茶经网

女生喝正山小种

2019-12-11

欢迎大家来到茶经网,本文为大家带来的是“女生喝正山小种”的精彩内容,希望丰富的“女生喝正山小种”知识能够对各位茶友提供一些帮助,让大家更加的了解茶知识!

正山小种是诸多女生最喜爱的茶饮,对女生身体有很好多的好处,饮用正山小种红茶不宜太浓,尤其是在经期、孕期、产期、哺乳期内常饮浓茶对身体有很大的伤害。

女性饮用正山小种浓茶的危害

①经期因失血过,喝浓茶不利于铁的吸收,易导致贫血。还可因咖啡因的刺激引起痛经和延长经期。

②孕妇喝浓茶,不仅易患贫血,而且不利于营养素的吸收。咖啡因的刺激可加速心率,增加排尿,使心、肾负担加重;咖啡因不仅影响胎儿的营养吸收,还会增加胎动次数,使胎儿发育不良,甚至留下先天隐患,对母体和胎儿健康都不利。

③产期喝浓茶,可因兴奋过度而影响休息,导致分娩时精疲力竭,子宫收缩无力,易造成难产。

④哺乳期喝浓茶,咖啡因可通过乳汁刺激婴儿引起兴奋作用,使婴儿不安,影响孩子生长发育。另外,鞣酸可抑制乳腺泌乳,影响哺乳。

正山小种对女性的好处

1、去脂减肥

正山小种与脂肪的代谢关系密切,茶叶经过独特的发酵过程生成了新的学物质,其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶,能对脂肪产生分解作用,因而具有减肥的效果。

2、消食健胃

正山小种红茶有消食的功能。正山小种红茶味性温和,在适宜的浓度下,饮用对肠胃不产生刺激作

用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用可起到养胃、护胃作用。

3、美容

正山小种红茶能调节新陈代谢,促进血液循环,调节人体,自然平衡体内机能,因而有美容的效果,在海外被称为“美容茶”。

4、抗衰老

经研究证明,人体中脂质过氧化过程是人体衰老的机制之一。正山小种红茶中含有的维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用,延缓衰老过程。

5、防辐射

据广东中山大学何国藩等用正山小种红茶进行的研究结果表明,饮用正山小种红茶可以解除用钴60辐射引起的伤害。

6、防癌抗癌

科学家通过大量的人群比较,证明饮茶人群的癌症发病率较低。而正山小种红茶含有多种丰富的抗癌微量元素,杀癌细胞的作用强烈。

cy316.cOm红茶扩展阅读

正山小种 关于正山小种


欢迎来到本网站,下面为您提供的是《正山小种》内容,感谢阅读!

正山小种红茶,是世界红茶的鼻祖。又称拉普山小种,是中国生产的一种红茶,茶叶是用松针或松柴熏制而成,有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因,茶叶呈黑色,但茶汤为深红色。

正山小种产地在福建省武夷山市,受原产地保护。正山小种红茶是最古老的一种红茶,后来在正山小种的基础上发展了工夫红茶。正山小种的起源武夷山国家级自然保护区核心区武夷山市星村镇桐木关,就像一块保留地,内涵隽永却又无声无息。明朝中后期,世界红茶鼻祖——红茶就诞生在桐木关。

据桐木关老人传说,明朝时的一支军队由江西进入福建时路过桐木关,夜宿茶农的茶厂,由于正值采茶时节,茶厂铺满了刚采下的鲜叶,准备做绿茶的鲜叶成了军人的床垫;当军队离去时,心急如焚的茶农赶紧用当地盛产的松木烧火烘干,烘干后把变成“次品”的茶叶挑到星村贩卖。本以为走霉运的农民在第二年竟然被人要求专门制作去年耽搁了加工的“次品”,第三年、第四年的采购量还越来越大,以致使桐木关不再制作绿茶,专门制作这种以前没有做过的茶叶。这种生产量越来越大的“次品”便是如今享誉国内外的正山小种红茶,只是当时的桐木关茶农并不知道他们眼中的次品却是英国女王伊丽莎白的珍爱!

