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白毫银针属于是什么茶?

2019-12-16

关于白毫银针的知识,对于许多茶友来说是比较熟悉的,但它的存在对于其他部分人群来说也很陌生。那么,白毫银针属于是什么茶呢?其实,白毫银针属于是白茶哦。下面一起来全面的了解下关于白毫银针的知识。

一、白毫银针属于是什么茶?

白毫银针属于是白茶。之所以叫做白毫银针,是因为它外形状似银针,大概长3厘米,白毫满批,色白如银,因此得名。冲泡后的白毫银针,香气清鲜,滋味醇厚,高香持久,所以向来就被大家称之为是“美女”“茶王”。

白毫银针,简称为白毫,是采用大白茶为原料,通过传统工艺加工制作的,属于是那种轻发酵茶,加工时不炒、不揉,只萎凋、烘焙干燥而成,其白色绒毛在外表下被很好的保留了下来,所以看上去是白色的,为茶中珍品,属于六大茶系中的白茶,更是中国十大名茶之一。

二、白毫银针产地

白毫银针,主要产地分布在我国福建省,其中包括宁德市的福鼎、南平政和、松溪、建阳等地。这些产地都属于是亚热带季风气候,雨量充沛,地势山高,光照充足,昼夜温差大,土壤肥沃,依山傍水的,茶汤常年云雾缭绕的,空气、水质、环境都非常的好,得天独厚的茶园环境,生产出了优质的白毫银针。

福鼎白毫银针、政和白毫银针,都属于是福建省的白毫银针,但以福鼎白毫银针的名气是比较大的,价格方面也比较高一些。

三、白毫银针的加工工序

可以说白毫银针的加工工序是非常简单,但又很特殊的。白毫银针的采摘要求非常细致、非常高,只采大白茶树种的头春肥壮单芽头,采摘好以后,在制作过程中,不炒、不揉,只有萎凋、烘焙干燥两道工序;鲜叶上面的毫被很好的保留了下来,所以看上去白毫满披,色泽如银,很是独特的加工方式。

四、白毫银针的品质特征

成品白毫银针,芽头肥壮、白毫满披;外型挺直如针,色白富有光泽;冲泡以后,香气清芬,汤色清澈杏黄,滋味清鲜,醇和;如口毫香显露,很是醉人。

五、白毫银针的主要品种

白毫银针,因产生和茶树品种不同,又分为北路银针和南路银针两个品种;北路银针,茶树品种为大白茶,产地在福鼎的太姥山;而南路银针,茶树品种为政和大白茶,产地分别在政和县铁山镇、铁山高仑山头。

六、白毫银针的功效

白毫银针内含有丰富的茶多酚、维生素、氨基酸,对比起其他的茶叶来说,营养物质含量是非常丰富的;长期饮用白毫银针,有助于提高身体免疫,抵抗病毒的入侵;在夏天的时候,饮用白毫银针有清热、祛暑、解毒的功效;在福建一带地区,白毫银针还是治疗麻疹的良药,有退热的功效。

白毫银针属于是白茶,而白茶有“一年茶、三年宝、七年药”的美称,在经过陈放的过程中,白茶的茶多酚、咖啡碱含量慢慢的减少,口感也开始不段的发生改变,产生不同层次的香味;重要的是,还生成了多种多身体健康有益的黄酮类物质、有益菌群,这些物质可以让我们身体受益,有着显著的降三高的功效,所以年份越长的白茶,向来就被大家当做是药了。

怎么样?看完以上介绍,你了解白毫银针了吗?

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浦江春毫属于是什么茶?


