武阳春雨高山茶产自俞源海拔千米的九龙山一带,茶园终年云雾缭绕,空气清新。外形紧密卷曲,色泽绿润,汤色浅绿明亮,香高味浓,耐冲泡武阳春雨茶产于早春三月的武阳川,其形似松针私雨,色泽嫩绿稍黄,香气清高幽远,滋味甘醇鲜爽,具有独特的兰花清香。茶叶自然品质“色、香、味、形”独特,在历史上享有盛誉。
“其形似松针丝雨,色泽嫩绿稍黄,观其色金汤黄绿,看其形如雨丝垂落,频其味苦后甘醇”。
武阳春雨高山茶:细紧略卷曲、显毫、匀整洁净、翠绿鲜润,汤色浅绿明亮,香高味浓,耐冲泡。每年的3月-4月采摘。
功能:精神爽朗,提神解乏,消除疲劳。生津止渴,爽身醒目,解暑去烦的作用
适合人群:除少部分对茶有过敏反应的人,正在服用某些对茶有禁忌的药物的人,吃奶的婴儿及妇女在生理期来临时、怀孕期、孕妇临产期、哺乳期不适合外,其它所有人群都适合常年饮用,更适合内热体质的人,夏季饮用更佳。
关于武阳春雨茶属于什么茶呢?这款武阳春雨茶,属于是绿茶类,是一款没有经过发酵的茶叶,主要产自于浙江省武义县境内,因武义县境内的高山山峰多,且峰峦叠嶂、山清水秀的,降雨量充沛,常年云雾滋绕下,造假了武阳春雨茶成为了一款纯天然、无任何污染的纯天然绿色健康佳饮。其成品茶色泽嫩黄,滋味甘醇鲜爽,并且带有独特的兰花清香,茶叶自上市以来,边以优越的品质而受到了众多茶友们的喜爱,也获得了多项奖杯。
《武阳春雨茶怎么样?》
茶叶的好坏标准,往往可以从它的产地环境、加工工艺上去看出来。武阳春雨茶,产自于浙江省武义县第一高峰牛头麓一带,茶园常年云雾缭绕,空气清新,并且整个生长过程中都是不施加任何的农药化肥的,有纯天然、无公害的特点,成为了茶友们喜中喜爱的茶叶品种之一。
武阳春雨茶,可以说是一款典型的“高山云雾茶”,其成品茶外形紧细款曲,色泽润绿,汤色浅绿明亮,香气、滋味清高浓醇,是茶叶中的珍品;并且这款茶叶还是“浙江省十大名茶之一”,外形如同是松针一般,且色泽嫩绿稍黄,香气清高幽远,滋味甘爽鲜醇,品质不凡,深得消费者们的喜爱。
《武阳春雨茶的市场定位》
武阳春雨茶,是一款以外形优美、清香幽远、滋味甘醇的优良品质为主导的茶叶品牌,且茶园先进的管理模式,从而促使了它在茶叶界内获得了众多好评,也受到消费者的一致肯定,市场知名度、美誉也是在逐年上升的。
武阳春雨茶,是金华市位于一个入围比赛的茶叶品牌,效果凸显,还获得了金奖,销售额在金华市不断上升,并且还远销在北京、上海、杭州、山东等地,并且还远销在欧美、日韩等国家和地区。
目前为止,武阳春雨茶生产基地达6万亩,产量3154吨,产值2.36亿元。以武阳春雨茶为代表的茶产业已成为我县农业的主导产业和农民增收的支柱产业,也成为了武义县对外形象的金名片。
购买回家的武阳春雨茶,要如何存放才可以保证茶叶的品质,才可以每天都品饮到最为鲜甜的武阳春雨茶茶汤呢?事实上,存放武阳春雨茶有很多的讲究,比如空气湿度、氧气、阳光、高温、串味等等,注意避免这些存放的细节,才可以更好的去保证茶叶的品质哦。下面一起来看看,武阳春雨茶的保存方法介绍吧。
