冲泡普洱茶可以用的茶具有盖碗、紫砂壶、建水紫陶等茶具，以下是知乎网友的专业回答：
一、盖碗：温度暴起暴落，保温能力差，却能将茶品中所有的缺点完全表现出来。普洱茶较不重视鼻间的香气，以盖碗冲泡多是试茶者为追求立足点平等所使用的共通方式。在选择盖碗时，为尽可能将茶品特性表现的淋漓尽致，盖碗的烧制温度越高、胎越薄越适合。另外需要注意盖碗缘口需外翻较多，或使用时注水不宜过满，以免烫手。
二、紫砂壶：温度相对稳定、保温力较佳，了解茶与壶，就能凸显茶的优点，掩饰其缺点。
一般而言在冲泡普洱茶时，壶温不宜过高（一提到普洱就只知道开水的，后文均可忽略）。所以在茶壶选择上，宜兴紫砂壶较玻璃或一般的陶、瓷器制品为佳。而砂质种类各异，只需注意绝大多数情况下不宜选择密度和烧结度过高的壶品，其余在此先不做讨论。选择紫砂壶起码应达到不漏不塞、通畅顺手，达到能用、好用、适用的基本要求。另因冲泡普洱茶不强调持续高温，为达壶内散热快、不增温之要求，壶形以扁腹、宽口、出水顺为主要选择条件。
个人最爱壶型之一：水平（另外一个是石瓢）
试茶：
盖碗，毫无疑问，最为公平，不增不减，不垢不净o(╯□╰)o瓷器盖碗杯温度落差大，能将茶品优缺点表现淋漓尽致，一次即可将多数内含物质冲泡出。并且由于瓷器密度高，不容易残留杂味，故前后茶品不会互相影响。
泡茶：cY316.cOm
新生茶——盖碗，容易控制水温。
具有一定陈期生茶（根据仓储状况，起码5~8年），可以开始用紫砂壶，随着年份的增加，紫砂壶的适用程度（相对于盖碗）逐渐增加，陈期到一定程度的生茶使用高密度高煅烧的紫砂壶方可充分发挥茶性。
熟茶：
紫砂壶更为适宜。
①瓷器茶壶不适应冲泡任何普洱茶，透气性过差，又没有瓷器盖碗的温控性能，发茶性极烂。
②陶器之中紫砂壶发茶性与艺术审美价值均可称首屈一指。
③紫砂壶宜用宽口大腹，同时容积在80~200cc之间为最佳（1~2人品饮，以80~120cc之间为宜）。太小的茶壶不适应普洱茶的茶青长度。因为泡茶时的茶水比（实际上是茶叶重量与冲泡茶具之容积比）并非是呈线性关系。过大的紫砂壶由于出水速度关系会导致壶中不同位置茶叶内含物析出的不均衡，进而影响茶汤呈现。故而当需要同时提供大量茶水时，应用多泡合一为宜。
饮茶
茶杯：普洱茶使用茶杯较一般绿茶、乌龙茶使用的杯子稍大，建议使用宽口浅杯厚底之瓷器为佳。一为大杯宽口浅杯利于散热，二是瓷杯嘴唇触感较佳，三因宽口浅杯需杯底厚才能稳重而持温。
小编推荐
目前绝大多数的普洱茶饼，以（手工）石模饼为主，尽管国家并未就石模饼的紧压度做统一标准，但各家的紧压度一般不会有太悬殊的区别，普遍压制较松。所以以下冲泡方法，对于茶小白而言，比较普世，不易出错——
①第1泡~第5泡，注水结束后，等候10秒出汤；
②5泡之后，可以根据该泡茶的具体情况，延长5~10秒不等。
醒茶，给一款高紧压茶“带带节奏”
而高紧压度的茶，归根结底，冲泡的关键在于冲泡前期的醒茶。
正确的醒茶，并不会影响一泡茶的耐泡度。但产品多了，风格多了，醒茶的讲究也就多起来——紧压度不同，茶叶内含物质释放的节奏不同，醒茶的节奏也不尽相同。
相同浸泡时间，不同紧压程度。有的茶已经汤色变黄，有的茶还没有展开。而丹珠，虽然多为手工制作，但紧实程度其实多不亚于铁饼。
醒茶，有人也叫润茶，意思和功能都差不多，但在操作上，还是会有一些精确度的区别。
市场上也有一些追求精确化的生产企业，会将其理解为“低温为醒”、“高温为润”。
首先，低温醒茶，用50~70℃的水，沿杯壁缓慢注入，不用太满，五成满即可，然后等个30秒左右，让茶水差不多已经缓慢浸透茶叶内部了，然后出汤。这个过程，好像是在慢慢叫醒这泡茶一样。