浦江春毫,属于是一款著名的绿茶,产自于浙江省浦江县,是浙江省近年来非常受茶友们喜爱的热销茶,浓郁的香气,明亮的汤色,鲜爽的滋味,且内含有多种多身体有益的营养物质,促使了这款茶叶是非常受大家喜爱的,是一道绿色天然健康佳饮之一。

《浦江春毫属于什么茶?》

浦江春毫,是没有按照发酵工艺制作的,属于是我国六大茶类中的绿茶类。

浦江春毫,原料选用的是国家级茶资源,利用优越的自然地理条件,得天独厚的自然地理环境,孕育出的一款独特优良品种;产自于浙江省浦江县仙霞山龙门山脉的杭坪、虞宅、花桥一带,是80年代新创名茶,浦江春毫全部采用幼嫩芽为原料精制而成。

《浦江春毫的美丽传说》

山南坡上有一石洞,处于人迹罕到的悬崖峭壁之上,因大量蝙蝠栖居,故称为蝙蝠洞。传说洞口曾有“神茶”,有年春天,一群妇女结伴山采茶,其中一人在蝙蝠洞附近发现一株大茶树,枝叶茂密,新芽肥壮。她动手就采,神奇的是茶芽边采边发,越采越多,直到天黑还是新芽满树。次日她又攀藤而至,但茶树已然不见,于是“神茶”的美谈就传开了。

《浦江春毫的产地环境》

浦江县位于浙江中部,而仙华山,古有名之。浦江山清秀,人杰地灵;群山叠嶂,奇峰峥嵘;山峦起伏,林木葱茏,土壤肥沃,气候温和;云雾缭绕,雨量充沛。得天独厚的自然地理环境孕育了中国名茶——“仙华山牌”浦江春毫。全山为花岗岩构成,林木葱翠,怪石峥嵘,溪流飞瀑,烟雾笼罩。

《浦江春毫的发展历史》

得天独厚的自然环境,孕育出了不一样的中国茗茶—仙华山牌。

1、仙华山牌浦江春毫茶1989年荣获省名茶证书,同年被评为中国名茶

2、999年被评为中国国际农博会“名牌产品”;

3、2001年茶文化展览会被评为无公害名优茶特别推荐产品,并被评为中国国际名优茶,同时被中国名茶博物馆收藏;

4、2002年荣获中国茶叶精品博览会金奖;

5、2003年荣获浙江省农博会金奖,产销量跃居全市第二位;

6、2004年5月份获中国宁波国际文化节“中绿杯”名优绿茶评比金奖,通过了农科院有机茶发展中心的有机茶认证和国际(IMO)有机茶认证。

7、自1986年至今多次荣获国际、国内奖励证书。

《浦江春毫的功效作用》

浦江春毫,是没有经过发酵工艺制作的,内含的鲜叶天然物质是非常多的,这些物质主要包括有水、蛋白质、氨基酸、咖啡因、多元酚类、碳水化合物、脂质、矿物质、植物色素、维生素、挥发性成分、有机酸等;这些物质不仅仅可以给我们身体补充大量的营养成分,并且还可以起到很多保健意义哦。

经常饮用浦江春毫,具有助消化、提神醒脑、延年益寿、降血脂、减肥、明目、利尿、消肿、抗菌消炎、抗动脉硬化、降血压、防高血压、防治冠心病、抗辐射,如电视的辐射、安神、镇静、陶冶性情、可治糖尿病、美容作用、防治贫血、抗疲劳、解疲劳、醒酒、解酒毒、生浸解渴、益气增力的功效,是一款非常不错的绿色健康佳饮。

白毫银针属于什么茶 白毫银针需要洗茶吗


白毫银针是生活中很有名的一种健康茶品,它营养丰富,口感香醇,养生功效也很出色,而且市场的售价也比较高,是很多品茶者的最爱,但是也有睦人对白毫银针了解不多,不知道它属于什么茶,也不知道它在冲泡时需不需要洗茶,今天小编就对此做一个专门的介绍,让大家对白毫银针多一些了解。