历史上,正山小种红茶最辉煌的年代在清朝中期。据史料记载,嘉庆前期,中国出口的红茶中有85%冠以正山小种红茶的名义,鸦片战争后,正山小种红茶对贸易顺差的贡献作用依然显著。在正山小种红茶享誉海外的同时,福建的宁德、安徽的祁门等地也开始学习正山小种红茶的种植加工技术,正山小种红茶的加工技艺也逐渐地传入国内各大绿茶、乌龙茶、普洱茶产区,最终形成了如今闻名全国的工夫红茶。

正山小种的振兴文以载道,茶亦载道。正山小种红茶在桐木关延续了四百年的传奇,桐木关的江氏家族便是这个红茶鼻祖百年传奇的载体之一。尤其是2005年,江氏后人在正山小种红茶传统工艺基础上研发出的金骏眉,更是带动了整个红茶产业的发展,掀起了中国红茶的复兴。

2005年以前,正山小种红茶对绝大多数的中国人而言,只不过是一种红茶而已。其发源地桐木关在众多的中国茶村中并无太多的特别之处,上个世纪八十年代,正山小种红茶每公斤售价不足20元,山上茶园荒芜,生产工艺濒临失传,全村只剩2家村民零散生产,其中一家就是江元勋的家。在正山小种红茶处于最低谷时,仓库里积压着上百万元的茶叶无人问津,茶青无人采摘,制茶季节几乎闻不到茶香,有的村民甚至改种毛竹。但就是那看似普通的几万颗茶芽彻底地改变了桐木村、彻底地改变了正山小种红茶在国人心中的地位。

关于本文《正山小种》的内容到这里就结束了,如果还想了解更多相关知识,可以关注我们!

正山小种功效,正山小种的作用


我们知道正山小种是属于加工制作而成的红茶茶品,是用松针或松柴熏制而成,茶叶呈黑色,茶香浓烈。乃是全世界红茶之鼻祖啊,可见人们对其的整体评价还是相当给力的。那么正山小种功效有哪些呢?茶叶有其自身的功效,经过加工后的茶叶肯定会有不同吧,下面就让我们来看看正山小种有什么功效吧。

红茶具有的功效与其他茶叶差不多,主要有利尿、消炎杀菌、解毒、提神消疲、生津清热、防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等功效是最具有抗酸化作用的化合物饮料之一。除了上述功能外红茶还可以作为极佳的运动饮料呢。下面就然我们来具体的看看吧。

正山小种的缓解水肿功效

正山下种茶叶中含有咖啡碱这种黄嘌呤生物碱化合物,而咖啡碱能吸附重金属和生物硷,并沉淀分解,达到解毒效果;而起咖啡碱会刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,达到提神的效果;同时在咖啡碱的作用下,人体可以调节体温,维持体内的生理平衡;同时由于咖啡碱与芳香物质的联合作用下,可以增加人体的排尿量,有利于体内的乳酸、尿酸、过多的盐分、有害物等的排出,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

正山小种的止渴消暑功效

正山小种茶叶中还含有多酚类化合物,这种物质能起到消炎的效果,而且有些可以与病毒的蛋白质结合,达到杀菌的效果,同时茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等的作用下可以剌激人体唾液分泌,让人觉得觉得滋润,产生清凉感,达到止渴消暑作用。

同时由于正山小种茶叶中的其他活性物质的作用,还可以达到延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等其他功效。因此喝红茶对于人体来说还是挺有益处的。正山小种的保健养生功效之多所以老人经常饮用正山小子也不会造成太大的危害。

正山小种茶的喝法正山小种老人能喝吗


老人由于随着年龄的增长,身体各部分机能也逐渐衰弱,特别是胃功能的衰退。因此老人更要注意养胃。那么对于爱喝茶的老人来说,正山小种老人能喝吗?

