“菊花并不是人人都适宜喝，一些人不宜喝菊花。”郑俊谦说，菊花适合肝热较旺之体质的人群，比如高血压之头昏目胀、目赤肿痛、疖肿粉刺等；气血两虚、脾胃虚寒、腹泻及过敏体质者，不宜饮用。
通常，正确的冲泡方法，一般放5—6颗菊花，用100℃开水冲泡，每日三杯即可，不宜泡太久。
味刺鼻口感呛的慎买
“尽管菊花泡茶变绿有很多可能性，但很快变绿的，绝对有问题。排除不了市场上存在被硫熏菊花的可能性。”老中医郑俊谦表示，如记者买的两份疑被熏过的菊花，显然可排除水质和浸泡时间的影响。因为三种同是贡菊，且产地来自同一省份，用的是同一壶水，且浸泡的数量相同，时间也非
常短暂。
郑俊谦表示，菊花可用来沏茶，也可入药。以往采摘时传统做法，是将一些品种的菊花在采摘后用硫磺进行熏蒸，目的是破坏表面蜡质并起到干燥作用。
“近几年来，随着硫磺熏蒸的危害性被日益重视，才明确禁止。”郑俊谦举例说，被熏蒸过的菊花，冲泡时也会附着二氧化硫，造成毒性叠加；饮用后，可能会刺激咽喉黏膜，长期服用更是对人体健康有害。
不过，喜欢喝菊花茶的市民，不必谈绿色变，可通过自行初步判断所买的菊花，有没有被硫磺熏过。郑俊谦提醒说，选择菊花茶时，可通过先闻再尝的方法初步辨别。“一般被熏蒸过的，抓一把闻起来，都有或强或弱的刺鼻感；且冲泡后品尝时，常有股呛味。”记者孟俭
延伸阅读：如何选购菊花
一般好菊花为外形花朵较大，圆形色白，花瓣均匀无散，花瓣70%展开，花瓣密，花心淡黄色，花蒂带绿色，气味芳香；泡时味甘苦，无杂质，汤色澄清，浅黄鲜亮清香。
“色彩太鲜艳、太标致的菊花不能选；应选有花萼，且色彩偏绿的菊花，这样的最新鲜。”郑俊谦表示，买时要用手摸一摸，觉得松软、顺滑且花瓣不怎么零乱和脱落的，才是刚开的时候被采摘的。另外，色彩发暗的，一般是陈年菊花。
菊花为啥泡几分钟就变绿？春暖叶绿时节，适宜春季喝的有养肝明目功效的菊花，开始热销起来。不过，连日来不断有市民反映：冲泡的菊花茶，不一会就变成了绿色。
菊花茶变绿的背后，暗藏着什么猫腻？记者近日展开调查发现，这些菊花极可能被硫磺熏过。
花茶编辑推荐
菊花有疏风散热的作用。现代医学研究，菊花的花、叶、茎含有挥发油、菊甙、氨基酸、维生素Ａ和维生素Ｂ等物质，有抑制人体多种致病菌的作用，同时有较平稳的降血压作用，并能显著扩张冠状动脉，增加冠脉血量，减慢心率，对心脑血管缺血和血栓形成有预防作用。菊花中还含有微量元素硒、锌，硒可以防癌，锌可以增强机体的免疫功能，临床常用菊花治疗高血压症、冠心病、偏头痛、淋巴腺炎等症。菊花内含有丰富的香精油、菊花素，可有效抑制皮肤黑色素的产生，柔化表皮细胞。另外，菊花能使人延年益寿。《神农本草经》曰：“服之轻身耐老”。
菊花茶淡雅素洁。菊花茶对口干、火旺、目涩或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。现代科学已能提取菊花中的有效成分，制成菊花晶、菊花可乐等饮品。菊花茶是老少皆宜的茶饮品。人们常取菊花20克代茶饮，或将菊花30克加滚开水沏泡片刻后，加入少量蜂蜜，温服，有美容、明目的功效。亦可取菊花10克，桑叶5克，枇杷叶5克，制成粗末，用沸水冲泡，代茶饮用，适用于因秋令燥气伤犯肺卫，而见发热、微恶风寒、咽干唇燥、咳嗽少痰等病症者服用。同时，本方对流感、流脑、乙脑、腮腺炎、水痘等有较好的预防作用。
