今天,给大家介绍一味药食同源药材——玫瑰茄。玫瑰茄,中药名。为锦葵科植物玫瑰茄的根、种子。
玫瑰茄,还有一个非常美的名字——洛神花,也叫洛神葵,花萼可作为食品工业原料制作蜜饯、糕点馅、饮料等,还可提取玫瑰茄红天然色素,作为食品着色剂。玫瑰茄花蕾采收干制后可入药,也可直接用来泡水喝,不管是药用还是泡水喝都具有很多保健功效。
洛神花适合在酷热的夏天饮用,它具有消暑、清热、解疲劳、止渴生津的功效;在夏天饮用一杯洛神花茶既能解暑气,降火,生津止渴;又能起到消除疲劳的作用。
玫瑰茄的适宜人群广,与它所富含的营养成分有关。
玫瑰茄泡成花茶,颜色鲜红、娇艳欲滴,摆在办公桌前,已经能成为一道风景,喝下去还能防辐射,护肤减肥。对于爱美人士而言,是再好不过的天然减肥茶。
玫瑰茄可以降压、降脂,对于轻度初始高血压患者,可以通过饮用玫瑰茄花茶进行调理,如果还是无法稳定血压,再去医院开降压药吃,也不迟。
玫瑰茄清热解毒,夏天饮用可以降温下火,味道酸酸甜甜,适合煲给家中的小朋友喝,有防上火的功效。
玫瑰茄可以减肥吗
玫瑰茄是可以减肥的,所以深受女性朋友的青睐。减肥效果因人而异。
玫瑰茄含有富含果胶、维生素c、苹果酸、花青素,有通便润肠,消浮肿,利尿的作用。对于想瘦想健康的女生,可以饮用玫瑰茄泡的花茶,来减少体内脂肪,促进新陈代谢。
对于体型较胖的人士,饮用玫瑰茄可以平均每个星期瘦2公斤。要想减肥效果佳,还要饮食、运动、花茶相结合。而且玫瑰茄花茶,性凉,不适合天天饮用。所以完全依赖玫瑰茄减肥,是不健康,也是不可取的。
性味归经:
酸,凉。
归肾经。
功效作用:
敛肺止咳,降血压,解酒。主肺虚咳嗽,高血压,醉酒。
1、在中医药理上来讲,玫瑰茄的性凉,可以清除体内的各种热症,如暑热疹痒、口舌生疮、口臭、体臭等。
2、玫瑰茄含有丰富的果胶,对于经常对电脑、手机等电子产品的人士,可以起到防辐射的作用。所以饮用玫瑰茄花茶可以保护人体皮肤、五官、内脏,减轻辐射。
3、玫瑰茄含有苹果酸、花青素,可以促进肠道蠕动,溶解体内多余的脂肪,起到减肥、瘦身的效果。
4、玫瑰茄含有黄酮素、异黄酮素、氨基酸、维生素、糖类、有机酸,有助于降低胆固醇、降低甘油三脂、降低血栓的形成、抑制低密度脂蛋白的氧化、抑制血小板的凝集、减少动脉粥状硬化,对防治心血管疾病非常有效。
5、玫瑰茄含有原儿茶酸、花青素,可以抑制癌症因子的,抗击血癌、结肠癌,是不错的抗癌防癌花茶。
玫瑰茄怎么服用?
玫瑰茄怎么吃才好呢?最时兴的食用方法,就是将玫瑰茄烹制成玫瑰茄花茶。煮好的玫瑰茄花茶,可以热饮,也可以放进冰箱,加冰块饮用,不管哪种方法都可以消暑止渴,而且一家老小都可以喝。不仅美味,而且方便。
下面就向大家介绍两款玫瑰茄花茶的煮法:
煮法一:
材料:洛神花10克,冰糖或蜂蜜适量
1、将洛神花放进小锅里,加水,中火烹煮。
2、待花茶煮沸,沸腾三分钟左右,即可关火。
3、利用锅的余温,让洛神花在锅中再焖5分钟。
4、用筛子滤掉茶渣,将洛神花茶水倒入杯子中。
5、待洛神花茶摊到温凉,加入冰糖或者蜂蜜搅拌,即可饮用。
煮法二:
材料:洛神花60克,乌梅170克,山楂150克
1、将洛神花、乌梅、山楂全部到入小锅中,加入4500克的清水,用大火将茶水煮沸。
2、待茶大火煮沸后,调成小火,再焖煮30分钟,即可关火。
3、用筛子将茶渣滤掉,倒入杯子中,即可饮用。
长期服用玫瑰茄的注意事项
1、洛神花不能和牛奶、胡萝卜一起吃:如果和牛奶一起吃,洛神花中的有机酸会导致牛奶中的蛋白质凝固成难溶性物质,影响蛋白质的消化吸收;如果和胡萝卜一起吃,胡萝卜中含有很多的维生素C分解酶,可以破坏洛神花中的维生素C,降低洛神花的营养价值。
2、洛神花哪些人不能吃:胃酸过多的人、肾功能不好的人、妊娠期的妇女、生理期的女性不能吃,洛神花泡茶不能直接用沸水冲泡,以免破坏维生素,可以先倒入凉开水,再倒入沸水,浸泡3-5分钟后饮用,不需久泡,
洛神花,别名玫瑰茄,是近年来最流行的一种花茶。有些不了解的茶友会觉得:玫瑰茄,是不是就是玫瑰花呢?其实洛神花茶与玫瑰花茶完全是两回事。玫瑰花茶是用玫瑰花的花苞做成的,口感清香,而洛神花是锦葵科植物,是选用洛神花萼晒干后制成的,口感酸甜。洛神花之所以叫玫瑰茄,是因为拉丁名为Roselle,直译过来就是玫瑰茄了。洛神花茶的功效有哪些呢?
现在只要是奶茶店、花茶店,招牌茶水里都绝对少不了一杯洛神花茶,洛神花茶为什么这么受欢迎呢?当然是因为洛神花茶的功效了。洛神花茶富含维生素,能够活血、养颜、驱除体内多余的毒素,使肌肤变得白皙、滋润。因此洛神花茶是女生们很喜欢的一款护肤养颜茶。
除了护肤美白之外,洛神花茶的功效还在于减肥瘦身。洛神花茶的口感酸甜,具有开胃健脾、理气消食的功效,常喝洛神花茶,能够促进肠胃蠕动,帮助改善便秘等症状,令人自然而然地瘦下来。洛神花茶抗氧化的功效也非常好,常喝洛神花茶能够延缓肌肤衰老的速度,还能帮助肌肤抵御紫外线和辐射的侵扰。
洛神花茶的功效有哪些,就介绍到这里了。洛神花茶之所以这么受欢迎,还在于它的百搭。洛神花茶单独饮用的话口感略嫌酸涩,但它的颜色红艳明亮,与其他的花茶、水果茶拼配在一起,是绝对的赏心悦目,而且还能发挥出不同的功效。玫瑰洛神花茶、百香果洛神花茶、蓝莓洛神花果茶等等,都是十分受欢迎的搭配。
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