对于正山小种老人能喝吗这已是一个普通存在的问题,我特别是对于涉及茶的老年朋友。下面我就正山小种老人能喝吗进行讲解。

据介绍,茶叶中的重要物质茶多酚对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强,所以不提倡空腹饮茶。但是,红茶是全发酵茶,在烘制过程中,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。另外,这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化,因此红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。另外,经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治溃疡也有一定效果。而正山小种也是红茶中的一种因此对于正山小种可以暖胃吗的问题也就是说肯定可以暖胃的。

但是,红茶一定要趁热饮用,否则一来会影响暖胃效果;二来茶的营养物质还可能因放置时间过长而降低。因此说正山小种可以暖胃吗还得要注意趁热喝。

因此,对于正山小种老人能喝吗?对于这一问题来说那是肯定能喝且还能养胃。

茶叶养生:茶也分寒性和热性吗?喝对茶,更养人!

红茶之正山小种的发展历史

喝什么茶好

正山小种茶冲泡步骤,喝正山小种茶留意事项


正山小种的泡法

1、选择器皿,备茶具:假如是个人品饮,建议选用玻璃杯,这样在冲泡时即可享受正山小种红茶冲泡时清香飘逸的茶香,又可欣赏茶芽在水中伸展的忧美姿势。假如是多人同饮,可选用通明玻璃茶具冲泡,最后置小茶杯品饮。

2、烧水控制水温:水温的把握是非常重要的,适合的水温有利于正山小种茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。一般我们选用煮沸后自然凉至90℃左右的水冲泡。

3、投茶闻香:由于正山小种选料质嫩,茶香醇厚馥郁,所以冲泡时宜选用中投法进行泡饮,在杯中先注入少量的水(注水约1/10,冲泡容量以200ml为例),然后慢慢投入茶叶3-5克,茶叶在杯中慢慢伸展的时候可以细闻此时正山小种红茶所散发出的特殊的馥郁清香。

4、冲泡方法:采用中投法预先将正山小种红茶进行温润后,为保护细嫩的茶芽表面及避免茶叶在杯中激烈的翻腾应沿着玻璃杯的杯壁细细的注入水,以保证茶汤的清澈亮丽。

5、品饮:笫一次注水后,茶叶在杯中大约静置45秒。茶友根据个人口感习惯控制静置时间,进行3-4次的重复泡饮时,适当延长冲泡时间

正山小种冲泡的留意事项

1:冲泡的水温:把握好冲泡正山小种的水温是很重要的,适合的水温有利于正山小种茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。通常我们选用煮沸后自然凉至90℃左右的水冲泡。

2:冲泡的时间:为了妨止正山小种茶香气产生不良的影响,冲泡正山小种的时间不能过长。不同品种的正山小种红茶浸泡时间不同,通常前4泡的浸泡时间不能超过30秒,后几泡浸泡时间可以略长一些,但也以不要超过60秒为标准。

正山小种的功效与作用喝正山小种的好处


正山小种是经过加工后制成的红茶,它是全世界红茶的鼻祖,那么正山小种的功效与作用有哪些呢?下面小编为各位介绍喝正山小种的好处。

喝正山小种的好处之缓解水肿

正山小种茶叶中含有咖啡碱和黄嘌呤等生物碱化合物,咖啡碱能吸附重金属和生物硷,并沉淀分解,达到解毒效果;而起咖啡碱会刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,达到提神的效果;同时在咖啡碱的作用下,人体可以调节体温,维持体内的生理平衡;同时由于咖啡碱与芳香物质的联合作用下,可以增加人体的排尿量,有利于体内的乳酸、尿酸、过多的盐分、有害物等的排出,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

喝正山小种的好处之止渴消暑

正山小种茶叶中还含有多酚类化合物,这种物质能起到消炎的效果,而且有些可以与病毒的蛋白质结合,达到杀菌的效果,同时茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等的作用下可以剌激人体唾液分泌,让人觉得觉得滋润,产生清凉感,达到止渴消暑作用。