然后，高温润茶。用开水，快速定点注水，然后盖盖出汤。之前茶叶的内部已经有茶汤浸透，外面再有开水激发，这一泡基本可以让紧压茶松散开来。之后就可以正常冲泡了。
Tips：灵活掌握这些手法，帮你泡好高紧压茶！
第一泡沸水冲泡时，开盖
第一泡沸水冲泡开盖，更多是针对普洱生茶的新茶而言。因为新的生普，鲜度很高，盖盖泡，往往会丢掉很多味觉上的鲜度，所以无论是不是高度紧压的生普，开盖泡都可以让鲜度充分释放。
低温醒茶，高温冲泡
在这里，之所以建议第一泡低温，是因为在高温中长时间浸泡，很容易外部茶都打开了，而里面的茶还没有浸透。而低温醒茶风险较小，一般人都不容易泡坏掉。50~70℃的温水，可以减少茶叶水浸出物，只起温润作用，不直接影响茶汤的香气和口感。
醒茶后，正常冲泡时，适度延时
醒茶后，正常冲泡时，如果觉得茶叶还是醒得不彻底，也可以在正常冲泡的过程中，根据实际情况，适度延时几秒钟。
定点缓慢注水
强调定点，其实是因为绕圈注水的话，大多数人在手法上控制不好，容易水线不均匀，从而水柱的冲击力和茶叶表面接触不均匀，会影响茶汤。
出汤节奏宜轻缓
轻缓有节奏的出汤，可以让香气和茶汤的融合度更好。出汤太急，物质融合不充分，也会影响茶汤表现。整个出汤都力求一个“稳”字，动作越稳，你会发现茶汤出来融合度越好。
每次出汤需把茶汤沥尽
每一泡茶的最后几滴其实都是最影响这泡茶里浓度最高的、最影响这泡茶味道的，没有沥尽的茶汤，不但会影响这一泡的茶汤的口感评判，还会影响到下一泡。
最后，在这里，还是要啰嗦一句——
泡茶，本不该是一个一招一式照本宣科的“说明书”式的规范流程。因为每一泡茶，在不同的时空、不同的冲泡条件、不同人的冲泡表达之下，都是独一无二的。
但在对于茶叶还没有找到“掌控感”的茶友而言，先掌握一些基础“技巧”和通行规律，也未尝不可。
对于密度很高的紧压茶，它们因各自不同的紧压密度，各自有不同的冲泡节奏，如果能找到每泡茶的节奏，在冲泡中，每一水都能找到它或甜、或润、或爽快、或劲道、或稠厚……的不同风格和特色。整个泡茶的过程，你也会非常享受、非常过瘾！
当然，归根结底，还是要多喝多泡，见得多了，错误多了，经验多了，什么样的器皿在手，什么样的茶叶在手，最后都可以“随心所欲”地驾驭和表达。
采茶
今年的春茶，山野气韵高大的古树茶，只能通过人工采摘，
一般采摘标准是一芽一叶和一芽二叶，因为此时的鲜叶在成熟度、内含物上均达到最佳状态，为普洱茶成品的后期陈化打好基础，这样的普洱茶就会越陈越香！
按照采摘季节的不同，可以分为春茶和秋茶，俗称春尖和谷花。
杀青
短暂进行高温处理，去除茶叶中过高的水分，以软化茶叶，是为杀青。杀青的好坏，直接关系到普洱茶的品质。阿清家坚持采用碳火、铁锅、手工炒制来杀青，手工杀青要求制茶师有丰富的制茶经验，能够很好的掌握火候，翻炒频率也必须均匀有序。
揉捻
将炒制好的班盆茶叶进行揉捻，成片的茶叶搓成条索状，这样做出来的干茶条形才会漂亮。
用手使茶菁成条，同时破坏茶鲜叶细胞组织，使茶叶内含物质附着于茶菁表面。
晒干
揉捻理条后，一定要将茶叶进行日光浴，最好在一天之内晒干，不能频繁翻动，否则茶叶晒不饱阳光，班盆的香气就释放不出来。
同时日光会让茶叶内部发生复杂的生化反应，形成普洱茶独特风味，也让普洱茶在以后的存放过程中较长时间的进行内部反应，不断释放普洱茶的独特香味，这种香味释放可以长达多年。
压型
