,在生命中也总有一些心愿无法实现。
当为之深深扼腕叹息的时候,不如饮一杯清茶,就会在沉默的怀想中,慢慢地修整疲惫的心,去忘却一些苦痛,开始另一种别样风情的生活。
许多时候,我们身上背负着太多的责任,在无奈中完成一种宿定的使命。忙碌着许多琐碎或复杂的事情,发着各种牢骚,在忙乱中渐渐迷失了自我。
我们悲哀忧伤,在怨恨着的同时,心灵慢慢衰老,会由衷地感叹:我很累了!我真的老了!
停下来吧,喝一口极淡极淡的清茶,在品味中放松自己,使心灵得以舒展,觉得人生的乐趣不在于追求诸多的大目标,而是在于刹那间的小情趣。
一杯茶里一世界,一片绿叶见春天,把无限放在你的手掌,永恒在刹那间收藏。
老班章普洱茶因老班章村寨而得名。老班章村寨位于云南省勐海县布朗山古茶区。老班章村古茶园作为普洱茶珍稀的原产地,不使用化肥、农药等无机物,是纯天然、无污染、原生态的茶叶产地。老班章普洱茶,茶气刚烈,厚重醇香,霸气十足,被公认为普洱茶之稀有珍品,在普洱茶中历来享有王者、茶王、班章王等至高无上的美誉。
从对老班章古茶树研究看,古茶树共有78555棵,均为人工栽培型,茶龄树从七、八百年至一、二百年不等(其中800年以上的有9412棵,500年以上的有27664棵,200年以上的有33810棵,100年以上的有7669棵)。年产古树茶40吨左右。真正的老班章春茶每季不超过10余吨。
老班章号称茶王,讲究所谓的茶气,纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的一款茶品,其特点是茶的苦味、涩味最重,回甘效果持,汤色鲜亮,叶底柔软、匀称,略带蜜香。香气纯正浓厚、平稳,滋味浓烈,有化痰、喉润、两颊生津作用。
其实老班章茶不管是苦茶还是涩茶、甜茶,只要是古树茶,都有一种独特的班章味:首先是独特的香气。老班章古树晒青普洱茶的香并不是很张扬,嗅之有一种如蜜的韵香,茶底香气同样如此,冷嗅香气厚而持久悠长。其次是品之滋味厚重,但这个滋味厚重不是以苦涩味重为代表,而是一种复合型的,既有一定的苦,入口也能感受到茶质所含的甜,层次的变化十分明显。其三是回感特佳。总之冷杯香气厚而持久,品之滋味厚重,苦涩味入口即化,口感协调,韵味丰富,耐泡度高,回甘生津强烈持久。所以又有人形容老班章茶初饮如伟岸的汉子,风骨刚健,气势雄浑,而回味则又刚中带柔,强中有媚的风情,难怪老班章茶有涩尽七分香,苦退十日甜美誉,被称赞为普洱茶中的王中之王,是最优质的普洱茶。
老班章茶名声大振虽是近几年才出现的,但这里的古茶历史却是十分悠久的。从一些专家考证看,老班章建寨始于1476年,距今500多年,当时这里为布朗人所居住,老班章山上的古茶树早在七、八百年前就由布朗族先民古濮人种下了。自哈尼族先民从其它地方迁徙到此以来,布朗族便移居布朗山其他地方,迁来的哈尼族继续养护山中的古茶树并以茶叶作为主要经济来源。
四至七道,无形而霸道的茶气充溢体内,须臾间喷薄而出,如风起云涌,惊涛骇浪,饮后久久不能平息,唯觉额角汗珠渗,两腋清风生。王者之霸气,实非浪得虚名啊。七至九道,霸气不退,蜜韵更足,垂涎不止,恰似雨中漫步,任雨洒我面。九至十二道,苦涩渐褪,甘甜清淡,恰似清风徐来,水波不兴。
在这个世界上,许多东西都会过期,秋刀鱼会过期,凤梨罐头会过期,但老班章不会!对每一位爱茶人士来说,品饮老班章是一种愉悦,更是一种幸福。在即将消逝的二零一九,圣和【创世】班章压轴登场,精选八年老班章大树纯料,只为带给您愉悦幸福的品饮享受。
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