白毫银针属于什么茶

1、白毫银针属于白茶

白毫银针属于白茶的一种,它是一微发酵的茶叶,多出产于中国的福建省,有着白茶极品之称,它采用的原料全部是春天茶树上新生的嫩芽,产量很少,十分珍贵。它与现在市场上流通的白茶也有一定的不同,其营养价值和保健功效更加出色一些。

2、白毫银针的特点

白毫银针是白茶的一种,而且采摘茶芽时要求十分严格,它制成以后多为银针状,表面白毫密被,白色如银,特别好看。白毫银针冲泡以后香味怡人,饮用以后口感甘香,滋味醇和,让人回味悠长。

白毫银针需要洗茶吗

白毫银针是一种比较鲜嫩的茶叶,而且它表面有大量白毫存在,它的很多营养成分就存在于白毫之中,因此平时冲泡白毫银针时,不能洗茶,不然白豪会随被洗掉,会让白毫银针的口感和营养价值下降,不过平时冲泡白毫银针时不能直接冲入大量开水,应该先冲入少量的七十多度的开水把茶叶浸润十秒左右,然后再用开水冲泡。

白毫银针是什么茶


白毫银针是什么茶?白毫银针,简称银针,又称白毫。因其成品多为芽头,全身满披白毫,干茶色白如银,外形纤细如针,故得高俏雅名。白毫茶是属于仅有的白茶品种中之极品。它同君山银针齐名于世,历代为皇家的贡品。

白毫银针,创制于1796年,中国六大茶类之一的白茶,原产地在福建,主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地,属有中国十大名茶的称号,素有茶中“美女”、“茶王”之美称。其外观特征挺直似针,满披白毫,如银似雪。

由于鲜叶原料全部是茶芽,白毫银针制成成品茶后,形状似针,白毫密被,色白如银,因此命名为白毫银针。其针状成品茶,长约三厘米。

白毫银针品质特征

白毫银针芽头肥壮,遍披白毫,挺直如针,色白似银。福鼎所产茶芽茸毛厚,色白富光泽,汤色浅杏黄,味清鲜爽口。政和所产,汤味醇厚,香气清芬。

银针白毫原料采摘标准为春茶嫩梢萌发一芽一叶时即将其采下,然后用手指将真叶、鱼叶轻轻地予以剥离。剥出的茶芽均匀地薄摊于水筛上(一种竹筛),勿使重叠,置微弱日光下或通风荫外,晒凉至八、九成干,再用焙笼以30-40℃文火至足干即成。也有用烈日代替焙笼晒至全干的,称为毛针。毛针经筛取肥长茶芽,再用手工摘去梗子(俗称银针脚),并筛簸拣除叶片、碎片、寻质等,最后再用文火焙干,趁热装箱。

现今白毫银针的茶芽均采自福鼎大白茶、政和大白茶良种茶树。大白茶树茶芽肥壮长大数倍于菜茶茶芽,这也许就是宋代沈括在《梦溪笔谈》中称南方茶树“今茶之美者,其质素良而所植之土又美,则新芽一发便长寸余”的原因。

政和大白茶和福鼎大白茶,两个都是芽叶上茸毛特多的无性繁殖系品种,采取压条或扦插方法进行繁殖,性状整齐。在这两个品种集中栽培的茶园里,每当春天发出新芽,茸毛密被,曦阳照下,银光闪闪,远远望去好像霜覆,是其它茶园里所看不到的一番景观,分外诱人。

白毫银针主要品种

1、北路银针-福鼎市,茶树品种为福鼎大白茶(又名福鼎白毫)。外形优美,芽头壮实,毫毛厚密,富有光泽,汤色碧清,呈杏黄色,香气清淡,滋味醇和。

福鼎大白茶原产于福鼎的太姥山,太姥山产茶历史悠久,有人分析,陆《茶经》中所截“永嘉县东三百里有白茶山”,就指的是福鼎太姥山。清代周亮工《闽小记》中曾提到福鼎太姥山古时有“绿雪芽”名茶,“今呼白毫”。如此推来,福鼎大白茶品种和用其芽制成的白毫银针,历史相当久远矣。

