服枸杞四季皆宜，可像普通食品一样加入茶水、粥、羹汤、菜肴里常服，却无滋腻、生火等弊端。春季可单服，也可与黄芪煮水喝;夏季宜与菊花、金银花、胖大海和冰糖一起泡水喝，常服可以消除眼疲劳;秋季宜与雪梨、百合、银耳、山楂等制成羹类;冬季宜与桂圆、大枣、山药等搭配煮粥。
1、以红茶3克、枸杞子20克，用沸水冲泡即成枸杞茶。
2、可将20粒枸杞子、5朵干菊花一起加水冲泡。
3、银耳15克、枸杞子25克，加适量水用文火煎成浓汁，加入蜂蜜20克，即成枸杞银耳羹，隔日1次，温开水兑服。
一般来说，健康的成年人每天吃20克左右枸杞比较合适。枸杞要常吃，不可一次大量食用。最适合吃枸杞子的是体质虚弱、抵抗力差的人。每天吃一点，才能见效。
用枸杞泡水或煲汤，只饮汤水并不能完全吸收，因为受水温、浸泡时间等因素影响，只有部分药用成分能释放到汤水中，为了更好地发挥效果，最好将汤里的枸杞也一起吃掉。直接嚼服枸杞子对营养成分的吸收会更充分，可将枸杞用水冲洗干净后嚼服，但服用量要减半。
食用有禁忌
由于枸杞温热身体效果明显，所以正在患感冒发烧、炎症、腹泻的人最好别吃;同时，枸杞还有兴奋性神经的作用，性欲亢进者不宜服用;另外，枸杞子含糖量较高，每100克含糖19.3克，糖尿病患者要慎用，不宜过量。
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鱼肉
1、三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，每周两餐，就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。鲑鱼还含有一种叫做虾青素的物质，是一种非常强力的抗氧化剂。[5其所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能、防止老年痴呆和预防视力减退的功效;
2、三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展，具有很高的营养价值，享有“水中珍品”的美誉。
鲑鱼老少皆宜，心血管疾病患者和脑力劳动者;适合患有消瘦、水肿、消化不良等症人群。
茶
1、茶叶是中国人最为独特的饮食元素，也是世界公认的最健康饮料之一。据分析，茶叶中含有300多种化学成分，如蛋白质、脂肪、氨基酸、碳水化合物、维生素和茶多酚、茶素、芳香油、脂多糖等等，都是人体不可缺少和各具功效的重要营养及药用物质。
1、由于茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素，对于消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老，具养生保健功能，每天喝三两杯茶可起到防老的作用。
2、茶叶中含有多种维生素和氨基酸，喝茶对于清油解腻，增强神经兴奋以及消食利尿也具有一定的作用。
菠菜
1、不贫血：菠菜中富含铁，铁是人体造血原料之一，是女性经期时的好食品。经常吃菠菜的人面色红润、光彩照人，可远离缺铁性贫血。
2、体质强：菠菜中含有可观的蛋白质，可帮助身体发育，精力旺盛。
3、皮肤好：维生素K，这是很多蔬菜水果中缺乏的。人的头发光亮，皮肤白净有光泽，不仅需要维生素A、B、C，也少不了维生素K。
4、排毒：菠菜可以清理人体肠胃里的热毒，避免便秘，保持排泄的通畅。且菠菜的热量很低，常吃也不用担心发胖。
5、保护视力：我们知道缺乏维生素A会导致眼睛干涩、看东西“模糊”。菠菜中的胡萝卜素在体内会转化成维生素A，可降低视网膜退化的危险。对常用电脑的人应该是有不小的帮助。
6、稳定情绪：菠菜中丰富的维生素A、B、C可以帮助你从焦躁不安的状态中走出，赶走紧张情绪，改善忧郁的心情。
西红柿
