苦丁茶属于什么茶 苦丁茶有什么作用

苦丁茶大家肯定都不陌生，它是生活中常见的茶叶品种，但是苦丁茶属于于哪种茶呢？你们知道吗？有些人认为苦丁茶属于绿茶，有些人则认为苦丁茶属于保健茶，到底哪一种正确呢？一会儿我就专门为大家说说这个问题，同时也会带大家了解苦丁茶的作用。

苦丁茶属于保健茶

苦丁茶是一个独特的茶叶品种，它不是中国六大茶叶中的任何一种，它是一个独特的存在，来源于冬青科植物大叶冬青的叶子，它是中国传统天然保健饮品，现在人们也把它叫做减肥茶或者美容茶，有些地区还把它叫做保健茶，它味道很苦，能清热解毒，也能降压减肥。

苦丁茶的作用

1、清热祛火

苦丁茶味道很苦，他能散风热，也能除烦渴，中医认为它有清热散火，疏风解毒等多种功效，平时经常冲泡饮用苦丁茶，可以预防和缓解头痛牙痛以及目赤肿痛，还有热病烦渴等多种常见疾病，另外苦丁茶中还含有丰富的氨基酸喝多种对人体有益的维生素，这些物质进入人体以后能降血脂，也能促进血液循环，对中老年高发的心脑血管疾病有明显预防作用。

2、提高身体免疫力

苦丁茶可以双向调节人体的代谢功能，提高人体免疫能力，它能清除人体内积存的多种毒素，也能净化血液，更能清咽润喉，消炎止痛，平时冲泡饮用苦丁茶，可以预防结肠炎肥胖症以及糖尿病，还有口腔炎等多种常见病，直接把它外用，则可以起到杀菌消炎的作用，对人类的红眼病粉刺以及痱子和暗疮，等常见不良症状都有明显缓解作用。

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苦丁茶属于什么茶类

很多的人都非常喜欢喝苦丁茶，但是很少有人能够说出来苦丁茶到底是什么茶，很多的人对于茶叶也不是特别的了解，现在就让我们一起了解一下苦丁茶，分析一下苦丁茶，看看苦丁茶究竟是什么茶，相信朋友们也非常的好去吧，那就和我们一起来探寻问题的答案吧。

苦丁茶(Ilex kudingcha C. J. Tseng)是冬青科冬青属苦丁茶种常绿乔木，俗称茶丁、富丁茶、皋卢茶。苦丁茶属于什么茶?万承苦丁茶是广西的传统名茶之一，产于旧万承县苦丁乡，即现在的大新县龙门乡苦丁村。旧本《辞海》曾有记载：“苦丁茶者，广西特产名茶也，产于万承县苦丁乡,”故称万承苦丁茶。

苦丁茶的叶片较普通茶叶大1.5-2倍，叶椭圆形，叶片厚，有革质、无茸毛。鲜叶光泽性强，墨绿色。嫩芽叶制成的茶，外形粗壮，卷曲，无茸毛。冲泡可判明真伪：苦丁茶滋味是先苦(这种苦味是口感可接受的苦味)然后有微甘味，无涩、辣、臭、酸及其他异味，耐冲泡。嫩叶做的苦丁茶1克可冲泡150ml水，其茶味浓郁，冲泡8次 -10次滋味仍强烈，是普通茶叶难以媲美的。老熟叶制成的茶叶，其滋味也是先苦后甘，无青味，滋味显浓缓慢释放，耐冲泡是主要的特点。添加2-4倍量的茶叶滋味只是感觉略浓，其苦味口感仍清爽、醇甘，不会变得奇苦难耐。是其他树叶、甚至添加一些物质难以做成的。回甘味过强、带甜味的，可能是加了甘草或糖。若有参味的可能是绞股蓝或其他参类。查叶底：苦丁茶叶底带紫褐色、无茸毛，叶片大且厚，茶梗粗壮。全片的老叶面积大，叶缘齿较纯。

人们经常喝的苦丁茶属于保健饮品，苦丁茶的审评和普通茶叶不同，看茶叶的好坏，要开茶叶是否耐冲，这是最主要的，高档的苦丁茶味道浓而醇厚，先苦后甜，品尝起来别有一份风味，一起来品尝一下吧。

苦丁茶是中国一种传统的纯天然保健饮料佳品，来源为冬青科植物大叶冬青(学名：Folium llicis Latifoliae)的叶。生于山坡、竹林、灌木丛中。分布于长江下游各省及福建。

苦丁茶是冬青科冬青属苦丁茶种常绿乔木，俗称茶丁、富丁茶、皋卢茶，主要分布在广东、福建等地，是我国一种传统的纯天然保健饮料佳品。苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等200多种成分。其成品茶清香有味苦、而后甘凉，具有清热消暑、明目益智、生津止渴、利尿强心、润喉止咳、降压减肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脉等多种功效，素有“保健茶”、“美容茶”、“减肥茶”、 “降压茶”、“益寿茶”等美称。近年来，对苦丁茶的研究多集中在加工成品茶和茶饮料等营养保健方面，现已成功研制出了袋泡苦丁茶、苦丁茶冲剂、苦丁茶含片、复合型苦丁茶等多种保健食品。目前有关苦丁茶的栽培、加工、生理生化及应用等方面的研究十分活跃，但对其精加工、深加工、贸易和生理生化机理尤其是对苦丁茶的功能成分的研究还有待进一步深入探讨，以促进苦丁茶饮料资源利用的发展。