2、南路银针-政和县、松溪县、建阳市,茶树品种为政和大白茶。外形粗壮,芽长,毫毛略薄,光泽不如北路银针,但香气清鲜,滋味浓厚。

政和大白茶原产于政和县铁山镇铁山高仑山头,于十九世纪初选育出。政出白毫银针,则随政和大白茶的利用应运而生。

1910年,松政县城关经营银针的茶行,竟达数十家之多,畅销欧美,每担银针价值银元三百二十元。当时政和大白茶产区铁山、稻香、东峰、林屯一带,家家户户制银针。当地流行著“女儿不慕富豪家,只问茶叶和银针一的说法。

以上内容就介绍到这里,白毫银针营养价值高,它的“活性酶”普遍高于其它茶叶的一倍。还有多酚类,维生素B1.B2.烟酸、叶酸、维生素E、维生素K和维生素C,儿茶素、25种氨基酸、茶氨酸及多种矿物质等,都比其他茶叶含量丰富。有诸多的保健功效,一般人群都可以饮用。

政和白毫银针属于什么茶


政和白毫银针,简称银针,又称白毫。因其成品多为芽头,全身满披白毫,干茶色白如银,外形纤细如针,故得高俏雅名。那么,政和白毫银针属于什么茶呢?下面一起来了解看看。

政和白毫银针属于什么茶

白毫茶是属于仅有的白茶品种中之极品,它同君山银针齐名于世,历代为皇家的贡品。素有茶中“美女”、“茶王”之美称。银针成品茶芽肥壮,满披白色茸毛,色泽鲜白,闪烁如银,条长挺直,如棱如针,汤色清澈晶亮,呈浅杏黄色,入口毫香显露,甘醇清鲜。

政和白毫银针营养价值

白毫银针饮用有很高的药用价值,其性寒凉,具退热、降火、解毒之功效,有“功若犀角”之誉。瓯美茶商也用于掺入高级红茶,以示名贵。

另外,白毫银针含有丰富的营养物质,可以补充人体营养需求。白毫银针的“活性酶”普遍高于其它茶叶的一倍。还有多酚类,维生素B1、B2、烟酸、叶酸、维生素E、维生素K和维生素C,儿茶素、25种氨基酸、茶氨酸及多种矿物质等,都比其他茶叶含量丰富。

其味温、性寒。有解毒、退热、降火之功效;还有健胃提神、法湿退热之功,常作为药用,有降虚火,解邪毒的作用,常饮能防疫祛病,被视为治疗麻疹的良药。其退热祛暑解毒之功,在华北被视为治疗养护麻疹患者的良药。一般人群均可饮用,风热感冒,麻疹患者可多饮。

政和白毫银针饮用方法

一、盖碗法

1、取茶量3克左右,用130CC左右的盖碗,一水2-3分钟左右,二水亦然,三水后适当延长。

2、先闻香,后尝味,顿觉满口生香,回味无穷,用盖碗通常可泡数12至15次十分耐泡,回甘不减、香,醇,甘甜依然。

二、杯泡法

1、用200ml的大杯,取5g白茶用90度开水先温润茶叶,先闻香再用开水直接冲泡,一分钟以后可饮用(白茶加工时未经揉捻,茶汁不容易浸出,冲泡时间一般来说相对较长。

2、随水温茶量不同而不同,想要茶汤浓厚则时间就要相对延长,尤其是冲泡陈年白茶)此法泡白茶,白茶毫香溶于水中,茶汤非常爽滑甘甜同时也便于观赏白茶升降沉浮,边观赏边品饮,体会冲饮白茶意趣盎然的意境。

以上内容就介绍到这里。政和白毫银针属于白茶,是茶中珍品。外形特点和内质兼优,饮用可以起到保健养生的作用,是保健价值不错的茶品。

白毫银针是什么香味?