家庭版
1、塑料袋、铝箔袋贮存法
茶叶可以用事先比较柔软干净的纸包好,放进食品袋子内,装入茶叶后,把里面的空气都挤压出来,封口即可:塑料袋选择密度高、高压、厚实、强度好、无异味、有封口的食品包装袋子,最好不要有异味,或是再制的塑料袋存放。
2、金属罐子贮存法
选择用铁罐子、不锈钢罐子、质地密实的锡罐;一定要先检查一下罐子是否有异味,有异味情况下,大家可以用少许的茶叶放置进入罐子内,盖好盖子,上下摇晃一下,让茶叶摩擦一下罐子壁后,去除异味;
装有茶叶的罐子,记得不要放在阳光下直射,有异味,潮湿,有热源的地方;避免罐子生锈,还可以缓解茶叶陈化、劣变的速度。
3、低温贮存法
茶叶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋,将浦江春毫茶贮存的环境保持在5摄氏度以下,也就是使用冷藏库或冷冻库保存浦江春毫
专业版
1、石灰块保存法
生石灰块,用白布做的袋子装好;然后茶叶装入白绵纸袋子内,外套用牛皮纸套好;然后用个干净的陶坛,下面垫好白色纸,把装有茶叶的袋子放入淘坛内,中间放入几袋子的装生石灰的袋子,用草质密封好坛口,最后用砖头、厚实的木板压好,减少空气的进入;在后期存放过程中,最好每个月坚持一次坛口内的情况,石灰块一定要及时的更换。
2、木炭保存法
做法基本上和石灰块保存法基本相同。所用材料不过是用燃烧熄灭后的木炭,盛茶用具可代之以瓦罐或者小口铁皮桶。木炭袋和茶叶袋的容量可视容器大小而增减。
3、冷藏保存法
将茶叶烘干水汽,含水量在3-5%之间,不超过6%。浦江春毫茶叶装入镀铝复合袋,热封口,用唿吸式抽气机抽出袋中的空气,同时充入氮气,加封上封口贴,置于茶箱,然后送入低温冷藏库保藏。
关于武阳春雨茶的保存方法就介绍到这里,大家都学会了吗?
武阳春雨茶好不好?这款茶叶都有什么特点?市场定位高不高呢?是否为好茶呢?相信这是大家购买武阳春雨茶之前都想要了解的知识。下面一起来看看相关介绍。
《武阳春雨好不好?》
武阳春雨茶,是在1994年,由武义县农业局研制开发的名茶,自品牌创立以来,就以卓越的品质而获得了众多的奖项,并且在1999年,在中国国际博览会上荣获了“中国名牌产品”的称号。
武阳春雨,产自于浙江省武义县,境内峰峦叠嶂,环境优美,四季分明,有一山四季的说法,并且这里的植被丰富,腐殖质多,山花烂漫的,种植条件非常的优越,促使了武阳春雨茶色、香、味、形俱全,品质独特,在历史上就已经享有盛誉。
“武阳春雨茶”自打开名茶市场大门后,一项项荣誉接踵而至,先后荣获首届“中茶杯”名茶评比一等奖、全国农业行业最高奖——“中国名牌产品”等称号。
《武阳春雨茶是好茶吗?》
武阳春雨,外形似松针丝雨,色泽嫩绿稍黄,香气清高幽远,滋味甘醇鲜爽,品质不凡,深得消费者的喜爱,并且还畅销在北京、天津、江苏、山东及本省各地。