为了班盆茶叶的安全与干净，阿清要求负责压饼的师傅，必须带好口罩与手套。用纱布将固定种类和重量的普洱茶装好，蒸汽软化干茶后，用最传统的石磨将其压制成饼的形状。
风干
将成型的茶叶放置在阴凉通风处，等待班盆茶饼自然晾干。为了保持茶叶的活性与后期的转化，阿清说，我们茶叶坚决不能进烘房。
包装
每一饼班盆普洱茶，都是使用云南本土的纯手工棉纸，并且包装一定要包两层。
普洱在云南西双版纳源头收的普洱茶，都是使用传统古法烘焙，文火慢焙而成，班盆叶底肥厚，颜色纯正，茶汤清澈，品后颊齿留香，回甘久远。条索粗壮，白毫显著，茶汤劲扬，入口绵，落口甜，叶底肥厚，品之悠然，独具一股山野气韵，故班盆名为野韵。我们深知无论取得多少成绩都离不开朋友们的支持，所以我们专注只做古树普洱茶，要把普洱茶做到极致，产品即人品！
云南上等的普洱茶要满足两个条件，一是生态的原始环境，二是必须要有200-500年历史的老茶树抽出的嫩茶叶。老话说红酒论酒庄，普洱讲山头，云南源头的古树茶经历几百年风雨，终年受温暖气候影响，雨水充足，阳光充沛，土地肥沃，造就了好茶树的自然生长。在我看来，做茶的真正意图，就是把云南本土的好茶从源头分享给更多的人。与其在包装上花太多的资金，还不如脚踏实地的把茶做好。
普洱茶经历了生茶到熟茶的转变过程，其生茶具有祛风解表、清头目等功效，而熟茶又有下气、利水、通便等沉降功效。故普洱一直被誉为一种攻补兼备的良药。普洱茶树品种稀少，制作工艺独特，当然也与其他茶不同，它越陈越好，并且养颜功效出奇。
冲泡普洱茶的方法非常多，可用的茶具也很多，比如建水紫陶、陶瓷茶具、盖碗等。
今天就为你介绍泡普洱茶常用的几种茶具（紫砂壶、傣族竹制器具、景德镇瓷器、飘逸杯、盖碗杯、建水紫陶）。
第一种：(最好)紫砂壶
由于普洱茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物，而紫砂壶的透气性好且保温性好，它能吸收茶汁，而且具有耐冷耐热的特性。紫砂壶还能提升普洱茶的香气，滋味更醇厚所以选用紫砂壶冲泡是最好的。
第二种：(最常用)盖碗杯
由于盖碗清雅的风格最能反映出普洱茶色彩的美，可以自由的欣赏普洱茶汤的色泽变化，所以盖碗杯是现代茶艺最常用的冲泡普洱茶的器皿。
第三种：傣族竹制器具
普洱茶产于西双版纳，是傣族生活的地方，傣族习惯用竹制器具来泡制普洱茶，它拥有竹子清新的香味，让普洱茶的陈香透着思思缕缕的悠香，汤色清亮红润！是普洱茶最自然的搭配器具，具有浓浓的民族气息！
第四种：景德镇瓷器
土陶瓷提梁壶一般体积较大，用其冲泡普洱可以更好的表现出普洱的色、香、味等品质特征。景德镇瓷器特有的古典粗犷的美更符合普洱茶深厚的陈韵，且适合多人，朋友之间一起饮用，所以土陶瓷提梁壶已经成为一新的时尚。
第五种：飘逸杯
普洱茶不宜久泡在水中，飘逸杯的分层及滤网的的设计，大中小的型号，解决了人们携带茶具的困扰！让普洱茶的冲泡方便很多！尤其是工作繁忙的工作间，飘逸杯更是随处可见！
第六种：建水紫陶
紫陶壶有一定的气孔率，但又不像瓷器那么密不透风，所以它具有紫砂和瓷器两者之间的特点！既可以完美保留茶叶的香气(锁香性极佳)，同时又可以掩盖掉一部分茶叶的缺陷！好马配好鞍，好茶必然要配好壶！
其中最常用的盖碗成本最低，紫砂好（比较好的）较贵。所以经常喝茶的茶友最好根据自己的经济情况选择适合自己的茶具。
1、质佳
即原料好，这是任何优质茶类的第一基本要素。优质普洱茶的原料首先必须是云南大叶种茶，其次最好是产自传统普洱茶产区，（即云南的思茅市、西双版纳州、临沧市）在这里我们提倡的好茶三原则是原产地的原材料在原地加工。
2、形佳
