喝茶讲究一人独饮成神,两人对饮成趣,众人聚饮成智,不过,人多了也就难免茶也喝得杂了。
好茶者通常视茶如珍,所以只要有好茶总是难以拒绝,尤其是几人聚在一起,谈天说地茶香氤氲,从普洱喝到铁观音,又从铁观音喝到大红袍,三四种茶喝进了腹中,孰不知各种茶混在一起,兴奋、心慌,一晚的睡眠也就此交待了。
我住的小区有几个好茶的邻居,茶兴特别浓,隔三差五就要聚在一起喝茶,我们美其名曰:开会。每次开会从晚上八点钟开始,四五个小时后才结束,最高纪录是喝到了凌晨四点。时间长,喝的茶自然就比较多,通常是从普洱开始,然后是岩茶肉桂、大红袍,之后再来一泡铁观音清淡一下,如果还没尽兴,还要再来一泡红茶。这么喝起来,后果也很严重,当天晚上失眠不说,第二天早晨也有点头重脚轻。
首先,每日喝茶1~2次、每次2~3克比较适宜。而且忌空腹、服药时或睡前饮浓茶。其次,多种茶不宜混在一起喝,易引起“茶醉”,心慌、头晕、四肢无力或站立不稳,同时伴有饥饿感。后来,我们“开会”只喝一个品种,喝得再多也不会“茶醉”。
不过,喝茶也可以适当做点“混饮”,只是混在茶中的可以是盐、糖、奶或橘皮、薄荷、桂圆、红枣等。在南方,在绿茶中加一些花果更有养颜功效。
茶醉,与醉酒一样,也是在大量喝茶后或者喝茶不当时会发生的情况。醉茶的人会发生头晕目眩、头痛、胃痛、呕吐或者肠胃不适等症状,与醉酒的人一样。醉茶的人常会觉得奇怪,为什么一样是喝茶,却只有自己会发生茶醉呢?哪些人最容易发生茶醉呢?
很少喝茶的人
有些人很少喝茶,一旦喝了大量的茶水下去,肠胃对于茶多酚无法适应,就会发生头晕、头痛等醉茶现象。因此很少喝茶的人不要贪杯,再好喝的茶也应该慢慢品尝,不要一口喝干,也不要一次性灌一肚子的茶水下去。
空腹喝茶
我们最不提倡的就是清早起来空腹喝茶。空腹的时候喝茶,肠胃会直接吸收大量的茶多酚,刺激着神经,导致醉茶的发生。而且这时候茶碱会直接刺激到胃黏膜,导致发生肠胃不适甚至是胃出血。很多常年饮茶的人胃都不好,这不是因为茶水会刺激胃部,而是 由于喝茶的习惯不好。
低血糖
哪些人容易发生茶醉,低血糖也是其中的一种。茶碱容易刺激中枢神经,导致茶醉的发生。当低血糖的人发生茶醉时,可以立刻吃几块糖果或者巧克力来缓解症状。
体虚的人
身体虚弱的人喝了大量浓茶后,会出现头晕、手脚无力等症状,这些人最好不要大量地饮用浓茶和新茶,要喝的话应该选择普洱熟茶、红茶等茶性较为温和的茶叶。
哪些人容易发生茶醉,看看你自己中枪了吗?其实只要喝茶的方法正确,是不容易发生茶醉的。在喝茶的时候,大家要注意不要空腹喝茶,尤其是普洱茶等比较浓、容易刮胃的茶水,要配一些茶点饮用。当发生茶醉时,可以立刻吃一些巧克力、糖果等甜食,茶醉的症状很快就能得到缓解。
喝茶讲究一人独饮成神,两人对饮成趣,众人聚饮成智,不过,人多了也就难免茶也喝得杂了。
好茶者通常视茶如珍,所以只要有好茶总是难以拒绝,尤其是几人聚在一起,谈天说地茶香氤氲,从普洱喝到铁观音,又从铁观音喝到大红袍,三四种茶喝进了腹中,孰不知各种茶混在一起,兴奋、心慌,一晚的睡眠也就此交待了。
我住的小区有几个好茶的邻居,茶兴特别浓,隔三差五就要聚在一起喝茶,我们美其名曰:开会。每次开会从晚上八点钟开始,四五个小时后才结束,最高纪录是喝到了凌晨四点。时间长,喝的茶自然就比较多,通常是从普洱开始,然后是岩茶肉桂、大红袍,之后再来一泡铁观音清淡一下,如果还没尽兴,还要再来一泡红茶。这么喝起来,后果也很严重,当天晚上失眠不说,第二天早晨也有点头重脚轻。
首先,每日喝茶1~2次、每次2~3克比较适宜。而且忌空腹、服药时或睡前饮浓茶。其次,多种茶不宜混在一起喝,易引起“茶醉”,心慌、头晕、四肢无力或站立不稳,同时伴有饥饿感。后来,我们“开会”只喝一个品种,喝得再多也不会“茶醉”。
不过,喝茶也可以适当做点“混饮”,只是混在茶中的可以是盐、糖、奶或橘皮、薄荷、桂圆、红枣等。在南方,在绿茶中加一些花果更有养颜功效。
这几类茶大家千万不要喝
冷茶
茶宜湿、热而饮,冷茶有滞寒、聚痰之弊。
烫茶
茶一般都是用高温的水冲泡的,但是不能在水温过热时饮用。过热的东西,对人的肠胃是极为不利的。
焦味茶
炒制过火的茶叶,营养已经丧失,味道也不好了。
久泡茶
茶叶泡得过久,很多对人体不利的物质会被泡出来。
霉变茶
会有大量毒素,千万不能喝。
串味茶
有的味道是有毒素,如油漆、樟脑味等。
浓茶
浓茶中含有大量的咖啡因、茶碱等,刺激性很强,饮浓茶可导致失眠头痛耳鸣眼花,对肠胃也不好,有的人饮用后会产生呕吐感。
隔夜茶
即使还尝不出来变味,也多半滋生、繁殖了大量的细菌等。因为茶叶含有大量的蛋白质,大部分不溶解于热水,残留在叶片中,水温较高时,茶叶上的蛋白质便会腐烂,放置一晚后,又会有一种酶菌生成,同时在茶中残留大量的丹宁酸会变成具有刺激性的强烈氧化物,对肠胃造成刺激,引发炎症。所以,隔夜茶不宜饮用。
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