武阳春雨,产自于浙江省武义县,境内山川秀丽,峰峦叠翠,林深涧潺。长年山岚弥漫,风清气润,土质松软,是最佳种植茶园的地区,并且茶园管理化非常的纯天然,不施任何农药、化肥,远离一切污染,所以成就了这款茶叶的纯天然,无公害。
武阳春雨茶中所产的“汤记高山茶”,因为得天独厚的高山天然品质,在1998年中国国际博览会上,荣获金华市名茶最高奖——银质奖,被授予“中华文化名茶”称号,另还曾获得第二届中茶杯全国名茶评比二等奖以及浙江一类名茶等系列荣誉称号,99年又荣获'99国际名茶金奖。
《武阳春雨茶的品质特征》
优越的自然环境造就了武阳春雨茶纯天然、无污染的先天品质。其形似松针细雨,色泽嫩绿稍黄,滋味甘醇鲜爽,具有独特的兰花清香。
从上面文章中,我们可以看出来,这武阳春雨茶各方面都是一款非常优质的茶叶,不仅仅产地环境好,加工工艺方面也是非常好的,所以成就了武阳春雨茶拥有非常高的品质,是一款典型的高山云雾茶,深得消费者的喜爱。
茶品名称: 龙泉凤阳春
茶品产地: 龙泉
茶品外形: 针形
工艺类别: 不发酵茶
茶叶类别: 绿茶
【简介】
据《龙泉县志》记载,早在三国、五代时龙泉已产茶。唐时龙泉置县,所产的茶叶因色味双绝而被朝庭列为贡品,到明清时期就更明确额定龙泉须向朝庭进贡名茶。
又据史籍记载,龙泉的贡茶产于江浙第一高峰凤阳山(今龙泉山)北麓天堂山的新大堂,也就是现在良种场一带。这里土层深厚,土壤肥沃,有机质丰富,且降雨调匀,气候温暖湿润,为优质茶的生产提供了得天独厚的地理环境和生态环境。
岁月沧桑,贡茶湮灭。为恢复贡茶,龙泉市凤阳春有限公司根据史籍资料,在良种场凤阳春茶园用绿色产品生产标准精心培育茶树,终于恢复并研制成功了比原贡茶更胜一筹的绿色生态茶“龙泉贡茶---凤阳春”。凤阳春茶采摘精细,嫩度均匀,长度一致,其形似松针,条索紧直浑圆,两端略尖,锋苗挺秀,茸毫隐露,色呈墨绿。冲泡后茶香浓郁,滋味鲜醇,汤绿清澈,叶底嫩亮,芽芽直立,上下浮沉,犹如辈翠,真是清香四溢,品饮一杯,沁人肺腑,齿颊留芳。
新研制的龙泉贡茶----凤阳春茶,先后被评为全国第二届农业博览会金奖,2000年国际名茶评审委员会的国际名茶优质奖,浙江省高品质绿色茶叶。2001年5月,贡茶凤阳春又通过了农业部质量监督检验测试中心的农残检测,达到欧盟标准,为进一步打响绿色生态有机茶的牌子走出了重要一步。
凤阳春有限公司拥有优质茶园1300亩,年产凤阳春名茶1000多公斤,产品远销上海、江苏、山东、福建和本省各地。龙泉市政府已将凤阳春有限公司命名为市级午点农业龙头企业,正在实施以“龙泉贡茶——凤阳春”为品牌的2万亩绿色无公害茶叶基地计划,以进地步推动龙泉茶叶经济的快速发展。
【品质特点】
龙泉凤阳春形似松针,锋苗挺秀,茸毫隐露,色呈翠绿,香气浓郁,滋味鲜醇。2003年通过有机茶认证,绿色食品认证和无公害茶认证。“第一、第二届丽水市生态名茶”,获二届全国农业博览会金奖。
天气潮湿,人也感觉潮湿。雨水频繁,体内湿气加重,尤其是女性朋友,这种不舒适感尤为明显。那么,怎么喝茶可以帮助我们祛除一些湿气呢?
