冬瓜茶

相信大家对于冬瓜茶都比较熟悉吧，下面和小编一起来回顾一下该茶的做法吧。

冬瓜茶

冬瓜茶做法

1冬瓜洗净，切成小丁，皮和籽都要。 红糖洒在切好的冬瓜块上，静置15分钟。

2待红糖大部分融化，冬瓜中的水被杀出一部分，开中火开始煮冬瓜。 放入冰糖。

3煮至冬瓜汁沸腾，改为小火慢慢煮。 边煮边用铲子翻动，防止糖粘锅底。

4煮至糖浆变稠，冬瓜粒变咖啡色透明状，即可关火。用滤网将煮好的汁过滤出来，冬瓜茶就做好了。M.CY316.cOM

5保存方法：放凉后，装入干净无水的玻璃瓶密封，放冰箱冷藏;因无防腐剂添加，最好两个月内食用完。食用方法：喝水时候，取1~2勺放入杯子内，用开水或者冰水冲开，根据自己喜好，可加入适量冰块。

6冬瓜茶是民间流传已久的夏季清凉饮品，以冬瓜为原料，加入红糖和冰糖，进行小火长时间熬制出的浓缩饮品。冬瓜具有美白﹑祛斑﹑解暑的功效，;红糖中含有一种“糖蜜“成分，排毒又养颜;冰糖具有生津润肺﹑清热解毒的功效。这三种原料搭配在一起熬制出的浓缩饮品，绝对的纯天然，既消暑又养颜，是夏季不可或缺的一道甜蜜饮品。花点心思熬制一次，密封好放冰箱，喝的时候，取出来拿开水或者冰水冲泡，再放些冰块，口感更佳。冰冰凉凉的夏季解暑小甜品，清凉降火又卫生，让你与家人，一夏天都在甜蜜凉爽中度过。

冬瓜茶饮食特点

冰糖具有生津润肺﹑清热解毒﹑补中益气的功效。

红糖具有益气养血，健脾暖胃，驱风散寒，活血化淤之效;红糖中含有一种“糖蜜”成分，具有强力的解毒功效。

冬瓜性寒味甘，清热生津，解暑除烦，在夏日服食尤为适宜。冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，有很好的利尿消肿作用。

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冬瓜茶的功效与作用 冬瓜茶的副作用

中国是生活中最常见的8类食材，它能炒着吃营用来煲汤，能减肥瘦身也能利尿消肿，不过冬瓜除了这些常见吃法以外还能制成冬瓜茶供人们饮用，据说用它制成的冬瓜茶滋味诱人，保健功效出色，能预防治疗一些常见病，对维持人体健康有很大的好处，但冬瓜茶也有一定的副作用，大家在饮用以前最好能多做了解。

冬瓜茶的功效与作用

1、减肥瘦身

冬瓜茶是一种保健养生茶，它本身热量和脂肪含量就特别低，而人们在饮用它以后还能加快身体，对身体内脂肪的消耗，能防止脂肪在身体内的痕迹，冬瓜茶中还含有丰富的丙醇二酸和葫芦巴碱，它们能阻止糖类向脂肪的的转化，平时经常饮用能减肥瘦身也能让人们的身体变得越来越苗条。

2、清热解暑

冬瓜茶是最适合在夏天喝的健康养生茶，它能清心火也能泻脾火，并能解暑化湿，可能养胃生津，清热气火，可预防中暑症状出现，另外那些热性体质的人也可以多喝一些冬瓜茶，他们喝冬瓜茶以后能预防上火，对维持身体健康有很大的好处。

3、美容养颜

平时人们多喝冬瓜茶能美容养颜，他们能清理人体内的自由基，并能增强人体抗氧化能力，而且能抑制身体内色素生成，人们饮用它以后不但能滋养细嫩肌肤，还能淡化色斑，美白肌肤会让人类的皮肤变得光滑细嫩而有弹性。