白毫银针,属于是上等白茶,为中国十大名茶之一,向来以独特的品质而受到众多茶友们的喜爱。不同季节喝白毫银针,有不同的滋味,下面来了解下,白毫银针是一种什么香味?饮用白毫银针是一种什么样的体验。

秋季的白毫银针,花香浓郁,品尝滋味甚好。尤其是在中秋节前后的白毫银针,是品香味的最佳时期,这个时候的白毫银针,香味体验是干草香、毫香、花香等,三种气味不分伯仲,难以比较。

而到了来年,毫香就会变得更加的明显;所以,在六月龄前后喝白毫银针,是它香味最为鼎盛的时期,也是品鉴白毫银针花乡的最佳时间。

第一泡:花香较为清浅,夹带着一些干草香,虽不明朗,但也有一股羞羞的浅浅花香味,仿佛如一个还没有成长的少女一般。

第二泡:花香渐渐开水清郁起来,有一种清新、馥郁的体验,并且夹带着金秋桂花的甜香味,一整杯茶黄绿色,晶莹剔透,花香清新,心情大好。

第三泡:花香味不段的变化,时而是桂花香,时而是栀子花香,时而又变化为兰花香,花香百变,香气熏人醉。

第四泡:如三泡的口感,香气多变,持久。

白毫银针的香气是独一无二的的的,也是非常独特的,有多变的花香味,让人在品饮的过程中,受到不同花香的“轮番进攻”,就仿佛是一朵朵的鲜花,在味蕾上跳跃,这实在是让人“招架不住”的温柔陷阱。

有的人说,喝白毫银针,就仿佛是走在一条百花齐放的花廊中,到处充满了花香,一呼一吸间,香气沁人心脾,入心、入肺,让人“流连忘返”。

不同的白茶,香气、口感上都存在不同的变化,这就是它的魅力所在。也正是因为这样,所以导致不同阶段的白茶,香味上都是各有变化的。

不同年份的白毫银针,拥有渐为浓郁的花香味,如一年白毫银针香味为荷叶香、三年白毫银针为粽子香、七年白毫银针为栀子花香、十年白毫银针为药香。

白毫银针,越是陈放时间加长,里面的药香味就越为明显,这就是它的独特所在,因此有7年白毫银针是宝、是药的美称。

不同的岁月中,白毫银针可以称化出不一样的韵味;这也就是为什么茶友们钟情于存白茶的意义,在每一个品质转化的当口,品一品,你可以感受到那来自不同香味的味觉体验,那是一件非常美妙的事情。

白毫银针为何不建议压饼?白毫银针属于什么茶?


高级白茶是兼具美与味的茶品,这是它的特色,因此,从来都不赞成白毫银针、牡丹王压饼,也不建议存放成老茶喝。

白毫银针芽毫满披,如银似雪,着实给人一种“佳茗难得,难得能倾城”的感觉。这么珍贵的茶品适合压饼吗?总结出其不太适合压饼的3大原因,以供茶友借鉴。

1、白毫银针都是单芽,压饼会破坏它的芽形

不知道茶友们在用透明玻璃杯冲泡白毫银针的时候,有没有观察到,白毫银针都是以芽状立在水中,灵动闪烁。而一旦压成饼,挺直的身躯就会变成七零八碎的样子,实在会让人感到可惜。2、白毫银针采摘标准要求高,物以稀为贵

白毫银针全是单芽,原料采摘必须是春茶的嫩梢开始萌发最早期的一芽一叶时就马上摘取,也就是说,白毫银针的原料是白茶春日里长出的头一批茶,并且还都是刚长出的嫩芽!这么鲜嫩的茶,抛弃其形、色、质、趣绝无仅有的个性,用来压饼,实属暴殄天物。3、压饼在一定程度上会破坏白毫