绿茶
喝茶除湿气,这个季节当然首选绿茶。绿茶本身不发酵,茶叶就没有氧化,可以最大限度地保留了鲜叶的各种物质,绿茶中含有大量的咖啡碱、茶多酚等多种成分能够比较全面的被保留。因此,如果喝绿茶,更有利于利尿,比如:洞庭碧螺春、西湖龙井、黄山毛峰、信阳毛尖、安吉白茶等都是中国著名茶叶。
当然,绿茶性寒,对于体质本身是寒性的朋友一定要注意观察或少喝。胃不好的茶友,也应关注自己的胃,如发现不适,也少喝或不喝。对于正常群体,体质一旦有所改善,可以考虑与其它茶一起喝,上午喝绿茶,下午喝其它茶。
普洱茶
普洱茶分为生茶与熟茶两种。生茶性微凉可去火,但也和绿茶相似,而熟茶相对要温和些,体内湿气重的朋友,如果想祛湿的同时也养胃,温和的普洱熟茶就是不错的选择。
乌龙茶
湿气重的人,也有一些人比较喜欢丰富的茶香。这时可以选择乌龙茶、大红袍等温性的茶来喝。这些茶的特点都有较好的茶气,可以帮助行气。当然,这些茶也都有利尿功能。所以,排湿功能也相当不错。
凉茶
当然,除了我们平时喝的六大茶类,还有一些可以自己在家里做的凉茶也是不错的选择。比如,陈皮茯苓茶,既可以健脾,也能祛湿。比如,薏仁茶,这种做法在《本草纲目》上就早有记载,还可以消肿美白,比较适合因湿气浮肿的人。比如,五花祛湿茶,由金银花、木棉花等熬煮,适合大众日常调理,可以清热祛湿,特别适合天气潮湿的时候。
茶能祛湿,主要就是因为利尿对祛湿有很大的好处。茶还能让口舌生津,湿气重的人痰多,堵在嗓子里。喝完茶,也可以清清嗓喉,上下通畅。
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不同地区的普洱茶会有一些差别,就比如易武地区的栽培型野生茶,在其外观就有所不同,下面为大家介绍一下鉴别易武野生茶的方法。
虽然在叶型表现上常有变异,但最常见的外观是:叶片狭长,叶缘细密锯齿,叶身肥厚柔软,主副脉粗壮,主脉上绒毛短而硬挺,叶尖突尖,由于茶性野而叶基部通常较长。汤水柔滑而质厚,冲泡3-5泡后茶汤会突然变红。口感刺激性低,苦涩度亦低。香气宽,主要体现在舌面和口腔后部,上颚等部位则相对不明显,好茶香气可达到两腮。回甘柔缓而持久。气感强于其他茶山。
这两年,由于采摘过度,易武地区有茶性退化的表现,茶质明显变薄,苦涩感亦有增强。当地的传统制茶工艺,成品茶饼的干燥会用太阳晒(具体有两种晒法,暂不详述),造成新茶茶面变黄,生成日光臭,茶质受损,香气口感流失快。
但真正看茶的时候,前面讲的要点不要太较真,因为野生茶的变异性很强,我只能将比较常见、最主要的特征总结来讲,大体能涵盖70%以上的实际情况吧。细节,就没法一一详尽了。
真正到了茶区,您就会了解,野生茶即使同一棵树,上面的树叶也会有3、4种不同形态。而茶园茶由于无性繁殖,基因稳定,基本上同一品种的外观就十分统一。
但要注意,在真正选茶时不要对上面的细节太较真。因为野生茶的变异性很强,故只能简单总结易武的主要、常见的特征,大体可以涵盖当地70%左右的原料。真正到了茶山,您就可以看到,野生茶在同一棵树上,叶片就可能有3、4种不同形态,这是茶叶种生和自然环境作用的结果。所以,是不可能将野生茶的外形作统一要求的。但,同一山头,茶的口感是基本一致的。
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肉桂是武夷岩茶中著名花色品种之一。肉桂又名玉桂,原为武夷名丛之一。据行家评定肉桂的桂皮香明显,佳者带乳香,香气久泡犹存;入口醇厚而鲜爽,汤色澄黄清澈,叶底黄亮,条索紧结卷曲,色泽褐绿,油润有光。肉桂茶是我们常喝的茶品,那么喝肉桂茶的好处是什么呢?