首先看茶叶的条形是否完整，是否紧结和清晰。嗅干茶气味兼看干茶色泽和净度，无异、杂味，色泽棕褐或褐红，具油润光泽，褐中泛红，条索肥壮，断碎茶少。生普的外形匀称、条索紧结、色泽呈青棕或棕褐、油光润泽，用手轻敲茶饼，声音清脆利索。熟普的外形匀称、条索紧结、清晰，色泽褐红、油光润泽。
3、色佳
主要看汤色的深浅、明亮。优质普洱应如“牛普”一般熟茶茶汤红浓明亮，具“金圈”，汤上面看起来有油珠形的膜，生茶色泽橙黄、清亮透明，久泡不变色。
4、香佳
主要采取热嗅和冷嗅，优质的云南普洱散茶的干茶陈香显露（有的会含有菌子干香、中药香、干桂圆香、干霉香、樟香等），“大益牛普”等优质普洱热嗅香气显著浓郁，且纯正，冷嗅香气悠长，有一种很甜爽的味道。质次的则香气低，有的夹杂酸、馊味、铁锈水味或其它杂味，也有的是“臭霉味”、“腐败味”。
5、味佳
主要是从滑口感、回甘感和润喉感来感觉。优质的滋味浓醇、滑口、润喉、回甘，舌根生津。清爽滑润，醇和、甘甜、生津而千变万化。
6、喉韵佳
从滑口感、回甘感和润喉感来感觉。优质的滋味浓醇、滑口、润喉、回甘，舌根生津；质次的则滋味平淡，不滑口，不回甘，舌根两侧感觉不适，甚至产生"涩麻"感。
7、气佳
茶气浓韵，纯正有一种特别的陈香，香气悠长，茶气足。主要采取热嗅和冷嗅，优质的热嗅香气显著浓郁，且纯正，冷嗅香气悠长，有一种很甜爽的味道。品质差的普洱茶则不具备这些特点。
茶与器的关系就如茶与水一样重要，但凡爱喝普洱茶的人，都会十分的喜欢把玩茶器。好茶成于美器中，茶器也需要盛有好茶才更让人感觉圆满。茶与器的搭配在冲泡普洱茶的时候也是一门学问，只有茶与器搭配完美才是完整的茶文化。
我们在冲泡普洱茶的时候，除了泡茶者的技艺很直接的影响了茶叶的口感之外，搭配不同的茶器可能会直接影响到普洱茶的口感。我们来看看冲泡普洱茶的时候茶器主要有哪些讲究。
冲泡普洱茶的时候，不管是使用盖碗还是使用紫砂壶，大家都是要首先了解茶器的容积。我们冲泡的是普洱茶，最好就是选择容积较大一些的茶器，因为普洱茶的毛料都是来自云南大叶种晒菁毛料，所以装人茶叶的容积更大一点，可以使得茶叶在冲泡过程中更好的舒张开来，只有茶叶完全的泡开，冲泡出来的普洱茶喝起来滋味才更好。
我们冲泡普洱茶的目的选择不同的茶器也是有讲究的，我们冲泡普洱茶有许多的目的，如果我们是试茶，品鉴一款普洱茶的好坏，那肯定是要喝出茶叶原始的味道，那我们最好就是使用白色陶瓷盖碗，以及白色的品鉴杯饮用。陶瓷盖碗冲泡可以高度还原茶叶的原始味道，这样在试茶的时候可以品尝出茶叶的本质好坏。而如果是自己喝，则可以使用紫砂壶为宜，紫砂壶材料吸附性张，在冲泡的时候，可以很好的吸走一部分茶叶的异味、杂味，这就使我们喝到的普洱茶滋味更好。
对于冲泡普洱茶的壶型也是很有讲究，最好的就是使用仿古壶、标准水平的壶，出水一定要好，盖子不能太小，如果口盖过小，不得于茶壶内部的温度散开，好的普洱茶是不宜闷久，特别是新茶如果壶内温度长时间过高，就会增加茶汤的苦涩之味。口盖过大也不好，冲泡的过程中口盖过大热量散发的太快，这样茶香就不容易被激发出来。因此，想要自己冲泡出来的普洱茶滋味好，茶器的选择与搭配是非常的重要。
下面小编为大家带来一篇《喝普洱茶用什么茶具好？》，希望能够帮助到大家。
泡茶和喝茶仍然是一种悠闲的追求，所以快乐是件好事。喜欢方便，盖上碗。想改善口感的话，使用紫砂瓶。
但是，如果追求茶的口感的话，请看以下的见解。
普洱茶分为生普和熟普。生普，特别是在是年代较为新的，茶性比普洱熟茶更烈，也更有毒性。年代较为短的普洱生茶能够立即用盖碗冲调；年代老的普洱生茶或是普洱熟茶挑选紫砂壶，口味更优。