茶叶带毫毛越多,氨基酸的含量往往会越高,而氨基酸对人体健康大有益处,可以提高我们免疫力、记忆力,还能舒缓心情。如果白毫银针压饼,白毫受压会使毫毛脱落,自然氨基酸等营养物质的含量会有所损耗。初遇白毫银针,有人会感觉“欲说未说”,嫌之“寡淡”;相处久之,你会感觉“太多可说”,彼时彼刻,方知为何久等。

沏泡时,用透明玻璃杯,在等待茶汤的时候可以观察茶在水中飘动。赏美闻香观色品饮,别有情趣。

蒙顶黄芽属于是什么茶?属于是黄茶!


在这里很肯定的告诉大家,蒙顶黄芽是黄茶,产自于四川省雅安市蒙顶山,其历史悠久,可追溯到西汉时期,迄今为止已有2000年的历史,古代时候就已经是进贡皇家朝廷的贡品,目前已是中国十大名茶之一。

品质特征

蒙顶黄茶,采摘于春分时节,原料采用全部都是选用肥嫩的单、一芽一叶初展的芽头,经过传统工艺制作而成的;成品茶芽条匀整、扁平挺直、色泽黄润、金毫显露、汤中黄中透碧,所以冲泡后甜香鲜嫩、甘醇鲜爽,堪称为是黄茶中的极品。

加工工艺

蒙顶黄芽的加工制作,分为杀青、初包、复炒、复包、三炒、堆积、摊放、四炒。

1、杀青

用口径50厘米左右的平锅,锅壁表面平滑光洁,采用电热或干柴供热。当锅温升到100℃左右,均匀地涂上少量白蜡。待锅温达130℃时,蜡烟散失后即可开始开杀青。每锅投入嫩芽120-150克,历时4-5分钟,当叶色转暗,茶香显露,芽叶含水率减少到55-60%,即可出锅。

2、初包

包黄是形成蒙顶黄芽品质特点的关键工序。将杀青叶迅速用草纸包好,使初包叶温保持在55℃左右,放置60-80分钟,中间开包翻拌一次,促使黄变均匀。待叶温下降到35℃左右,叶色呈微黄绿时,进行复锅二炒。

3、复炒

锅温70-80℃,炒时要理直、压扁芽叶,含水率下降到45%左右,即可出锅。出锅叶温50-55℃,有利于复包变黄。

4、复包

得炒以后,为使叶色进一步黄变,形成黄色黄汤,可按初包方法,将50℃的的得炒叶进行包置,经50-60分钟,叶色变为黄绿色,即可复锅三炒。

5、三炒

操作方法与复炒相同,锅温70℃左右,炒到茶条基本定型,含水率30-35%时即可。

6、堆积摊放

目的是促时叶内水分均匀分布和多酚类化合物自动氧化,达到黄叶黄汤的要求。将三炒叶趁热撒在细篾簸箕上,摊放厚度5-7厘米,盖上草纸保温,堆积24-36小时,即可四炒。

7、四炒

锅温60-70℃,以整理外形,散发水分和闷气,增进香味。起锅后如发现黄变程度不足,可继续堆积,直到色变适度,即可烘焙。

8、烘焙

烘顶温度保持40-50℃,慢烘细焙,以促进色香味的形成。烘至含水率5%左右,下烘摊放,包装入库。

1、杀菌消炎

蒙顶黄芽是一种轻微发酵茶,内含鲜叶物质成分是比较高的,比如茶多酚、氨基酸、咖啡碱等,这些物质在杀菌消炎方面的效果是非常好的,所以常喝蒙顶黄芽好处多多。

2、提神醒脑

蒙顶黄芽内含的丰富茶多酚、茶碱等物质,对于我们人体大脑中枢神经有很好的兴奋作用,所以长喝些蒙顶黄芽,是可以达到提神醒脑的功效的。

3、调理脾胃

蒙顶黄芽属于是沤茶,在沤的过程中所产生的消化酶,对于我们人体脾胃来说是非常有好处的,可以改善消化不良、食欲不振的症状。

4、减肥祛脂

蒙顶黄芽,内含有丰富的茶树鲜叶营养物质,所以在减肥祛脂这一快的效果是相当之不错的,生活中经常饮用的话,可以有效的分解脂肪,排泄脂肪,达到有效的减肥祛脂效果。

以上就是关于蒙顶黄芽这种黄茶的简单介绍了;小茶姐姐感谢各位的阅读哦。

雪峰毛尖属于是什么茶?