喝肉桂茶的好处
1、健胃消食
武夷肉桂茶中含有大量的桂皮油,桂皮油能够刺激嗅觉,快速反射促进肠胃吸收,使分泌增强,排除体内多余垃圾,具有健胃消食的功效;
2、降血压
武夷肉桂茶能够促进体内机能降低肾上腺活动,因此有降压功效;
3、提神醒脑
众所周知,常饮茶能提神醒脑,因为茶叶中咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。
4、减肥
肉桂茶叶中含有茶多酚,能够促进肠胃消化,清理肠胃垃圾,从而达到减肥的功效,尤其乌龙茶更为明显;
5、提升大脑发育
英国科学家发现,人体大脑体液的酸碱性与智商有关。茶叶是碱性饮料,肉桂茶的碱性显著,因此常饮能调节人体酸碱平衡,提高人的智商。此外,肉桂茶的维生素、咖啡碱、氨基酸、矿物质、茶多酚等富含量高,这些物质同样为科研证实,与大脑发育关系密切,对提高人的智力产生良好影响。
6、杀菌去油腻
茶被公认为人类最好的保健饮料,早在西汉《神农本草经》中,就有“日遇七十二毒,得茶而解之”记载。进入20世纪,科学家又发现茶叶中有一种叫黄酮的混合物,具杀菌解毒作用。肉桂茶具有解毒消食去油腻的功效。
7、防止老年骨质疏松
医学研究表明,肉桂茶的粗儿茶素组合,具较强抗化活性,可消除细胞中的活性氧分子,从而使人体免受衰老疾病侵害。此外,肉桂茶的锰、铁、氟以及钾、钠含量比,高于其他茶叶,其中尤以含氟量高名列各茶类之首,对防治龋齿和老年骨骼疏松症效果显著。
肉桂茶适宜人群
平素畏寒怕冷,四肢手脚发凉、胃寒冷痛、食欲不振、呕吐清水、腹部隐痛喜暖、肠鸣泄泻者食用;妇女产后腹痛、月经期间小腹发凉冷痛以及寒性闭经者;腰膝冷痛,风寒湿性关节炎者;外科阴疽流注、慢性溃疡久不收口者等可以饮用。
古树茶很纯、茶劲十足(这当然要归功于高超的杀青技术和揉捻晾晒环节),如果制作不好,再好的古茶喝起来也很差劲。而且香气挂杯且持久。 2.苦涩弱,回甘生津快、长且持久。 3.耐泡,叶底鲜嫩,汤色金黄通透,看上去没有什么内涵,喝起来却使人大吃一惊,忘记不了。 4.重闷下,苦味明显,涩弱,苦味化得极快,生津回甘强,无明显不适表现。 5.假以时日,易武古树茶必定是佳品,喜爱易武茶的朋友必选此茶。 如能达到上诉,茶乃为上品。
武茶是最好的普洱茶.以温润柔雅蜜香回甘著称,是清朝贡茶中最昂贵的顶级茶叶,价等黄金而名重天下.清朝早期,清政府云贵总督鄂尔泰在云南设立普洱府下设茶叶局,通过考察比较,认为易武百里正山的海拔,空气,温度,湿度,土壤等地质环境是种植茶叶最合适的.于是,在把易武原有的数百年的古乔木茶树保护起来, 列为贡茶,仅供皇宫品茗外,还召集顶级茶农和茶叶专家到易武种植普洱茶树.形成"十万茶农进易武的壮举"(引自云南小学选读教材:云南历史名镇).
当时,易武茶年年岁贡, 进贡之余,由于山高路远,比贡茶稍微劣等茶叶全部拉到当时的"普洱"这个地方交易 ,故而老百姓称之为:普洱茶.当时的普洱茶既稀少珍贵,养生功效卓著,也是贵族身份的象征,在民间茶馆茶店的售价高昂,价等黄金.甚至有一段时间出现各地提前预订,提前到普洱等待,客商互相竟价的局面.每年产茶时节,普洱茶交易火暴到方圆五百里无客栈不满的兴盛局面.
