众所周知,铁观音作为以后总发酵程度不是很高的茶叶,内含有茶多酚类、植物碱、蛋白质、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等,具有很多的功效,具体如下!
喝铁观音的好处
1、提神益思
茶叶中含有咖啡碱的成分,而咖啡碱能够刺激人体的神经中枢,达到兴奋的作用,同时可以增进思维,达到益思效果。
2、减肥美容
茶叶中的维生素等成分可以加快人体胆固醇的排出,同时可以抑制人体中负责分解脂类的酶的活性,使得脂类物质难以分解,从而没有办法被肠道吸收,从而达到减肥美容的效果。
3、清热杀菌
茶叶中含有的多酚类等成分可以与人体口腔中的唾液发生化学反应,使人体的口腔感到一定的舒适感。茶叶中含有的咖啡碱可以加快能量从人体中排出,在夏天饮用时可以让人有凉爽的感觉。
4、醒酒敌烟
对于喝茶解救我们在日常生活中都有听说,但茶叶中的某些化合物与尼古丁发生反应,使其沉淀,然后排出体外。从而喝铁观音可以达到敌烟醒酒的功效。
5、抵抗衰老
有研究治疗表明,引起人体衰老的主要推手的自由基,其可使人体中的不饱和脂肪酸的过度氧化,因此为了延缓衰老速度,最好的办法就是可以清楚自由基,使过氧化速度降低下来。而茶叶中的某些成分就可以达到清除自由基的作用,这样就可以达到抵抗衰老的作用了。
6、预防癌症
研究表明铁观音中儿茶素这种成分有着很强的抗癌变活性,可以抵抗人体癌变,同时,铁观音中的维生素成分可以使致癌物中主要成分亚硝胺无法合成合成,对于防治癌症有较大的作用。
7、降压防糖尿病
茶叶中的咖啡碱能舒张血管,加快呼吸,降低血脂,对防治冠心病、高血压、动脉硬化等心脑血管疾病有一定的作用。糖尿病得病的主要原因是体内缺乏多酚类物质,如维生素B1、泛酸、磷酸、水杨酸甲酯等成分,使糖代谢发生障碍,体内血糖量剧增,代谢作用减弱。而经常饮茶可以及时补充人体中的多种成分,从而能防止糖尿病的发生。
8、防龋齿除异味
我们知道在牙膏中含有氟的成分,氟对于牙齿的保护方面起到必不可少的功用,而茶叶中也含有氟的成分,氟极易与牙齿中的钙质相结合,在牙齿表面形成一层氟磷酸钙,起到防酸抗龋的作用。同时经常用铁观音漱口还可以达到去除口腔异味的作用。
铁观音的禁忌人群
1、失眠的人群
失眠的人群是不适合饮用铁观音的,否则会更影响睡眠。尤其是晚上喝浓茶,经常失眠的人晚上喝铁观音肯定是一喝就失眠,很容易影响身体机能,失眠最容易影响人体的内分泌系统,最后影响正常的生活。
2、肠胃疾病患者
肠胃疾病患者不适合饮用铁观音,否则会更加重肠胃的不适。因为铁观音属于轻度发酵茶叶,茶叶中还有比较丰富的咖啡因等其他微量元素,咖啡因对胃有比较强烈的刺激作用,而且会加速胃液的分解速度。如果是如果患有胃溃疡的喝了铁观音会影响溃疡的愈合。
3、营养不良的人群
营养不良的人群不适合饮用铁观音,否则会使身材更加削瘦。那么很多营养不太正常的人,还在每天坚持喝铁观音,这样是很不好的,铁观音茶叶中的茶多酚元素比较多,茶多酚在人体内会加速脂肪的分解。
4、孕妇
孕妇本身是特殊人群,饮食需要尤其注意,她们是不适合饮用浓茶的,包括铁观音茶叶。孕妇喝茶很容易引起缺铁性的贫血,这样会影响小宝宝在妈妈肚子里的营养,而且因为茶叶中的咖啡因对心率有很强的刺激作用,如果孕妇长期饮用浓茶,对于妈妈和小宝宝来说都是影响很大,特别是会影响小宝宝的正常发育。
5、心脏有疾病的人群
心脏有疾病的人群不适合饮用铁观音,否则会容易加重病情。那么如果本身心脏有问题的人是不太适宜喝铁观音茶叶的,因为喝浓茶会增加心率速度,心跳加速会对有冠心病类的人起到一个负面的作用,很容易加重病情。
总的来说,铁观音是一种珍贵的天然饮料,具有美容保健功能,不仅口感特别的好,最主要的是喝铁观音的好处是非常多的,值得品鉴!
铁观音胃不好的人可以喝,老人小孩可以喝,但是孕妇能喝铁观音吗?专家表明,茶叶中有多种微量元素,其中有对胎儿造血必不可少的原谅,铁元素,那么是不是孕妇就可以多喝茶呢?其实这种认识是很片面的,孕妇喝铁观音除了这点好处之外,还有很多弊端。
茶叶中含有咖啡因,可能会影响胎儿的发育。研究认为,女性在怀孕时,机体清除因的能力会大大减弱,长期饮用浓茶,易引起咖啡因积蓄。过量的咖啡因很容易通过胎盘进入胎儿体内,对胎儿产生毒性作用,如引起胎儿宫内发育迟缓、出生体重下降,严重的还可导致先天畸形。同时,咖啡因是一种兴奋剂,会引起准妈妈中枢神经过度兴奋,心跳加快、血压升高,导致失眠。而且,茶叶中还含有一种活性成分茶碱,它会产生强烈的利尿作用,加重准妈妈的心肾负担,容易诱发妊娠中毒症等并发症。
妊娠期女性常存在程度不等的贫血,需要大量补充铁质,而茶叶中含有大量鞣酸,可与铁结合形成不溶性物质,从而阻碍肠道对铁质的吸收,加重贫血现象,同时也引起胎儿的铁储备量减少,使出生后的婴儿更容易发生缺铁性贫血。对于哺乳期女性来说,茶叶中的鞣酸还有收敛作用,会减少乳汁的分泌。
除了孕妇不能喝安溪铁观音之外,我们平时喝茶也要有所注意,很多人都说喝铁观音可以醒酒,但是实际上是错误的,如果酒后选择喝浓的铁观音那更是错的,因为茶叶本身就能兴奋人的神经,如果在喝浓茶的话,对心脏的负担就会更大,虽然可以起到利尿作用,但是因为究竟中的有毒物质还未排除,喝铁观音对肾脏也有一定的刺激,所以为了保护心和肾,尽量不要再酒后饮,尤其是饮铁观音类的浓茶。
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