大红袍和普洱比较,普洱茶更具有减肥效果。普洱熟茶是指在制作过程中经过渥堆发酵,使茶性趋向温和,让茶汤达到柔和软绵效果的普洱茶叶。经过多年的发展,普洱熟茶的发酵工艺已经很成熟,因此更具有减肥性。
大红袍和普洱茶的减肥功效
1.发酵后的普洱茶含有大量的益菌群,益菌群进入人体后不会对胃产生刺激,而且还能够在胃的表层形成附着膜,所以说长期喝普洱熟茶可以养胃。失眠人群担心在晚上喝茶会因为咖啡因的缘故难以入睡,这时可以选择普洱熟茶。因为普洱熟茶中不含咖啡因,又是发酵茶,茶在发酵过程中咖啡因就被淡化了,所以晚上喝不会兴奋。传说过去慈禧太后就有在晚上喝普洱熟茶的习惯。
2.大红袍作为中国的特种名茶,当然也是有着极大的功效与好处了。大红袍除了拥有普通的减肥美容,杀菌解毒,提神醒脑以及解腻等保健功能以外,还有着防止癌症 以及抗衰老降血脂的好处。大红袍还能抵抗肿瘤,每天喝一公斤左右的量还能有效改善皮肤过敏。
大红袍的特别功效
1.提神醒脑
许多茶种类中都有着提神的好处,而大红袍茶也不例外。大红袍茶中有着许多的咖啡碱以及咖啡因物质,这种物质对人体还是有好处的。平常疲劳的时候喝上一杯大红袍茶能起到提神醒脑,开发脑力以及兴奋中枢神经的好处。
2.抗衰老冻龄
每个人都怕老都想要自己年轻青春,但慢慢老去是每个人的必经之路,所以只能依靠其它东西来使自己保持年轻了。大红袍茶中的多酚类物质能达到防止过度氧化,这样就能使人体的衰老速度变得缓慢许多,达到了延缓衰老的好处了。大红袍茶中的儿茶素物质同样能起到抗衰老的好处,女性多喝大红袍茶是对身体有益的。
3.降脂防癌
研究表明,多喝大红袍茶是能为血管起到疏通效果,从而使呼吸系统更加通畅,还能达到降低血脂的好处的。大红袍茶中的茶多酚物质有着降低胆固醇的好处。另外大红袍茶还能防癌,一般来说有喝茶习惯会比不怎么爱喝茶的人患癌症几率会低许多
大红袍和铁观音的区别是:
产地不同
【大红袍】
大红袍,产于福建武夷山,属乌龙茶,品质优异。中国特种名茶。
【铁观音】
铁观音(tiěguānyīn)茶,中国传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723—1735年。
于民国八年自福建安溪引进木栅区试种,分“红心铁观音”及“青心铁观音”两种,主要产区在文山期树属横张型,枝干粗硬,叶较稀松,芽少叶厚,产量不高,但制包种茶品质高,产期较青心乌龙晚。其树形稍,叶呈椭圆形,叶厚肉多。叶片平坦展开。
加工工艺不同
【大红袍】
初制工序:大红袍的制作工艺结合了绿茶和红茶的工艺,是工序最多、技术要求最高、最复杂的茶类。其制法极为精细,基本制作工艺包括:萎凋→摊晾→摇青→做青→杀青→揉捻→烘干→毛茶等工序。
精制工序:大红袍的精制主要流程包括:毛茶→初拣→分筛→复拣→风选→初焙→匀堆→拣杂装箱。
【铁观音】
制作工序:采摘、凉青、做青、炒青、簸拣。
香气不同
【大红袍】
香气清爽,吸入后,深呼一口气从鼻中出,若能闻到幽幽香气的,其香品为上。熟香型(足焙火)的茶以果香以及奶油香为上。清香型(轻焙火)的茶以花香及蜜桃香为上。
【铁观音】
先嗅香气是否突出,再区别香气高低、长短、强弱、纯浊。嗅香时采用热嗅、温嗅、冷嗅相结合的方法。凡香气突出,香气清高,馥郁悠长的,均为上品;反之为次品。
滋味不同
【大红袍】
入口甘爽滑顺者美,苦、涩、麻、酸者劣。茶水无质感,淡薄者为下品。苦涩味的轻重往往决定岩茶品质高低。冲泡次数,通常为八泡左右,超过八泡以上者更优。好的茶有“七泡八泡有余香,九泡十泡余味存。”的说法。
【铁观音】
用茶匙舀取适量的茶汤入口(一定不要太多),通过舌头在口腔中作吮吸打转滚动,使口腔各部位的味细胞作出综合的滋味感应。凡滋味醇厚,醇而带爽,厚而不涩,富有品种“韵味”特征的,均为上品;反之为次品。
外形不同
【大红袍】
干茶的外形色泽也可以作为品质鉴别的参考。通常要求外形匀整,条索紧结壮实,稍扭曲,色泽油润带宝色。陈茶则色泽灰褐。条形不完整或碎茶多的就差了。另外,茶叶的叶底也可以作为茶叶品质的参考,应软亮匀齐,叶底红边明显。
【铁观音】
主要是观察铁观音的外形、色泽、匀净度和闻茶米的香气。凡外形肥状、重实、色泽砂绿,干茶(茶米)香气清纯的,此类茶即观音特征明显均为上品茶;反之为次品茶。
以上就是对大红袍和铁观音的区别的介绍了,希望能对您有所帮助。
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