10月26日讯:据英国《每日邮报》6月19日报道,英国格拉斯哥大学研究人员对6000多名男性进行长达37年的研究显示,每天喝7杯茶以上的人患前列腺癌的风险比每天喝3杯茶以下的人增加50%。他们的研究结果与先前研究称喝茶可降低患癌、心脏病、糖尿病以及帕金森病的风险相反。
卡什夫·沙菲克(KashifShafique)博士从1970年开始这项研究,参与者当时在21到75岁之间,被要求完成饮茶、咖啡以及酒量的调查问卷,当然也包括吸烟习惯和健康状况。当时6016人中,只有不到1/4的人每天喝茶7杯以上。这些人在随后37年中,有6.4%患上前列腺癌。
研究人员发现,喝大量茶的人通常完全戒酒,而且生活方式更为健康,也可能因为活得时间更长,所以患前列腺癌的几率更大。沙菲克说:“我们还不清楚是茶叶本身含有危险因素,亦或是饮茶者通常更健康和更长寿,因此患前列腺癌更普遍。”
据悉,英国几乎80%的人都喝茶,每天消费茶1.65亿杯。英国茶叶每年价值超过7亿英镑(约合人民币70亿元)。而英国每年有4万人患前列腺癌,超过1万名患者死亡。(李金良)
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据英国《每日邮报》报道,英国格拉斯哥大学研究人员对6000多名男性进行长达37年的研究显示,每天喝7杯茶以上的人患前列腺癌的风险比每天喝3杯茶以下的人增加50%。他们的研究结果与先前研究称喝茶可降低患癌、心脏病、糖尿病以及帕金森病的风险相反。
卡什夫·沙菲克(KashifShafique)博士从1970年开始这项研究,参与者当时在21到75岁之间,被要求完成饮茶、咖啡以及酒量的调查问卷,当然也包括吸烟习惯和健康状况。当时6016人中,只有不到1/4的人每天喝茶7杯以上。这些人在随后37年中,有6.4%患上前列腺癌。
研究人员发现,喝大量茶的人通常完全戒酒,而且生活方式更为健康,也可能因为活得时间更长,所以患前列腺癌的几率更大。沙菲克说:“我们还不清楚是茶叶本身含有危险因素,亦或是饮茶者通常更健康和更长寿,因此患前列腺癌更普遍。”
据悉,英国几乎80%的人都喝茶,每天消费茶1.65亿杯。英国茶叶每年价值超过7亿英镑(约合人民币70亿元)。而英国每年有4万人患前列腺癌,超过1万名患者死亡。
美国佐治亚医学院牙医学院口腔生物学副教授斯蒂芬?徐领导的研究小组发现,和绿茶接触过的口腔癌细胞,即使经过24小时的培养仍然会大规模死亡。
研究人员又把口腔癌细胞放在绿茶多酚酵素里,一天两次,每次一小时。结果发现癌细胞照样死亡。
徐教授透露,小组下一阶段的研究将集中探讨绿茶杀死癌细胞的确切原因。他相信中国人患口腔癌的比例较低,与有喝绿茶的习惯有关。
他建议每天喝4到6杯绿茶,以预防和治疗口腔癌。他说,可不必把茶喝下去,只要漱口即可。若要喝下去,速度放慢些,让茶水停留在嘴里久一点,也很有效。
饮茶或用茶水漱口可杀菌护齿
经常饮茶和用茶水漱口可杀菌、洁口、坚齿,已被古人的实践经验和现代的医学、茶叶生物化学试验所证实。为什么经常饮茶或用浓茶漱口,可以防病坚齿呢?这是因为浓茶中含有较多的氟化物和较多的咖啡碱。而氟离子具有防龋齿、坚骨的作用。咖啡碱,可兴奋中枢神经,清涤口腔中的油腻之物,茶叶中含有多种芳香物质,这些物质具有消除口中腥、膻、臭等气味的作用。叶酸能治疗由于叶酸缺乏导致的齿龈炎症。饮茶或用茶汤漱口,可以防止龋齿的发生。日本医科齿科大学大西正男教授指出,饮茶是最安全的防龋方法之一。据英国的一次调查表明,儿童经常用茶水漱口、刷牙,或少量饮用淡茶,龋齿可以减少60%。为了防止儿童龋齿的发生,不防试试这方面的试验,是有益无害的.
黄耆玫瑰花茶
材料:黄耆、玫瑰花、茶包。
作法:黄耆、玫瑰花,以清水快速冲净。茶包以滚水冲泡,去渣留汁。将黄耆、玫瑰花、茶汁,趁热浸泡3分钟即可。气虚、脸色苍白者,可多加黄耆片,情绪不稳者,多加玫瑰花。
功效:补气养肝、去郁除烦、可调月事不顺。
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