紫砂壶泡出去的茶，香味足，味道佳。冲泡普洱茶的头泡通常不喝，用以润茶，能够洗掉荼叶表层的脏东西、伸展荼叶条索。
茶叶的数量受个人口味和泡茶者的能力的影响。普洱茶的茶叶比例大概是7:100左右。普洱熟茶用100°C开水冲调只能。
但是，生普的茶多酚、咖啡碱的含量比较高，这些物质由于沸水的作用使茶水苦涩，所以每年新的生茶在90℃左右的水温下提取即可。
年代老的普洱生茶（5年之后）能够用开水冲调，要是還是有苦涩味，提议再次将溫度略微减少一点儿。熟普10秒出汤。生普前四泡必须快速出汤，四五泡后味道变浅就能够适度延长性时间，调节汤色浓度值。
此外，煮茶法可用于煮好的普通茶和老茶。煮好的茶汤中含有的物质充分释放出来，很醇厚，香气也很浓。要是用银壶，可以变软水体，促使煮出去的汤色更滑更顺。
如果选择煮茶，先把普洱茶用茶包袋装起来，这样茶汤就不用过滤了，比较方便。先加盖碗或瓷壶冲泡几泡，说来能够跟泡茶的味道做1个比照，二来还可以防止蒸制的汤色过浓。
滋味变淡后取出茶包备用。往茶壶里加水，煮到沸腾。放入茶包(可以根据自己的口味调整茶的比例)，继续煮的话，完全沸腾的时候可以舀水喝。
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普洱茶陈化既是一个系统性工程，也是一门技术活，概而言之：重在管理，成在科技，科学的陈化管理赋予普洱茶第二重生命。仓储的过程是茶的陈化过程，有着一套完整的产品标准和规范，涉及茶品研发、设计、选料、制作、仓储、流通等环节。这是品牌仓储未来在高端普洱茶市场上打出的最具竞争力的产品体系。因为普洱茶的仓储本身就是一个科学与系统并重的大工程。
七彩云南普洱茶酝化中心提供“茶管家”服务，集原料种植、生产、研发、销售、陈化、管理、物流、二次交易等于一体；云南茶马司的“景谷自然仓”也利用景谷地区天时地利的绝佳气候，打造一个零污染的天然仓储环境。其他各个品牌也都使出各路绝活来做仓储这个活计。
由此不难看出，仓储这工程不仅需要茶企具备雄厚的资金，能够给予普洱茶仓储优良的硬件配置，更加需要考验茶企们仓储理念的科学性与可行性。除了完整的普洱茶产品线，每一饼茶的原料、生产、技术、陈化、营销网络等均有其追溯体系，才有可能做到不让任何环节出问题。
说到底，仓储工程无疑将成为普洱茶市场上考量茶企外在实力与内在功力的一场动真格的、实打实的较量。茶企必然是要承担风险的。但这样的风险本人觉得担当的有价值，有期待，因为风险与价值是成正比的。好茶是喝的，老茶是藏的，喝不喝买不买让茶自己来说话。当然这个过程是循序渐进的，要让仓储成品普洱茶有更佳的表现，才是普洱仓储的品牌式溢价。
在仓储方面，港台的茶商们已经给我们作出很好示范，而如今对于仓储式的成品普洱茶市场，该走怎么样的一条发展道路，这牵扯到茶企们对普洱茶永远保持着对孩子一样的感情——
希望它安全，不要出状况。就要从原料上来做好仓储前的准备工作。保证从本质开始，孩子就是无忧而生，清洁单纯的。
希望它上个好学校找个好工作有个好人家。这叫做增值，也是一个从无到有的过程，这是仓储中最关键的一个部分。普洱茶的安全和增值有时候是依赖于一个更好的市场设计和环境体系，那么优良的仓储无疑是个很好的选择，对于那些盖几间屋子屯茶就称仓储的行为，则是对孩子最大最坏的放纵，通常会培养出恶劣的品性。这样所谓的仓储，培养出来的孩子定是毫无建树，危害人间的。