雪峰毛尖,是一款没有发酵的茶叶,属于我国六大茶类中的绿茶,这款茶叶的特点是拥有独特的兰花香味,产品独具特色而备受众多消费者的喜爱,并且还受到相关茶叶专家的好评,被列入湖南十大名茶之一,和君山银针、安化松针、高桥银锋齐名,是著名的茶叶品种。

《雪峰毛尖简介》

雪峰毛尖产自于湖南省桃江县的雪峰山。雪峰山位于桃江县的南部,地势海拔平均在700米以上,茶园境内山峦起伏、植被茂盛、土壤腐殖质丰富;并且常年受到云雾滋润,对于茶树的生长是非常有利的,促使了茶园拥有独特的品质特征,尤其是它拥有独特的兰花香味,备受茶友们的垂青。

目前为止,桃江县拥有茶园面积7000多公顷,茶叶加工产生发展迅速,是全国著名的产茶大县。这款茶叶在1972年全国茶叶生产现场交流会上就被评为是湖南十大名茶之一。

并且在后期的发展下,这款茶叶产量居全国产茶县第四位,被国家定为是“中国茶叶之乡”;2001年被湖南省定为是茶叶基地县;002年“雪峰山”牌雪峰毛尖(绿茶)获“中国湖南第四届(国际)农博会最畅销产品”奖,并被湖南省消委评为推荐品牌。

《雪峰毛尖的产地环境》

雪峰毛尖,茶园生产环境在海拔700米以上,境内气温平均,降雨量充沛,常年云雾缭绕,山峦起伏,峰峦叠嶂、竹木葱郁,昼夜温差大,土壤肥沃,远离一切污染,是一个纯天然无公害的生态茶园基地。

《雪峰毛尖的品质特点》

雪峰毛尖,选料精细,做工精准,采用的是传统工艺和现代科技相结合,精心制作而成的;成品茶:条索紧细、泽润、汤色黄绿明亮、香气清爽持久、滋味鲜醇回甘、叶底绿活嫩匀的特点,属典型的高山云雾茶,是名优茶之珍品。

经过相关研究表明,这款茶园内含有超过500种对人体健康有益的营养物质,比如丰富的氨基酸、维生素、芳香物质、微量元素、无机物质等;这些物质在杀菌、提神醒脑、抗辐射、预防心脏病、降压降脂、减肥祛脂方面的效果非常的好。

《雪峰毛尖饮用好处》

雪峰毛尖,外形细直圆润光滑,白毫满披,色泽嫩绿,香气高扬;冲泡后,茶汤颜色碧绿乏光,茶叶慢慢的舒展后,沉入杯子里面,茶叶片片完整,叶底柔嫩光滑;细细品饮,可以感受到那鲜浓甘爽独特的滋味,口感非常的柔滑,值得一试的一款好茶。

饮用雪峰毛尖,最大的一个功效就是抗辐射;主要是因为雪峰毛尖可以有效的吸附身体内防辐射物质,可以减少辐射物质对身体的伤害;对于那些长期面对电脑的上班族来说,或是炎炎夏日里,饮用雪峰毛尖是可以减肥辐射,还有紫外线光照中的伤害的。

并且长期保持饮用雪峰毛尖的习惯,那么是可以帮助降低血压的;主要是因为雪峰毛尖茶叶内含的咖啡碱、儿茶素可以促使人体血管壁松弛,可以增加血管有效直径,使血管壁保持一定的弹性,可以消除一些血管疾病问题。

