艾菊（ Tansy）
学名：Tanacetum Vulgare
又名：Traveller′s Rest
Buttons Grass.
撷取部分：叶
气味：如柠檬般微苦、清香
【概述】
从前，西方人喜欢将艾菊放在布丁或蛋糕里调味，也拿它做防腐剂。这种植物富含丹宁酸和树脂，如今全欧洲和美国普遍都有生长。
艾菊高约3尺，是全年生植物，极耐寒，即使在摄氏零下三十几度的低温也能生存。艾菊的茎是紫褐色的，茂盛而呈分割状的绿叶，交错由茎部生出，像纽扣大小的黄色的花，一丛丛聚集在一起；7-9月是开花期。
【疗效】
1.驱除肠内的寄生虫。
2.帮助妇女行经顺畅。
【冲泡法】
将1茶匙干的或2茶匙新鲜压碎的叶，用1杯烧开的水冲泡，只要少许时间印可饮用。
【调配及加味】
冲泡艾菊叶茶时，可加入迷迭香茶，另有一番风味。品啜时可加蜂蜜。
【注意事项】
淡的艾菊茶有调理的作用，但用量太多或喝超过二两杯，即会使身体薪蘸异常；艾菊茶有微毒性。
延伸阅读
艾瘦抗饥饿减肥茶最近在腾讯上面的软文广告打的是轰轰烈烈，很多需要减肥的姐妹们还不了解这个新出来的艾瘦抗饥饿减肥茶，更对他所推崇的瘦素理论一知半解。先不论艾瘦抗饥饿减肥茶里面含不含瘦素，单讲瘦素的来由：
瘦素，一种在脂肪组织中的氨基酸，它的作用在于存储葡萄糖、降低体重、增加热量、促进和刺激青春期的下丘脑—垂体—性腺轴发育成熟。他们发现：第二性征的变化，如乳房萌芽（thelarche）和睾丸/阴茎增长呈正相关，为的是提高9到11岁的男女孩的血液凝集素水平和体重指数（BMI）测量值。此后，他们发现瘦素水平在女孩中持续增加，而在男孩中却有所下降：在女孩中脂肪的增加是对雌激素减少生产做出的反应，而在男孩中减少是由于肌肉质量的构建。
肥胖已经成为危害人类健康的一大因素，科学家们进行了大量研究旨在找出击退“大敌”的方法。英国媒体报道称，英国白金汉大学克洛雷试验中心主任迈克·考索恩教授提议将一种名为瘦素的激素加入婴儿食品，尤其是婴儿牛奶中，食用这种食品后婴儿的一生就不会再有发胖的担忧。
瘦素是一种由脂肪组织分泌的激素，人们之前普遍认为它进入血液循环后会参与糖、脂肪及能量代谢的调节，促使机体减少摄食，增加能量释放，抑制脂肪细胞的合成，进而使体重减轻。科学家在去年的研究表明，在婴儿时期摄取瘦素，可能可以固定大脑对食欲的反应，进而一生都不会过度饮食。
人们是在对老鼠的实验中得到了这个发现的。据考索恩教授介绍，实际上在人类母乳中也含有这种物质，"含有添加物的牛奶不过是把原本就存在的东西的量增大了而已"。不过这一研究还处于最初阶段，至少需要10年的时间才可能最终研制出可防止肥胖的婴儿食品。
考索恩教授的计划在科学界引起了极大争议，人们最大的担心就是它的安全性，比如剂量和副作用等问题。另外还有批评者认为这还涉及到伦理问题，他们认为肥胖是一种现代社会带来的疾病，人们需要检视并改变自己的生活方式来避免患病，而不仅仅是寻找一种可以快速解决问题的人工合成物!
可以说艾瘦抗饥饿减肥茶所推崇的瘦素就目前来说还是一种不成熟的人工化学合成物，对人体的副作用和伤害还没有很好的临床试验证明！所以不管近期艾瘦厂家对瘦素（Leptin）这一概念进行如何铺天盖地的宣传，我们都要慎重对待，千万不要成为无良商家的小白鼠!
其实艾瘦抗饥饿减肥茶是否含有瘦素（Leptin）这一成分还是让人质疑的事情，毕竟它还是国外试验阶段的西药激素。但是既然艾瘦抗饥饿减肥茶打了这个噱头，我们就要小心对待，因为目前还无法确定长期摄入瘦素会对人体造成哪些重大损伤！
日本研究人员在动物实验中确认，绿茶的一种成分与治疗男性勃起功能障碍药物万艾可如果联合使用，能有效抑制癌细胞增殖。
日本九州大学研究生院教授立花宏文及其研究小组在25日的美国《临床检查杂志》网络版上报告说，这项研究涉及的绿茶成分名叫“表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)”，它是从茶叶中分离得到的儿茶素类单体，是茶多酚中主要的生物活性成分。
立花宏文此前曾发现，EGCG能抑制癌细胞增殖，但生物体内的磷酸二酯酶5(PDE5)会妨碍其抗癌效果。
万艾可能阻止磷酸二酯酶5发挥作用，研究人员将万艾可与EGCG同时注射到患有血癌的实验鼠体内，发现癌细胞不再增加。对于移植了人类乳腺癌细胞的实验鼠，这两种物质联用能使癌细胞消失。
在试管中利用胰腺癌组织进行的实验显示，比起现有的抗癌药物，这两种物质并用的治疗效果更好。实验还表明，该方法对胃癌和前列腺癌也有效。
立花宏文透露，美国的研究所准备年内针对上述疗法展开临床试验。不过，普通绿茶中EGCG含量很低，要大量饮用才可能收到抗癌效果，但这样有可能产生副作用，研究人员告诫民众不要在家中自行尝试。
【组成】鲜茶叶、鲜菊花各等分（或各3O克）。
【功用】清热泻火，利咽消肿。
【主治】急、慢性咽喉炎，咽喉肿痛。咽炎为主者，常见咽部广泛红肿充血，或异物感明显，咽壁淋巴滤泡增生。单纯性喉炎，当以声音嘶哑或失音为主证。
【制法】上药置热水瓶中，沸水冲泡大半瓶，盖闷1O多分钟后，不拘次数，频频饮服。每日1剂。
【宜忌】胃寒食少者不宜常用。
【按语】茶叶味苦性寒，能清热降火、解毒祛痰，有良好的抗菌消炎作用，对咽喉炎性疾患有明显疗效。菊花味甘微苦而性凉，疏散风热、清热解毒之功颇佳。两药用鲜者，其疏风清热、解毒利咽的作用更为显着。急性咽喉炎多属风热、肺热、痰热为患，用此方简易中肯；慢性者，常伴肺阴不足，如配合玄参、麦冬等养阴润肺之品，更切合病机。据《养生治病茶疗方》一书介绍：“浙江中医学院咽鼻喉专家朱祥成副教授等人积多年临床之经验，以菊花、茶叶为主品，加入少许有关中药，研制成”清咽茶“，又名”嗓音宝“，在临床专门治疗急、慢性咽喉炎等咽喉疾病，经数百例临床观察，效果甚佳。”（在此供参考）本药茶中，菊花以黄菊为首选。如不值秋令，鲜者难觅，野菊花全草亦可代之，其清热解毒作用，功在黄菊花之上。
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