然而，菊花也是一种中药，不可滥用。菊花不仅可以引起严重过敏性结膜炎，特别是曾经有过枯草热性过敏性结膜炎病史的人需要特别注意，因为这种人服用菊花也容易引起过敏反应。体质偏虚寒者，也就是我们常说的阳虚体质的人，如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶，容易损伤正气，越喝越虚，故而加重咽喉炎症状。特别是脾胃虚寒的人，多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适，导致反酸，进而刺激咽喉部黏膜，造成咽喉部炎症持续存在乃至加重。可见，用菊花茶来对付咽喉炎也是有选择的，切勿千人一方，否则，适得其反。
此外，诱发咽喉炎的因素很多，除了细菌、病毒感染外，如生活不规律、身心压力过大、整天呆在空调房间里、喜欢吃火锅以及抽烟喝酒和缺少锻炼等，都有很大的关系。所以，治病要治本，千万不能盲目地一味去喝菊花茶来“消炎去火”了。
菊花茶是当下年轻人特别喜欢的茶饮品之一，有清凉爽口，清肝明目等效果。但菊花茶虽好，非人人可以喝，那么哪些人不太适合喝菊花茶呢？
1、孕妇
菊花茶性寒、味甘，有极好的祛除火气之效，但孕妇自身免疫力低下、脾胃较为虚弱，食用菊花茶容易刺激肠胃，引起肚疼腹泻等症状，不利于胎儿的健康成长。小编建议：平日喜爱茶饮的准妈妈们，在这段特殊时期，还是应该多为胎儿考虑，谨慎选择。
2、过敏体质者
在我们的现实生活中有人会对菊花茶过敏，如果喝了菊花茶就会引起皮肤红肿、红疹等过敏现象。所以那些过敏体质的人喝菊花茶反而会有副作用，对自己的健康不利。
3、寒性体质者
寒性体质者畏寒怕冷、身体孱弱、脾胃虚弱、免疫力低下，即使夏季也会有手脚冰凉、腹泻肠胃不适等症状，菊花茶性寒，只会加重其症状，对健康不利，如无上火等肝火旺盛等特征，谨慎选择为上。
4、老人及儿童
也许大家认为老人喝菊花茶可以降血压、胆固醇，夏季食用并无大碍，但老人消化功能减退、脾胃较为虚弱，喝菊花茶有引起肠胃疾病的可能性，老人需慎重.
小孩处在生长发育的高峰期，阳气正当时，喝菊花茶有削减阳气之效，最好禁止食用。
很多人都喜欢冲泡菊花茶，口感淡雅、清新，且具有降火的神奇功效，菊花话茶尤其是适合整日里面对电脑的白领一族。但是菊花茶虽然效果神奇，其中的禁忌也不少，有些人就该远离菊花茶哦。
哪类人要远离菊花茶呢?若是想知道自己是否适应菊花茶，可以先喝一两朵试试，确定没有问题后再多喝，因为有些人因为对菊花体质过敏，所以不能饮用，当然不管是否过敏，菊花茶都不能过量的饮用。菊花茶也不适合胃寒、脸色苍白的人饮用，据中医学上的理论来看，菊花性凉、体虚、脾虚、胃寒、容易腹泻等疾病都是不要饮用的。
菊花茶饮用有什么禁忌之处呢?很多人冲泡菊花茶都会随手放两颗冰糖来调味，这个糖分对于普通人来说没有大碍，但是对于糖尿病或者是血糖较高的人来说，则不要加入糖，单独的菊花茶是没有问题的。针对脾虚、湿肾的人群也是不适合饮用菊花茶的，因为过于甜腻的菊花茶，会导致这类人群出现口发酸、唾液多等不适的情况，所以这类朋友如果喜欢菊花茶，直接入口饮用，不要加糖。
当然如果你不是小编介绍上述的症状之一，那么菊花茶真的是很不错的一道饮品哦。她具有缓解目赤肿痛、嗓子痛、肝火旺及血压高的症状，尤其是在夏季里可以作为冰镇菊花茶饮用，清热祛火是非常难得的养生饮品哦。
菊花茶是使用菊花为原料制成的花草茶，具有清热解毒、消炎散热的功效，因此得到了大众们的疯狂喜爱。市场上的菊花茶牌子也很多。那么菊花茶哪个牌子好?