饮用雪峰毛尖,减肥祛脂的效果也是非常好的;主要原因是因为它内含的嘌呤碱等物质,这些物质对脂肪类物质的代谢起到促进的作用,并且对身体内的脂肪也有很好的分解、转化的作用,可以有效的帮助我们溶解、排泄脂肪,从而起到减肥祛脂的作用,这对于肥胖人群来说,饮用效果是非常好的。

长期保存饮用雪峰毛尖的习惯,那么还可以生津解渴、清心明目、提神醒脑、促进消化、抑制动脉粥样硬化、防治坏血病、护齿明目的效果哦,是一款非常不错的养生保健佳饮。

恩施玉露属于是什么茶?


《 恩施玉露简介》

恩施玉露是什么茶?想必还有部分的朋友是不太了解的,其实恩施玉露属于是绿茶,产自于湖北省恩施市的五峰山境内,是湖北茗茶。恩施市产茶始于宋代,而玉露的创制于康熙年间,原名为玉绿,1936年改名为玉露;曾经一度失传,在1991年又被后人研制成功。

恩施玉露的产地在五峰山,这里海拔较高,并且远离一切污染,环境非常的优美,常年云雾缭绕的,山清水秀,再加上土壤为砂质土壤,非常适合茶树的生长,所产的茶树鲜叶饱含营养成分,肥嫩,芳香,是制作玉露茶的最佳原料。

高级玉露,采用的是一芽一叶、大小均匀、节短叶密、芽长叶小、色泽浓绿的鲜叶为原料;经过多个制作工序加工制作(蒸青、扇干水气、铲头毛火、揉捻、铲二毛火、整形上光(手法为:搂、搓、端、扎)、拣选七大步骤)。

恩施玉露成茶外形条索紧圆、光滑,纤细挺直如松针、色泽仓翠绿润,如玉如露,香气清爽。

恩施玉露内含的营养物质有很多,比如茶多酚、咖啡碱、维生素,微量元素,尤其是含有丰富的硒。恩施玉露的茶叶当中,硒的含量比较丰富,生长时间越长的叶子,硒的含量越多。现代医学研究发现,使用恩施玉露泡茶之后,汤水当中的硒,可满足人体生长发育的需求。

恩施玉露茶,饮用价值是非常高的,比如在养生方面,有安神养性、消除疲劳、提高免疫、调节分泌、排出毒素等好处;并且它的保健价值也是非常好的,有降血糖、降血压、降血脂的功效,可以游戏的阻止动静脉血管中形成血栓,药用保健价值非常的好。

常喝恩施玉露茶,可以帮助促进代谢,促进肌肤血液的循环,从而起到美白、抗衰老的功效;生活中每天来上一壶恩施玉露茶,那么可以帮助改善亚健康哦。

1、冲泡恩施玉露茶,水温宜选择在80度左右就可以了,因为恩施玉露的原料选择是比较嫩的,所以不宜用高温的开水冲泡,否则的话会破坏茶叶的品质哦。

2、茶叶放入茶壶内后,用烧开的沸水冲泡茶叶内,温润一下茶叶,吸水后,慢慢的开始膨胀,然后舒展,非常美丽的姿态,建议用透明玻璃杯冲泡,这样的话可以很好的欣赏到它舒展的美丽姿态。

3、水的注入,宜选择用高冲悬壶的方式,激扬的冲入,让茶叶在茶壶内不停的翻滚,上下浮沉。

4、这样冲泡的恩施玉露,香气清爽、汤色明亮,滋味非常的好。

《恩施玉露的品饮技巧》

品饮恩施玉露,滋味很醇厚,淡中有味,回味甘甜,沁人心脾,耐人寻味,犹如一个让人捉摸不透的奇女子,个性感鲜明。

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