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最适合喝陈皮普洱的四类人,看看有你吗!

2019-12-10

都说“千年人参,百年陈皮”,柑橘是我国产量非常大的品种之一,尤其是广东陈皮,一直被当做宝,有很高的养生和药用价值,又是千家万户的传统调料和调味佳品,很多广东家庭在煲汤时都会加一些,有助消化。

云南普洱茶被誉为“可以喝的古董”,生态、健康、养生。普洱茶中的熟茶则具有暖胃、降血糖血脂、抗衰抗辐射、保护心血管作用。

当普洱熟茶配上新会陈皮,可以理气健脾、消积化滞、燥湿化痰、疏肝润肺、疏通五脏,加之陈皮“遇升则升、遇降则降”性能,能在与药、食相结合时能促进药、食的性能大量地释放出来,让身体更好地吸收,保健功效可谓十分显著。

因此陈皮普洱,真正达到了1+1>2的效果!m.Cy316.Com

以下这些人,最适合喝陈皮普洱

一、经常咳嗽的人

经常咳嗽,可能是换季空气变得干燥引起的,天气急剧变化,肺部吸入干燥的空气,就容易咳嗽。

陈皮富含挥发油,对呼吸系统有很大的好处,能够疏肝润肺、止咳化痰,尤其是受污染严重的地区,在秋冬要多喝陈皮普洱茶,给肺部排排毒。

二、肠胃不好的人

在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不会产生刺激。陈皮普洱茶粘稠、甘滑、醇厚,进入人体肠胃形成膜附于胃的表层,长期喝可以护胃、养胃。

三、常喝酒的人

《本草纲目拾遗》载:“普茶最治油蒙心包,刮肠、醒酒第一。”

事实医学证明:茶叶中的茶多酚能促进乙醇代谢,使乙醇代谢能正常顺利进行。喝茶能增加血管收缩功能。茶碱具有利尿作用,促使酒精快速排出体外,减少酒醉后的危害。饮茶还可以补充酒精水解所需的维生素C,兴奋被酒精麻醉的大脑中枢。因而起到解酒作用。并且用茶解酒,不会伤害脾胃,不会使醉者大量呕吐。

四、想减肥的人

陈皮、普洱茶都与脂肪的代谢关系密切。普洱茶经过独特发酵过程生成了新的化学物质,其中含有脂肪分解酵素的脂肪酶,能对脂肪产生分解作用,因此陈皮普洱具有减肥效果。

陈皮“宝”在哪里?

从中医的角度来看,陈皮味辛苦,性温,有理气健脾,燥湿化痰的功效,适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人食用。

现代药理研究也发现,陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分,对胃肠道有温和刺激作用,有助促进消化液分泌、增进食欲。

翠美茶社陈皮普洱,是一款传统意义的陈皮加普洱熟茶。

精选勐海优质陈年熟茶原料,搭配2013年新会老陈皮。将陈皮的药用价值与熟普的食品标准相结合,既达到食疗的需求,又满足味蕾的追求。陈皮普洱综合了新会陈皮的清香,和云南普洱熟茶的甘醇,将陈皮和熟普的气味、口感彼此融合,形成了风味一绝的清甜醇和。

熟普甘醇,滋味却单一。熟普遇见陈皮,正如孤独中寻找到了相依,二者彼此欣赏,相融相知,于相依中展现更美好的自己。无论是熟普,还是陈皮,都是越陈越好,在时间流逝中呈现越发惊艳的姿态。

经过了五年的陈放,这款陈皮普洱的汤色呈现出诱人的玛瑙红,入口细腻滑爽,淡淡的陈皮清香在鼻尖、口腔萦绕,微微透的熟普的陈香。陈皮的香与熟普的醇交融,让人久久回味。

愿你在江湖漂泊半生,终可如这款陈皮普洱般等来生命中的知己。知己如茶,纵是无言也默契。

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陈皮普洱最适合哪些人群?陈皮普洱茶有哪些作用和保健功效


柑普茶是五邑特产之一,具有“千年人参,百年陈皮”之美誉的新会柑皮与被誉为茶中减肥之冠的云南陈年熟普洱经过特殊工艺加工而成,无任何添加剂,茶叶清香甘爽,疏肝润肺、消积化滞、宜通五脏,维生素含量丰富,是润肺、健胃、降脂、解酒、解烟毒、美容、减肥的首选佳品。茶性温和甘醇,老少皆宜,特别适合中老年人养生常饮,是孝敬长辈的最佳茶品。陈皮普洱,不仅仅是茶,更是一种养生保健饮品,那陈皮普洱最适合哪些人群饮用呢?

1、长期使用电脑者

经研究证明,普洱茶中含有的维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用,延缓衰老过程,因此普洱茶被称为“益寿茶”。据广东中山大学何国藩等人用普洱茶进行的研究结果表明,饮用2%普洱茶可以解除用钴60辐射引起的伤害。

2、吸烟者

长期吸烟对肺部的危害很大,肺癌随之而来!科学家通过大量的人群比较,证明饮茶人群的癌症发病率较低。而陈皮普洱茶含有多种丰富的抗癌微量元素,陈皮普洱茶杀癌细胞的作用强烈。

3、保健养生者

陈皮普洱茶能起到降脂减压、抗动脉硬化、健齿护齿、养胃护胃、保护心脏等一系列保健作用。饮用陈皮普洱茶,对保健养生者,特别是中老年人,是一个不错的选择!