尚客茶品
尚客茶品是一家以传统工艺和现代科技相结合，集种植、科研、生产、加工、销售于一体的综合性电子商务茶业公司，集结顶级立体茶包包装款式之精华，尚客茶品呈现给广大品茶爱好者耳目一新的包装风格，时尚精典、赏心悦目。同时参考中国人的体质特征，精选优质茶叶、菊花茶精心制作顶级时尚茶包。
怀素堂
怀素堂花草茶是目前中国大陆境内品种最全、品质最优、品牌最大和产品更新最快的花草茶品牌。“怀素堂花草茶生活馆”品牌源自于我们对前人崇尚自然、绿色、健康、素美纯净生活理念的理解和对现实生活的追求。
艺福堂
“艺福堂”茗茶是杭州艺福茶业有限公司创立的品牌。取“百年福气，茶艺满堂”之意。 目前公司经营高、中档的绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶、花草茶、菊花茶等400余种。“品质源于专业，专业创造价值的理念，以优质的健康茶服务于每一位客户!”是他们的企业理念。
仙汤姆
仙汤姆公司是专门从事花草茶研究的国际机构，仙汤姆是茶急送旗下花草茶品牌。仙汤姆花草茶设有专门的花草茶功效研究机构和茶急送服务总部。仙汤姆花草茶含有人体所需的众多微量元素，不含有茶碱、咖啡碱，不会对身体有任何的不良影响，适合长期饮用。
菊花茶哪个牌子好?以上所推荐的四家公司的菊花茶牌子都不错，建议大家可以考虑购买。
野菊花茶
野菊花茶可不要小看哦，它的功效与作用还是很多的哦。菊花为菊科多年生草本植物，是中国传统的常用中药材之一，主要以头状花序供药用。据古籍记载，菊花味甘苦，性微寒;有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。主治感冒风热，头痛病等。 对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。
1野菊花茶能够清热解火、消暑。野菊花茶是最佳的降火良药，比如像因为干燥火旺而导致的痤疮、喉咙发炎、外感风热、头痛、口腔溃疡等症，只要适量的饮用野菊花茶就能有效的达到降火的作用。
2防止眼睛疲劳。平常就可以泡一杯野菊花茶来喝，能使眼睛疲劳的症状消退，如果每天喝三到四杯的野菊花茶，对恢复视力也有帮助。
3明目养神。日常生活中多喝野菊花茶不仅能够明目，还能够起到养神的作用，对于经常加班、熬夜的上班族可要多喝一些哦，绝对是有益处的哦。
4防止辐射。日常生活中多喝野菊花茶有助于防止辐射，对于大部分的上班族而言，经常对着电脑过久的话，就应该多喝野菊花茶，这样能够抵触电脑的辐射。
5杀菌消炎。多喝野菊花茶能够帮助人体对抗多重病毒、细菌，能够达到很好的抑制的作用。
6消除眼睛浮肿。对于经常熬夜的朋友而言，早上起床后眼睛会出现浮肿的现象，可以用野菊花茶来消除浮肿，用棉签蘸取适量的菊花茶，涂于眼睛的四周，能够起到消除浮肿的作用。
7抗衰老。经常喝野菊花茶还用抗衰老的作用哦，野菊花茶也是一种保健茶，日常生活中可以喝一些。
注意事项：
由于菊花性凉，脾虚胃寒者包括容易腹泻者不要喝;虚寒体质，尤其是平时怕冷、易手脚发凉的人不宜经常饮用。
菊花茶其实有着很多不一样的饮用方法，而且也可以和其他的一些茶叶一起泡，比如说菊花最适合的就是和龙井放在一起冲泡，马上就成为菊花龙井，但是我们也应该知道，在喝菊花茶的过程中也有着很多的禁忌事项，如果没有办法掌握这些禁忌事项，根本就无法发挥养生的效果，相反还会对个人的健康造成危害。
腹泻之人不可喝菊花茶
其实在生活中如果没有注意日常的饮食，很容易就会出现腹泻的现象，当然也有可能是因为受凉而引发，不管是因为哪种原因引起的腹泻，一定不可以喝菊花茶，偏凉的菊花如果继续饮用，就会导致腹泻的症状变得更加严重。
隔夜菊花茶不能喝
这一类的菊花茶中含有一种物质，这种物质很容易就会形成氧化反应，其实绿源酸这种物质本来能够快速的清除人体的自由基，但是在放置一个晚上之后，早就已经出现氧化的现象，不仅无法发挥功效，对于人体的健康也会造成影响，很容易会出现滋生细菌，所以说放了一个晚上的菊花茶千万不要饮用。
