二泉银毫,产自于江苏省无锡市,是地方历史悠久的著名茶叶品种之一,用料精细,成品茶品质优越,具有条形挺秀似针,银绿隐翠,清香持久,滋味鲜醇,汤色嫩绿,叶底匀整等特点。
《二泉银毫介绍》
二泉银毫,产自江苏省无锡市郊区,都知道无锡市向来以风景秀丽而闻名的,是一个环境优美、拥有神奇地理地貌的风景秀丽的美丽城市;无锡市属于是亚热带季风性海洋性气候,温和湿润、四季分明,年气温平均,降雨量充沛,无霜期时间长,日照平均,且土壤肥沃,气候宜人,得天独厚的自然环境,促使了这里的茶树生长非常的好,也给好茶的制作,奠定了非常良好的基础。
《二泉银毫的加工、荣耀》
二泉银毫,这里的二泉,指的是天下第二泉无锡惠山泉,又叫做漪澜泉,以悠久的历史文化做背景,取名为二泉银毫,是地方著名的特产,也是我国著名的名茶品种之一;成功创制于1986年,属于是六大茶类中的绿茶类。
二泉银毫,其加工制作的原料,是来自于无锡市种植的无性大毫品种二泉银毫的新梢芽叶,以一芽一叶初展、半展为主体,芽叶长约3厘米左右,在室内摊放经过轻度萎凋后付之加工。经杀青、揉捻、搓条、整形、干燥等工序精制而成。
二泉银毫自创制成功,上市以来,即受到了茶学界和众多品饮者的赞赏,1988年参加首届中国食品博览会获铜牌奖;1989年农业部在西安召开的全国名优茶评选会上,被评为全国名茶;1993、1994年连续获得江苏省“陆羽杯奖”,其精制的包装和优良的品质深受消费者的喜爱。
《二泉银毫价格》
很多人购买二泉银毫,往往只看茶叶的外形,认为说二泉银毫的叶子越小就是越好的,但其实这是不对的,具体的我们还需要看采摘时间,然后再去判断干茶的颜色,冲泡后的状态、滋味等多方面去辨别;在这里还需要告诉大家,冲泡后的滋味、香气、叶底、汤色,这是4个辨别真假二泉银毫的关键步骤,这些因素也是导致二泉银毫价格差异性大的其中原因,有的时候,往往外形相差不多,但冲泡后的各项指标都相差非常的大,因此价格方面差别也是非常大的。
二泉银毫的市场价格往往是参差不齐的,毕竟价格会受很多影响不同而不同,比如季节、茶叶原料、炒制工艺等等;一般来说,二泉银毫的市场价格,普遍都是在200-400元一斤不等;当然,价格便宜的几十元也是有的,但品质的话是比较茶的;品质最高的春茶,价格往往是最高的,至少在600-800元一斤。
一分钱一分货,大家购买二泉银毫的时候,如果遇到价格非常低的情况下,那么就一定要掌握好茶叶的优劣质;重要的是,一定要选择正规、可靠的商家去购买,避免购买到劣质的茶叶哦。
具体的购买哪个等级品质的二泉银毫,那么完全是根据大家的喜好,自己去选择了。无论是哪个等级的二泉银毫,那么养生价值都是一样的,不过具体的关于到成分含量的多和少,口感方面的区别。
什么是烘焙铁观音?所谓烘焙铁观音,也就是在新鲜已经烘干的铁观音毛茶基础上,经过去梗、去老叶片、去茶末、去茶角、去红颗粒、去小颗粒,然后成为颗粒均匀、大小匀整的铁观音净茶;烘焙铁观音,在经过二次长时间焙火加工而成的铁观音茶叶,滋味更加的醇厚,茶香更加的浓郁,所以深得铁观音茶友们的喜爱。
烘焙铁观音,茶叶回甘是非常强烈的,口感独特,品尝以后,喉咙非常的舒爽,且带有强烈的火香味;在冲泡以后,茶汤颜色是非常深黄的,跟平时市场上常见的那种清香型铁观音的清汤绿水是完全不同的。茶汤色泽深琥珀色,灯光下很迷人,香气浓郁,滋味甘润生津,属于是茶中极品,是不少消费者理想选择。
烘焙铁观音是如何烘焙而成的呢?目前烘焙方式有两种,一种是现代化电烘箱烘焙,称之为是电烘;还有一种是传统烘焙,也就是用木炭去烘焙而成的,称之为是炭焙。
电焙的制作成本较低,制作方法相当简单,主要还是要看好温控板调节好温度,时间,剩下的就是烘焙一段时间后,需要时不时的拿出来泡一下,看看火候是否到位,饮用口感、风味,合适了以后,就已经算是一款制作好的电烘铁观音。