希望它能够有社会地位，承担社会责任，成为被需要的人才。最好能有名人效应，对历史形成积极的影响力。这样的人生就算是成功了。这也是做着仓储品牌，养着普洱茶这些孩子的茶企们的最终目标了。
对普洱茶怀着养孩子一般的深厚感情来做成功的仓储品牌，将会构建出一目了然的成品普洱茶市场。这当然会让许多喜欢品饮普洱茶的人，能够更低成本的购买到陈化到位的好普洱茶，而不是沦陷于茶品各异，各自斗价当中来，让那些质量不纯、品质不佳所谓成品普洱茶远离市场，给还人们一个清雅的、有品位的普洱茶世界。“双陈普洱”陈永堂总结的极好，“你不能强迫一个生命体违背自身的发展规律，无论这种强迫是自觉的还是盲目的，否则就会受到惩罚。
乔木普洱茶树历经了数百上千年的生长，它的叶芽上积攒了丰富的营养物质，在饮用时必然要经过很多次的冲泡才能释放完毕，这就是我们感觉到的它经久耐泡的缘故。一般来说茶梗影响了茶叶的美观，於是人们往往忽视了茶梗的优点，对茶梗总是不屑一顾，然而，人们却不知，茶梗对茶叶品质有着非常重要的作用。
普洱茶用料是云南大叶种，采摘时不只是采摘嫩芽，一般用的是较大的芽叶，这样一来茶梗中含有相当数量的香气物质，茶叶香气由第一叶至第三叶逐渐下降，而茶梗的香气最高。茶叶香气物质主要在茶梗和嫩叶的主脉中，而且嫩梗中的氨基酸高於嫩叶。
茎梗中的维管束是养分和香气的主要输导组织，所含物质大部分是水溶性的，茶叶在加工过程中，香气从梗中随水分蒸发转移到叶中，这些物质转移到叶片後与叶片的有效物质结合转化形成更高更浓的香味品质。所以，要有适当的茶梗才能制出香高味浓的茶叶，茶梗的长度根据茶类品种和花色不同而要求不一样。
1、两颊生津
茶叶内含成分中，茶单宁和某些其他成分能刺激口腔内壁紧束收敛，形成涩感以及生津。但并非所有涩感都会生津，部分较劣等茶品茶汤很涩，始终觉得口腔内部卷缩起来，两颊肌肉痉挛般难受，并不会生津。这种涩而不能生津，称之为“涩而不开”，引起口干舌燥，喉头也因此紧锁不顺，既使有强烈的渴感，但喉头却不想饮茶。
口腔内膜尝到茶汤后，自然分泌出唾液，依据一般品茗普洱茶的经验，那些新鲜茶品，或者只陈放不超过三十年短期陈化的茶品，所造成生津是属于“两颊生津”，两颊指的是口腔内两侧即左右脸颊的内面，两颊生津所分泌的唾液通常是比较多而强。这种生津在口感上会觉得比较粗野且急促，有时生津太多则有口中淡淡、口水积得太多现象。
边境茶箐制成或陈期不长的新鲜普洱茶品，所引起的生津作用，大都是两颊生津。如越南北部的廖福散茶、泰国鸿泰昌普洱圆茶、部分广东普洱圆饼，以及7562砖茶、银毫沱茶、广云贡饼和一些现在的青生普洱茶品，如果是流汗太多，体内失水过多，渴感很强烈时，最好品饮两颊生津的普洱茶，解渴化孤闷效果特好。
2、舌面生津
从学理的角度认知，唾液是由口腔内壁和舌头底部分泌出来的。舌面负责味觉的功能，应该和生津无关。事实上，对一般普洱茶品茗者来说，舌面生津的现象都是经验的事实而肯定的。如何造成舌面生津的感受，是一个极有趣的问题。
一般十年的好普洱茶，都能达到舌面生津的功效。茶汤经过口腔吞咽后，口内唾液徐徐分泌出来，但不像两颓生津那样急促强烈，感觉柔和舒顺多了!接着会觉得舌头的上面非常湿润柔滑，好像在不断地分泌出唾液，然后流到舌头两边口腔。像是舞台上的一块干冰，乳白柔和的浓烟，缓缓冒起而散落充满了整座舞台中。舌面生津除了生津解渴、舒畅的生理感受之外，那种品茗艺境要比两颊生津高上一筹。由两颊生津的野性霸气、急促粗糙，转入到舌面生津那种温驯娇柔、缓和细致，完全表现出晋洱茶走过时间历史的最具体的美。