4、预防高血脂

冬瓜茶能加快人体内脂肪代谢也能一直人体对脂肪的吸收，而且它能净化血液，清理血液中的胆固醇和甘油三酯，经常饮用这种保健茶能维持心血管功能，正常稳定也能防止高血脂出现。

冬瓜茶的副作用

引发腹痛加重肾脏负担是冬瓜茶最常见的副作用，因为它是一种性质寒凉的饮品，容易让人体内寒气增加，这时腹痛腹泻的症状就会高发，另外它还有明显的利尿作用会加重肾脏负担，那些肾功能不全的人喝了它以后副作用会特别明显。

冬瓜茶的材料和做法步骤 冬瓜茶的功效

冬瓜茶是民间流传已久的一种保健性茶品，它是用冬瓜和冰糖等食材熬制成的一种茶品，味道甘甜，口感独特，而且能消暑美容还能利尿消肿。但是这种冬瓜茶应该怎么做呢？一会小编就把它的具体做法写出来，同时也会带大家了解冬瓜茶的功效有哪些。

冬瓜茶的做法与功效

1、制作冬瓜茶的材料

平时制作冬瓜茶时需要准备冬瓜六百克，冰糖五十克，红糖五十克，另外再准备一个干净的可以密封的玻璃瓶子。

2、冬瓜茶的制作步骤

把准备好的冬瓜洗净，切成小丁的样子放入到盆子中，加入红糖调匀进行腌制，腌制半小时以后，能腌出一些水分，再把冬瓜和红糖以及汁液全部倒入锅中，加入冰糖熬制，在熬制的过程中要不断的搅拌，以免粘锅，熬成浓稠的膏状以后关火降温，降温以后取出装入到玻璃瓶子中密封起来，需要时取出适量用开水冲调，调匀以后就能饮用。

3、冬瓜茶的功效

冬瓜茶的功效很多，它能美白也能祛斑，更能消暑，是最适合人们在夏天饮用的一种健康茶口。冬瓜茶中还一些微量元素钾存在，这种物质可以减少人体内钠的含量，能促进人体内多余水分的排出，可以起到利尿消肿的重要功效，平时多喝一些还能预防高血压和高血脂的发生。

冬瓜茶砖怎么煮 冬瓜茶砖怎么用

夏天时经常会看到一些人在喝冬瓜茶砖，问他们在哪里购买的，却被告知是自己做的。听了以后就特别心动，自己也想给家人制作一些。后来和附近的一个朋友学习了几次，现在我也能做出正宗的冬瓜茶砖了。一会我就把具体方法写出来，让大家看看冬瓜茶砖怎么煮，同时也为大家说说冬瓜茶砖怎么用。

冬瓜茶砖怎么煮 冬瓜茶砖怎么用

冬瓜茶需要的材料

大家在家里煮制冬瓜茶时，需要准备两千克新鲜冬瓜和一百五十克冰糖以及一百克红糖。

冬瓜茶砖的具体煮法

1、把准备好的冬瓜用清水洗一下，然后切成小丁备用，这里要记得冬瓜的皮和籽都不要去掉。

2、把切好的冬瓜丁放在盆中加入红糖进行腌制，腌制时间应该在十五到二十分钟之间。

3、把腌好的冬瓜倒入到无油的锅中开始加热，等烧开以后再调成小火放入冰糖慢慢的熬制，等锅中的糖全部化开变得粘稠，就要开始不断的搅拌。

4、等锅中的冬瓜全部变得透明再熬一段时间，让里面的冬瓜与糖全部融在一起，这时可以关火，然后让它降温进行过滤。

5、得到的液体放在模具中存入冰箱，冷藏二十小时以后自己煮制的茶砖就做好了。

冬瓜茶砖怎么用

大家想食用冬瓜茶砖时可以取下一小块，放在杯子里，加入沸水进行冲泡，等冬瓜茶砖化开，调匀以后就能饮用了。