正山小种的功效还有很多,它还有降压降脂,抗癌抗辐射的功效,所以说喝红茶对人体的好处还是很多的。以上就是对正山小种的功效与作用的介绍

正山小种的功效与作用 喝正山小种的禁忌


正山小种是中国红茶中的精品,据说它是世界上出现最早的红茶,直到现在正山小种在市场也特别热销,是最受欢迎的茶叶品种,但是对它的功效与作用人们了解却不多,也不知道这种茶叶在喝的时候有哪些禁忌,今天小编就专门为大家介绍一下。

正山小种的功效

1、预防肾炎与水肿

正山小种具有出色的利尿消炎作用,它含有的咖啡碱可以增加人内肾脏部位的血流量,也能提高肾小球的过滤能力,可以抑制人体肾小管对水分的吸收,能加快尿液生成,也能预防肾部炎症,它对人类的肾炎与身体水肿都有很好的预防与缓解作用。

2、消炎杀菌

正山小种中含有丰富的多酚类物质,还含有一些儿茶素,这些物质都是天然的消炎杀菌成分,它们能有效消灭人体内的病原菌,可以减少细菌性痢疾以及食物中毒等多种常见病发生,另外那些患有慢性气管炎以及气喘的人群多喝些正山小种对稳定病情也大有好处。

3、解毒排毒

平时多喝正山小种还能解毒排毒,它含有丰富的茶多碱,这种物质进入人体以后可以让人体内的重金属物质吸附在它们的表面,然后随身体代谢一起排出体外,可以有效减少这些重金属物质对人类身体的伤害,能起到明显的解毒排毒作用。

4、提神醒脑缓解疲劳

正山小种这种茶叶中不但含有咖啡碱还含有一些咽喉因它们对人类的中枢神经有很明显的影响作用,能让中枢神经兴奋,也能让心血管与心脏处于兴奋状态要。另外人们多喝正山小种,能加快身体代谢,不但能提神醒脑,还能快速缓解疲劳。

正山小种的喝法 


武夷山市桐木关江氏家族是生产正山小种红茶的茶叶世家,至今已经有400多年的历史。正山小种红茶,是世界红茶的鼻祖。

正山小种红茶外形条索肥实,色泽乌润,泡水后汤色红浓,香气高长带松烟香,滋味醇厚,正山小种喝法如它的功效一样丰富。

一.正山小种喝法之正山小种奶茶

(1)将新鲜的水煮开。

(2)预热茶壶和茶杯,奶缸也需先预热。

(3)取适量的红茶置入茶壶。茶叶量可比泡纯红茶的量适当多些,使茶汤更浓些,加入牛奶后口感更好。正山烟小种红茶非常适合冲泡奶红茶。

(4)将煮沸的热水注入茶壶。要掌握好沸水的分量,两杯组的壶一次性注入的沸水是360-380毫升,部分的水被茶叶吸收后,剩下的约320毫升左右的茶汤,倒入200毫升的茶杯,每杯约160毫升的茶汤,余下的容量正好加入适量的牛奶,沸水入壶后焖约3-4分钟。

(5)把茶经茶滤注入茶杯。

(6)取适量的牛奶注入杯中。英国式的饮用奶红茶是先将牛奶注入茶杯不能相反,现在更多的人是先倒入红茶再添加适量的奶,这样可先欣赏茶色,或可先啜一口红茶,体验热红茶的原味,当然先加奶还是后加奶还是按照自己的习惯。牛奶加入量一般为茶杯容量的五分之一。一般滋味浓烈的茶,都带有一些涩感,加入适当的牛奶之后,牛奶中的蛋白质会将茶多酚类包合,涩感会降低而且口味会变得丰富,如果再加些糖,口感会更好。

二.正山小种喝法之皇家红茶:

(1)先按照上述的办法泡好一杯热红茶,在杯上摆放一支小匙,然后再小匙上放一颗方糖。

(2)将白兰地浇在方糖上,使之充分吸收。

(3)在方糖上点火,使白兰地徐徐燃烧,让方糖溶解,待白兰地的酒精完全发挥之后,将小匙放入茶杯内搅拌均匀。在寒冷的冬夜,空气中弥漫着白兰地醉人的芬芳,随着酒味的消失,方糖燃烧产生的一种独特的焦甜味,伴随着红茶的醇香,使这道皇家红茶更雍容华贵,口味更为华美。