能够达到舌面生津的普洱茶品，还是相当多的。像同庆号圆茶、敬昌、江城、鼎兴等圆茶，福禄贡茶，以及红印、绿印等中茶公司的较早的普洱茶品，舌面生津的效果都表现良好。
3、舌底鸣泉
一般正常喝饮料时，液体吸进口中，从舌尖沿看舌面滑入口腔，少部分由舌面向两侧滑落，和牙床接触，大部分则由舌面向后方滑进喉咙去了。液体在口腔内停留的时间很短，所接触口腔的面积也不大，这种急速匆忙的喝法，在喝茶时叫“牛饮”，在饮酒时叫“干杯”吧!所以常常认为“牛饮”和“干杯”都是糟蹋了好茶、浪费了美酒的行为，它们的香醇甘美，像浮云过太虚，无法享受到。
在普洱茶的品茗技巧上，为了避开“牛饮”，“干杯”的缺失，除了小口慢饮、迥转缓咽外，当茶汤喝入口中，必须将口腔上下尽量空开，也就是上下牙床张开。闭着双唇，牙齿上下分离，增大口中空间。同时口腔内部得以松弛，舌头与上颚接触部位形成更大的空隙，茶汤得以有机会浸淫到下牙床和舌头底面部分。当要吞咽时，口腔必须缩小范围，将茶汤压迫经过喉咙，吞下肚子。在口腔缩小过程时，舌头底下的茶汤被压迫出来，并会产生泡泡的感觉，这样的现象就叫“鸣泉”。但只是技术性鸣泉，不一定饮茶如此，喝任何饮料亦可如此。
品饮到二十年以上陈期，先期以前的好普洱茶，如不知年代的红芝普洱茶、同庆老号圆茶、末代生紧茶等，茶汤已经极为柔和，达到有香无味的境界。其茶汤经过口腔接触到舌头底部，舌头底面会缓缓生津，不断有涌出细小泡泡的感觉。这种舌下生津现象，才是真正的舌底鸣泉。
长知识
【普洱茶品饮功效】在《本草纲目纲要》中有记载，中医认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。又由于普洱茶经历了生茶到熟茶的转变过程，其生茶具有祛风解表、清头目等功效，而熟茶又有下气、利水、通便等沉降功效。
【喝茶四境界】1、开始入门，喜欢茶的滋味，觉得喝茶舒服、有品味，爱屋及乌喜欢茶具；2、成高手，感受茶的香、醇、韵、滑等等，看出品种、产地、制程等；3、后来，从茶汤看见春天、看见人生，进而看见宇宙甚至无极；4、最终，茶汤，还是茶汤，是真水无香，是无味之味。
【如果有人问你懂不懂茶？】茶品五花八门，不需全懂，找到自己喜欢的就好；茶艺丰富多彩，无需样样精通，会泡便好；茶道高深玄妙，无需参透，有感便可；茶文化博大精深，懂或不懂都不紧要，喝一杯轻松茶就好。
【什么人宜喝什么茶】1、用脑过多：茉莉花茶、绿茶；2、体力劳动、运动过后：乌龙茶、红茶；3、常处于空气污染严重环境：绿茶；4、缺乏劳动和运动的人：绿茶、花茶；5、嗜烟酒者：绿茶；6、肉食主义者：乌龙茶；7、阴虚体质者：绿茶；8、便秘：蜂蜜茶；9、减肥美容：乌龙茶、普洱茶、绿茶。
洛神花含有丰富的维生素C、β-胡萝卜素、维他命B1、B2及B等，不但可以促进新陈代谢、养颜美容、缓解身体疲倦、开胃消滞、振奋精神、清凉降火、生津止渴、利尿的功效，对治疗心脏病、高血压、调节血脂降低血液浓度等更是达到一定的效果，冲泡时记得加点冰糖或蜂蜜口感更好。
陆羽将唐代的煮茶技艺总结为：“一曰造，二曰别，三曰器，四曰火，五曰水，六曰炙，七曰末，八曰煮，九曰饮”(《茶经?六之饮》)，就是茶叶采造、鉴别、茶具、用火、用水、炙茶、碾末、煮茶、饮用等九个方面。
商家说蒙顿茶膏：【茶行开始设立“茶叶银行”】股市投资不利，房价上涨缓慢……还有什么好的投资渠道呢？南都记者了解到，中山悄然兴起一股普洱茶投资热，客户称年收益在10%-30%，有茶行甚至开始设立“茶叶银行”帮助投茶客储茶。然而专家也提醒，普洱茶交易市场在中山暂未全面开放，藏茶市场流通受阻。