4、雾霾受害者

雾霾中携带着大量的尘埃、病菌、病毒,还有细微颗粒,都是对人体尤其肺部有危害的物质,长期吸入危害巨大。不少茶庄请顾客们免费试饮陈皮普洱,更做出了无效退款的承诺,许多朋友表示在喝了一星期后雾霾天的咳嗽症状有了明显好转,对口感和功效都十分满意。

5、减肥人士

普洱茶与脂肪的代谢关系密切,普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的化学物质,其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶,能对脂肪产生分解作用,因而陈皮普洱茶有减肥的效果。

6、爱美女士

普洱茶调节新陈代谢,促进血液循环,自然平衡体内机能,因而有美容的效果,在海外被称为“美容茶”。普洱茶最大的一个功效就是可以降低血脂含量,使血管舒张,从而加速血液循环,解决因气血不畅引起的肤色暗沉以及各种恼人的斑点还可以纤体紧肤。

7、口腔问题困扰者

普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用,因此能去除口腔异味,保护牙齿。

这四类普洱茶不宜饮用


头泡茶

普洱茶制作工艺经过杀青、揉捻、晒青的过程,晒场上的杂质、灰尘通常会不可避免地混入其中;熟茶经过长达40多天的渥堆工序,也是很容易混进杂质和灰尘,陈放后的老茶,在存放期间更是难免蒙尘,会受到储存环境的侵染。因此,人们泡普洱茶时都会把第一次冲进去的水倒掉,年份久远些生茶熟茶有时候甚至需要多洗一遍,以达到去污存精的目的。普洱茶饮用之前要洗,等到茶叶回润,条索舒展,才能进入正式的冲泡阶段。但是冲洗茶叶次数不可过多,否则也会让茶叶失去真味,一般不要超过三次为宜。

冷茶

在炎热的夏天,出门回家喝几杯晾在桌上的凉茶是一件非常惬意的事情,能让人瞬间感到痛快与舒爽,这虽然能解渴解暑,但是却是不健康的行为。这是因为浸泡时间过久的冷茶至少有三大缺点:一是茶中的茶多酚、氨基酸、维生素、芳香物质、果胶质、糖类等多种成分因自动氧化而降低茶水中的营养;二是茶水长时间搁置会受到周围环境中微生物的污染,更重要的是冷茶会有伤脾伤胃,寒滞聚痰的副作用,尤其是风寒咳嗽者。

普洱新毛料

每到茶叶鲜叶采收的季节,从茶山到市场就会出现普洱毛料茶的摊点。许多人觉得买这样的茶喝着新鲜又放心,但专家提醒,普洱新毛料茶买回来后不能立即泡着喝。因为普洱新茶未经氧化,多酚类含量较高,醇类醛类的含量也较大,另外,普洱毛料未经加工,含有活性比较强的鞣酸和咖啡碱等成分,大量饮用后会出现茶醉的现象。若饮用普洱茶新鲜生茶过浓或过量,就会引起心悸,想吐,全身发抖,头晕还有四肢无力的现象,尤其是空腹饮用将会更加难受,只有经过一定时间仓储的普洱茶才会对身体健康发挥有益的作用。

霉变茶

普洱茶的仓储过程,是非常讲究温度与湿度的,温度过高会导致普洱茶加速发酵而变酸,若湿度过高则会导致普洱茶出现霉变。普洱茶在存储过程中发挥主要作用的就是有益菌群,这些好的细菌里是不包括黄曲霉毒素的,但是出现霉变的普洱茶内则可能会出现黄曲霉毒素超标。对于发生“霉变”的普洱茶,作为普通的收藏者,我们认为还是要持谨慎的态度,倡导以食品卫生的安全性为原则,未经适当的处理,切勿草率饮用。

焦味茶

烟熏味是茶农在普洱茶原料初制过程中,阴雨天杀青时,燃火所用的木材潮湿,不足够干燥导致的烟味吸咐到茶叶上所致。烟焦味是鲜叶杀青中,特别是滚筒杀青时,鲜叶数量通常很大,很容易产生内附茶叶焦炭现象吸咐到茶叶上所致。烟熏味及烟焦味均为加工工艺过程中的粗放加工所致。这种味道几乎不可能在以后的岁月中完全消失殆尽,所有的异味、杂味都会让人产生不愉悦的感觉。纯净、自然、醇甘、厚重才是普洱茶的真滋味。

料足颜高的小青柑,最适合哪些人喝?


小青柑风味独特,极佳的食养效用,满足了不同人群的需求,护佑着家庭老少的健康。小青柑的果皮中富含药用价值较高的挥发油(柠檬烯)、果酸(柑橘酸)、黄酮类等物质,长期适量饮用,能够疏肝理气、清肺润燥、改善慢性咽炎、肝气郁结、消化不良等症状。小青柑,这些突出作用适合哪些人群呢?

一、“高压”人群:疏肝理气,排解肝气郁结

现代人工作生活压力较大,人容易产生抑郁情绪,如不及时排解,很容易引起肝气郁结,导致急躁易怒、胸闷等不适。品质上乘的青柑普洱香气清新,其中含有柠苦素,经常适量饮用能够疏肝理气。

二、抽烟人群:清肺润燥,改善慢性咽炎

绝大部分的青柑普洱,表皮通常会挂有“白霜”。这是因为柑果的柑油含量高,经过长时间的低温烘干的良好制作工艺作用,柑果中的果糖等物质析出,产生如“白霜”般的白色柑油结晶。这层白霜,是判断柑果优劣的一个重要标准。越是核心产区的柑果,柑皮上的油包越多,结晶物也就越多。

研究表明,青柑普洱上的白霜有滋润肺部的功效;《医学衷中参西录》也记载:“……霜色白入肺经,其滑也能利肺痰,其润也能滋肺燥……”经常抽烟的人群,容易嗓子干涩,痰液积聚,堵塞气管,呼吸不畅,长期适量饮用青柑普洱,能够对慢性咽炎、抽烟后嗓子干涩、咳嗽起到润养、疏通的效用。

