饮茶、品茶现在已经成为了现在人们的一种生活方式。在喧闹忙碌的生活中,如果有时间能够停下来喝一杯茶,细嗅那仿佛来自古时的神秘茶香,整个人仿佛都逃脱出躯壳,飞往那自己想去的地方……
当然啦,说到这里肯定会有人问了,小编你说的是什么茶,还有这么厉害的效果?嘿嘿嘿,小编说的可是铁罗汉啊!听到这个名字又会有人问了,铁罗汉是一种什么茶呢?真的有如此饮茶之感?
这铁罗汉啊,主要生长于我国福建的武夷山地区,在这种丘陵环山的地方,当地的人们靠着常年靠山的摸索,栽种起了适合在岩石上生存的铁罗汉。也恰巧是因为这样独特的地理生存环境,铁罗汉名扬四海。那铁罗汉是一种什么茶呢,它就单单因为地理环境而名扬四海吗?
不,铁罗汉是一种很神奇的茶。其实我们从铁罗汉的产区上就可以看出铁罗汉是一种什么茶了,更被说铁罗汉的制作工艺是由几十道严格的工序才能够完成了。这些精制而成的铁罗汉带着独有的香气,可以说是一闻到就会沦陷在其中,哪怕在冲泡了八九次之后,铁罗汉依然带有其独特的香味,这也是为何很多茶友沉迷于铁罗汉的原因之一。
铁罗汉是一种什么茶?——是一种品质独特的茶。
铁罗汉未经窖花,但是却有着独特的、浓郁的鲜花香味,品饮时甘香可口,沁人心脾。铁罗汉的外形条形壮结、均匀整齐,色泽呈鲜润的绿褐色,冲泡过后茶汤呈生成黄色,清澈却又艳丽无双。
铁罗汉是一种什么茶?是一种神奇的茶,是一种令人欲罢不能的茶。铁罗汉不仅外形和茶味令人惊叹,它说具有的抗辐射、提神益脑、利尿以及延缓衰老等等功效,也是众多茶迷喜爱它的根本原因。试问谁能拒绝这样一种令人心生向往的茶呢?
铁罗汉,是武夷四大名枞之一。茶树无性系,小乔木型,中叶类,晚生种,原产福建武夷山慧苑岩。铁罗汉茶产量高适制武夷岩茶(乌龙茶),品质优良亦适制红茶和绿茶。茶树抗寒性较强,适宜在福建武夷山茶区种植。那铁罗汉好喝么?铁罗汉有什么品质特征呢?
铁罗汉茶树的生育能力较强,发芽较密。持嫩性较强,春茶适采期在4月尾,制乌龙茶,品质优,色泽绿褐润,香气浓郁幽长,滋味醇厚甘爽,岩韵显,抗寒性与抗旱性强,扦插繁殖力强,成活率很高,目前武夷山有大面积的栽培种植。
铁罗汉好喝么?铁罗汉的口感是很难用文字来表达的,只有品尝过了才知道它的感觉。它给人的感觉是很大气、滋味特别的醇厚、喝下去以后喉部会有往上冒气的感觉,喉韵中有一股香味、甜味和丛味,而且铁罗汉特别的耐泡。
铁罗汉的采制技术与其他岩茶基本一样,按乌龙茶采摘标准,采摘3-4叶开面新芽,经晒青、凉青、做青、炒青、初揉、复炒、复揉、走水焙、簸拣、摊凉、拣剔、复焙、再簸拣、补火等等。但是铁罗汉一定要做青熟、焙火足,方能显出其霸道的特点。
铁罗汉成品茶的外形条索粗壮紧结,色泽绿褐油润,香气馥郁有兰花及果香,香幽而持久,岩韵特征明显。冲泡后观其汤色明亮橙黄,叶片红绿相间。
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