菊花茶不适合虚寒之人
菊花茶具有降火的效果，但是因为性质比较寒，平时如果经常性出现手脚冰凉的现象，建议最好不要多喝，否则对于个人健康会造成影响，也会引起肠胃不适，如果脾胃虚寒的人真的很想要喝菊花茶，可以适当性的加上一些温补的食物，比如说可以加上枸杞。
泡菊花茶不可以加糖
其实有很多人都会认为菊花茶的味道有一些偏苦，而且也有一些青涩的味道，所以说经常性都会在菊花茶里面适当性的，加上冰糖又或者是白糖等等，认为这种情况下能够有效的改善口感，虽然说菊花茶的味道得到明显的改善，但是这对于个人健康而言没有任何的作用，而且经常性喝一些比较甜的菊花茶也会增加唾液分泌，更会出现高血糖的现象，所以说在泡菊花茶时，千万不要加糖。
在我们掌握了泡菊花茶的禁忌事项之后，那么首先也应该了解，尽量应该选择一些品质比较好的菊花，比如说首先不可出现发霉的现象，另外也应该保证花朵的完美，最好是结合喝的人数来进行泡制，不会出现浪费的现象，如果只是一个人喝的话，最多也只是需要四五朵左右。
秋冬季天气干燥，人们容易上火，这个时候，降火饮菊花茶是一个很好的选择。如果从健康饮食的角度来考虑，你知道，降火喝哪种菊花茶最好吗?菊花茶的种类很多，它们的功效也有所不同。下面为大家具体介绍了一些菊花茶的种类以及它们的功效。
明目用贡菊。贡菊也称“黄山贡菊”，因在古代被作为贡品献给皇帝，故名“贡菊”。贡菊花朵白，蒂呈绿色。冲泡的时间长了，连茶汤也会变成绿色。贡菊的寒性缓和一些，清肝明目、养肝养眼的作用更突出。贡菊泡茶再加一些枸杞，是电脑族的护眼良方。
清咽用杭菊。杭菊花朵较大，分为杭白菊和杭黄菊两种，杭白菊味道更甘美一些。与贡菊相比，杭菊的深色花心更明显，泡开后花瓣也容易脱落。杭菊清热利咽的效果最强，咽喉肿痛时，喝点杭菊最好。
降火用滁菊。滁菊又名“白菊”、“甘菊”，是菊花中花瓣最紧密的一种。它花蕊金黄，花瓣晶莹玉白，素有“金心五瓣”之美誉，滁菊疏散风热的效果最强。如果出现嗓子发干、头发昏等“热伤风”症状喝一些滁菊就能缓解。
消炎用野菊花。与以上几种家菊相比，野菊花的花朵更小更黄，花形也不是很好看，苦寒更重一些。野菊花解毒清热消肿的作用最强，对缓解生疮、牙痛、口臭都有效，现在研究发现，野菊花抗癌的作用也很强。一般情况下不要喝野菊花，以免损伤脾胃阳气，造成胃部不适、肠鸣、大便溏稀等不良反应。
菊花茶的种类很多，不同的菊花茶有不同的功效。降火喝哪种菊花茶最好?滁菊是降火的最佳菊花。秋冬季干燥，本身就很容易出现上火，这个时候，适量的饮用一些菊花，还是非常有好处的。经常饮用健康饮料，可以更好的保护身体健康。
关于菊花茶的功效、菊花茶的冲泡，我们都有所了解，那么对于菊花茶保存，大家有所了解吗?接下来小编来讲讲菊花茶怎么保存好吧!希望本文对“菊花茶怎么保存好”这个问题的讲解对你有所帮助。
御菊是使用菊花为原料制成而成的花草茶，在2014年11月4号中国武汉农业展博会上揽获金奖农产品，菊花为菊科多年生草本植物，是中国传统的常用中药材之一，主要以头状花序供药用。那么菊花茶怎么保存好呢?
1、密封包装是最佳的方式
密封罐是花茶最好的保存器皿，可避免花茶受潮变质。所以，最好的方式就是将花茶放在密封罐中，并将罐口密封好，以免受潮;如果用原来的袋装，要将空气挤出，用夹子夹好，保持密封。另外，可以放在保鲜盒中，这样可以叠起来，方便收藏。
2、避免阳光直射
要将花茶放置于阴凉干燥的地方，这是因为光线、湿气与温度都容易让花茶变质。若将花茶放在冰箱中，则可以延长保存期限，一般可存放2年左右。但平时保存的花茶并不需要冷藏于冰箱中，只需用密封的玻璃罐保存即可。
看了以上对“菊花茶怎么保存好”这个问题的解答之后，你对“菊花茶怎么保存好”有所了解了吗?菊花茶的好处有很多，最让人心动的就是它平肝明目、防暑降温的功能。所以好好保存菊花茶是有必要的哟!
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