在品饮日照绿茶的时候,有人习惯性的先将日照绿茶茶叶投放于杯中,用沸水冲洗一下茶叶,轻轻摇动几次之后倒掉茶水,以为这样可以洗掉日照绿茶茶叶上的沙尘或者农药残留。那么日照绿茶需要洗茶吗
首先,茶叶上的农药大部分是脂溶性的,在水里溶解度小,难溶解到茶水中,因此茶水相对安全。
如果农药并非水溶性,那么,即便洗茶也未必能将农药洗掉,反倒影响了日照绿茶独特的风味。
其次,现在日照绿茶茶叶在生产过程中的机械化程度较高,很难接触到污染物。而就算因为自己的保存不当,在冲泡时经过80度的水温,也足以杀死日照绿茶茶叶上附着的大部分微生物。
最后,日照绿茶属于细嫩的绿茶,茶叶中含有的有益物质遇到沸水之后会快速的溶解析出,并随着弃掉的茶汤而流失掉。
从上面三点可以看出,冲泡日照绿茶并不需要洗茶。
这种情况下,冲泡日照绿茶需要醒茶
如果你的日照绿茶茶叶是保存在冰箱里的话,在正式的冲泡之前需要经过醒茶的程序。因为刚从冰箱里拿出的日照绿茶,不经过醒茶的话,茶叶无法充分浸润舒展,茶汤也就无法达到最佳的口感。
醒茶可以选择将需要冲泡的日照绿茶茶叶在室温的环境下放置一小段时间,或者使用比正式冲泡日照绿茶时温度低一些的水快速的浸润一下。
在品饮崂山绿茶的时候,有人习惯性的先将崂山绿茶茶叶投放于杯中,用沸水冲洗一下茶叶,轻轻摇动几次之后倒掉茶水,以为这样可以洗掉崂山绿茶茶叶上的沙尘或者农药残留。那么崂山绿茶需要洗茶吗
首先,茶叶上的农药大部分是脂溶性的,在水里溶解度小,难溶解到茶水中,因此茶水相对安全。
如果农药并非水溶性,那么,即便洗茶也未必能将农药洗掉,反倒影响了崂山绿茶独特的风味。
其次,现在崂山绿茶茶叶在生产过程中的机械化程度较高,很难接触到污染物。而就算因为自己的保存不当,在冲泡时经过80度的水温,也足以杀死崂山绿茶茶叶上附着的大部分微生物。
最后,崂山绿茶属于细嫩的绿茶,茶叶中含有的有益物质遇到沸水之后会快速的溶解析出,并随着弃掉的茶汤而流失掉。
从上面三点可以看出,冲泡崂山绿茶并不需要洗茶。
这种情况下,冲泡崂山绿茶需要醒茶
如果你的崂山绿茶茶叶是保存在冰箱里的话,在正式的冲泡之前需要经过醒茶的程序。因为刚从冰箱里拿出的崂山绿茶,不经过醒茶的话,茶叶无法充分浸润舒展,茶汤也就无法达到最佳的口感。
醒茶可以选择将需要冲泡的崂山绿茶茶叶在室温的环境下放置一小段时间,或者使用比正式冲泡崂山绿茶时温度低一些的水快速的浸润一下。
在品饮陕南绿茶的时候,有人习惯性的先将陕南绿茶茶叶投放于杯中,用沸水冲洗一下茶叶,轻轻摇动几次之后倒掉茶水,以为这样可以洗掉陕南绿茶茶叶上的沙尘或者农药残留。那么陕南绿茶需要洗茶吗
首先,茶叶上的农药大部分是脂溶性的,在水里溶解度小,难溶解到茶水中,因此茶水相对安全。
如果农药并非水溶性,那么,即便洗茶也未必能将农药洗掉,反倒影响了陕南绿茶独特的风味。
其次,现在陕南绿茶茶叶在生产过程中的机械化程度较高,很难接触到污染物。而就算因为自己的保存不当,在冲泡时经过80度的水温,也足以杀死陕南绿茶茶叶上附着的大部分微生物。