三、抗“霾”人士:清肺抗雾霾

近两年,食养产品受到全民关注,特别是茶妈妈陈皮普洱的出现,对于大部分备受雾霾、尘灰污染的城市民众来说,是保护身体健康的一大福音。

钟南山院士带领的呼吸疾病国家重点实验室研究数据表明:柑普(陈皮普洱)能减轻DE(雾霾)引起的肺部炎症,包括对肺泡间隔的破裂、小气道重塑等具有一定保护作用。

四、肥胖人士:消积化滞,降脂减肥

现代生活水平提高,饮食丰富多样,长期摄入富含高油脂、高糖类、高蛋白的食物,体重增加,体内血脂也随着升高,高血脂、高血糖、高血压的“三高”问题日趋普遍。

青柑普洱中含有“辛弗林”,这种物质主要用于氧化脂肪、减肥。同时普洱熟茶中的茶多酚等能够起到辅助分解脂肪和抑制人体对脂肪吸收的效用。对于肥胖人群来说,恰当饮用青柑普洱是有益的。

五、办公室白领:提神醒脑,美容养颜

小青柑的果皮中富含酚酸,不仅可以消灭细菌,还能提神醒脑、美容养颜,是爱美人士的必备品。

办公室白领,长期对着电脑,容易疲乏无神,情绪不振时,打开罐子闻一闻,缓和忧郁疲劳,提升情绪。小青柑小巧玲珑,简便易泡。放在办公室,随手就可以冲泡,一颗能喝一整天,提神消疲、美容养颜两不误。健康,是最长情的陪伴。无论你闲暇或忙碌,无论你身在何方,希望都能听到她的叮咛和祝福。

喉咙痛喝茶有效吗?哪些茶最适合?


秋天已经到了,很多人都开始出现喉咙痛的情况了。那么你知道喉咙痛怎么办吗?喝茶吧,听说喝茶的效果不错。

(一)喉咙痛喝茶有效吗

喉咙痛是可以喝茶的,但如果在服药期间,就不要喝茶了。因为茶叶当中含有很多的维生素,还有一些矿物质,可以起到提高免疫力的作用,尤其是,因为感冒而引起的喉咙痛,适当的喝茶可以提高免疫力,促进感冒的愈合。

(二)喉咙痛多喝这些茶效果好

1.茉莉花

茉莉花因其淡雅的外表和迷人的香气,深受很多人的喜爱,而且茉莉花作为中药,药效也不少。茉莉花作为花茶泡水饮用,可以起到抑制细菌的作用,内服外用,就可以对喉咙起到止痛、消炎、清热等功效。尤其是患有慢性支气管炎的患者更应多喝。

2.玉蝴蝶茶

喉咙痛喝什么好呢?试试玉蝴蝶茶。玉蝴蝶主要产自于云南、贵州等地方,玉蝴蝶又叫做白玉纸,可以清肺热,利咽喉,对急性或者慢性的支气管炎、咳嗽、喉咙痛、扁桃体发炎都有很好的治疗效果。而玉蝴蝶茶主要是用其种子泡茶,一茶匙玉蝴蝶,加上滚烫开水,泡10分钟即可饮用。

3.甘麦大枣茶

甘草5克,麦冬、大枣各10克,开水泡饮。具有疏肝解郁、润肺利咽的功效,适用于口鼻干燥、流行性感冒、咳嗽等。

4.金橘茶

金橘鲜果5颗,洗净压扁,放茶杯内,绿茶5克,以沸水冲泡,饭后代茶饮。具有补中理气、散寒解郁、消食化痰的功效,适用于胸闷郁结、食滞纳呆、恶心呕吐、咳嗽气喘、支气管炎等病症。

5.银耳茶

银耳20克,茶叶5克,冰糖20克。银耳清洗干净,加水适量,与冰糖炖熟。茶叶冲泡5分钟,取汁和入银耳汤,搅拌均匀服用。具有滋阴降火、润肺止咳的功效,适用于阴虚咳嗽等病症。

6.橘红茶

橘红3~6克,绿茶5克。先用开水冲泡,再放入锅内,隔水蒸20分钟后,服用。每日服用1剂,随时饮用。具有润肺消痰、理气止咳的功效,适用于咳嗽痰多、黏而咳痰不爽之症。

日常生活中毁茶的几种案例,看看有你吗?


遗憾是生活中既无奈又悔恨的存在,作为一个爱茶之人,自己心爱的优质好茶因为自己的疏忽大意而存坏,恐怕是最遗憾的事情。一款优质的普洱茶,自己存放一段时间后,无法再享受其本应更上一层楼的品质,这样的事情在生活常常会遇到。作为一个爱茶之人,除了掌握必须的普洱茶冲泡品鉴知识外,还需要了解普洱茶的存储方法。

大多数人会将买到手的优质茶叶,拆包品饮后,就将茶品长期敞开放置,甚至直接放在阳光直射的地方,那么这样做对茶品会有什么程度的损坏?

如果是受到这样对待的茶品,过一段时间后,再将茶品拿来冲泡品饮时,就会发现,茶品的滋味淡薄、茶香飘散很淡,严重影响品饮口感。同时有的茶叶如绿茶或滇红工夫茶,因发生氧化,绿茶颜色由绿色变黄色,滇红工夫茶由金黄变浅黄等。茶叶因长期被强光照射,冲泡后,还可能出现令人不适的“日晒味”。

因为居住环境的原因,很多人对普洱茶的居家存放很“不讲究”,茶叶买回来后直接随手放置在靠近厨房或者靠近卫生间的地方,也有的会跟家里的其他物品一同存放在柜子或者其他同一地方,这样的“不讲究”对普洱茶有何伤害呢?