大益茶taetea：历史上赤兔、的卢、乌龙驹等赫赫有名的良马,无不与英雄息息相关，2014甲午年属相为马，恰逢勐海茶厂改制十周年，十年改制历程，无数茶人心血正是“英雄”的写照。故在这特殊年份，大益马年生肖茶以“英雄骏马”为名，用独特的英雄气质表达了大益七十三年的品牌积累和十年的励精图治！
碎碎念静思·人生如戏，角色需随剧情转换；人生如书，要一页页细细翻读；人生如棋，高手落子不言悔；人生如茶，会有醇甜淡苦；人生如四季变化，有春之烂漫，夏之热烈，秋之高远，冬之静弭
闲中得味，淡中仙·说闲是闲情逸致的话，那淡就是淡泊宁静了。闲是可以用偷的，哪怕偷的半日也好，沏半壶酽茶和自己交谈，任汤色一层层淡下去了，不为看穿，只是看淡。
初入茶门，勤喝茶，喝得一款好茶，夜不眠；第二种境界，喝茶无数，口味颇刁，煮茶品泉，聊茶赏器；第三种境界，心中顿悟，入茶山，进茶园，寻得妙茶，茶已入痴境；第四种境界，好茶尝尽，悟，好茶喝得，粗茶亦喝得，粗茶淡饭，随遇而安，茶已非茶。您到第几层境界了？
“茶里有乾坤，壶中日月长”。品茶之味，悟茶之道，是要用雅兴去品，要用心灵去悟。敏锐醇厚的普洱茶香。那陈年的檀香，闻来却依旧生动如初。仿佛似初恋少女情怀的芳醇。茶气中，犹如一素衣少女隔岸浅笑低吟。
茶是拥有两次生命的.一条命在山间的茶园里，另一条命在冲满沸水的茶杯里。茶乃金刚不坏之身，在山间的茶园里吸天地灵气，长成一派茁壮和葱茏，经烈火铁锅炒制之后，茶蜷缩身子成了一团，这时候你可不要以为茶死了，兜头一股沸水，绿莹莹的茶舒活筋脉，再次展现它翠玉一样的容颜。
喝茶牢骚唛号娱乐
友一：所有茶里最差的唛号知道是什么吗？
众摇头
友一：7581
众：为啥？
友一：千万不要
众：乐
友一：最惨的唛号是什么呢？
友一：7452
众：怎讲？
友一：气死吾啊！
众：大笑
点评：纯粹娱乐，别无它意。
普洱晚课夏天是不是不适合喝熟茶？
不一定。
夏天不适合喝熟茶其实是一个想当然的看法，因为夏天天热，熟茶是红的，从感官上就觉得热。但事实不一定这么直观。
首先熟茶不是热性的，茶本来是寒性的，通过发酵，熟茶只是不寒了而已，顶多算温性。所以喝熟茶也不会更热。
再一个现在的环境随着空调的普遍使用而改变，夏天人的衣着单薄，但很多人的家里、办公室、餐厅、汽车里面都装有空调，环境温度很低，这种情况下再喝一些比较寒的茶，其实更不合理。
所以夏天是不是适合喝熟茶，一定要依据各人的生活、工作环境而定。
普洱茶是原产于滇南、滇西澜沧江流域，以云南大叶种茶树鲜叶为原料，气蒸压制成型的各种紧压茶，经一定时间贮存演变而成;或以云南大叶种茶晒青毛茶为原料，经人工后发酵加工而成的普洱紧茶和普洱散茶。
什么是生茶?
云南生长的大叶种茶叶经过日凋(晒青)直接压成饼、沱、砖，称为生饼、生沱、生砖。不压制的就叫毛茶。
什么是熟茶?
云南生长的大叶种茶叶经过日凋(晒青)再经过发水渥堆最后压制成型，称为熟饼，熟沱、熟砖。
如何区分生熟普洱茶?
区分生熟普洱茶方法很多，一般从外观方面，生普洱年限10年以下颜色是墨绿色，熟普洱是深褐色，其次是闻气味，生普洱闻起来有股淡淡的清香，而熟普洱闻起来有股陈香味，最后是汤色，生普洱汤色是桔黄色，熟普洱是褐红色、暗栗色。
普洱茶属于哪类茶?
普洱茶既不属于黑茶也不属于红茶。因为普洱茶的制作工艺和本质特点与六大茶类各不相同，所以云南茶叶协会向中国茶叶界呼吁，并将认真同全国专家学者商榷：将云南普洱茶称为再加工特种茶，重新排列其在中国茶谱中的位置。
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