喝正山小种的好处


正山小种属于红茶,功效有利尿、提神、养胃、杀菌、抗衰老。正山小种,又称拉普山小种,属红茶类,与人工小种合称为小种红茶。

1、利尿

正山小种含有咖啡碱成分,具有增加肾脏血流量,提高肾小球过滤率,促成尿量增加的作用,有利于及时排除体内的有害物质。

2、提神

医学实验发现,正山小种中的咖啡碱能刺激大脑皮质层,振奋人的精神,常饮有助于人们消除疲劳,增强记忆力。特别适合工作一族,有显著的提神功效。

3、养胃

正山小种属于发酵茶,茶多酚含量较少,对胃部刺激性较低,适当适量饮用,还能够起到一定的养胃作用。经常饮用加糖、加牛奶的正山小种,对于肠胃溃疡也有一定的治疗功效。

4、杀菌

正山小种含有丰富的多酚类化合物、儿茶素类等,这些成分能够凝固沉淀蛋白质,对病原菌有抑制和杀灭的作用。用浓正山小种茶水涂洗伤口、脓疮等,有着非常好的消炎、杀菌之功。

5、抗衰老

正山小种中含有天然的抗氧剂维生素,抗衰老效果显著。经常饮用,有助于延缓皮肤老化,美容养颜,尤其对心脏更是有益,是健康的养生茶饮。

正山小种适合季节

1、夏季

正山小种适合夏季饮用,起到生津清热的功效。在炎热的夏季喝上一杯正山小种,茶水所含的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且刺激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。

2、冬季

夏季饮用正山小种能够清热生津,但冬季也是适宜饮用正山小种的季节哦。在寒冷的冬季喝上一杯正山小种,能够御寒保暖,养胃护胃,对于增加胃口、帮助消化有着重要作用。中医方面认为,正山小种茶性温和,具有很好地补充人体冬天所缺失的阳气的作用。现代医学的证明,正山小种具有丰富的蛋白质喝糖分对于增强人体抵抗寒冷、促进消化有着很好的作用。

正山小种怎么泡 如何冲泡正山小种


正山小种一直以来都是武夷岩茶之中的精品,其常常远销国内外,成为国际茶市场最为受欢迎的茶。总之,如今的正山小种红茶已经成为了茶叶市场的宠儿。许多人都爱上了饮用正山小种红茶,那么正山小种怎么泡呢?

若问正山小种怎么泡,首先器具是免不了的。要先将茶具准备好,最好有个茶盘,茶盘中间的细缝可以直接漏水,可以把洗的茶等直接倒下去,再烧好开水,那么准备工作就做好了。

那么正山小种怎么泡呢?先将烧好的开水倒入茶杯和茶盅内,用开水烫一下茶杯和茶盅,可以起到杀毒的作用,而且跟你一起喝茶的朋友也会觉得干净了很多,热水烫完杯具后,将水倒掉。

而后再将正山小种茶取出,取出适量的放入茶漏内,一般看几个人,一个人的话就取一点就好了,人多的话就要多一些量了。等到适量的茶叶放入茶漏内之后,倒入开水,水温越高越好。

在这个过程中,只需要等待半分钟。半分钟后,将茶倒入小杯子里,然后再倒掉,第一遍的茶不能喝,一般都是洗茶,顺便也将茶杯洗一下。洗完茶之后,再将开水倒入杯内。再等待差不多半分多钟,而后将泡好的茶倒入小茶壶内。

当小茶壶中的茶汤倒入杯中时,你是否已经闻到了一股从中飘出来的小种茶的清香呢?

尽管已经了解到了正山小种怎么泡,但还需要注意,冲泡正山小种的时间是可以根据茶叶份量、自己的口味等因素做经验性的调整,时间越长萃取越浓味道越重。

文章来源:http://m.cy316.com/c/4949474.html

上一篇:滇红应该怎么泡

下一篇:金俊眉和大红袍区别

相关推荐 更多 +

最新更新 更多 +