读者:您好,我从小喜欢喝茶,可以说茶伴随着我长大,不过,近期偶尔出现便秘,不知道是否与茶有关?
德聚轩专家:从茶的养生功效来说,茶叶具有促进胃肠蠕动、提神醒脑、促进胃液分泌增加食欲、有益通便等良好功效。可以说,茶本身跟便秘是没关联性。不过,不正确的饮茶方式,却会导致便秘,提醒茶友们需警惕。
第一,饭前或饭后40分钟左右饮茶。茶含碱量高,要在饭前饭后半个小时左右停止饮用,最合适的时间就是40分钟左右。如果吃完饭就喝,茶本身含有的鞣酸会影响胃液的分泌,从而影响消化,导致腹胀便秘。
第二,控制好茶的浓度。茶本身能加快人体的新陈代谢,润肠通便。但茶如果是喝浓了,就可能适得其反。喝茶需控制好自己喝的浓度,每个人体质不同,所能接受的茶的浓度也会有差别,可以反复调整,以达到最合适的浓度。平时不饮茶的人,刚刚尝试饮茶时要饮淡茶,在杯中放几片调调味即可,要逐步加量。
第三,吃肉时不要喝茶。有人以为吃肉和海鲜时喝些茶水能帮助消化,殊不知茶叶中的大量鞣酸和蛋白质结合,会生成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,既容易形成便秘,又会增加有毒和致癌物质被人体吸收的可能性。
俗话说的好,开门七件事,柴米油盐酱醋茶。虽然说茶是排在最后一位,但是很多人都离不开茶。这些年来,国内的很多学者对于饮茶和人类健康的关系一直都非常关注。那么尿毒症患者能喝茶吗?
如今,在茶叶之中大约有三百多种的化学物质,比如鞣酸,VA、VC、VB等。正因为如此,饮茶可以补充人体内所需要的一些微量元素,并且对于人体内的某些疾病也有防治的作用。经过研究表明,饮茶能够降低人体的血液粘稠度,还能够防止血栓的形成,此外,也能够减少毛细血管的通透性以及和脆性,还能够降低血清胆固醇,并且增加高密度脂蛋白,能够预防心血管疾病,但是却没有抗衰老、增加免疫力的功效。那么,尿毒症患者能喝茶吗?
尿毒症是属于肾功能衰竭的最为严重的阶段。在这个阶段之中,除了水以及电解质代谢紊乱、酸碱平衡性失调之外。正是由于代谢产品在人体内大量滞留,并且呈现消化道、心、肺、神经、肌肉、皮肤、血液等广泛的全身中毒症状,从而威胁到了患者的健康和生命安全。因此,一些肾病的专家都指出,必须要积极地配合治疗,在生活之中还需要注意饮食以及其他方面的保健工作。
尿毒症患者能喝茶吗?从茶叶的成分上来说,茶水中含有大量的咖啡因。而且大约一杯茶之中就有相当于一杯咖啡中30%~50%的咖啡因。已证明,咖啡因可以导致人体正常细胞的畸变,而且有致癌的可能。如果大量并且饮用浓茶的话,就会令人的身体过于兴奋,从而影响到心脏、肾脏的负担。此外,茶叶之中含有鞣酸,鞣酸能够与铁结合,减少造血因子铁质的吸收,对尿毒症的康复十分不利,所以,综上所述,尿毒症患者可以喝茶,但是尿毒症患者喝茶一定要适量,而且不能喝浓茶。
作为饮料,茶被公认为是世界三大饮料(咖啡、可乐、茶)中最好的。从中医的角度看,茶具有清头目、利小便、去痰热、止渴、降火等功效。而现代医学对茶的研究则发现,茶叶中的茶多酚能防止人体内胆固醇升高,防治心肌梗塞;促使血管畅通,延缓和防止血管内膜脂质斑块形成,对动脉硬化、高血压、脑血栓有抑制作用。另外,饮茶能固齿明目,消肥健美,消暑解渴,更是任何饮料所不能比拟的。但医生指出:虽然茶的好处很多,过度和不合理地饮用也会影响身体健康。
贪鲜不当易“醉茶”
眼下正是春茶上市时节,新摘下的茶叶嫩香扑鼻,诱惑人们尝“鲜”。不少市民总认为新鲜的春茶口感最好,迫不及待买来新鲜的绿茶品尝。其实春茶并非愈新鲜愈好,放置一段时间后再喝更有营养。
刚采摘下来不到一个月的茶叶,由于未经较长时间放置,其中的多酚类、醇类、醛类等对人有益的物质还没完全氧化,可能导致饮后肠胃不适、腹泻腹胀等不良反应,特别是对于肠胃疾病患者,可能加重病情。另外,新茶中的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物含量也较高,容易使神经系统兴奋,饮用者可能产生四肢无力、冷汗淋漓和失眠等“醉茶”现象,尤其是神经衰弱、心脑血管疾病患者更应注意。
专家建议,春茶最少要放置1周以上,半月最佳,让茶中的有益物质自动氧化后再喝。过于“赶鲜”,只会引发相关疾病。如果发生“醉茶”时,不要紧张,应立即吃些饭菜、甜点或糖果,这些都可以起到解醉作用。
饭后不宜立即喝茶
王先生嗜茶如命,最近他觉得消化不良去医院看病,医生发现他有饭后马上喝茶的习惯后,劝他戒掉,并认为这是他致病的主要原因。他觉得很纳闷:“我都喝了20多年了,要说这习惯不好,怎么还有那么多人喜欢在饭后喝茶呢?”