1、防癌：西红柿中的番茄红素，具有很高的抗氧化作用，它能够保护细胞不受伤害，也能修补已受损的细胞，抑制和清除人体内的自由基。保护心血管系统，降低心脏病、高血压的发病率，对防癌、抗癌有一定效果。
2、给你好食欲：西红柿中含有丰富的维生素A、C、P、B、纤维素、有机酸、钙等，常吃可以远离口腔溃疡，改善消化不良，增强食欲。
3、精力旺盛：将西红柿和面包一起吃，可以增强人的耐力，如果与蛋黄、培根一起吃，还能提高人的精力。
4、美白：想保持皮肤的白皙么?当然少不了常吃西红柿、它含有的维生素P是细胞正常代谢不可缺少的物质，可以使皮肤的色素、暗斑消退，防止色素沉着。
蘑菇
1、营养丰富：蘑菇中的蛋白质含量多在30%以上，比一般的蔬菜和水果要高出很多。含有多种维生素和丰富的钙、铁等矿物质。最重要是它还含有人体自身不能合成却又是必须的8种氨基酸。
2、提高免疫力：香菇经太阳照射后，所含有的特殊物质会转化成维生素D，它被人体吸收后，对增强抵抗力有帮助。香菇还能够刺激人体产生更多的干扰素，消灭体内的病毒，因此香菇对预防感冒也有一定的作用。
3、减肥：蘑菇中有大量无机质、维生素、蛋白质等丰富的营养成分，但热量很低，常吃也不会发胖。且蘑菇所含有很高的植物纤维素，可防止便秘、降低血液中的胆固醇含量。蘑菇中的维生素C比一般水果要高很多，可促进人体的新陈代谢。
鸡蛋
1、增强记忆力：鸡蛋中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇、卵黄素等，对神经系统和身体发育有很大作用，还可对记忆力减退有一定的阻挡作用。
2、美容：用刚煮熟的热鸡蛋在脸上滚几分钟，促使面部皮肤血管舒张，增强血液循环，皮肤吸收营养物质，再用冷水使毛孔和血管收缩，是简单又经济实惠的美容方式。
3、不再无精打采：如果人体内缺乏维生素B2，人就会情绪抑郁、终日懒洋洋，还经常感到全身无力。每天坚持吃一两只鸡蛋，你很快就会变得精神焕发了。
4、别丢了蛋黄：只吃鸡蛋中的蛋白部分，是一种非常不科学的吃法。蛋白中有一种会消耗人体的维生素H，总是只吃蛋白，皮肤可能会变差。而蛋黄不仅不会消耗维生素H，还可以帮助我们合成它。
核桃
1、健脑：一斤核桃的营养价值相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶。核桃中的蛋白质有对人体极为重要的赖氨酸，对大脑很有益。因此，工作压力大而出现头晕、健忘、心悸等症状的人，不妨吃一些核桃试试。
2、润肤：每天吃几个核桃，或者喝加进核桃的粥，坚持一段时间，会感到皮肤细腻、滋润了一些。
99营养师温馨提醒食物是最健康的营养品，每天适量的补充能增强机体的免疫力，预防疾病的发生，但是有些食物过度的补充，会造成食物营养的浪费和过甚，反而不利于我们的身体，所以食物再好也要有适度的补充哦
青岛华美丽园商务会所是集餐饮、客房、韩式桑拿为一体的一站式的绿色健康会所。会所为您提供绿色健康的可餐、可品、可唱、可宿的一站式服务。会所最吸引人之处在于她的茶膳，整桌的饭菜均以春茶入菜，就形成了独特的茶膳，在诺大的青岛尚属首家。
喝茶喝出品位，吃茶吃出健康，茶为万能之药，记得流行病期间，茶叶功不可没，特别是绿茶充分展示了具有抗菌、抗病毒、抗心脑血管疾病、抗肿瘤等作用，现在甲型H1N1流感疫情期间让我们从日常生活饮食中多吃茶膳来同病毒抗争，让我们的身体更加健康。在华美丽园商务会所的养生御茶轩里，不仅可以品饮各种名茶，同时还能吃到用各种名茶精心调制的上百道茶膳，在吃茶膳的同时还可以高歌一曲以助雅兴，累了还可以洗个韩式桑拿，蒸一蒸黄土房、玉石房缓解疲劳，还可以玩麻将打扑克，或做一个正规专业的保健按摩或足底按摩，更也可邀上知己来品饮正宗普洱茶。
不论是普洱的浓郁醇厚还是乌龙的醇厚甘鲜，抑或是绿茶难以捉摸的清香鲜活，随着茶品的更迭接踵而来，新鲜的食材在茶香或浓或淡的衬托下，更表现出与众不同的滋味。