茶叶本身就具有吸附异味的特性,普洱茶更甚,处于这样存放环境中的普洱茶即便是笋壳、面纸包装完好,长期和其他有味道的东西接触后,也会导致普洱茶完全“报废”。如果是冲泡的话,处于这样环境中的普洱茶茶味寡淡,有怪味,茶香混杂,甚至茶香完全消失,这样已经“报废”了的普洱茶基本已经没有了品饮价值。

某日,购得一款优质的普洱茶,本着独乐了不如众乐乐的分享精神,在到手一段时间后,赶紧召集众兄弟同饮品鉴。结果打开却发现,茶品发霉了,甚至都已经能闻到浓重的霉味,茶饼表面已经出现的霉斑,那么这种情况是怎么造成的呢?

一般出现这样的情况大致会有这么几个原因:存放环境过于潮湿,导致了发霉,存放环境除了具体存放地这个小环境外,还有南北气候温湿度差异这样的大环境。另外,还有一种是出厂时由于笋壳包装没有干透,棉质吸收了笋壳内部的水分导致,因为笋壳是脆硬的,所以在对茶饼进行包裹时需要加湿软化,所以很多时候我们会发现,一整提茶,其中几片的边缘部分有类似铁锈一样的污渍,这就属于笋壳潮湿导致的,但是通常这样的情况比较少见。还有就是在存放时意外受潮导致,这种情况属于存放过程中没有及时发现并处理意外受潮的茶品所致。

上面讲到的就是日常生活中比较常见的,极易导致普洱茶存坏的不当操作。认真对照一下,看看正在阅读此文的你是否有以上不良的存查习惯,如果有的话,赶紧的给普洱茶重新“安个家”。日常存茶其实并非是一个艰巨而棘手的问题,只要掌握好普洱茶存储的一些注意是想,诸如上面这样的情况是可以避免的。

茶品的存放需要满足:避光、干净、无异味、干燥、避免高温。

直接将茶品放置阳光直射的地方违反了避光这一要求。茶品被阳光长期照射,会加速其芳香物质的氧化分解,茶品颜色开始变淡,茶品的品饮价值下降。存放茶品时,香气浓郁的茶品如:红茶、乌龙茶,先将茶品密封,再存放在无阳光直射的地方。

茶品容易吸味,存放时忌异味。不要将茶品存放在靠近厨房、卫生间等气味较浓郁的地方。家庭存茶,可在客厅或书房中,先将茶品用纸箱、陶土罐、紫砂罐装好,再存放。

受潮的茶品,不及时进行干燥,一是使茶品中的茶质大量溢出,另一个是使茶品发霉变质。经常有茶友因为没有及时发现茶品受潮,最后导致茶品发霉变质。以笋壳包装的整提普洱茶,先将茶品放置阳光下晾晒三、四小时,待笋壳干透,捏起来没有绵软,而是坚硬的脆感即可。再将茶品放入纸箱中放置在干燥、干净的位置。

存放茶品的地方比如仓库等,要及时排查屋中漏雨、进水的情况。同时放茶时,勿将茶品贴近墙壁放置,有的墙壁容易回潮,湿气容易被茶品吸收,从而使茶品变质。

茶品的存放有一定的讲究,稍不注意就容易将优质茶品存坏,上面生活中不当的存茶方法,你是否存在呢?若是有,抓紧时间去关心下存放的茶品,在变坏之前,用正确的存放方式,使茶品的品饮价值得以继续留存。

普洱茶在什么环境下最适合存储


话说普洱茶是可入口的古董,所以普洱是越陈越香、越陈越有韵味。但这陈的前提是普洱要保存好,那普洱茶较好什么环境存放呢?普洱茶存放的环境直接影响普洱的品质,会间接千万此茶的价值,下面我们就来看看普洱对存放环境有什么讲究。

普洱茶较好什么环境存放呢?我们举出五个条件:日光、湿度、空气、单纯。前三项是生物赖以维生的必备要素:

1.存放普洱茶的日光

茶叶生长,需要充足的日光,以进行光合作用制造养分,但是茶叶一日制成茶品之后,就不适宜长时间受到日光直接的照射。日光会提升温度,过高的温度导致茶叶中的水分散失,湿度也就降低,进而接近焙火了,这与茶品自然的转变陈化并不一样。其次,日光中的紫外线含有极高的能量,会破坏茶叶本身的物质结构,特别是如果破坏了儿茶素分泌多元酚氧化酵素的机制,也就破坏了茶品后续转化的可能。因此,储存茶叶的环境,多是存在无日晒的地方。

2.存放普洱茶的温度

从化学反应的角度来看,温度越高,反应越快,温度高到摄氏六、七十度时,如果相对湿度也很大,已经接近冲泡一般绿茶的环境了,茶叶内的物质直接被水溶解出来,自然谈不上后续的转变陈化。如果温度还是很高,但是相对湿度太低的话,那有接近烘焙了,也谈不上后续的转变陈化。此外,如果温度、湿度过低,化学反应缓慢,要完成一定的反应程序,则要延长时间;温度、湿度低于某个程度,化学反应就会接近停止的状态,运洋渔船捕获鱼产后立即冷冻储藏,也就是为了保鲜,防止变质腐败;至于温度过低,也就是过于干燥的环境,利于物质的保存,所以许多食品的包装盒里,都放有干燥剂;但要维持食品的稳定性,也就等于不利于化学反应;茶做为食品的一种,自然不能自外于食品的本性。

