在炎热夏天中人们都喜欢喝一些美味的蜂蜜柚子茶,它不但能为人体补充大量水分,还能清热解毒并能预防中暑,但是蜂蜜柚子茶应该怎么做呢?它的做法并不复杂可以随做随喝也可以做好以后冷藏保存,需要时取出泡水喝。下面是对蜂蜜柚子茶做法的详细介绍,大家学会以后就能轻松做也美味的蜂蜜柚子茶。
蜂蜜柚子茶怎么做
1、蜂蜜柚子茶的做法特别简单,在做的时候需要准备半个成熟的柚子,把它的果皮去掉以后,取出里面,细嫩的果肉放到料理机中把它搅成泥状,柚泥果泥做好以后取出,可以根据自己的需要取适量加入与它数量差不多的蜂蜜调匀。
2、柚子果泥与蜂蜜调匀后放在冰箱中冷藏半小时到一小时,取出后直接冲入纯净水或者降温后的凉白开,用小勺调匀,这时美味的蜂蜜柚子茶就已经做好,可直接饮用,如果想让它的口感更加清凉,爽口还可以加入适量的冰块。
自己怎么做蜂蜜柚子茶
1、自己做蜂蜜柚子茶,需要准备一个柚子和适量冰糖以及150克蜂蜜和少量的食用盐,把柚子用清水打湿以后涂抹适量食用盐,去掉表面的果胶,再把它掰开取出里面的果肉,把果皮上的白色瓤状物质去掉,得到的果皮切成细丝。
2、柚子果肉放到料理机中搅碎,得到了果皮与冰糖一起入锅,放少量清水一起熬煮,熬到锅中的柚子果皮变成透明状后,再把柚子果肉放到锅中一起煮,煮好以后关火降温最后再把准备好的蜂蜜放到锅中调匀。取出后装瓶密封,存入冰箱冷藏。
3、在需要的时候把冰箱中的蜂蜜柚子茶取出,用干净小勺挖取20克,直接放在干净玻璃杯中加入凉白开冲调,用干净的筷子调匀以后也能得到好喝的蜂蜜柚子茶。
蜂蜜柚子茶具有超强的保健作用,不但能为人体补充丰富营养,还能止咳解酒,并能调理脾胃,它对维持人体健康有极大的好处,所以在日常生活中很多人都想自己制作蜂蜜柚子茶来供家人饮用,但有些人做出的蜂蜜柚子茶味道特别苦感觉一点也不好喝这是怎么回事呢?蜂蜜柚子茶在制作时有一定的方法技巧,只有掌握它们才能做出好喝的蜂蜜柚子茶。
蜂蜜柚子茶怎么做好喝
1、蜂蜜柚子茶在制作时掌握好柚子与冰糖还有蜂蜜之间的比例才能让做出的蜂蜜柚子茶特别好喝,正常情况下柚子与冰糖的比例应该是5:1,柚子与蜂蜜的比例则是2:1,如果喜欢甜味还可以把蜂蜜或冰糖的比例略微增加一些。
2、蜂蜜柚子茶在制作时去掉柚子果皮上的白色囊状物,会让做好后的蜂蜜柚子茶特别好喝,因为,水果柚子果皮与果肉之间的白色囊状物口感比较差,味道也特别苦涩,如果不把它去掉就会影响蜂蜜柚子茶做好以后的口感。
蜂蜜柚子茶的正确做法
1、制作蜂蜜柚子茶要把水果柚子表面打湿后,涂抹适量食用盐,用力揉搓,再用清水洗净,等它表面水分晾干后把它剥开,让果肉与果皮分离,然后把果皮表面的白色囊状物削掉。得到的柚子皮要切成细丝,得到的柚子果肉则要放到料理机中制成果泥。
2、切好以后的柚子果皮放到锅中加少量清水和适量冰糖,用大火煮开,再用小火慢慢熬煮,煮到柚子皮呈透明状后再把搅碎后的柚子果肉和蜂蜜一起放到锅中煮在组织过程中,要按顺时针方向不断搅拌,直到锅中的果肉变成浓稠的酱状才能关火,取出降温就是美味的蜂蜜柚子茶。
蜂蜜柚子茶是一种起源于韩国的特色美食,它是以水果柚子为主要原料加入适量蜂蜜一起制成的水果茶,人们饮用它后能吸收丰富维生素,并能缓解身体疲劳,也能美容养颜,更能增强人体的抗疲劳能力,于是在柚子上市的时候,很多人都想自己在家中制作蜂蜜柚子茶,只是不知道它在家中应该怎么做,今天小编就来教大家几招,能让大家对它的做法多一些了解。
蜂蜜柚子茶的正确做法
1、在家做蜂蜜柚子茶时要准备300克蜂蜜,最好选择洋槐花蜂蜜或者枣花蜂蜜等味道比较淡的蜂蜜,另外还要准备干净的玻璃瓶,在准备100克白糖,除此以外还要准备800克左右的柚子。
2、把准备好的新鲜柚子放在热水中浸泡五六分钟,取出后擦洗干净,用水果刀把柚子外层的老皮刮下来,尽量不要带里面的白瓤,不然做好以后的蜂蜜柚子茶会带有明显苦味儿。把取消的柚子果皮全部切成细丝,然后加入少量食用盐,调匀后腌制一会儿。
3、得到的柚子果肉去掉里面的果核和中间的薄皮,然后再把它们捣碎,如果不喜欢用手捣碎,则可以把它放在料理机中搅成泥状。把准备好的柚子果皮入锅,加入准备好的白糖,再放入适量清水一起煮,煮到柚子果皮呈透明状以后,才能把果肉入锅一起煮。
4、等锅中的柚子果肉和果皮全部煮成浓稠的酱状以后关火让它的温度降低,等温度降到60度以下时,再把准备好的蜂蜜放到锅中调匀,这时自制的蜂蜜柚子茶就已经做好,取出后把它装入到干净的玻璃瓶中,瓶口密封好直接存入冰箱冷藏保存。
5、做好以后的蜂蜜柚子茶可以保存较长时间,平时人们想食用时把它取出适量,直接放在干净玻璃杯中,用温开水冲调就可以,余下的蜂蜜柚子茶则要在密封后重新存入冰箱保存。
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