冬季饮茶可防瘙痒

冬季寒冷干燥的气候使许多人尤其是老年人易发生皮肤瘙痒的症状，特别是夜晚皮肤瘙痒往往影响了正常的睡眠。皮肤瘙痒除了适当用些医生处方的药物外，饮茶却是一个有助于防治皮肤瘙痒的简单可行的好方法。

饮茶之所以有助于防治皮肤瘙痒，是因为茶叶里含有对人体皮肤有着显着保护作用的微量元素？？？锰和某些维生素。锰对皮肤的保护作用体现在三个方面：

一是锰可以增强多糖聚合酶和半乳糖转移酶的活性，催化某些维生素在体内的代谢，以利于皮脂代谢的正常进行；

二是锰能参与很多酶促反应，促进蛋白质代谢，提高人体对蛋白质的吸收和利用率，并能促使蛋白质因分解而产生的一些对皮肤有害物质的排泄，减少对皮肤的不良刺激；

三是锰有促进维生素B6在肝脏中的积蓄，增强人体抗皮肤炎症的功能。

在植物性食品中，茶叶含锰量最高，其中红茶高于绿茶。据测定，红茶每克干茶含锰最高可达1。280毫克，平均含锰量为0.628毫克；绿茶每克干茶含锰最高为1.080毫克，平均含锰量也有0.609毫克。因此，茶叶又被称为“聚锰植物”。饮茶是补充微量元素锰的好方法，茶叶中含锰量高，因而饮茶补锰就显得颇具优势。

科研人员的试验表明，茶汤中含锰同样丰富。1克茶叶用100毫升沸水浸泡10分钟，其茶汤中含锰量因茶品种不同而有所差异：如肯尼亚红碎茶为0.560毫克、西湖龙井茶为0.506毫克、庐山云雾茶为0.400毫克、安溪铁观音茶为0.238毫克、君山银针茶为0.115毫克等。

人们通过饮茶，每天可以从茶叶中摄取到所需要锰量的1／3，甚至更多。另外，茶叶中泛酸和维生素H的含量也较丰富，每克茶叶含泛酸约为0.01~0.02毫克，而每克茶叶中维生素H的含量约为0.5微克，它们都属于水溶性维生素，比较容易被溶解在茶汤中。

冬天是人们皮肤瘙痒的易发季节，如果能坚持每天都饮茶，那么对消除或减轻皮肤瘙痒无疑是非常有益的。

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冬季常饮茶可防皮肤瘙痒

冬季寒冷干燥，很多人一到这个季节就会发生皮肤瘙痒。这种季节性瘙痒症主要由于皮肤过于干燥所致。一些老年人皮脂腺和汗腺分泌机能较差，在干冷的冬季更容易出现皮肤瘙痒。而饮茶之所以可防冬痒症，是因为茶叶中含有保护人体皮肤的微量元素锰。下面详细介绍为什么冬季常饮茶可防皮肤瘙痒。

锰对皮肤的保护作用体现在三方面：一是锰能参与人体内很多酶促反应，促进蛋白质代谢，并能促使一些对皮肤有害物质的排泄，从而减少皮肤所受到的不良刺激;二是锰可促进维生素B6在肝脏中的积蓄，加强皮肤抗炎的功能;三是锰可以增强多糖聚合酶和半乳糖转移酶的活性，催化某些维生素在人体内的代谢，这均有利于皮脂代谢的正常进行，防止皮肤干燥。

茶叶中锰含量相当高。据有关试验资料显示，每克干茶叶中的含锰量因品种而异，如绿茶中的西湖龙井茶为1.40毫克、庐山云雾茶为1毫克;青茶中的安溪铁观音茶为1毫克;黄茶中的蒙山黄芽茶为0.65毫克;红茶中的祁门红茶为0.60毫克。茶汤中的含锰量多少也因茶而异。1克茶叶用100毫升开水浸泡10分钟，西湖龙井茶汤中的含锰量为0.506毫克，庐山云雾茶汤为0.400毫克，安溪铁观音茶汤为0.238毫克，蒙山黄芽茶汤为0.198毫克，祁门红茶茶汤为0.017毫克。

如果人们每天饮用4～6克绿茶泡的茶汤，便可以从茶中摄取到人体所需锰量的1/3，甚至更多。这对保护皮肤防止冬痒无疑是非常有益的。

饮茶可防皮肤瘙痒

进入冬季，使用“痒痒挠”的老年人多了起来。同时，因为皮肤瘙痒而到医院就诊的老年人也日渐增多。有的老年人皮肤瘙痒重时如坐针毡，直到来年春季症状才逐渐减轻、消失，这就是冬季皮肤瘙瘁症。冬季皮肤瘙瘁症多发生于老年人，因为老年人皮肤分泌功能减退，导致皮肤干燥，所以一到冬季空气干燥时就容易发病。瘙瘁虽然没有生命危险，但却常常令人彻夜难眠、痛苦不堪。那么，饮茶为什么能防止皮肤瘙痒呢？这是因为老年人皮肤瘙痒多是由于体内锰元素缺乏引起皮肤干燥，分泌功能减退所致。茶叶里含有丰富的微量元素锰，经常饮茶可以有效地补充锰的不足，有助于防止皮肤瘙痒。

锰是人体所必需的14种微量元素之一，对人体皮肤有着显著的保护作用。锰能积极参与很多酶促反应，促进蛋白质的代谢，提高人体对蛋白质的吸收和利用，并能促使蛋白质分解，促进皮肤有害物质的排泄，减少对皮肤的不良刺激。锰还可以增强半乳糖转移酶和多糖聚合酶的活性，催化某些维生素在体内的作用，以保证皮脂代谢正常进行，防止皮肤干燥。另外，锰能促进维生素Be在肝脏中积蓄，增强皮肤抗炎能力。所以，补充锰是防治皮肤瘙痒症的关键。

茶叶被称为聚锰植物。小麦、菠菜、白菜等食物中含锰虽多，但人体对其中锰的吸收率却较低，而鱼类和一些动物内脏中的锰虽易被人体吸收，但含量较少。因此，在补充微量元素锰的食物申，茶叶颇具优势。

常喝茶可防皮肤瘙痒

很多人一到冬季就会发生皮肤瘙痒，而喝茶可预防皮肤瘙痒。这是因为茶叶中含有保护人体皮肤的微量元素锰。

锰对皮肤的保护作用体现在3方面：一是锰能参与人体内很多酶促反应，促进蛋白质代谢，并能促使一些对皮肤有害物质的排泄，从而减少皮肤所受到的不良刺激；二是锰可促进维生素B6在肝脏中的积蓄，加强皮肤抗炎的功能；三是锰可以催化某些维生素在人体内的代谢，这均有利于皮脂代谢的正常进行，防止皮肤干燥。

而茶叶的锰含量相当高。据有关试验资料显示，每克干茶叶中的含锰量因品种而异，如绿茶中的西湖龙井茶为1.40毫克、庐山云雾茶为1毫克；青茶中的安溪铁观音茶为1毫克；黄茶中的蒙山黄芽茶为0.65毫克；红茶中的祁门红茶为0.60毫克。

茶汤中的含锰量多少也因茶而异。1克茶叶用100毫升开水浸泡10分钟，西湖龙井茶汤中的含锰量为0.506毫克、庐山云雾茶汤含量为0.400毫克、安溪铁观音茶汤含量为0.238毫克、蒙山黄芽茶汤含量为0.198毫克、祁门红茶茶汤含量为0.017毫克。

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