苦丁茶又名皋卢、瓜卢，是一种纯天然绿色饮品，不是我们传统意义上所说的茶了，确切地说是中药了。

苦丁茶对人体具有显著的保健作用和药用疗效，苦丁茶具有清热解毒、消炎利便、解酒功能、对咽喉肿痛、口腔炎、牙龈炎、便秘等疾病效果显著。常饮苦丁茶还能降血压、血糖、血脂和预防癌症，而无任何副作用。

现在一般都是喝水复合苦丁茶了，是由苦丁茶、富硒绿茶等组合而成的。

苦丁茶属冬青科冬青属苦丁茶冬青种,中国古书多称之为"皋卢茶",为药、饮兼用之名贵保健珍品,已有2000多年的饮用历史.苦丁茶还是中国作为世界上最早栽培茶叶的主要证据之一.东汉<<桐君录>>一书中载曰:"南方有瓜卢木(即皋芦),亦似茗,至苦涩,取火屑,茶饮,......而交广(即两广和越南一带)最重,客来先设,乃加毛茸(绿茶的一种)."

明代大医学家李时珍<<本草纲目>>也载曰:"苦,平,无毒.南人取作茗,极重之,......今广人用之,名曰苦登,.....煮饮,止渴明目除烦,令人不睡,消痰利水(即利尿),通小肠(即治结肠炎),治淋,止头痛烦热,噙咽(即去痧利喉),清上膈(即清肺)."由此可知,在古代中国岭南一带的老百生已有饮用苦丁茶习惯,并以之治病.

成熟的苦丁茶要埋三年才能发芽,古人为促使苦丁茶种子早日发芽,便反复将苦丁茶种子来喂鸡,目的是利用动物肠胃的消化功能来促进种子早日发芽.现代有些人将苦丁茶种子反复冷藏和解冻三次,另外将种子和沙子混在一起椿捣,以便将其坚硬的外壳磨薄,再以稀硫酸浸汇,使外壳腐蚀变薄,以利嫩芽破壳而出.苦丁茶因其有雌雄异株和种子后熟期过长的特点,在科技落后的古代其发芽率很低,繁殖十分困难,这也是古代苦丁茶的繁殖效率大为提高,随着种植面积的增加,使得这一昔日的宫廷贡吕,成为今日百姓的福音.

苦丁茶是什么茶?喝苦丁茶有什么好处

鉴于小编不太喜欢喝茶,所有对茶叶没什么研究,那么什么是苦丁茶呢?喝苦丁茶到底有哪些好处呢?本期我们来一起介绍下吧!

苦丁茶是什么茶

苦丁茶,中国古书多称之为"皋卢茶",在中国已有2000多年的饮用历史,其药用效果明显.

中医认为,苦丁茶性苦寒,具有散风热、清头目、除烦渴的作用,可用来治疗风热头痛、牙痛、目赤、聤耳、口疮、热病烦渴、泄泻、痢疾等.

现代药理研究则证明,苦丁茶中不仅含有人体必需的多种氨基酸、维生素及锌、锰、铷等微量元素,还具有降血脂、增加冠状动脉血流量、增加心肌供血、抗动脉粥样硬化等作用.

对心脑血管疾病患者的头晕、头痛、胸闷、乏力、失眠等症状均有较好的防治作用.

喝苦丁茶有什么好处降三高

苦丁茶当药用时,对糖尿病、高血压,高血脂等疾病有非常好的疗效.对于高血压、高血脂、高血糖等的疾病患者来说,通过饮用苦丁茶将血压、血脂、血糖降下来之后,可适当降低饮用浓度,但不要完全停止,以免病情反复.如果饮用苦丁茶的浓度适当,可以在二三十天内把血压、血脂降下来.这也正是苦丁茶的价值所在.

增强人体免疫力

苦丁茶能双向调节机体代谢,增强人体免疫功能,明显降低高脂血症患者的血清总胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白,具有清咽利喉、清热解毒、护肝解酒、消炎利便等功效;还对高血压、高血脂、动脉硬化、糖尿病、肥胖症、结肠炎、便秘、痔疮和各类口腔炎症等有明显的防治作用;用其煮水外洗可杀菌、消炎,防治红眼病、粉刺、暗疮、痱子等多种疾患.常年饮用可以保健身体、延年益寿,被誉为"长寿茶"、"美容茶",是一种纯天然多功能保健珍品.

消除口臭

茶叶之所以可以缓解口臭是由于茶中所含的多酚也可以杀死导致口臭的细菌,细菌能制造出难闻的挥发性硫化合物,这也是造成口臭的一大原因.而茶的介入可以抑制这种臭味的产生来源.

什么时候饮茶对身体最有益

早上一杯茶可以帮助醒脑提神,工作间饮茶可消除疲劳,增强活力,提高思维判断能力一边抽烟一边饮茶可减轻烟油和尼古丁的毒害,看电视时喝点茶,可以帮助恢复视力,并可解除微弱辐射的危害.如上种种,最适宜的饮茶时间是因人、因环境、因工作条件而有差异的,不一定在某个特定时间喝茶才有益的.以解渴为目的的饮茶,更有随意性,渴了就可喝绿茶为好;妇女经期前后以及更年期,可饮用德信花茶特别是德信茉莉花茶,它有疏肝解郁、理气调经的功效;希望减肥的人,可以多喝些乌龙茶等;经常接触有毒物质者,可以选择德信绿茶作为劳动保护饮料.