3.存放普洱茶的湿度

茶仓的空气中水分的含量,对于茶品后续的转化影响甚钜。如果茶品存放在比较干燥的环境中,那么茶叶的后续转化作用,基本上是以自身的酵素作用为主;如果因为相对温度过高,造成微生物繁殖,茶品经过微生物分泌的酵素而转化,那就应该是发酵的一种。阴暗潮湿的环境容易滋生微生物,这是自然的道理,但是微生物对茶品造成什么影响,必须经过客观公正的科学实验检证,以相对温度的高低来说,相对温度较低,茶品的转化速度较慢,相对温度偏高,就有可能产生微生物,之间的临界点,综合各家说法,大约位于相对温度82%到85%之间。

4.存放普洱茶的空气

普洱茶要能继续转化,空气是必要的条件之一,其中的氧气是化学反应中的必备要素。而茶仓的空气如果不够流通,那茶品就会把反应后的产物吸回茶叶中了,当然,吸回茶品中的反应产物,对茶品而言,加分还是减分,也还依赖客观公正的科学实验检证。

有些茶品,特别以绿茶类为主,适合新鲜饮用,因此茶厂在制成茶品后,会採用真空包装,可见空气是会造成茶品质变的。但是对于普洱茶来说,空气的存在确实是必要的,因为没有空气,就无法进行后续的转化。提供几点观察到的现象:一、通常渥堆车间的上方会刻意开出通气口;二、香港柴湾的仓库并无刻意设置的通气装置,但人员进出都要经过仓库,显然也有适度的空气流通;三、香港石塘咀的仓库没有通气口的装置,几乎是密闭的;四、大部分人认同以陶罐,特别是紫砂罐,存茶的效果为佳,通常罐口盖著一段时间后要打开回气一次。

5.存放普洱茶的单纯

所谓的单纯,是指普洱茶储存的地方,较好不要夹杂其它物品,特别如果这物品会散发出各种不同的气味,更要避免。因为茶叶本身很容易吸收周围环境的气味,如果储存的环境中,置物过于复杂,难保茶品不会因此变得五味杂陈,所以储存环境的单纯化,应该特别留意。

对普洱茶较好什么环境存放就介绍到这,环境的选择很重要,想进行普洱茶收藏的朋友一定要仔细阅读,以免对普洱造成品质上的问题。

什么年份的普洱茶最适合喝?为什么如何原因


通常来说,对于一般常规茶品,“新茶刺激性太大,老茶稀少太贵”。那什么时候的普洱茶刺激性不大、不贵又好喝呢?

答案是:两三年以上的。

为什么呢?

一、新茶

新茶虽然鲜爽程度非常好,喝起来也比较爽口,但刺激性过大。相对来说新熟茶还好得多,在喝的过程中只要不过量,除了它的渥堆味重之外,其他都相对柔和些,但是新生茶可不一样。

新生茶中的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质含量较高,容易使人的神经系统兴奋,对人体刺激性大也比较快速,特别是对于体质虚弱或有其他病症的人更甚。

于熟茶而言,新生茶能在短时间内让人晕眩,手脚发抖,全身无力、冒冷汗。此时我们通常的叫法便是“茶醉”。这么说吧,假如同一年同一牌子的生熟茶,假如喝十多二十几杯熟茶才会醉的话,那么可能喝几杯或者十多杯的生茶就醉了。

如果仅仅是“醉茶”还好,怕的是引发什么病状等,比如说对患有神经衰弱、心脑血管病人就十分的不利了。所以,对于虚寒体质的人,不建议喝太多新生茶,因为那样的话,只会“爽了口,伤了身”。

就对身体适应性和健康方面来讲,普洱茶不是越新越好,还是建议放一段时间再泡了喝会更好!

二、老茶

对于很多喝普洱茶的人来说,都希望喝老茶,为什么呢?因为它确实好喝,内含物质含量已经减弱,转化程度已经相当好,喝起来非常的顺口,口感的综合度非常高。另外,老茶还是时间和空间造就的,好的老茶非常的珍贵和稀有。因此很多爱好普洱茶的人都喜欢喝老茶。

但是在这里告诉大家,老茶也并非就一定好。这是为何?

因为老茶虽然是时间和空间造就的,但是因为时间过得太久,你不能确定茶叶里面有什么,有没有产生一些有害的物质。尤其是一些老茶,动不动就几十年的。假如能追溯它的生产、制作、仓储环节还好,起码知道它的基本信息,再来综合判断这老茶有没有废掉。假如这个老茶放置这几十年无法追溯,你还敢喝吗?

三、为什么选择两三年以上的普洱茶?

喝老茶也是有一定风险。当然,对于绝大数老茶来说,都是好的,所以大家可以放开了喝。而为什么要选择两三年的以上的普洱茶来喝呢?

因为,这段时期的茶,逐步褪去了新茶很多不利因素(褪去了新生茶的重青味、刺激性大;新熟茶重渥堆味),同时这时期的茶叶又处在转化期内,刺激性也就不那么大了,这时期的口感不说非常好,但起码不差。

并且几年或者十多年的普洱茶,要追溯它的

普洱茶适合哪些人喝哪些人适合喝普洱茶?老年人可以喝普洱茶吗?


普洱茶中含有丰富的矿质元素和有机物。它们作为营养成分和药理成分作用于人体。且长期饮用普洱茶无副作用。普洱茶经微生物作用,大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖。在加工中期维生素大量增加,这些物质对提高人体免疫系统功能有着极为重要的作用。

那么,哪些人适合喝普洱茶?