最后,陕南绿茶属于细嫩的绿茶,茶叶中含有的有益物质遇到沸水之后会快速的溶解析出,并随着弃掉的茶汤而流失掉。
从上面三点可以看出,冲泡陕南绿茶并不需要洗茶。
这种情况下,冲泡陕南绿茶需要醒茶
如果你的陕南绿茶茶叶是保存在冰箱里的话,在正式的冲泡之前需要经过醒茶的程序。因为刚从冰箱里拿出的陕南绿茶,不经过醒茶的话,茶叶无法充分浸润舒展,茶汤也就无法达到最佳的口感。
醒茶可以选择将需要冲泡的陕南绿茶茶叶在室温的环境下放置一小段时间,或者使用比正式冲泡陕南绿茶时温度低一些的水快速的浸润一下。
在品饮宝顶绿茶的时候,有人习惯性的先将宝顶绿茶茶叶投放于杯中,用沸水冲洗一下茶叶,轻轻摇动几次之后倒掉茶水,以为这样可以洗掉宝顶绿茶茶叶上的沙尘或者农药残留。那么宝顶绿茶需要洗茶吗
首先,茶叶上的农药大部分是脂溶性的,在水里溶解度小,难溶解到茶水中,因此茶水相对安全。
如果农药并非水溶性,那么,即便洗茶也未必能将农药洗掉,反倒影响了宝顶绿茶独特的风味。
其次,现在宝顶绿茶茶叶在生产过程中的机械化程度较高,很难接触到污染物。而就算因为自己的保存不当,在冲泡时经过80度的水温,也足以杀死宝顶绿茶茶叶上附着的大部分微生物。
最后,宝顶绿茶属于细嫩的绿茶,茶叶中含有的有益物质遇到沸水之后会快速的溶解析出,并随着弃掉的茶汤而流失掉。
从上面三点可以看出,冲泡宝顶绿茶并不需要洗茶。
这种情况下,冲泡宝顶绿茶需要醒茶
如果你的宝顶绿茶茶叶是保存在冰箱里的话,在正式的冲泡之前需要经过醒茶的程序。因为刚从冰箱里拿出的宝顶绿茶,不经过醒茶的话,茶叶无法充分浸润舒展,茶汤也就无法达到最佳的口感。
醒茶可以选择将需要冲泡的宝顶绿茶茶叶在室温的环境下放置一小段时间,或者使用比正式冲泡宝顶绿茶时温度低一些的水快速的浸润一下。
在品饮松峰绿茶的时候,有人习惯性的先将松峰绿茶茶叶投放于杯中,用沸水冲洗一下茶叶,轻轻摇动几次之后倒掉茶水,以为这样可以洗掉松峰绿茶茶叶上的沙尘或者农药残留。那么松峰绿茶需要洗茶吗
首先,茶叶上的农药大部分是脂溶性的,在水里溶解度小,难溶解到茶水中,因此茶水相对安全。
如果农药并非水溶性,那么,即便洗茶也未必能将农药洗掉,反倒影响了松峰绿茶独特的风味。
其次,现在松峰绿茶茶叶在生产过程中的机械化程度较高,很难接触到污染物。而就算因为自己的保存不当,在冲泡时经过80度的水温,也足以杀死松峰绿茶茶叶上附着的大部分微生物。
最后,松峰绿茶属于细嫩的绿茶,茶叶中含有的有益物质遇到沸水之后会快速的溶解析出,并随着弃掉的茶汤而流失掉。
从上面三点可以看出,冲泡松峰绿茶并不需要洗茶。
这种情况下,冲泡松峰绿茶需要醒茶
如果你的松峰绿茶茶叶是保存在冰箱里的话,在正式的冲泡之前需要经过醒茶的程序。因为刚从冰箱里拿出的松峰绿茶,不经过醒茶的话,茶叶无法充分浸润舒展,茶汤也就无法达到最佳的口感。
醒茶可以选择将需要冲泡的松峰绿茶茶叶在室温的环境下放置一小段时间,或者使用比正式冲泡松峰绿茶时温度低一些的水快速的浸润一下。
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