而炭焙的制作工艺相对比较复杂化,首先是要选择上好的木炭,做为火力来源,材质是比较有讲究的,要使用密度比较高的木材烧的木炭去生火,比如龙眼树、荔枝树等。除了这点讲究外,就是在烘焙过程中,要时刻的检查火炉的温度,适当的去调节,火候一定要非常到位;在烘焙后,需要不段的去试喝,喝到合适以后,才OK。
那么,电焙和炭焙哪个更加好呢?目前市场上的大多数都是厂家茶,基本上都是采用电力焙火的,毕竟这样的做法是比较快速成茶的,而木炭烘焙的在少数,一般只有好茶才会用炭火去烘焙,这样的茶叶成本高,对于价格、品质一般的铁观音来说,是不划算的。
因为烘焙的方式不一样,所以成本上存在很大差异性,且口感风味上也是不同的;无论电烘的技艺如何的再高,那么也是无法去烘出碳火的那种风味的;传统炭焙的方式加工而成的铁观音,是非常受欢迎的。
那么,烘焙铁观音价格到底多少钱呢?其实,烘焙铁观音的价格如何,那么完全是取决于看它的烘焙方式,一般高档的烘焙铁观音,往往是木炭烘焙而成的,尤其是茶胚好的茶叶,为了达到更好的口感、舒适度,那么都会采用木炭去烘焙,所以高档铁观音,往往价格是比较高的。
我考证过市场上的许多铁观音,烘焙铁观音的价格,往往对比普通铁观音会高很多,一般一斤低档的铁观音价格是在80-100元之间,一般品质的,一斤价格100-300元;比较好的价格在300-600元,高档铁观音的话,则价格是在600元以上。
具体的如何选择,那么完全是取决于自己不同的需求;自己饮用的话,那么建议购买一般品质的,价格在100-300元左右阶段就可以了;如果想要买到更好口感的,建议不要追求包装,如果是送人的情况下,可以选择一些包装比较高档、好看一点的,价格在400元左右的,就非常不错品质了。
白牡丹茶作为一种优质的白茶,是有不少受众人群的,它本来也是白茶中比较少见的极品茶叶,随着近年来白茶在国内市场的发展,白牡丹以独特的口感滋味,显著的功效与作用赢得了大众人群的喜爱。当然,白牡丹茶也有分等级,那么一级白牡丹的价格多少钱一斤呢?以下一起来了解下。
【一级白牡丹的价格】
首先,我们要了解的是,白牡丹茶不但有着不一样的级别,它还会根据存放年份的不同而价格也有所不同。那么如果是存放一年的白牡丹一级茶价格在1400元一公斤;存放三年的白牡丹一级茶价格在2400元一公斤;而存放七年的白牡丹一级茶价格在5000元一公斤左右。所以可以看出,存放年份越久的一级白牡丹茶,它的价格也是更高的。
【白牡丹茶的选购技巧】
1、看外形
首先,在选购白牡丹茶的时候我们可以看下它的外形,这是比较直观且基本的方法。那么茶的叶片是肥大嫩白的,越嫩的,则品质越好;叶子的毫芽少,瘦小纤细的品质稍差些;叶片的老又不均匀的,而且还有杂叶,品质是最不好的。另外,还要看细叶的形态,叶片是平展的,叶面是有波纹的,芽叶的莲枝有些并拢,叶子的尖往上翘,没有破碎的,品质是好的;如果叶片是弯曲,不平展的外形是一般的品质;叶底时候匀整,毫芽壮实,叶色鲜亮的是上等品;如果叶底的毫芽是破碎的颜色暗沉的,质量不是那么好。
2、看颜色
其次,在选购白牡丹茶的时候我们可以看下它的颜色,其实就是看看茶叶的整体色泽度好不好。那么我们可以看叶芽的色泽是否有光泽,叶面是翠绿的,质量是较好的;叶面如果是黑色,红色或者绿黄色,没有光泽的则品质差。另外,看汤色,好品质的汤色是清澈明亮的;品质差的汤色暗混浊,有点泛红。
3、品味道
再次,在选购白牡丹茶的时候我们可以品下它的味道,也就是说仔细品尝一下茶叶冲泡后的茶汤滋味。那么如果茶的味道是清爽甘醇的,则说明品质好;而如果是带有粗涩的味道,则说明品质差。
4、闻香味
最后,在选购白牡丹茶的时候我们可以闻下它的香味,也就是说仔细嗅闻一下茶叶的茶香气息。那么闻毫芽的味道有纯正清香的,是品质好的;如果香味淡薄,带有腐败发酵或青草臭味的则是次品。
通过本文的介绍,相信大家对白牡丹多少钱一斤有所了解,一级白牡丹茶属于上等的白茶,价格相对于偏高,而白牡丹的存放年份也是影响其价格的主要因素,茶友们在选购时需谨慎。
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