儿童:儿童喝普洱茶能帮助消化吸收,促进身体生长。茶叶中的氟可以防止龋齿等。且普洱茶能调节神经系统,让儿童提高注意力。

青少年:青少年贪食、偏食会使某些营养元素缺乏。如缺锌可能导致个子矮小,缺锰会影响骨骼的生长而导致畸形。茶汤中富含对生长发育和新陈代谢所必需的矿物质。适量饮用普洱茶有益缓和肠道紧张度,加强小肠运动,提高胆汁、肠液的分泌。

年轻人:年轻人是社会的主力军,工作压力大,也有诸如抽烟、喝酒、熬夜、常对屏幕这些不良习惯。常常感觉浑身酸痛,视力下降等等。

常喝酒的年轻人,和普洱茶,茶进入人体的肠胃后,会形成一层粘膜附于胃表层,对胃产生有益的保护层。而且普洱茶内的可溶性糖含量比其他茶类多,这对解酒也有特殊功效。另外,茶的浓度不宜太高,否则茶中的咖啡碱可能会加快心率而加重心脏负担。

爱抽烟的年轻人,多喝一些普洱茶,普洱茶健齿护齿,普洱茶中含有许多活性成分,具有杀菌消毒的作用,因此能去除口腔异味,保护牙齿。普洱茶茶叶中的茶多酚还能促进乙醇代谢,对肝脏有保护作用,使乙醇代谢能正常顺利进行。

中年人:中年人虽然也是社会的顶梁柱,但一些生活习惯相对于年轻人好很多。中年人喝茶,成功的,需要做好巩固的计划。尚未成功的,也要给激进“降降火”。总之,中年了,要平肝火,祛杂念,养心智。普洱茶是所有茶品中最好伺候的,保健功能桂冠群茶,更加之“越陈越香”的属性,与中年人的“老当益壮”神奇暗合,是中年人养心的最佳饮品。

老年人:老年人常饮用可养胃护胃,降三高,软化血管,防动脉硬化,有益于延年益寿。但老年人只适合喝普洱熟茶。不宜饮普洱生茶。因为普洱生茶性寒,喝久容易引起胃寒,且对肠胃的刺激性也相较熟茶要大得多,所以老年人不太适宜饮用普洱生茶。

所以,普洱茶是大众饮料,无论男女老少皆适合喝普洱茶。普洱茶的受众人群这么广泛,那么不同的人喝普洱茶有什么讲究。

这些人要多喝

长期受辐射的人:采矿工人、作x射线透视的医生、电脑工作者、长时间看电视者和打印复印店的工作者。这一类工作的人会或强或弱的受到一定的辐射,而普洱茶叶中含有的茶多酚具有一定的抗辐射作用。适合多喝普洱茶。

脑力劳动者和夜晚工作者:熟普洱茶(发酵程度较高)中含有咖啡碱,具有提神醒脑的作用,所以作家、学者和夜晚脑力工作者多饮熟普洱茶。有利于提高思维活动,增强记忆,提高工作效率。而且熟茶的茶多酚在熟化过程中转化为其它的保健成分,对睡眠影响很小。

歌者、主持人、演员:从事长时间的用嗓工作,饮普洱茶可以生津润喉,可以滋润声带,减轻咽喉充血肿胀,使发音清脆:普洱茶中的茶多酚能有效抗毒灭菌,对白喉杆菌、变形杆菌等均有抑制作用,能防止咽喉炎的发生。

这些人要少喝

儿童:儿童适当饮茶可防治儿童龋齿,茶水中的氟可阻止牙齿在口腔酸性环境中脱磷、脱钙,故常用茶水漱口可防龋齿。儿童可以适量饮一些淡茶(为成人饮的茶浓度的三分之一)。

对于学龄前儿童不要饮太多绿茶,因为其含过量的茶单宁,会影响发育成长。可以少量喝一些普洱茶,因茶中茶多酚类的转化,普洱茶相对滋味比较平和,刺激性和收敛性都得到改善。

老年人:适合饮茶性温和的熟普洱茶(发酵程度较高),因为熟茶健脾护胃,对神经的兴奋不大。熟茶虽然性温和,但是不适宜饮用得过多或者过浓,老年人代谢能力弱,过度饮茶会造成夜尿次数过多、低血糖等不适反应。

这六类人,更应该多喝点儿普洱茶普洱茶适合什么人喝?


导读:茶,作为古老而健康的饮料,具有不少功效。越来越多的人,正在通过喝茶来达到保健养生的目的。作为一种健康的生活方式,作为一杯健康的茶饮,我们应该与身边更多的朋友分享。今天我们要介绍的这几类人,更需要多喝点茶来强身护体。如果你身边有这样的朋友对号入座了,请告诉ta多喝茶吧!

1、常抽烟的人

很多人把烟酒茶都放在一起。比起喝酒,抽烟百害而无一益,是一种不健康的生活习惯。长期抽烟会导致脑部疾病、心血管疾病、白内障、癌症等多种疾病。

减轻烟毒对人体的损害,喝茶也能发挥良好的作用。茶叶中含有比一般蔬菜和水果都高得多的胡萝卜素。胡萝卜素不仅能防治白内障、保护眼睛,还能防癌抗癌、抗尼古丁、解烟毒。

2、常喝酒的人

在中国,酒文化源远流长,酒与人的生活息息相关。

在现代人交际过程中,酒作为一种交际媒介,迎宾送客、聚朋会友、沟通感情、传递友谊,发挥着独到的作用。俗话说“无酒不成席,无酒不是宴”,喝酒交际成为每个成年人都会遇到的问题。