由于普洱茶价值高昂,清政府还严格控制易武茶,列其为对三品以上的,立功官员的奖励,以及与外国邦交的最高级别国礼之一.造成"后宫限供,大臣难得,明间价等黄金"的局面.
云南以及外地客商看到普洱茶的高额利润空间,纷纷来到云南西双版纳,在易武周围的山上开始种植普洱茶获利.
清朝后期,国家分裂,国力衰弱,政府动荡,普洱茶停贡,普洱茶和当地茶山茶商从此走向没落.
一直到近几年,台湾,香港,日本等外商不断挖掘历史,多次到云南寻访,普洱茶才重现生机.
2006年,云南省质量技术监督局指导和组织易武乡的茶农,成立了云南易武正山茶叶有限公司,把普洱茶的传统制作工艺保护起来,并在政府的带领和支持下,代表云南参加奥运会,世博会,不断把普洱茶发扬光大.
易武古镇是茶马古道的源头。"茶马古道"是云南、四川与西藏之间的古代贸易通道,由于是用川、滇的茶叶与西藏的马匹、药材交易,以马帮运输,故称"茶马古道"。易武是历史上有名的六大茶山之一,生产的普洱茶远销中国西藏、东南亚等地。为运送贡茶及大宗茶叶、货物、人员来往方便,在道光年间由地方集资投劳,从易武起修筑2-3米宽,240余公里长的青石板茶马古道。每逢产茶旺季,外来购茶、运茶人数达万人,真可谓是商贾云集、骡马塞途。明清时期,这里商贾云集、热闹非凡,如今依然保持着种茶、采茶、制茶的传统。
易武茶山位于云南西双版纳傣族自治州东部,距西双版纳州州府景洪市110公里,历史上因出产清朝皇帝饮用贡茶,而闻名于世。其出产弘普号易武普洱茶茶味醇厚甘甜、回味悠久、水性细腻。
茶性温和,不伤胃
都市生活工作紧张,压力大,饮食不规律,胃病普遍,气血偏虚。普洱茶是养胃、补气的良药。其中的咖啡因已经多年陈放发酵了,喝后不会兴奋。过去,慈禧太后就有晚上喝普洱茶的习惯。
普洱是有科学根据的天然保健饮料
普洱茶防癌保健功能经医学界证实后,增强了茶人的信心。普洱茶去脂消食,减肥瘦身的药理特性吸引了无数爱美塑身族,中年发福者更是离不开普洱茶。热饮肠胃舒适,对便秘、尿频的疗效最佳。普洱茶补气固精,对于男性阳痿、前列腺炎也有很好的效果。普洱茶越陈(存放时间久),补气壮阳效果越好。
易冲耐泡,操作方便
可用大壶冲泡,大杯或者大碗饮用。
容易保存
多数人把普洱茶往床下一堆就不再管了。存放应该注意的是:不要密封,要让它透气,因为普洱茶是活的有机体,成型后还在不停的发酵,十年百年都可以一直继续下去。
可以喝的古董
喝普洱是体验生命的过程,是在喝历史。“可饮、可藏”是普洱的双重特点。“价比黄金贵”,是时间换来的效益,是一种隐性资产,也是一种保险的投资。它具有只涨不跌的耐久性,投资普洱茶是今后的一个新热点。
普洱茶对去脂肪有良好效果,对降低人体所含三酸甘油脂、胆固醇、血尿酸等有不同程度的作用。饮后易引起人的血管舒张、血压暂时下、心率减慢,脑部血流量减少等生埋效应,对老年人和高血压与动脉硬化患者,有良好作用。要注意的就是普而茶本身的品质,不论年份,只要水分太多,霉味太重皆不适宜。
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