茶博士在这分几次给您介绍几桌茶膳；先来一桌谢师宴，酒入膳则欢，茶入膳则雅，谢师宴吃茶膳既欢也雅。吃出健康是学子对老师最真诚的感恩，先点上一壶普洱熟茶喝着，来上一道绿茶蛋挞，再来一道个吃“茶汤活海参”，上凉菜：普洱茶香牛肉，色泽深红，肉香中透着茶香。金萱水晶肉：茶香浓郁，肥而不腻，滑润适口，是美容健身上品。凤凰盐水鸭：鸭肉微红溢茶香，食之不腻，鲜美异常。观音童子鸡：茶香扑鼻，营养丰富，不油不腻，具有滋补强身的功效。再说几款素菜，普洱蜜煮南瓜、祁门藕、抹茶芥末杏鲍菇、普洱生茶冻、南瓜莲藕杏鲍菇，这些食材的好处不用说大家都知道的。吃了凉菜再吃几道热菜。龙井虾仁：是驰名中外的杭州名菜，色泽洁白碧绿，虾肉鲜嫩味美，清香独特，具有抗癌，抗辐射的功效。民间非常流行的传统特色菜肴铁观音东坡肉，色泽深红，红中透亮，烂而不腻，鲜甜适中，茶香肉香，香醇可口。高山金萱鱿鱼煎饼：以台湾高山金萱茶独特的奶香味融入鱿鱼、虾仁、绞肉做成的饼中，吃饼前喝上一小杯金萱茶，别有一种美好的风味口感。祁门红茶熏鲳鱼：色泽红艳，不腥不腻，具暖胃、强身之功效，鲳鱼经特殊处理入口筋道，别有一番味道。冻顶啤酒牛肉煲：咸鲜微辣，具茶香和啤酒香，风味独特。绿茶枸杞豆腐：具清神明目，抗癌、抗病毒的功效。乌龙茶蜜豆炒鸡柳、茶香茄子、茶三菇、香片总烩、巴西蘑菇减肥锅、铁观音鲜菇火锅、茶末椒盐炸杏鲍菇、茶香辣味炸鸡丁等等，6－8道随人数而定。汤羹类有龙井鱼羹，色泽美观，滑爽适口，鲜香味醇，具有抗癌、抗突变之功效。观音老鸭煲，鲜咸浓香，汤清爽口，具有抗衰老的作用。还有翡翠飘雪、绿茶蛤蜊汤、冻顶鱼头汤等选一道足够。面食任选：绿茶水饺、茶香五丁大包、绿茶菠菜手擀面、冻顶糯米饭、绿茶丝卷等等，吃完这一整桌的茶宴，喝上一杯普洱茶会帮您消化醒酒，再给老师献上一首歌，真是完美。茶博士给您推介的都是养生御茶轩茶膳中的精品，下次茶博士将给大家介绍一桌一鱼十吃的茶宴。
柚子虽然甜美可口，却也不是人人都可以吃的，即使平时可以吃柚子的人，也有不能吃柚子的时候，比如普通人生病服药期间是不能吃柚子的。由于柚子本身含有一种活性物质，对人体肠道的某种酶会产生抑制作用，如果在服药期间食用柚子的话，不仅会影响药物的正常代谢导致药效失灵，还会使血液浓度增高，近而影响肝脏的解毒功能，并使肝功能受到损害，同时还可能引起其他不良反应，甚至引发中毒，比如正在服用抗过敏药时吃柚子，病人轻则会头昏、心悸及心律失常，重则猝死。
【具体案例】去年秋天，女儿从南方回家看望父亲老王，带回来好多柚子。老王第一天吃了没什么事，可是第二天，当老王吃完药后又吃了几瓣柚子，半小时后便出现头昏、恶心、心悸、心动过速、倦怠乏力、低血压，被家人送到医院抢救。老王的命虽然保住了，却遗留了肌肉萎缩的毛病。老王患高血压和高脂血症多年，一直采用口服苯那普利和辛伐他汀等药物的方法治疗。由于柚子含有一种特殊的酶，这种酶能与很多药物结合，使药物迅速进入血液，加强药物的作用。临床观察发现，病人用一杯柚子汁吞服一片辛伐他汀，相当于用一杯水吞服了12～l5片辛伐他汀，引发肌肉溶解、肌肉痛，甚至出现肾脏疾病。此外，把柚子汁和一些降胆固醇药一起服用，既能增强药物降胆固醇的作用，又能导致肌肉萎缩。与降血压药物同用，则会导致低血压和肌肉萎缩。更为严重的是，一些病人在服用抗过敏药特非那定期间，由于吃了柚子或饮了柚子汁，轻则出现头昏、心悸、心律失常，重则可引起猝死。因此，正在服药的患者，切勿在服药时吃柚子或饮柚子汁。
茶经网（cy316.com）茶疗养生频道为大家提供茶疗养生、2023茶疗养生、茶疗养生与保健、茶疗养生知识等。《枸杞怎样吃》一文由我们精选撰写，希望对您有所帮助！我们还准备了如吃枸杞菊花茶专题供您阅读！
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