少量饮酒对人体健康很有好处,但如果长期大量饮酒,将会造成肝胃受损、神经系统麻痹等身体健康问题。喝茶有利于解酒,但喝茶也要有讲究。一般来说,最好选择普洱茶解酒。

普洱茶进入人体的肠胃后,会形成一层粘膜附于胃表层,对胃产生有益的保护层。而且普洱茶内的可溶性糖含量比其他茶类多,这对解酒也有特殊功效。

需要注意的是,茶的浓度不宜太高,否则茶中的咖啡碱可能会加快心率而加重心脏负担。同时喝醉酒的时候不宜喝茶,茶叶有兴奋神经中枢的作用,醉酒后喝浓茶会加重心脏负担,醉酒时喝茶会加速利尿作用,使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出,对肾脏有较大的刺激性而危害健康。

3、常熬夜的人

熬夜加班、通宵打游戏、通宵狂欢……常常是不知不觉就过了早睡的点,熬夜伤身,长此以往,肠胃受损、视力下降、失眠抑郁、皮肤变糟、精神不济……面对这些情况我们要么无可奈何,要么后知后觉,要么侥幸无视,就变成了夜猫子一族!

熬夜工作需要充沛的精力,此时的你需要一杯健康的好茶来提神醒脑,缓解疲劳。

研究证实,茶叶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,增强大脑皮层的兴奋过程,使头脑清醒,思维敏捷,同时又能加快血液循环,促进新陈代谢。

劳累后喝一杯茶,你会感到如释重负,从香气到汤味,从内到外按摩着你紧绷的神经。

4、常对屏幕的人

伴随着科技的进步,电视机、手机、电脑、平板……越来越多的电子产品进入人们的日常生活。我们的皮肤全天裸露在各种电光屏下,上班办公、刷

你的体质适合喝普洱茶吗? 普洱茶体质健康


提到养生,就不得不说到中医,普洱茶很久之前被当做药,对于现代人的养生,普洱茶也起着必不可少的作用,那就看下从中医角度来看,你的体质到底适不适合饮普洱茶。

一、与胃相关的

按中医上讲,胃部诸症一般分为以下几种类型:

肝胃不和型:胃脘疼痛及胁痛,时有泛酸,嗳气频,喜叹息,舌苔白或薄黄,脉弦滑。

脾胃虚寒型:胃脘隐痛,喜温喜按,空腹痛重,得食痛减,畏寒肢冷,倦怠乏力,大便溏薄,舌质淡,苔薄白,脉沉细。

胃阴不足型:胃脘隐隐灼痛,口干不欲饮,纳差,手足心热,大便干燥,舌红少津,有裂纹,少苔中或花剥苔,脉细。

为了进一步研究的必要,又根据有无兼证将肝胃不和型分为单纯气滞、兼郁热、兼血阏3个亚型;将脾胃虚寒型分为单纯虚寒、中虚气滞两个亚型。

根据上述的辩证关系,一般肝胃不和兼郁热、兼血阏的朋友是不太适合饮用熟茶的,而饮用生茶对相关病症则有一定的辅助作用;而脾胃虚寒、胃阴不足的人则适宜饮用熟茶,过量饮用生茶则会加重病症的临床反应。

二、与体质相关的

现代中医提出了以下八种体质:阴虚体质、阳虚体质、气虚体质、血虚体质、阳盛体质、血瘀体质、痰湿体质、气郁体质。

阴虚体质的特点,大多具有身体消瘦、低热、手足心热、午后潮热、两颧潮红、失眠或盗汗、舌质嫩红、少苔或无苔、大便燥结、小便黄短、脉细数无力等症状。

阳虚体质多因阳气不足,脏气功能衰弱所致。症见畏寒肢冷、自汗、面色淡白、口淡不渴,便溏乏力,少气懒言。

气虚体质主要表现为面色苍白,面无光泽,少气懒言,疲倦无力,食欲不振,不耐劳动,稍动即头晕、气短、自汗,平时易感冒。

血虚体质的人,表现为瘦弱且面色苍白,唇色、指甲颜色淡白,并且还有头晕眼花、心悸失眠、手足发麻、舌质淡、脉细无力等症状。女性还会伴有月经颜色淡且量少的特点。

阳盛体质的人,多表现为形体壮实,面赤烦燥,声高气粗,喜凉怕热,口渴喜冷饮,小便短赤,大便熏臭为其特点。

血瘀体质的人,多为面色晦滞,体口唇色暗,眼眶暗黑,肌肤甲错,易出血,舌紫暗或有瘀点,脉细涩或结代。

痰湿体质特点是,形体肥胖、嗜食肥甘、神倦、懒动、嗜睡、身重如裹、口中粘腻或便溏、脉濡而滑、舌体胖、苔滑腻。

气郁体质特点是,形体消瘦或偏胖,面色苍暗或萎黄,平素性情急躁易怒,易于激动,或忧郁寡欢,胸闷不舒,喜叹息,舌淡红,苔白,脉弦。

其中阳盛体质、血瘀体质是不适宜饮用熟茶的,所以有部分朋友说喝过普洱茶会感觉上火:嘴上起泡、脸上长痘痘、便秘等,如果实在喜欢饮用熟茶,可以冲泡时加一点杭白菊、荷叶、决明子等清热解毒的东东,冲泡方法上用快速冲泡,茶汤宜淡不宜浓,白天也可配一点生茶饮用,达到茶性上的平衡。

阳虚体质、气虚体质的人则适宜饮用熟茶,如果根据自身情况在茶中适量加入一点西枫斗(石斛)、西洋参饮片、红参饮片以及红景天等则养身效果更佳。体质的特点只是作为一个参考,至于最适合喝哪种茶还是要根据自身综合的情况,普洱茶也只是起到一种辅助保健的作用,平时的饮食和适当的锻炼,以及休身养性才是最重要的。

【问答】普洱茶真能减肥吗?适合哪些人喝?