对此,专家认为,饭前饭后20分钟左右确实不宜大量饮茶,特别是饮浓茶。因为这样做的确会冲淡胃液,影响消化。中医认为“苦寒必伤脾胃”,过度饮茶首先会伤脾胃,“脾胃一伤,百病由生”。王先生消化不良,可能也跟他长期饭后喝茶有关。
那么像王先生这样的老年人如何才能喝出健康呢?专家称,其实李时珍在《本草纲目》中早就提供了指导??李时珍认为,“茶苦而寒,阴中之阴”,最能降火。而“火为百病”,火降则身体舒畅。但不同的人身上的“火”也有“虚实”之分,“少壮胃健之人,心肺脾胃之火多盛,故与茶相宜”;而“若虚寒及血弱之人,饮之既久,则脾胃恶寒,元气暗损”,甚至还会喝得“血不华色,黄卒萎弱”,造成种种内伤。专家提醒,老年人消化功能有所减弱,饮茶时切记“淡茶温饮”四个字。古人称“淡茶温饮保年岁”,就是强调要饮淡茶、温茶才更有利于老年人的身体健康。
喝花茶,并非人人都合适
白领陈小姐最近听同事说,春天喝花茶能减肥养颜。心动的她买来菊花茶,代替饮用水,结果这几天腹泻不止……其实,菊花茶并非适合所有人。由于菊花性凉,体虚、脾虚、胃寒者、腹泻者不要喝。
一般情况下,菊花茶适合头昏、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人喝。另外,有过敏体质的人如果想喝花茶,应先泡一两朵试试。如果没问题再多泡,但也不应过量饮用。苦味的野菊花茶,一般应在医生指导下饮用。
专家称,在春天,人体新陈代谢日趋旺盛。无论是血液循环,还是营养供给,都会相应加快,以适应人体各种生命活动需求。多饮茶水不仅可补充体液,增强血液循环,还会促进新陈代谢,有利胰液和胆汁的分泌,帮助消化吸收和废物排出,减少代谢产物和毒素对身体的损害。此外,春天多风干燥的气候,还常会使皮肤呈现出干燥、紧缩、皱纹或脱皮等现象,茶饮还是春天美容护肤的最佳伴侣。
喝茶之四慎
有下列四种情况的特殊人群应该慎喝茶:
1.溃疡病患者慎饮茶
饮茶可引起胃酸分泌量加大,增加对溃疡面的刺激,常饮浓茶会促使病情恶化。但对轻微患者,可以在服药2小时后饮些淡茶,加糖红茶、加奶红茶有助于消炎和胃黏膜的保护,对溃疡也有一定的作用。
2.孕妇、哺乳期妇女慎饮茶
茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等,对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素,因此孕妇应少饮或不饮茶。
3.冠心病患者慎喝茶
茶中的咖啡碱、茶碱都是兴奋剂,能增强心脏的机能,对于心率过快、早搏或心房纤颤的冠心病者,大量喝浓茶会使心跳加快,往往会导致其发病或病情加重。因此这类人只能喝一些淡茶。
4.老年人慎过量饮生绿茶
老年人若误购了较生的绿茶,最好不要直接泡饮,可放在无油渍的铁锅中,用文火慢慢翻炒,烤去其生青气,待其发出轻度的栗香味后即可关火。经过上述处理的茶泡来喝才不至于太“刮胃”,但老年人消化功能有所减退,饮用时也要注意适量即可。
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