导读:普洱茶被人所熟知主要是“越陈越香”这个特点,但是每个人的体质不同,所以喝茶时根据自己体质选择茶叶会更好。有些了是为了养生,有些是为了瘦身。特别是瘦身减肥,是茶友在我微号:咨询最多的问题,今天就为你整理出减肥、功效等方面的几个常见问题:

①.普洱茶真的能减肥吗?

答:普洱茶的减肥功效也被媒体广泛提及,曾有研究证实,普洱茶具有一定的控制体重的作用。用低热量的普洱茶,代替日常的甜饮料,可以起到控制热量摄入的作用,但有些人为了减肥以普洱茶代水大量饮用是不可取的。

②.哪些人最适合喝普洱茶?

答:许多人都宣传普洱茶具有降“三高”的功效,普洱茶中所含的茶多酚等成分对人体健康肯定是有好处的,但是现在对于降血脂、降血压等方面的研究都只是初步的,并没有很确切的数据可以证明疗效有多显著。但普通人将其作为一种日常饮料,还是非常健康的,尤其对于胃寒不能喝绿茶的人来说,效果尤其明显。

③.普洱茶该怎么喝?

答:普洱茶的冲泡方法和功夫茶一样,用小茶碗或紫砂壶,开水即冲即饮。冲泡时茶叶分量大约占壶身20%,如果是陈年的茶砖、茶饼,可用茶刀取下部分茶叶,通风放置两星期,再冲泡味道更好。此外,喝普洱茶最好先洗一遍。大多数普洱茶都是隔年甚至数年后饮用,容易沉积茶粉和尘埃,“洗茶”可达到“涤尘润茶”的目的。

④.和绿茶、红茶比,普洱茶的功效有何特殊?

答:普洱茶具有的特点也就是大叶茶种的一些特点,比如茶色素与茶多酚的含量相对较高。但普洱茶经过熟化发酵,其中的茶多酚会逐渐氧化,这样绿茶中的茶多酚含量反而比普洱茶高。但是绿茶性寒,容易刺激胃,普洱茶相对温和,胃不好的人可以喝点。

冬季,五种人适合喝普洱熟茶


冬季顺应时节养生进补,人们运动量减少,饮食增进。在中医看来,养生是平衡,冬季由动为静,不能只进不出,冬季可多饮熟茶,来保证我们身体的平衡,那么熟茶究竟有哪些功效呢?

1、消食、解腻

发酵过程形成多种有益菌群,菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪,同时还能改善肠道微生物环境,具有顺肠胃的功能,对于容易积食的冬季肠胃来说,具有很好的缓解功效。

2、暖胃、养气

含有丰富有益菌群的发酵熟普洱茶,在进入人体后不会对胃产生刺激作为,而且能够在胃的表层形成附着膜,对胃不好的人有保护作用。熟茶性温味甘,能够聚集体内阳气,使身体发热起到暖胃作用,还能让人体增强对寒冷气候适应能力。

3、提高免疫力

熟普洱茶有茶红素、茶黄素、茶褐素(TB)、没食子酸和维生素C等,这些物质对提高人体免疫系统功能发挥重要的作用,更可以预防寒冷季节感冒。

4、补充微量元素

根据云南省权威机构发布的报告显示,每500毫升普洱茶中,所含人体所需的矿物、微量元素达三十种之多。主要有多酚类物质、咖啡碱、游离氨基酸、蛋白质、酶、芳香物质、碳水化合物、维生素、类脂、有机酸和微量元素铁、钾、磷、钙、镁、锰、铝、铜、锌、钠、镍、铍、硼、硫、氟等。这些元素对人体作用极其大,所以在冬季饮用普洱茶可以补充人体元素从而达到养生保健功效。

哪些人更适合熟茶?

1、体寒之人

平时怕冷,四肢不温,喜热饮,体温常偏低,冬日里更觉寒凉,最宜温热性茶品。

2、肠胃问题之人

现代都市人,由于烟酒、熬夜、进食不规律、油腻等多种原因,很多肠胃不好。饮用温顺平和的熟普,能起到护胃、养胃的作用。

3、老年体弱之人

现代普洱茶现代工艺研究,证实熟茶有血管舒张、血压暂时下降和脑部血流量减少等功效,发酵加工过程中微生物作用产生多种物质,对提高人体免疫系统发挥了重要作,故老年人体弱者很适宜饮熟茶。

4、减肥爱美之人

法国巴黎安东尼医学系临床教学主任艾米尔·卡罗比医生,用普洱茶临床试验证明:“对减少类脂化合物,胆固醇含量有良好效果。”昆明医学院也对普洱茶治疗高脂血病的疗效作了55例临床试验,并与降脂较好的药物安妥明治疗的31例作对比,普洱茶的疗效高于安妥明。茶叶中含有儿茶素类化合物,其中EGCG和EGC是抗氧化的主要成分。长期饮用熟茶有治疗肥胖症及美容的功用。

5、办公室之人

办公室的白领用脑用眼较多,泡茶讲究便利性。熟茶,甜滑苦涩味低,取适量,无论是玻璃杯,飘逸杯,都可轻松搞定一杯舒心好茶。

《最适合喝陈皮普洱的四类人,看看有你吗!》一文由茶经网CY316.com普洱茶栏目提供,我们力求提供优质的2022普洱茶相关知识点,以及准备大量关于普洱茶相关的专题,如:你还在喝普洱茶吗

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